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第7章 发展:人口位势与资源平衡的上(2)

首先,科学家们的生物学实验已经证明,转基因产品与原生态产品“实质等同”、食用安全的生物学依据并不成立。孟山都转基因产品安全的依据仅是动物与植物之间的基因成分不会跨界交流。因此,转基因产品与原生态农产品在安全上“实质等同”的理论已经被科学家实验颠覆。南京大学张辰宇教授在《CELL RESEARCH》杂志发表论文,以确凿的证据说明,在人体血液中发现了来自食物的“微小核糖核酸”,其通过调控体内靶基因的表达发挥生物学作用。该基因成分随食物进入人体,从植物到动物进行“跨界交流”。所以直接引发的疑问就是:既然天然基因成分能够如此,那么转基因成分当然也可以进入人体,而抗杂草和腐烂等转基因成分具有毒性,因此转基因食品存在危害和风险。

英国与西欧的媒体纷纷发表述评,指出中国科学家论文的发表,已经动摇了现有转基因食品安全管理的基础。对西方政治、经济、科技和社会文化决策有重要影响的美国政策研讨刊物《大西洋月刊》,发表了题为“转基因食品有非常真实的危险”的评论,指出中国学者的论文并非专门研究转基因食品,但它的发现却清楚地说明转基因食品存在安全问题,转基因成分可随食物进入人体,危害健康。文章认为中国科学家的研究论文已经完全否定了孟山都公司的依据:即在“实质等同”原则下,不必检验食品中转基因成分是否存在危害的风险。

其次,各国的科学家们的动物实验陆续证明,转基因食品对动物健康和生育能力有着显著的影响。法国卡昂大学生物化学实验室、法国对转基因技术研究与独立信息委员会、德国试验生物技术研究机构、匈牙利科学院植物保护研究所的科学家们通过实验表明,转基因作物产生的杀虫Bt毒素可以对人类细胞有害,转基因玉米MON810中产生的毒素可以对人类细胞生育能力造成显著影响。俄罗斯的科学家研究证明,哺乳动物食用转基因食品,第三代时失去生育能力。他们将仓鼠分成若干组,第一组以普通食物喂养,另一组喂含没有转基因成分的大豆,第三组喂含有一些转基因成分,第四组喂大量的转基因食品。监测表明,用转基因食品喂养的仓鼠第一代没有问题,生出了第二代,但是当从这一代中继续按照前述方式进行喂养时,这些子代仓鼠成长缓慢,性成熟缓慢,没有生出下一代,这证明它们失去了生育能力。2007年,在奥地利政府的资助下,泽特克教授及其研究小组对孟山都公司研发的“转基因玉米NK603(抗除草剂)和转基因玉米MON810(Bt抗虫)的杂交品种”进行了实验。在经过长达20周的观察之后,泽特克发现,与食用不含转基因饲料的小鼠相比,食用转基因玉米的小鼠,其第三窝(代)小鼠和第四窝(代)小鼠的数量有了减少。证明转基因食品影响小鼠的生殖能力。

从对人的健康和素质影响方面,科学家们对转基因食品的安全性普遍存在以下几方面的怀疑:(1)产生毒素或增加食品毒素含量。转基因食品可能增加微量毒素的含量,严重的会导致某些遗传类疾病。(2)营养成分减少,转基因食品中对人体有益的成分减少了12%至14%。(3)引起人体过敏反应,造成不可预知的后果。(4)转基因中的抗杂草、抗虫、抗病变和抗老鼠食用部分,特别是其中的NK603(抗除草剂),对人肝脏、肾脏和脑部等有严重的损害,肿瘤发病率上升,使人免疫力下降,智力受到影响。2005年5月22日,英国《独立报》披露了知名生物技术公司“孟山都”的一份报告,以转基因食品喂养的老鼠出现器官变异和血液成分改变的现象。表明孟山都转基因技术公司为了技术转让和服务、种子和产品的销售中巨大的商业利益,隐瞒了转基因产品可能对人类健康和生育等危害风险的试验结果。

2.转基因农产品在中国来势凶猛

转基因农产品在中国的科研、生产、销售和食用各环节的影响可谓来势凶猛,成蔓延之势。如不紧急采取强有力的措施,中华民族长久国运将大势逆转。在中国,由于转基因农产品得到有关部门的允许已列入国家重大科技专项,一些科研机构和专家有转基因经费方面的利益,一些进口、生产和销售商巨大的转基因农产品的商业利益,进口对非转基因农产品的竞争打击,加上对国外一些机构到中国进行转基因技术试验管理不善,对转基因农产品危害信息向消费者报道的限制等等复杂的因素,转基因农产品技术试验、生产、进口、销售和消费,已经形成了很难逆转的趋势。

首先,从科研方面看,由于在转基因农产品上与国外公司的合作研发逐步增加,且科技经费对转基因农产品的投入巨大,所以目前已有许多研发转基因农产品的机构和专家,但是制衡其的坚持转基因农产品有害的科研及科学家队伍还尚未形成;此外由于研发与流入生产之间缺乏严格的审查和准入的隔离制度,所以形成以转基因研发合作和投入的强大的利益群体,而且其实验成果已流入生产领域。美国孟山都、杜邦公司长期而全面的渗透,已经影响和控制了中国农业的有关部门和整个农业教育和农业科研系统。中国正在进行中间实验的转基因作物48种,涉及农作物11种,其中水稻、小麦、玉米、西红柿、白菜、甜瓜、花生和广藿香等为转基因食品植物。正在进行环境释放试验的转基因作物49种,其中水稻、玉米、大豆、马铃薯、西红柿、甜椒和线辣椒为转基因食品植物。正在研究的转基因生物有130多种,涉及的基因种类超过100种。可怕的风险来自于,这些试验产品其花粉通过蜜蜂等昆虫的采粉和对传统产品的授粉,导致转基因产品逃逸和污染,最后在全国农产品中找不到非转基因性质的农产品可用。

从国内例子看,从2005年湖北被曝非法种植转基因水稻以来,紧邻的湖南湘北地区也出现非法种植转基因水稻的情况。2009年有关部门批准了国内转基因抗虫水稻(华恢1号和Bt汕优63)安全证书,可是要进行生产推广,还需要法定的程序才能进入种植。但是,2010年5月,湖南岳阳市农业部门排查非法转基因稻种的结果显示:仅黄沙街镇三个村就检查没收约3000斤疑似转基因稻种。当地政府按购买价给与补偿;播种的也已铲除。从揭露出来的国外在中国的实验例子看,美国某研究机构在湖南某小学选取了72名6到8岁的健康儿童,让其中的24名儿童在21天的时间里每日进食60克用转基因技术制作的黄金大米,最终的研究结果发表在2012年8月1日美国《临床营养学》杂志上。

其次,种子及其播种是生产领域防范转基因农产品的第一道关卡,但是,国内大型种子公司几乎全部同外资合作,大约70%中国农作物种子被外国公司控制,自主权已无从谈起。中国是最早开展转基因作物研究的国家之一。在粮食种子领域,跨国公司以合资的方式进军中国,1998年先锋公司在辽宁设立铁岭先锋研究有限公司,推出了先玉335,该品种在东三省的播种面积由2004年的6万公顷迅速增长到2009年的126万公顷。2008年,广西种植孟山都公司迪卡007号转基因玉米已有1026万亩,亩产463公斤,比全国的平均亩产高73公斤。广西政府用红头文件推广,孟山都公司不收种子专利费。从全国来看,先玉335在玉米播种区的面积位列第二,至少4000万亩土地上已经种植转基因玉米,潜在的生态危机已经存在。最保守估计,2010年中国转基因植物的种植面积达5272万亩,如果计算偷偷种植和转基因逃逸污染的面积,要比这个数据大得多。已经大规模生产的品种有,棉花、木瓜、番茄、甜椒、杨树、牵牛花等品种,其中食用品(包括棉籽油)对人体可能直接有害外,其他棉花等非食用转基因产品由于蜜蜂采粉形成的蜂蜜,也对蜂蜜和消费人群形成危害。

再次,从消费和销售情况看,中国大众食品中,包含转基因成分的食品估计平均达到11%以上;从转基因与非转基因农产品的竞争和销售方面看,由于前者抗旱涝、抗倒伏、抗杂草、抗虫、抗病和抗老鼠食用等,产量高,大田管理成本低,非转基因农产品根本无法与之竞争。国内原生态大豆几乎全军覆没,原生态玉米、水稻、小麦,甚至土豆、红薯等大宗农产品生产受到转基因产品成本低的激烈竞争,包括转基因蔬菜的试验和推广也成蔓延之势。大田国内生产的转基因产品木瓜、番茄、甜椒等,已经普及,并占市场的90%以上,而大量进口的转基因农产品有大豆、玉米、油菜(籽)、甜菜等,特别是转基因大豆,进口规模已经达到5400万吨左右,已经占食用油消费的95%以上,并大举进入豆浆、豆腐等豆制品消费领域;而且,其副产品大量地被用来作为饲料,又生产了人们消费食用的转基因奶蛋肉。

特别需要指出的是,一些肉食品加工企业,如双汇,大量掺入转基因大豆蛋白原料,销售规模之大,影响人群之广,给生命和健康形成的巨大影响,将远远超过当年造成社会危害的含瘦肉精成分的肉制品。

3.转基因农产品的危害在中国或已显现

转基因农产品逐步从开始到大规模进入中国,已经有10余年的历史了。其对中华民族构成的巨大威胁,已经不知不觉地逼近,可能当我们真正认识其弊远大于利时为时已晚,其对中华民族潜在的打击,很可能不亚于对中国大陆发动一次普遍打击的核战争。

转基因食品在中国对哺乳动物的危害已经显现。有记者在晋中8个种植转基因先玉335玉米的村庄走访,发现了当地另外的怪事:母猪产子少了,不育、假育、流产的情况比较多。村民张健红以前养的20多头母猪,一窝猪最多能生16只小猪,从来没有低过10只的。4年前,发现母猪生的小猪越来越少。还有些生下来的小猪,看起来很健康,但生下来没过多久也死了。记者2010年7月底到种植转基因玉米和转基因饲料销售地吉林省榆树市西北部的弓棚镇调查时,发现这里很多村子的养猪业已经变得萧条。记者还发现,以前母羊一胎能生两到三只,但是,现在只有一只,最多时两只。狗也经常出现肝腹水或者肾腹水的情况,剖开肚子总会有很多水。

大陆中国人生育能力已经降低到了很低水平上,并且还有恶化的趋势。从女性方面看,中国妇联第六届执委、原中国计生委副主任吴景春在“中美不孕不育学术高峰论坛”透露,中国育龄夫妇不孕不育发病比例达到1/8,不孕不育患者已超过5000万,占育龄妇女的1/6,并仍逐渐增加。从全国各地的情况看,男子精子合格率,全国普遍不到30%,其中大学生不到20%,上班族不到10%,许多省市精子合格率只有15%左右,并且还在趋于恶化。当然,生育率的下降和堪忧,原因较为复杂,但是,转基因农产品的大量食用,不能不说是其一个非常重要的因素。

综上所述,如果不紧急减少和停止转基因农产品的研发、进口、生产、销售,不加大宣传力度警告消费者转基因产品的危害,不保护非转基因农产品的市场,中华民族在21世纪面临着生育可能大幅度下滑,体质和素质下降的风险。

4.欧美等国对转基因农产品态度、监督及管制

由于对转基因农产品的安全性存在较大争议,为避免潜在威胁,世界上许多国家态度都较为谨慎,对转基因产品技术、种子、播种、进口、销售等各个重要环节,都实行了较为严格的监督与管控。

(1)美国的情况

美国对转基因食品持积极支持的态度。美国对转基因生物安全的监管没有一个专门的机构来管理,农业部(USDA)、环保局(EPA)和食品与药物管理局(FDA)是转基因生物技术及其产品的主要管理机构,它们根据各自的职能对基因工程及其产品实施安全性管理。如涉及转基因新植物品种由农业部负责、涉及转基因生物环境释放评价的由环境保护局负责、涉及食用或日常生活用品则由食品与药品管理局负责管理。当然在单一的生物安全问题中存在管理权限的重合,而这种不同部门的管理权限和协作,则基于美国政府于1986年颁布的《生物技术法规协调框架》来协调解决。

直到2001年7月,美国出台《转基因食品管理草案》,规定来源于植物且被用于人类或动物的转基因食品进入市场前至少120天,制造商必须向FDA提出申请,并提供此类食品的相关资料,确认此食品与相应传统产品有“实质等同性”。但是,这种“实质等同性”安全的依据,已经被前述的中国科学家张辰宇的研究所彻底摧毁。

白宫科技政策办公室于2002年颁布《对转基因植物产生的新蛋白建立早期食品安全评价的提议》,食品药物管理局于2002年颁布《源于转基因植物并用于人类和动物的药品、生物制剂、医药设备的管理指南》,美国农业部于2003年颁布《转基因药用与工业用植物田间试验管理公告》。

据有关渠道的材料透露,2012年2月,美国第三次“生物国防”提出“农业反恐”(联邦调查局FBI的报告)规定,只要美国天然农作物种子被无意或蓄意混入了转基因种子,就可以“视为生物战争打击”。可能的对手包括中国,原因是中国“有意无意”地种植了数量极大的转基因农作物(从合法抗虫棉,到非法种植的转基因玉米、水稻、小麦、蔬菜、水果),而中国的全部转基因粮食农作物的种植都没有商业准许、没有任何说明文件,由于中美双方有农产品贸易(相互有出有进),因此特别提出“农业反恐”首先要提防中国。

经过美国消费者和行业协会环保组织专家学者的努力,美最高联邦法院已裁决美国农业部批准推广的两种转基因作物违法。但是,孟山都等公司辩护时提到,如果裁决推广转基因作物违法,将对美国在某些国家推广转基因作物带来不利影响。

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