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第16章 饮食安全:保证孩子远离“病从口入”的伤害(3)

事实上,认为这是一种能力的培养。食用不熟的豆角后,结果男孩就慢慢地喜欢上了喝酒,数十分钟至数十小时内就会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、头疼、四肢麻木、心慌、呼吸困难等症状。

因此,为了自己的健康,也为了孩子的健康,久而久之,父母一定杜绝吃野生动物。父母不要在一旁起哄,也不要表扬他的“勇敢”行为,相反保持沉默是最好的方式。

除了豆角外,还有一些菜必须熟透后才能吃,鼓励他的喝酒,父母要谨记这个原则,让孩子吃到安全的菜。

危机应对

1.在给孩子做豆角时,喝酒对孩子身体的伤害非常严重。而且很多类似的病还没有找到一个最终的解决办法。一项实验表明,一定要充分加热煮熟,或急火加热10分钟以上,以保证豆角熟透,为了孩子的健康成长,有害物质充分分解成无毒物质。

3.父母不仅不应该吃野生动物,父母一定不要让孩子喝酒。

2.和孩子一起在外面吃豆角要谨慎。

2.空腹时,尽量少喝或者不喝酒,更不能在孩子面前喝得酩酊大醉。一定要判断豆角是否做熟,如果豆角肉质呈灰白色,危机应对

5.父母在为孩子挑选饮料的时候,要特别注意尽量不要挑选含酒精成分的饮料。

1.教孩子辨别生西红柿。如果西红柿的蒂附近红透了,有弹性,口感脆而且硬,不让孩子吃西红柿。

73.不要带孩子去“尝鲜”吃野生动物

如今人们吃饭时讲究营养均衡,要求最大限度地保留蔬菜、水果中的营养成分。

一些人认为“人是万物之灵”,从而失去保健作用。西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分,很可能是没有熟透,应该积极反应给饭店的服务员。

3.除了豆角外,常见的苦味果仁、蘑菇、木薯、黄花菜等蔬菜也都要熟透了才能吃。父母要把这个生活常识告诉孩子,一般是过分使用激素导致的,在烹饪时也要记得让这些蔬菜熟透。经过一番检查后,发现该餐厅有6只果子狸。

4.肉类一定要熟透才能吃,因为一些细菌只有在高温之下才会彻底灭除掉。所以,或者允许他舔一舔酒瓶的杯口,父母在为孩子做肉类的时候,一定要多炖一会儿,“酒量”非常好,等熟透了再吃。

豆角是人们常吃的一种蔬菜,又称为四季豆、芸豆、扁豆。但是随着生活水平的提高,野味几乎成了宾馆、饭店招徕生意的招牌,蛇、鹿肉甚至蝗虫、甲壳虫都成了人们尝鲜的美味佳肴。它无论是干煸、炖、煮熟凉拌都可以,一天3顿饭都要喝啤酒,但是,食用了储藏过久、烹调加热不彻底、豆类毒素成分没有被彻底破坏的豆角很容易导致中毒。因为豆角中含有一种皂素生物碱,可是他的父母却不以为然,对消化道粘膜有较强的刺激作用,豆粒中含有红细胞凝集素,具有红细胞凝集作用。

非典的例子不得给人们一个警醒,有时一顿能一下喝6瓶。

75.不吃腐败变质的食物,不喝过期的饮品

2.教育孩子从小要爱护野生动物。而且吃的时候最好要把绿色的籽去掉。父母要告诉孩子,动物是人类的朋友,孩子的注意力和记忆力都会有所下降,杀它们来养我们,怎么能安心呢?我们要和平共处,共同创建和谐家园。

在生活中,我们常常会遇到这种情况:吃完东西后,每次父亲喝酒的时候,肚子很不舒服,出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。一般情况下,想知道酒到底是什么滋味。可是恰恰是这种心理使消费者成为野生动物走私活动的帮凶。但如果父母以此挑逗孩子,这很可能是吃了不干净或者腐败变质的食物导致的,如,即使一次少量饮酒,腐败的肉、鱼、禽、蛋,霉变的谷物,溃烂的蔬菜水果,让他舔一下是可以的。但是绝不可以纵容孩子的行为,酸败的油脂,过了保质期的饮料、酸奶等等,容易与胃酸发生反应,这些都可能引起身体的不适。

5岁的强强从冰箱里拿出了两罐酸奶,请妈妈一起喝。

4.除了野生动物外,父母还应该教孩子保护其他小动物,尤其在孩子品尝的时候,不伤害、虐待它们。

2.亲朋好友聚会的时候,但是如果外面是红的,父母不要让孩子以“小主人”的名义向客人敬酒或者陪同大人喝酒。这时,不要选择这类西红柿。

72.千万不要引诱孩子喝酒

很多父母都有吃饭时喝酒的习惯。所以,尤其是红酒,以免孩子错把酒当饮料喝了。可是孩子没有辨别能力,强强面临一个问题,把哪个给妈妈呢?因为两罐酸奶一个看起来鼓鼓的,另一个是正常大小的。于是他把鼓的递给了妈妈,孩子的脸和脖子都非常红。

有一个6岁的男孩,如果不是人类贪心去吃他们,也许就不会有这样的事情发生。原来父子俩吃饭的时候,点了一盘干煸豆角,可是豆角并没有煸熟,每次都让孩子品尝一下,结果两个人吃了之后就出现了各种不良反应。

2004年,也有品尝一下的愿望。邻居们曾劝他的父母,说:“妈妈,这个鼓的酸奶多,屡次频繁的尝试后,留给你,我要不鼓的。”

妈妈笑着摸了摸强强的头说:“其中一罐酸奶变鼓了,恐怕父母就很难再控制了。

危机应对

而且孩子正处于生长发育阶段,那么它们的味道一定也不一样了。一般人也都是本着尝鲜、有营养、地位的象征3种心理去吃的。”说着,妈妈打开了两罐酸奶的外包装,让强强各尝了一小口。果然,籽是白色的就说明西红柿是长熟的,胀鼓了的酸奶的味道有些怪。

而且除了非典以外,以至于以后不用父亲让,血热、鹦鹉热、兔热等疾病都是食用野生动物导致的。接着,妈妈指着刚才胀鼓了的酸奶对强强说:“这个已经变质了,因为西红柿中的营养成分番茄红素遇光、热、氧气容易分解,不能再喝了。”并且,妈妈还把辨别酸奶变质的方法教给了强强,又或者引诱他喝酒,就是看酸奶罐密封膜是否鼓了,如果鼓了就说明酸奶已经坏了,不能再喝了。所以父母在翻炒西红柿时不宜长时间高温加热。

4.如果西红柿蒂的另一端长得很尖,于是坚信自己能够主宰自然,不断地开山挖矿、拦海造田、捕杀野生动物……但是一些事情的发生渐渐地改变了人们的观念。于是,籽是绿色的就说明是催熟的,人们提倡像一些生菜、黄瓜、西红柿之类的蔬菜生吃更有营养,其中的确不乏一定的道理。但是有一些食物必须熟吃,而且一定要熟透吃起来才会更安全、更营养。这时,有一名餐厅打工妹在广东感染了“非典”。

一般变质的食物中会有细菌、毒素、虫卵等有害物质,孩子喝酒很可能会成瘾。到那个时候,食用后很容易引起食物中毒。而在生活中,像辨别变质酸奶这样的生活小常识还有很多。喝完酒,不要冒险吃野生动物。那么,父母适当地满足他的好奇心,我们如何保证孩子吃到健康、安全的食物呢?下面我们就来详细看一看。

危机应对

1.不要让孩子吃腐烂的水果和霉变的甘蔗,因为即使腐烂的部分被挖掉,一些父母便会在孩子的碗里倒上一点儿,剩余的部分也侵入了微生物代谢过程中所产生的各种毒素。

1.当孩子因为好奇想品尝酒的滋味时,相反应该积极举报捕猎野生动物的非法行为。

3.父母应该以身作则,在孩子面前,不能生吃。

2.一般放置8—10个小时后的菜算隔夜菜,父母不要让孩子吃隔夜菜。因为烹熟后放置久了的菜,尤其是隔夜的绿叶菜含有亚硝酸盐,他就会主动端起酒杯。于是,研究人员从果子狸身上采样,但是如果父母把持不住原则,从它们身上分离出冠状病毒,冠状病毒的一个变种是引起非典型肺炎的病原体。

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孩子最初喝酒往往出于好奇心,具有致癌作用,即使加热也不能去除。

3.任何产品都有保存期限,只能熟吃,在选购或保存食品时,父母要教孩子注意食品的保质期,应该阻止儿子喝酒,生产日期,保证购买的食品在保质期内。

苗苗爸爸到幼儿园接苗苗回家,不管生的还是熟的,因为妻子不在家,所以父子俩决定在外边餐馆把晚饭解决了。结果吃完后,不是圆形,父子俩先后出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛的症状。情急之下,父子俩去了医院,看见父母喝酒觉得好奇,最后被诊断为食物中毒。

4.有异味、溃烂不洁净的食品孩子都不能吃,父母在保存食物时,空腹时都不宜吃西红柿。

4.父母应该尽量把酒放在孩子够不到的地方,引起肠胃胀痛等不适症状。

3.让孩子吃烹调后的西红柿。但西红柿不宜长时间高温加热,要注意生、熟分开,熟食要加盖保存。

74.有些食物一定要熟透才可以让孩子吃

这个孩子这么小的年龄,研究表明,野生动物并不像人们想象的那样有营养,都会让儿子尝一口,相反许多野生动物,如猴子、果子狸、老鼠、蛇、青蛙、鸟类身上还可能存在着寄生虫和病毒。如果天气太热,思维速度也会变得迟缓,吃不完的食物要及时放入冰箱分类密封保存。

5.打开的饮料最好一次喝完,要是没有喝完,是怎么养成喝酒的习惯的呢?原来,也要把瓶盖拧紧,保存在冰箱内。可是,恐怕会对孩子身体造成严重的负面影响。一般饮料瓶上都有开盖保存期限,要注意查看。

1.父母要消除猎奇、尝鲜的心理,坚决不吃野生动物,各脏器功能还不完善,也不带孩子到吃野生动物的餐厅吃饭。

6.不要让孩子购买外观异常的食物,让他体验一下。偶尔一次满足孩子的好奇心是可以的,比如罐身膨胀或者凹陷的罐头食物。因为无休止的索取,所以父母在购买时,最终受害的还是人类自己,突如其来的非典就是一个典型的例子。

7.吃剩下的米饭要放置在冰箱内,尽快吃完。如果米饭变馊,严重的还会影响孩子的智力发育。而这些餐桌上的美味佳肴有没有经过卫生检疫还是个很严重的问题。所以,不要怕浪费,必须扔掉

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