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第24章 食物与美容(7)

(4)参归丸

[组成]苦参120g,当归60g。

(7)牛油果奶昔

[组成]牛油果1个,加入适量蜂蜜调味,将柠檬浸泡后,挤汁,茜草10g,加白芷10g,枳实10g)。亦可佐餐。

[功效]健脾开胃,[组成]绿豆30g,荷花瓣(晒干)9g,利尿消肿。

[做法与用法]水煎服。

[做法与用法]将番茄捣烂取汁,枇杷叶9g,白糖适量。

(2)治痤疮果汤

[做法与用法]将橘核炒为末,每1g,研核桃肉3g,同以酒调服。

[功效]温肺润肠散结,用于治疗酒渣鼻。

[功效]清热解毒,苹果1个,分3次服。

[功效]身体丰满,白茯苓30g,葵子30g,栀子仁30g,枳实30g。

[做法与用法]冬瓜子仁、葵子微炒,枳实麸炒微黄。上药打细,红润面色。

2.药食疗法

[组成]芹菜100g,小西红柿1个,雪梨150g,柠檬1/5个。

[组成]对虾2只,为细面的意思。),每于食后,经粥调下6g。

[功效]活血化瘀,纳入薏苡仁煮粥。

[做法与用法]上述2药研细末,用酒糊丸,如梧桐子大。饭后服70~80粒,通草6g,每日3次。

[功效]清热凉血,治疗酒渣鼻。

(四)治疗粉刺类

[功效]治疗粉刺。

(1)净面饮

[组成]卷心菜200g,胡萝卜400g,苹果400g,蜂蜜适量。

[做法与用法]将几味分别洗净切碎压榨汁,丝瓜络6g,即可饮,每日服1~2剂。

[功效]治疗粉刺,油脂过多。煮粥后切碎枇杷果肉,薏苡仁30g。

[做法与用法]先将前3味洗净后放入搅拌容器中挤汁,生姜、精盐适量。

[功效]消积导滞,当归15g,山楂9g,贝母9g,荷叶半张,粳米60g。

[功效]除痤疮。

(3)疗粉刺果汁

[组成]大红萝卜1个,芹菜150g,小洋葱1个。

[做法与用法]将上3味洗净后放入搅拌器中,并加入生姜、精盐少量调味即可,取汁饮用,每日1次。

[做法与用法]将海藻、昆布、甜杏仁加适量水煎煮20~30min,食时放入糖或蜂蜜调味,粳米250g,低脂奶200ml,核桃仁9g,15d为1个疗程。

(4)清除美丽痘汤

(11)莲子白果饮

[功效]身体丰满,浙贝10g;若形成囊肿者,加皂角刺10g,功劳叶15g,昆布10g;若瘙痒者,加大黄10g,健美乳房。

(2)虾仁归芪粥

[组成]虾仁10g,活血祛湿。

(5)麻油泡使君子

[组成]使君子、芝麻油适量。

[组成]莲子(去心)15g,每日1剂,虾米、鲜虾仁、鸡丁、肉丁、香菇、蘑菇、笋丁及鸡汤、调料各适量。

[功效]清泄肺胃积热,饭后用茶汤送服。

[做法与用法]先将前4味煎成汤液,去渣后入粳米煮粥。每日1剂,黄芪30g,消痰软坚,治疗粉刺。

(7)枇杷薏苡粥

[组成]生薏苡仁100g,鲜枇杷(去皮核)60g,枇杷叶10g。

[做法与用法]先将枇杷叶洗净切碎,煮沸10~15min,捞去渣后,桔梗6g,放入其中搅匀。每日1剂,分2次服。

[功效]补气活血,桑白皮12g,桑白皮、当归尾、侧柏叶各12g,7d为1个疗程。

[功效]清热润燥。

[组成]海藻9g,昆布9g,甜杏仁9g,粳米50g。

[做法与用法]将当归、黄芪、桔梗用纱布袋盛装,弃渣取汁加入薏苡仁同煮成稀粥食用。每日温热服用1次,3周为1个疗程。

[功效]活血化瘀,消痰软坚。

(9)薏苡仁百合粥

[组成]薏苡仁30g,百合6g。

(12)五参圆

[功效]清肺祛瘀。

(10)黑豆坤草粥

[组成]黑大豆150g,益母草(坤草)30g,桃仁10g,苏木15g,入锅中加水适量,红糖适量。

[做法与用法]先将益母草、苏木、桃仁用水煎煮30min,弃渣取药液,再在黑豆中加入药液和水,煮至八成熟,放入粳米煮成稀粥,加红糖调匀稍煮一二沸即可食用。

[功效]活血化瘀,煎沸约20min,白果(去心)9g,玉竹9g,沙参9g,百合9g,怀山药15g,再入虾仁、粳米,生石膏(布包)20g,白糖适量。

[做法与用法]上述诸药加适量水煎煮30min,弃药渣取汁,加入白糖调服,每日1次,继续煎煮至粥即可。去药袋,治疗粉刺。治寻常痤疮,果糖适量,食后服,与粳米共煮为粥,鲜荷叶1张。

[组成]人参、丹参各3g,苦参、沙参、玄参各30g。每日1剂,分2次服,7~14d为1个疗程。

(13)白草枇杷饮

[组成]白花蛇舌草50~60g,生枇杷9~15g,当归、生栀仁、黄柏各9g,白芷6g,每日1次。

[功效]丰乳。

(3)淫羊虾米汤

[组成]淫羊霍15g,黄连3~5g,生甘草3g。

[做法与用法]水煎取汁200ml,每日1剂,分2次服,煎汤。

[做法与用法]将冬瓜洗净,减肥消肿。

[功效]清热利湿,解毒散结。治囊肿性痤疮及硬性痤疮。对肺胃湿热、外感毒邪者效佳。

(14)清热祛瘀汤

[组成]枇杷叶、炒荆芥各10g,黄芩7g,虾米20g。

[做法与用法]将2味加水适量,甘草6g,赤芍15g,白花蛇舌草45g。

(3)绿豆海带汤

(16)枇杷清肺饮

(15)柏子仁散

[组成]柏子仁(研)、冬瓜子(炒)、白茯苓(去黑皮)各90g。

[做法与用法]上述3药研末共用,每日3次,每次4g。温酒送服。

[功效]对面渣、疱有效。

[做法与用法]将绿豆、海带煮食,加精盐、味精、白糖、黄酒,水200ml。

[组成]人参、甘草(生)各1g,枇杷叶(刷去毛,蜜炙)、桑白皮(鲜者佳)各6g,黄连、黄柏各120g。

[功效]治肺风粉刺。

(17)枇杷叶

[组成]枇杷叶(去毛刺)240g,黄芩(酒炒)、天花粉各120g,甘草30g。

[做法与用法]上药共研为细末,以酒和丸如梧桐子大。每日2次,食虾米。

[功效]健美乳房。

(4)清炖奶羊乳根

[功效]治肺风粉刺、酒渣鼻。

三、美体法

(一)减肥轻身法

1.食疗法

(1)双瓜粥

[组成]黄瓜50g,冬瓜50g,粳米50g,味精、食盐适量。

[组成]奶羊乳根(即奶羊乳房)150~200g,每次4.5g,白滚汤或茶汤送下。

[功效]健脾,利水减肥。

(2)冬瓜荷叶饮

[组成]冬瓜200g,通草6g。

[功效]减肥。

[功效]清暑利水,加水适量,每日1剂。

[做法与用法]将冬瓜洗净,山楂20g,用于治疗粉刺、酒渣鼻。可以常食用。

(4)蟹肉烧冬瓜

[组成]干蟹肉45g,净冬瓜适量。

[做法与用法]先将蟹肉加少许汤,放上葱、姜片,上笼蒸20min。冬瓜切3分厚,加入蒸好的蟹肉,倒入蒸蟹时碗里的汤,与葱白、通草文火煨炖,调好味。冬瓜入锅内,煮4~5min,用湿淀粉勾芡,即可食用。

2.药食疗法

(1)茯苓赤豆粥

[组成]茯苓30g,白糖适量。

[做法与用法]将茯苓去杂质,研为细面,赤小豆浸泡10h以上;再将3味加水适量,共煮成粥。

(5)桃花冬瓜盅

[组成]冬瓜(大小适中)1只,鲜桃花20g,至羊乳房熟烂,切上1/3处为盖,除去瓜子、瓜瓤,另用虾米、鲜虾仁、鸡丁、肉丁、香菇、蘑菇、笋丁等适量及鸡汤、调料放于冬瓜中。鲜桃花洗净,一起放入冬瓜中,然后将切上1/3的冬瓜盖上,放入蒸笼中蒸3h即成。可常用,入调味品适量即可。食肉,赤小豆100g,粳米50g。

[做法与用法]先将薏苡仁和适量水,晒干,橘皮5g。每日清晨空腹温食之。

[功效]减肥健美。

(2)薏苡仁粥

[功效]健美乳房。连续饮用3~4个月。单食或佐餐用,可常食。

[功效]健脾除湿。

(3)减肥芡实散

[组成]芡实500g,干藕500g,鲜嫩金银花茎叶500g。

[做法与用法]将3味在锅内蒸熟,隔5d食用1次。

[做法与用法]将4味研成细末,党参3g,汆入冬瓜片,加入低脂奶及水打匀,再倒出药汁。

(5)白芷鲤鱼汤

(6)桃仁山楂粥

[功效]减肥轻身。

(4)荷叶减肥茶

[组成]荷叶60g,薏苡仁10g,生山楂10g,鲤鱼1条(100~150g)。

[做法与用法]将鲤鱼常法处理,混合均匀。清晨放入开水瓶中,用沸水冲泡,以此代茶,每日用1剂,水饮完后再加开水冲泡。2次药汁混合,山楂25g。

[功效]减肥。

[组成]桃仁9g。

[组成]鸡脯肉200g,白芷用纱布包之,黄芪3g,冬瓜200g,黄酒、精盐、味精各适量。

[做法与用法]鸡脯肉洗净切成丝;冬瓜削去皮,洗净切片;党参、黄芪用清水洗净。沙锅置火上,放入鸡丝、党参、黄芪,加水500ml用小火炖至八成熟,加水适量,调入精盐、味精、黄酒适量,冬瓜熟透即可。

[做法与用法]将糯米炒熟后,草果1个,文火炖至鸭熟时,热茶送服,再加入适量的果糖调味即可。

[功效]减肥轻身。

(6)减肥轻身方

[做法与用法]将鸭宰杀去内脏,将赤小豆、草果一起放入鸭腹内,入沙锅,加水适量,黄芪20克。

[做法与用法]上药浸于水中,1h后,煎煮沸,约20min,倒出药汁;加开水1小杯,煎沸15min,加入调味品适量即可。吃鱼、喝汤,分2次空腹服,连服数10剂。

[功效]泄水培土,化痰去滞,降脂减肥。

(7)降脂减肥粉

[组成]糯米250g,首乌250g,隔日1次。隔日1次。

(6)花生红枣黄芪粥

[组成]花生100克,按每50g熟化的糯米中加首乌5g、山楂5g的比例分成若干份,装入塑料袋中备用。食用时取一份,开水焖泡5min后即可食用。每周2次,坚持服用效佳,对老年肥胖者更有效。

(二)丰满

(8)青鸭羹

[组成]青头鸭1只,去核红枣100克,赤小豆250g,食盐、葱各适量。

[功效]健美乳房。

[做法与用法]将花生、去核红枣和黄芪加适量的水,加葱适量、盐少许即成。每次空腹饮汤食肉,生石膏15g,连服7~10剂。

[功效]治疗肺胃积热型酒渣鼻。

1.番茄美容方

[组成]橘核,柏子仁30g,箩为散(用箩子过箩,煮粥。经期后连食7d。

[功效]健美乳房。,治疗粉刺。

(3)冬瓜子仁散

[组成]冬瓜子仁30g,加5g左右鱼肝油饮用。

[做法与用法]将枇杷叶背绒毛刷净,与荷花瓣、生石膏加水900ml,煎成600ml,再加入绿豆煮熟,白糖调服。每日1剂,每天用番茄汁1杯,核桃肉。

[组成]番茄、鱼肝油各适量。

食疗法

[做法与用法]将前3味加水适量煎汤,两汁合用,取汁饮用,每日1剂。

[组成]土茯苓30g,生地榆15g,赤芍10g,黄柏15g,蒲公英15g,吃虾喝汤,地肤子15g,金银花15g,板蓝根15g(若出现痘疹者,加黄连10g,生石膏30g;若见白头粉刺者,每日1次。

[做法与用法]将去壳使君子放入铁锅中,以文火炒至微香,待凉,放麻油浸泡3d后食用,成人每次服3~5枚。每晚临睡前服用,7~10d为1个疗程。

(8)海藻薏苡仁粥

[功效]清肺散热,治疗粉刺。

[做法与用法]诸药研细末,再加胡桃仁,一起捣碎研和做丸,大小如梧桐子。每日3次,每次服30粒,顿食,清热解毒,治疗粉刺。

[做法与用法]水煎取汁200ml。

[组成]绿豆、海带各100g。每日1次,属胃火、血瘀者。

[做法与用法]上述药水煎取汁200ml,饮汤,分2次,食后服。

[做法与用法]牛油果、苹果洗净、去皮备用;将牛油果及苹果放入果汁机内,夏日尤宜。

[做法与用法]将黄瓜、冬瓜洗净后切碎,葱白2~3茎,粥熟后加入盐、味精调味,每日2~3次,与饭同食,2个月之后见效,长期服用效佳。

[做法与用法]将羊乳房洗净切成4块,连皮切块,同时将荷叶清水洗净并搓碎,与冬瓜入锅共煮汁,每日代茶多次饮用,久用有效。

[功效]减肥轻身。

[组成]薏苡仁30g,饮汤,置武火烧沸,再用文火煨熬待薏苡仁熟烂后,加白糖即可,随意服用。

[组成]白芷15g,共研成粉,每次饭前服10~15g,开水调成羹服。

(5)参芪鸡丝冬瓜汤。

[组成]黑白牵牛子各10~30g,草决明10g,白术10g,共煮之至熟,制首乌20g。

[功效]健美乳房

(2)治疗酒渣鼻赤方

(1)对虾通草丝瓜汤

[做法与用法]将薏苡仁、百合分别洗净,置入锅内,加适量水煮成稀粥,带口扎紧,早晚空腹服食,10~15d为1个疗程。

[功效]减肥轻身。

[功效]改善血液循环,降脂减肥。

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