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第34章 走上创业高速路(2)

点评——

任何商业,商品质量总是第一位的。如果没有高品质的商品,再好的营销手段在市场面前也无能为力。许连捷在艰苦的生活中形成了敢于冒险的精神和顽强拼搏的性格,在服装厂失败之后,仍能够进军竞争激烈的卫生巾市场,并开创了知名的品牌。他的成功是依靠产品过硬的质量和灵活的经营策略,也是靠不屈不挠的奋斗精神。

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创业者在创业过程中,如果能发现别人发现不了的商机,也就能拥有别人难以取得的成功。而要拟定一个成功的定位,需经过以下的一些过程:

1.寻找特定市场空间。

首先,从价格、产品特点、独特品牌印象、竞争对手、特定市场对象、特定市场区域等方面,找出可以切入的市场。同时,在寻找特定市场空间时,也必需考虑自己的长短处、竞争对手的优缺点,才能找出一个适合自己的“竞争性定位”,抢先占住消费者脑海中的第一个位置,找到市场上尚未被人发现的切入点。

2.确定特定的消费群。

如果你的商品不可能卖给市场上所有的消费者,你就要进行市场细分,确定自己的销售对象。找出最可以接受您产品或服务的消费群,这一个消费群可能是20~35岁的上班妇女或者65岁以上的老人家等,你的商品到底适应哪个消费群要视你的产品或服务的性质而定。

3.找出最能满足这一消费群的商品特点及消费者利益。

确定了你的商品的特定消费群之后,要研发能满足特定消费群的商品特点及发掘出消费者利益,也就是你的产品或服务给这些消费群的主要好处有哪些,譬如说是会觉得很新奇想要尝试或者用了会变年轻漂亮等。也就是你的产品的差异性。但是要想在竞争激烈的市场中战胜其他对手,你还需为顾客提供额外的价值,如你可以提供更细致的服务、有更完美的效果等。

4.指出该商品可满足消费者的利益点,建立在消费者心中的独特地位。

要找出你的商品与顾客有关的最重要的一个特点,并告诉顾客。在进行宣传时,着重在宣传这一点上,就可以让你的商品深入人心。一定不要宣传时摆出一大堆优点,这样反而让顾客无所适从。借此,你的商品就会在顾客心目中确立独特的地位。

体贴入微的平民饭店

他在第一次建造水牛城旅馆时,曾以“一块半美金住得了附有浴厕的房间”为宣传口号。

成功点:一切从顾客的需要出发

美国饭店大王斯达尔的贡献是开放了专供王公贵族享用的饭店,使之也能为一般平民百姓服务。斯达尔的父亲是一个贫穷的德国移民。斯达尔从小就没有受完足够的学校教育,十三岁开始在西弗吉尼亚的一家饭店里干打杂、看门的差事,一干就是十八年。在此过程中,他积累了丰富的实践经验。更重要的是,他了解到了饭店里的顾客的真正需要。他认为:顾客不一定都追求豪华,顾客所希望的是舒适的卧床、美味的餐点及清洁的房间。

斯达尔对当时的饭店进行了极为细致的观察之后发现,当时经营的饭店几乎都是以富豪为主要服务对象,一切设施都尽可能地追求豪华。尽管一般旅行者日益增多,却找不到便宜而朴素的住处。可以供一般旅行者住宿的类似火车站饭店的小地方,必须两个人合住,盥洗、如厕等都需使用公用设备。甚至有的除住宿费之外,还须另付洗澡费。

面对这种情况,斯达尔产生了为一般旅行者创建饭店的念头。他在第一次建造水牛城旅馆时,曾以“一块半美金住得了附有浴厕的房间”为宣传口号。这个口号遭到了所有顾客的怀疑:“这么便宜的旅馆能有这些设备吗?”他们半信半疑地打开房门,看到的是设有浴室及洗手间的房间,自来水龙头旁边还有一个饮水用的龙头。衣橱门一打开,灯光就自动开启。特别装设的等身的大镜子,更受女顾客的喜爱。房间里还备有针线包,即使在旅途中钮扣脱落了也不必叫服务员。门的钥匙孔安在把手中间,深夜归来也不会找不到钥匙孔。门上还附有从里面关闭就绝对打不开的门锁,只要把门一关就变成了自己的天地,不会受到任何人的打扰。有了这些别出心裁的设备,顾客大大松了一口气,他们可以从无聊的小费中解脱出来了。正是这些体贴入微的设计,使得斯达尔的饭店一开业就受到了顾客的广泛欢迎。

在旅馆业都以豪华与奢侈为招牌的年代,斯达尔如此经营旅馆,实在是一种具有革命性的转变,一个伟大的创举。后来,新建的旅社都以斯达尔的旅馆为楷模,向它看齐。

斯达尔从开始经营旅馆起就一直盈利。他死后的一年,世界性经济危机席卷而来,美国有85%的旅馆宣告倒闭,而他遗留在全美七个地方的斯达尔旅馆却都安然无恙。

点评——

斯达尔开创了平民饭店的先河。他甚至曾以“一块半美金住得了附有浴厕的房间”为宣传口号。这样的举措是一个伟大的创举。在他的饭店中,从每个细节之处都关注了顾客的需要,这样的体贴入微,可以让顾客在最大程度上感受到关怀。当商家把“顾客就是上帝”挂在嘴边时,重要的不是说,而是体现到行动之中。创业者只有真正将顾客的需要放在首位,才能赢得顾客,获得更大的发展。

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创业者,尤其是从事服务行业的创业者,只有从每一个细节方面关注到顾客的感受,才能更好地赢得顾客。为了做到这一点,首先要对顾客所经历的每一个方面制定出相应的服务标准。创业者可以亲自去体验一下顾客在你这里所享受的服务过程的每一步骤,看一看哪一步会使顾客感到失望。优质服务来自于你对整个过程的每个细节的仔细观察,严格管理。

服务行业面对的顾客各种各样,有不同的生活习惯、不同的文化背景及不同的身份地位等,所以服务不能遵循一种固定的管理服务模式,它是动态的、可变的,可塑性很大。所以创业者要从员工的文化素质、文化素养、道德情操及服务观念和意识上下工夫,真正将每一个服务细节落到实处。

关注服务细节是精细化管理在服务行业的一个体现,今天,越来越多的商家开始利用充满人文关怀的细节赢得顾客的心,现在的服务竞争已不是比微笑、比礼貌、比客套,而是比细节、比心理。只有让顾客感受到你对完美服务的不断追求,让顾客体验到你细致入微的人文关怀,你的服务才能赢得顾客最大的满意。

点“泥”成金

她开店出于一个灵机一动的想法。在她的店铺里,挂满了新潮精美的艺术装饰画,有憨态可掬的熊猫、威猛冷峻的武士、笑容迷人的姑娘、慈祥和蔼的圣诞老人、炊烟缭绕的村庄、翠绿宽广的草原,还有福、禄、寿、喜字幅……

成功点:做生活的有心人,就可以从小事中发现商机

伊菲是个心灵手巧的湘妹子。她点“泥”成金,靠泥巴开始了自己的创业。凭借着制作花泥画,她把成本只5元钱的泥巴卖到了500元钱,增值100倍且十分畅销。

她开店出于一个灵机一动的想法。在她的店铺里,挂满了新潮精美的艺术装饰画,有憨态可掬的熊猫、威猛冷峻的武士、笑容迷人的姑娘、慈祥和蔼的圣诞老人、炊烟缭绕的村庄、翠绿宽广的草原、还有福、禄、寿、喜字幅……它们风格迥异,颜色鲜艳,光彩照人。其画面均呈立体形状,颜料凸起、层次分明,手按上去较硬,就像少数民族的彩绘工艺画一样。这些活都是用泥巴做成的。

伊菲将三合板锯成大小不一的小块,四周镶上木花边,再配制各种颜色的泥巴供顾客们使用。她采取先收费、后制作,材料免费、制作免费、指导免费的运作方式,根据规格大小,每制作一幅收费5~30元不等,做好的花泥画可带回家或作礼品送人,也可挂在画廊里让人欣赏或出售,很有市场。

伊菲的店铺吸引了许多孩子和年轻人。他们在这里亲手制作自己得意的作品送给朋友或自己欣赏。好多顾客认为将花泥画作为居室里的装饰品,既给居室增添了艺术美感,又能时时欣赏自己的杰作,真的开心极了。伊菲开的花泥画廊,由于是独家生意,因此生意十分火爆,月收入高达七八千元。

2002年,伊菲的花泥画在电视台进行了报道,消息一传开,立即引起了许多中小学校领导、教师及家长的普遍关注。他们积极支持孩子们参加这样的动手活动,有部分家长还陪同子女前往,共同制作。他们认为,花泥画集知识性与趣味性于一体,是提高学生的审美意识、绘画技能和动手创新能力的新途径,也是培养孩子毅力和耐心的有效方法。有的学校专门派教师前来联系手工课教学的有关事宜。对此,伊菲还招聘了几名业务人员,主动出击,深入当地的中小学校,与学校联合举办手工课、美术课的教学。两年来,估计有近2万人参加了这一培训,创纯利10多万元,同时也产生了明显的社会效益。

在圣诞节即将到来的时候,与圣诞节有关的商品生意日益火爆。伊菲看准了其中的商机,果断地推出了用泥巴制作圣诞老人的礼品花泥画。投放市场后,一千多幅作品被哄抢一空,获利5万多元。

点评——

伊菲点“泥”成金的故事相信会让不少人有了创业欲望。有一定投资经验的业内人士认为,这是一个“金子”项目,非常适合中小投资者投资,投入的资金少、回报快,可以说是谁投资谁就能赚钱。所以,有志于自主创业但资金不是很充裕的创业者,可以选择这样的项目。从伊菲的故事中,我们可以得到这样的启发:要做生活的有心人,不要忽视身边的小事情,因为小事情也许就是个大商机。

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开店创业的创业者并不是店开起来就万事大吉了,新店开张后,创业之路才成功一半,要想取得创业的成功,就要想办法维持生意兴隆,永续经营。也就是要知道如何在开店后吸引顾客上门、维持生意兴隆。专家认为,一般人创业后会面临的问题,不外乎是如何开源和如何节流,以创造更多利润。大致上说来,开源就是想办法吸引客人上门,不过同时要注意培训员工,以免因人才的快速流动而影响生意;节流当然就是以少量的资源创造最大的利润。一家店如果能拥有一群忠实顾客,生意就能兴隆。因此,忠实的顾客是利润的来源,创业者应了解客户的种类、掌握新旧客户,同时思考如何争取客户、满足客户。在心态上,创业者应主动、真诚、关怀顾客,并与他们建立情谊,商店才能具有魅力。

创业者只要遵循以下开店法则,即可以在创业中旗开得胜:

1.维护卖场魅力:开店前,创业者都以针对卖场做了一番规划,尽量呈现出最吸引人的风貌。不过,开店后,不能对这一方面掉以轻心,应时时维护它,秉承“新、奇、特”的原则,才能使你的卖场永远抓住顾客的视线。

2.追求商品魅力:消费者来到店里买东西,都希望货比三家,选择最满意的。同等的商品除了要比价位、质量外,还要比谁的功能多、效果好。总的要求是质量并重,还对服务有一定要求。创业者要充分考虑到顾客的要求。

3.提高服务魅力:也就是员工要让客人觉得店里面的每个人都很友善,上门消费是种享受。

4.定期举办促销:促销往往是最直接、最有效的提高业绩的方式,促销可为顾客增加新鲜感,不同商品有不同的促销方式。

5.保持员工的稳定性:员工的工作水平、稳定性对一家店的影响很大,尤其是在创业初期,而到创业中后期则可能面临员工被挖墙角的情况,因此,创业者要懂得抓住员工的心。留住员工不仅仅靠薪水,适当的赞美和鼓励可以激发员工的斗志,让员工觉得满足,他们就会努力工作。

高品位的美容公司

尽管北京的美容机构越来越多了,但她切身体会到,像样的美容公司却并没有几家。于是,杜平平决定开办一家高品位的美容公司,为中等收入的人提供可靠、安全的美容、美体服务。

成功点:相信自己的选择,就可以创业成功

杜平平几年前从北京一家有名的公关公司辞职,那时她任媒介内容总监职务,是个十足的白领丽人。因为工作需要经常熬夜,使她的身体越来越差。为了调整自己的身体状况,她毅然辞掉了收入不薄的工作,开始了自己创业。

尽管北京的美容机构越来越多了,但她切身体会到,像样的美容公司却并没有几家。于是,杜平平决定开办一家高品位的美容公司,为中等收入的人提供可靠、安全的美容、美体服务。

到工商部门注册时,她就体会到了创业的艰辛。那天她起了一个大早急急忙忙赶到工商部门,注册时,她最想采用“完美主义”这个名字,但那是个哲学术语不能用。站在工商部门大厅里,杜平平绞尽脑汁,才凑了四个字。结果电脑查询没有相同的,这一关才算是过了。

美容公司开起来之后,就面临找顾客的问题。杜平平就联系以前的同事们和做公关时交的朋友们。她免费给她们提供皮肤护理的服务。因为主要选用英国、澳大利亚的专业产品,光这一项的费用就不少钱。合伙人眼看着没有什么收入就撤资走人。各种压力一下子将杜平平打倒了。她得了场大病。患病的杜平平认识到干事业花时间培育市场是正常的,于是在病好后便又投入到了自己的事业之中。

杜平平一直严把美容产品质量和服务质量关。即使在最艰难的时候,她始终恪守环境上高品位、服务上高品质的原则。从2000年创业以来,合作伙伴一个个都退缩了,而她始终坚持着。现在,杜平平的顾客已经想要为她投资,帮她把美容公司做大。

点评——

杜平平在三年的创业历程中,承受了各种生理与心理上的打击与折磨,但她始终坚持并相信自己的选择,坚持着自己高品位、高质量的服务,终于赢得了一定的成功。女性创业者,往往容易受情感因素或他人意见的影响,特别是在创业初期,任何一个企业都需要培养自己的顾客群,这一时期的艰难是很常见的,但创业者一定要坚持下去,否则很难取得成功。

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不可否认,女性和男性在生理特点上存在着很大差异,往往给女性创业带来一定的局限,但阻碍女性创业的并不是生理因素,专家认为,女性创业存在一些心理上的误区,这才是女性创业的最大障碍。其主要有以下几种:

(1)成功意识不强。事业上的成功,首先取决于有没有成功的欲望,这是成才与成功应具备的先决条件和内在素质,正所谓“不想当将军的兵不是好士兵”。缺乏成功意识的女性,大多数是受封建传统观念的影响,认为成大事是男人的事。甚至有些女士认为事业上的成就不仅会受到社会的排斥,而且会带走夫妻间的爱,这种“赢了事业却输了爱情”的观念让她们在事业中不思进取。

事实上,许多女性不乏具有成功的潜能,但她们面对自己身负工作、生儿育女、多重角色等重担,要成就一番事业,必须付出比男人多几倍的代价时,她们却害怕艰苦,缺乏知难而进的上进心,以致对成功望而却步或浅尝辄止。

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