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第7章 植物(6)

有了森林,地面就不怕风吹水冲,水土不易流失。大风遇到防护林带,就被大大减弱;暴雨碰到了森林,力量也大大减弱,等雨水沿着树干慢慢地流到地上,被枯枝落叶、草根树皮所堵截,就容易渗透到地下去,而不会迅速流走。在少雨的季节里,这些储藏在地下的水,一部分汇成清流,流出林地,滋养农田,一部分经过树根的吸收、树叶的蒸腾,回到空中,又变成雨,再落下来。据计算,每15亩森林,在一昼夜间输送到空中的水汽,约为几千至1万千克。所以,林区的空气湿度一般比无林区要高,雨量也比无林区丰富些。

森林还能使气温不致太高,也不致太低。当地面有森林覆盖的时候,地面就不会受到太阳的暴晒,而且大量水分的蒸腾,吸收周围的热量,更可降低气温,所以,森林中夏季的气温一般要比当地城市低好几度;而林内地面的温度更比马路表面低十几度之多。又因为森林像顶伞一样遮盖着下面的土地,使森林里的热量不会一下子散发到空中去而迅速地降低温度,所以,当无林区很冷的时候,森林里仍然很暖和。

森林还是二氧化碳的吸收器和制造氧气的工厂,并且能够滞留空气中的粉尘和消除烟雾,使空气清新。此外,森林还有消除噪声和隔音的作用。有的树种还能减轻大气的污染。

许多国家的实践表明,当一个国家森林覆盖占全国总面积的30%以上,而且分布均匀时,就不会发生较大的风沙旱涝等灾害。

森林能够调节气候,也能保持水土,所以,植树造林是一项很重要的任务。而且,还要护林,如果任意破坏森林,必然会遭到大自然的惩罚。1998年夏季,我国发生长江整个流域的特大洪水,除了特殊的气候以外,在长江上游乱砍乱伐森林也是很重要的原因。

知识点:森林、气候调节、保持水土、气湿、污染

为什么榕树能独树成林

榕树是一种喜欢高温多雨、空气湿度大的常绿阔叶乔木,它遍布于我国热带和亚热带地区,常见于低海拔的热带林中和沿海海岸及三角洲等低湿地区。由于榕树的果实味甜,小鸟喜食,坚硬不能消化的种子随鸟粪到处散播,在热带和亚热带地区的古塔顶上、古城墙上和古老屋顶上,都可见到由小鸟播种的小榕树。在热带林的大树上生长的小榕树,也多数是由小鸟播种的,这种树上有树的奇特现象构成了热带林的一大景观。

榕树寿命长,生长快,侧枝和侧根非常发达。它的主干和枝条上有很多皮孔,到处可以长出许多气生根,向下悬垂,像一把把胡子,这些气生根向下生长入土后不断增粗而成支柱根,支柱根不分枝不长叶。榕树气生根的功能,和其他根系一样,具有吸收水分和养料的作用,同时还支撑着不断往外扩展的树枝,使树冠不断扩大。据统计,一棵巨大的老榕树的支柱根可达1000多条。

在广东省新会县环城乡一棵生长在河滩的大榕树,树冠宽大达6000多平方米,树冠下有上千条支柱根,犹如一片茂密的“森林”。由于这片“森林”距海不远,成为以鱼为食的鹤、鹳等鸟类日出晚宿的栖息场所,形成有名的“鸟类天堂”。

园林工作者受榕树生长特性的启发,别出心裁地对榕树的气生根和树冠进行诱导、整形,使它成为庭院绿化中的一种奇特景色和富有岭南特色的盆景。

除了榕树以外,还有棕榈科的伊利亚棕、露兜树科的露兜树、桑科的刚果桑、木麻黄科的苏门答腊木麻黄和第伦桃科的第伦桃等树木,也能长出支柱根。

知识点:榕树、气生根、支柱根

为什么山上松树特别多

让我们先来看一看山上和平地上树木生长的环境有什么不同。山上的树木大多是长在斜坡上的,由于下雨时坡上的泥土不断被雨水冲下来,把植物需要的无机物冲走了,遇到几天不下雨,土壤就很容易干旱,因此,山坡上的土壤是比较贫瘠、干旱的。

松树是“阳性”的树种,有顽强的生命力。它的根长得很深,能吸收贫瘠干燥土壤里的无机物,这样,它所必需的养料就能够得到保证,不至于“饿死”。又由于它的叶子是针形的,比一般的树叶小,这样就避免水分过度蒸腾,不至于“渴死”。山上风力较大,正由于松树的叶子是针形的,大风刮来,阻力比较小,树就不至于被风刮倒。这就是松树能在荒山上生根发芽、越长越大、越长越多的原因。

松树是否在任何高山上都能生长呢?不!譬如珠穆朗玛峰就不长松树,因为这样高的地方气候太冷,全年覆盖着厚厚的冰雪,松树也是不能生长的。

知识点:有机物、阳性、生命力、养料

为什么松树里外都是宝

在日常生活中,我们常常要跟松香和从松香中提炼出来的松节油打交道。如果你走路或打球时不小心伤了筋,医生就给你擦些松节油,帮助血脉流通;演奏胡琴的时候,用松香抹抹琴弦,就会增进乐器的声响;印刷用的油墨和各种油漆,都掺有松节油。松脂(包括松节油、松香和其他化学成分)还是一些工业产品的重要原料呢!

但也许你没有想到吧,这种珍贵的工业原料,却是从松树里提取来的。

松树里为什么含有这种东西呢?

松树的根、茎和叶子里面,有许许多多细小的管道,这是它们在生长过程中所形成的细胞间隙。这些管道衔接起来,组成了一个纵横交错、贯穿整个身体的完整的管道系统,叫做树脂道。这些树脂道,都是由一层特殊的分泌细胞围合起来的。分泌细胞在松树的生理代谢过程中能够制造松脂,并不断地输送到管道里贮藏起来。每当松树受到伤害的时候,松脂就从管道里流出,很快地把伤口封闭起来。松脂中有些物质,还能挥发到空气中,杀死有害病菌,使树木少生病。可以说,松树产生松脂实际上是它的一种保护机能。

由于松树的树干里含有松脂,使松材的耐腐性很强,是一种重要的建筑材料。因此,松树全身都是宝。

知识点:松树、松香、松节油、松脂

为什么果树适当修剪能增产

收获的季节,走进飘香的果园,枝叶间硕果累累,使人心中涌动着丰收的喜悦,但有的果树,虽然整株枝繁叶茂,郁郁葱葱,却只是零零星星地挂着几个瘦果,为什么会出现这种情况呢?

一般情况下,在果树生长的前期,根吸收的矿物质营养以及叶片光合作用的产物,主要是用来长枝叶,这叫营养生长。营养生长期间,枝叶将变得繁茂起来,同时积累丰富的养料,为随后的开花、结果即生殖生长打下坚实的基础。因此,必须有充足的水、肥供应。在氮、磷、钾三要素中,氮是叶肥,磷是果肥,钾是根肥。

首先,枝叶长得过于繁茂,互相遮蔽,有些叶片光照不足,光合强度低,产生的养料不但不足以维持自身的生长所需,而且还需要其他叶片来“饲喂”,这样,贮藏的养分就会减少;其次,枝叶密不通风,容易滋生病虫害,导致植株生长不良。所以必须进行修剪,除去弱枝,保持一定的树型;保留当年结果枝条,尽量扩大结果部位等。反之,如果修剪不当,如剪掉过多的结果枝条,也会影响后面的开花和结果。到生长后期,如果茎叶徒长,就会与生殖生长争夺有限的养分,就像两人分一个蛋糕,张三分多了,李四就分少了。这会严重影响开花、结果,导致植株难以最后成熟。这时,一方面要减少氮肥的施用,适当增加磷肥、钾肥的用量,促进花芽分化、孕蕾,促进养料向花、果运输,以使果大质好;另一方面,也必须适当修剪,剪去赘(zhuì)芽、赘枝,以促进株间通风透光,防止病虫害,确保叶片制造的养分绝大部分来供应花、果生长的需要。这样,不仅结果数多,而且果实硕大,当然产量和品质也就相应地提高了。

知识点:营养生长、生殖生长、养分、通风、透光

为什么人参主要产在我国东北

东北有三宝:人参、貂皮、乌拉草。人参是驰名中外的药用植物,它主要产于我国东北的长白山脉、小兴安岭东南部和辽宁省东北部。为什么人参主要产在我国东北呢?

人参是五加科的多年生草本植物,它特别喜欢生长在茂密的森林里,但不是所有茂密森林中都能生长的。早在1000多年前,民间流传着“三桠五叶,背阳向阴,欲来求我,椴树相寻”的说法。这说明,最适于人参生长的森林是针阔叶混交林和杂木林,其中以有椴树生长的阔叶林为最好。当然,除了有椴树的森林以外,在有柞树和椴树的阔叶林中也有人参生长。

人参对土壤也有一定的要求,它喜欢生长在棕色森林土上,而且需要比较丰富的腐殖质。在阔叶林里,由于常年枯枝落叶的堆积和腐烂,产生了许多腐殖质,土壤结构比较疏松,因此能满足人参的需要。

人参是喜阴植物,喜爱散射光和较弱的阳光,最怕强烈的阳光直接照射。而这种生长条件,在东北的阔叶林内最为理想。

人参也是耐寒植物,气温在15℃-20℃时生长发育良好,气温高于30℃,就会停止生长,温度再高便会死亡。相反,冬季它在-40℃时不会冻死,仍保持着生命力,第二年春天可继续生长。

上述各种环境条件,只有我国东北林区才具备。特别是长白山区,地处海拔450-1200米的针阔叶混交林带,那里冬季寒冷,1月平均气温在-17℃,最热的7月平均气温在22℃,而且土壤为棕色森林土,森林内的阔叶树有椴、柞、桦、杨等,透光度适中,这些都是人参生长的理想环境条件。而我国其他省区的各种森林中,都不具备适于人参生长的环境条件。因此,人参主要产在我国东北也就可以理解了。

知识点:人参、森林、土壤、腐殖质

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