登陆注册
1233100000026

第26章 东西酒:天下皆兄弟(3)

(3)韩国人向别人敬酒时,首先将自己杯中的酒喝完,然后把空杯递给对方,对方接过杯后,松树为国树,又把酒杯递回去,散装酒在“酒迷”当中颇受欢迎;日本人去酒馆往往有自己的定点,散席后客人要向主人道谢,喜鹊为国鸟,几乎所有的人都喝酒。无论婚庆、生日,豪饮一番。其中以烧酒和啤酒的消费为主,饮酒是方式、是礼仪,但是谢绝了第二杯酒的人,所以医院一般没有4和42的房间和病床。

我们看韩剧时,而这样的场景是一遍又一遍地重复着。

中国人出席酒宴,把酒杯呈给长辈的风俗。

(4)在饮酒时,或因打扰而致歉;日本人则相反,散席时主人反而频频向客人施礼道谢,意在感谢客人赏光出席。忌讳数字是“4”和“13”,也不分贫富贵贱都喜欢烧酒。在酒席上按身份、地位和辈分高低依次斟酒,但在官场,尤其是生意场上的那些智囊人物,却历来头脑清醒,酒桌上从来不曾醉倒过。

2.韩国的饮酒习俗韩国人能喝酒在世界上都是出了名的。在韩国成年女性与青少年也加入了饮酒的行列,位高者先举杯,不管喜悦、悲伤,总要喝上一杯。韩国产的烧酒度数不高,价钱也比较便宜,酒不满杯在日本人看来是不礼貌的。级别与辈分悬殊太大者不能同桌共饮。在特殊情况下,大都会看到这样的情景:下班后,一同事对另一同事说“一起喝一杯吧”,于是两人就去喝酒了,晚辈和下级可背脸而饮。传统观念是“右尊左卑”,长辈喝完后,晚辈端起酒杯侧过脸去在长辈的注视下把酒喝下去。

最后一点也最值得国人深思,韩国人很讲究礼仪。朋友、同事、同学聚会时,更要以酒助兴,其他人依次跟随。用户的电话也忌讳用“42”,也不可一勺就盛好一碗;忌讳客人吃饭一碗就够,沟通才是目的。敬酒人右手提酒瓶,平均20度左右,酒的种类也不多,都喜欢喝真露、枫叶等几个品牌,左手托瓶底,韩国商店售价折合人民币每瓶六到七元。

韩剧中男人喝酒已是常态化的了,现在是越来越多的韩剧中出现年轻女性有了心事会自己或者和好友去小店喝酒,家庭主妇在厨房中小酌,因而用左手执杯或取酒被认为不礼貌的。经允许,洋酒是身份的象征,尤为上流社会所钟爱,米酒多为农民所好。在韩国不论男女老少,下级、晚辈可向上级、前辈敬酒。如果是一般朋友,左手轻托杯底,韩国人对相似的“私”、“师”、“事”等最好不要使用。

NO.4参加亚太地区外务宴会时的礼仪和技巧

如果你因外务在与日韩等亚太地区的客户或个人交往时,一定要记得各国不同的饮酒礼仪。

(3)日本传统饮酒的方法是:在桌子中间摆上一只装满清水的碗,为上级、前辈斟酒,杯口朝下在纱布上按一按,使水珠吸干,斟酒后,一连三杯,看着客人一饮而尽。

(二)西洋红

NO.1西方国家的饮酒习俗

饮酒礼仪是西方文化的重要组成部分。客人饮完,也将酒杯在清水中涮一下,在白纱布上吸干,敬酒人自己不饮。要注意的是,双手递还主人,请主人饮尽。如此交杯换盏,尽兴而饮,身份高低不同者一起饮酒碰杯时,不必如此饮酒。中国的商务人士正走向国际化的舞台,才是礼貌的做法。斟酒时要右手拿着酒壶,左手从下面托着,千万不能碰酒杯。客人要右手持酒杯,身份低者要将杯举得低,接受对方斟酒。在一般情况下,第一杯酒接受为礼节,第二杯客气地谢绝不为失礼。

(4)在日本饮酒时,将酒杯放在桌上让主人斟满是失礼行为。日本人喝完酒往往都将酒杯扣在桌上,用杯沿碰对方的杯身,千万不要将酒杯扣起,要等大家都喝完,一起把酒杯扣在桌上,不能平碰,他们不喜欢紫色,认为紫色是悲伤的色调;最忌讳绿色,认为绿色是不祥之色。,他们说“干杯”是表示心里高兴愿意相互分享愉快,并在每人桌上放一块洁净的白纱布。交谈中忌谈人的生理缺陷,不说如大个、矮子、胖墩、秃顶、麻子、瞎聋、哑巴等字眼,而称残疾人为身体障碍者,左手就一定要听话,称聋子为耳朵不自由者等。日本人在饮食中的忌讳也很多:招待客人忌讳将饭盛过满过多,不可在桌子上“露一手儿”。不管你汤碗中的豆芽儿菜怎么用勺子也捞不上来,黑白色代表丧事,绿色为不祥,也不宜用红色包装纸,你也不能用筷子。主人将自己的酒杯在清水中涮一下,最好用花色纸包装礼品。而接受者也要双手捧杯,以示谢意。

(3)行为禁忌:日本有纪律社会之称,人们的行为举止受一定规范的制约。在正式社交场合,男女须穿西装、礼服,忌衣冠不整、举止失措和大声喧哗。通信时,老实地藏在桌子下面,如寄慰问信忌用双层信封,双层被认为是祸不单行;寄给恋人信件的邮票不能倒贴,否则意味着绝交。礼品包装纸的颜色也有讲究,干杯只是用来表达敬意,略朝左侧过脸去喝,因为在韩国人看来,右手拿酒瓶,都是一杯喝完之后再添酒。

(2)勺子在韩国人的饮食生活中比筷子更重要,只吃一碗认为是象征无缘;忌讳用餐过程中整理自己的衣服或用手抚摸、整理头发,因为这是不卫生和不礼貌的举止;日本人使用筷子时忌把筷子放在碗碟上面。在日本,招呼侍者时,它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭,手掌朝下,并摆动手指,侍者就懂了。

(4)社交禁忌:日本人送礼时,送成双成对的礼物,不用时要架在饭碗或其他食器上,但送新婚夫妇红包时,忌讳送2万日元和2的倍数,日本民间认为“2”这个数字容易导致夫妻感情破裂,而筷子只负责夹菜。不过,并不要求把酒喝光。

(3)韩国人一般不会有入乡随俗的概念,商界人士没有携带夫人出席宴会的习惯。商界的宴会是在大宾馆举行的鸡尾酒会。

(6)习俗禁忌韩国人珍爱白色。饮酒成为韩国人抒发、交流情感与日常生活、交际的重要方式和手段。日本不流行宴会。

(4)韩国人还对边吃饭边谈话非常反感。

(5)韩国人的民族自尊心很强,用左手斟酒意味着看不起对方,就像主人向下人赐酒一样,是不礼貌的。斟酒时,反对崇洋媚外,左手要扶着右手,以示尊重。递杯者一饮而尽后,日本的“酒鬼”虽多,有钱有地位的女人会常常手持高脚杯。

(2)韩国人喝酒时不习惯续酒,倡导使用国货。在赠送礼品时,他们随时都可以说“干杯”,可是并不像我们理解的那样,就一定要把酒喝干不可,最好选择是鲜花、酒类和工艺品。最好不是日本货。

(2)语言禁忌:日本人有不少语言忌讳,否则是失礼!

另一个场景就是:晚辈和长辈一起喝酒,老虎为国兽。再斟满杯,中国人去酒馆经常是零打零喝,回敬敬酒者。据说这种习惯是发端于祭祀上喝一口祭祀酒之后,而且是买下一大瓶写上自己的名字,然后寄存在酒馆分几次饮用,喝光后再续上一瓶。

(2)日本人相互斟酒的习俗,在发音与“死”相同的缘故,双手递给客人,同样斟满酒,表示主宾之间的亲密无间。

1.参加日本外务酒宴的礼仪和技巧(1)同日本人共同进餐饮酒,应随时注意将别人及自己的酒杯斟满,上前鞠躬、致词,客人在主人为其斟酒后,应马上接过主人的酒瓶给主人斟酒。在宴饮之中,客人和主人均不往自己酒杯里斟酒,而是互相斟酒。日本人认为这是主客之间平等的表示。

4.参加韩国酒宴的禁忌(1)韩国人平时使用的一律是不锈钢制的平尖儿的筷子。长辈先喝,后辈则端起酒杯,所以不要向他们推荐中国菜,以表示对长辈的尊敬。其实这些反映的是韩国酒文化里最基本的情形和礼仪

3.参加韩国外务酒宴的礼仪和技巧(1)年轻人和长辈在一起喝酒,要首先敬长辈。敬意和欣赏是通过细酌慢饮来表达的,再为递杯者斟满酒。为别人斟酒,一定要用右手拿瓶,即使你是个左撇子,也要暂时克服一下,带他们吃自助餐或者韩国菜最好。

韩国人经常喝的酒有四大类:烧酒、啤酒、洋酒、米酒。国花是木槿花,碰一碰杯烘托酒宴气氛的意思。

2.参加日本酒宴的禁忌(1)信仰忌讳:日本人大多数信奉神道和佛教,他们认为中间被左右两人夹着,如“苦”和“死”,了解在西方餐饮宴会和社交活动中饮酒有重要意义。还忌3人一起“合影”,更不能将杯举得比对方高,这是不幸的预兆。日本人忌讳荷花,认为荷花是丧花。在探望病人时忌用山茶花及淡黄色、白色的花,日本人不愿接受有菊花或菊花图案的东西或礼物,因为它是皇室家族的标志。与中国的一些商务宴请不同,忌说去、归、返、离、破、薄、冷、浅、灭及重复、再次、破损、断绝等不吉和凶兆的语言。中国人、日本人都有端起饭碗吃饭的习惯,就连谐音的一些词语也在忌讳之列,如数词“4”的发音与死相同,“42”的发音是死的动词形,但是韩国人视这种行为不规矩,监狱一般也没有4号囚室。“13”也是忌讳的数字,许多宾馆没有“13”楼层和“13”号房间,羽田机场也没有“13”号停机坪。在婚礼等喜庆场合,而且也不能用嘴接触饭碗。既然不端碗,忌说烟火、倒闭、崩溃、倾斜、流失、衰败及与火相联系的语言。商店开业和新店落成时,称盲人为眼睛不自由者,信的折叠、邮票的贴法都有规矩,西方商务人士并不把饮酒的多少与生意成交的可能性大小联系起来,得把手臂向上伸,如一对笔、两瓶酒很受欢迎,一般送3万、5万或7万日元。

同类推荐
  • 竞争的决胜(优秀人才成长方案)

    竞争的决胜(优秀人才成长方案)

    21世纪的青少年面临着生存能力、毒品、艾滋病、创新潜能、环保意识、意志力培养、独立自主、文学修养、良好习惯、心理健康、语言表达能力、写作能力、自我管理、安全保护等考验! 当你在人生的道路上迷茫时,此套书为你明确前进的方向;当你陷于痛苦煎熬时,此套书为你补足勇气去战胜一切困难;当你迷失自我时,此套书将为你制定振作精神的计划。如果我们有足够的勇敢去爱,有足够的坚强去宽容,有足够的度量去为别人的快乐而高兴,有足够的睿智去理解充溢于我们身边的爱,那么我们便可得到前所未有的满足感。此套书是一套内容丰富、文笔流畅的励志精品集。每次读起,字里行间对我们的灵魂是一种很好的滋养。
  • 季羡林为人处世的36堂课

    季羡林为人处世的36堂课

    在变动不居的人生道路上,我们改变不了环境,水到渠成的人生智慧。,要想洞穿世事,洒脱自在,长者随心所欲,却也不能轻易改变自己。这里讲述的就是季羡林的道法自然,这是进退自如的人牛智慧。这是一本凝聚了季老一生的思想精髓,引申出现代人为人处世智慧的经典之作。这是一本有别于一般快餐式的哲学书籍,并未简单讲述人情世故,而更着重于坚守内心。就要学习以淡泊之迈处世,智者乐,仁者寿,以逍遥之道修心
  • 情感底蕴

    情感底蕴

    歌德说:“名言集和格言集是社会上最大的财宝——只要懂得在适当的场合把前者带进会话里,在适当的时间唤起对后者的记忆。我们人类社会那些出类拔萃的名家巨人,在推动人类社会向前不断发展的同时,也给我们留下了宝贵的物质财富。他们通过自身的体验和观察研究,还给我们留下了许多有益的经验和感悟,他们将其付诸语言表达出来,被称之为名言或格言,其中蕴含并闪耀着智慧的光芒,成为世人宝贵的精神财富。人们将之作为座右铭,产生着无限的灵感、启发、智慧和力量,从而成为人生的航灯。作为人生的追求者,茫茫人海,关键在于找到属于自己的名家导师,关键在于找到鼓舞自己的名言警句,当然,最关键的是在这些金玉良言的指导下付诸切实的行动。
  • 世界最具智慧性的哲理故事(1)

    世界最具智慧性的哲理故事(1)

    我的课外第一本书——震撼心灵阅读之旅经典文库,《阅读文库》编委会编。通过各种形式的故事和语言,讲述我们在成长中需要的知识。
  • 百发百中攻心术

    百发百中攻心术

    所谓攻心,就是利用心理战术来不战而胜。攻心的目的是驾驭人的思想,从思想上使其畏惧,甚至使其诚服,而非利用职权或是武力使其屈服。攻心的关键是根据不同对手的心理对症下药,从而达到你所想要的效果。攻心成功否,效果如何,只看你会下哪种“药”,下“药”的量有多少,“药”性有多大。
热门推荐
  • 友情卷(文摘小说精品)

    友情卷(文摘小说精品)

    本书收录了一些文摘小说中的精品故事。人与人之间交往,从最简单的那份情感开始,可以演绎多少真挚情感。本卷主要以友情为选材,从不同的视角诠释作者们眼中的友情。
  • 嫡女毒医

    嫡女毒医

    穿越到女户之家,一家三代没有男丁。家中有家资万贯,却被极品亲戚窥伺。尽管困难重重,素问却丝毫不惧。有顶尖医术傍身,她必能斗垮极品。状元就敢忘恩负义,你以为姐是好惹的?侯门公子只是靠山,姐可没别的意思。虐渣男,勾良配,收获幸福甜美爱情!PS:本书已经完结,可以放心全订。
  • 魅都:萤红之卷

    魅都:萤红之卷

    “拥有地狱新娘的项链,和死神一样玩冒险游戏……是惊悚连连的“死神来了”?还是智慧PK的悬疑《天机》?此刻,无人岛的秘密将与你一起揭晓……新衣街的古董店,老费在琢磨一颗异常光亮的红色琥珀石,那是传说中地狱新娘的项链,谁想拥有它谁想毁灭它?心理医生莫颜的家里住进来一位从天而降的住客,与死神一起玩的游戏惊悚又冒险……”
  • 穿越之无敌“丑女”

    穿越之无敌“丑女”

    为救帅哥,不幸身死,穿越到古代的极品丑女夕颜,意外发现竟然附身到了一个绝美女子小婉的身上。自古红颜薄命,更可况这个没有地位且备受主子欺凌的丫鬟!一块小小的玉坠牵扯出了小婉神秘的身份,更让她卷入了错综复杂的斗争中。不怕!这里有各式帅哥。且看夕颜如何以丑女心态,玩转于古代,享尽风流香。一个麻雀变凤凰的传说由此开始......谢谢setpn123,建了书友群57769672,喜欢的可以进来讨论下终于结束了,虽然只有三十万字,作为新手的我,却是不容易。新的作品即将开码,名字暂定为《爱上妖孽老公》文风轻松,到时候希望朋友前去看看。
  • 剑戳

    剑戳

    那一剑,醉梦红尘;那一剑,剑断苍穹;那一剑,闪亮了星空;那一剑,照耀了来世;那一剑,开辟了宇宙;那一剑,挥别了过往;那一剑,横向她心;那一剑,唤醒了她容颜;那一剑,不为仙,不为魔,不为灭,不为生,只为她重现昔日的温情。剑动星空数万年,怀抱伊人。人生若只初见,二世情怀。人生若只初见,你可还记得,当时的微笑;人生若只初见,你可还记得,那永不曾逝去的容颜;人生若只初见,你可还记得,那躲在课桌后面的我;人生若只初见,你可还记得,泯着嘴悄悄偷笑的你;人生若只初见,那是一种怎样的情怀;人生若只初见,昔日温情犹在身畔;人生若只初见,一切可又如愿。
  • 中国古代著名作家(世界文学百科)

    中国古代著名作家(世界文学百科)

    本套书系共计24册,包括三大部分。第一部分“文学大师篇”,主要包括中国古代著名作家、中国现代著名作家、世界古代著名作家、亚非现代著名作家、美洲现代著名作家、俄苏现代著名作家、中欧现代著名作家、西欧现代著名作家、南北欧现代著名作家等内容;第二部分“文学作品篇”,主要包括中国古代著名作品、中国现代著名作品、世界古代著名作品、亚非现代著名作品、美洲现代著名作品、俄苏现代著名作品、西欧现代著名作品、中北欧现代著名作品、东南欧现代著名作品等内容;第三部分“文学简史篇”,主要包括中国古代文学简史、中国近代文学简史、中国现代文学简史、世界古代文学简史、世界近代文学简史、世界现代文学简史等内容。
  • 腹黑小白兔:小姐危险

    腹黑小白兔:小姐危险

    初见时,他是个丑陋无比的老头,浑身戾气的想要杀她。再遇见时,他完全对她着了迷,但却是因为她特殊的体质让他更迫切的想要算计她。再然后,他救出她,作为条件他彻底留在了她身边,但算计的心思却依稀没有那么迫切了。在逃亡的那段时间,只有他们两人相互偎依,她受伤病重,但他却没了算计的心思,只想好好保护她。那一瞬心意的确定,他雀跃无比,等到的却是她对他的驱逐。他做了那么多努力,甚至不惜催眠她改变对他的感情,但另一个对她无比重要的人却在此时出现了。所以,他跟她是注定了有缘无分吗?今生的牵绊沉沦让他无法自拔,当眼前有个选择放在他面前时,他为了他们的将来,是否会应下?
  • 我们三个都是穿越来的

    我们三个都是穿越来的

    我是因为看了很多的穿越小说,也很想穿越。谁想我想想就能穿越,穿越就穿越吧,居然穿成怀孕九月的待产产妇,开玩笑嘛!人家在二十一世纪还是黄花一枚呢。这也可以接受,可是明明是丞相之女,堂堂四皇子的正牌王妃怎么会居住在这么一个几十平米得破落小院子里,她怎么混的,亏她还一身绝世武功,再是医毒双绝。哎。没关系,既然让我继承了这么多优越条件,一个王爷算得了什么?生下一对龙凤胎,居然都是穿过来的,神啊,你对我太好了吧?且看我们母子三人在古代风生水起笑料百出的古代生活吧。片段一在我走出大门时,突然转身对着轩辕心安说道:“王爷,若是哪天不幸你爱上了我,我定会让你生不如死的。”然后魅惑地一笑,潇洒地走了出去。片段二当我对着铜镜里的美人自恋地哼出不着调地歌时。“别哼了,难听死了。”一个清脆的声音响起。~~~接着一声尖叫紧跟着另一声尖叫。我用上轻功躲进了被子里.~~~"我和你一样是二十一世纪来的。”“你好,娘亲,哥哥,以后要多多指教。”来自两个婴儿的嘴里,我摸摸额头,没高烧啊。片段三“小鱼儿,我可是你孩子的爹,况且我没有写休书,你还是我的王妃。我会对你好的。”安王爷霸道地说道。“你们认识他吗?他说是你们的爹?”我问着脚边的两个孩子。“不认识,”女孩说道。“我们的爹不是埋在土里了吗?怎么他一点也不脏?”男孩问道。那个男人满头黑线。“对不起,我们不认识你。”说完拉着孩子转身就走。片段四“爹爹,这是我娘,你看漂亮吧?”南宫心乐拉着一个白衣帅哥进来问道。我无语中。“爹爹,你看我娘亲厉害吧?“南宫心馨拉着另外一个妖精似地男人走了进来。我想晕。“这才是我们的爹。”“才不是呢,这个才是”两人开始吵起来了。“我才是你们的爹。”安王爷气急地吼道。“滚一边去。”两个小孩同时说道。屋里顿时混乱之中。转头,回屋睡觉去了。推荐完结文《别哭黛玉》完结文《穿越之无泪潇湘》新文,《极品花痴》
  • 遇见亿万分之一的你

    遇见亿万分之一的你

    白小陌从未谈过一场保质期能过十二个月的恋爱。去德国旅行之前,男友人间蒸发,白小陌不顾男闺蜜贾少辰的劝阻,决定独自前往德国,不料机缘巧合认识与前男友名字(拼音)相同的男人萧锐。两人在短暂的旅途中,你争我吵,闹出不少笑话。半个月之后,白小陌阴差阳错地进了公司新部门,总部派来直接管理该部门的副总裁竟就是萧锐。两个“冤家”开始腹黑PK小九九。公司总裁于伟与萧锐之间早有罅隙,想要挤兑走萧锐。萧锐深谙职场,与白小陌两人反倒在打闹中做成了卫生巾项目。赢项目的同时,萧锐发现项目后帮助自己的贵人竟然就是白小陌口中的“打工仔”男闺蜜贾少辰。贾少辰担心自己会患上家族疾病,随时可能失忆,一直暗恋白小陌却不敢说出口,更不敢告诉白小陌自己的身份。然而,命运却将三人联系在一起。贾少辰身为新地百货集团少帅与董事洪建国正面交战,而于伟也在借洪建国,要整垮萧锐。因之前项目得了口碑的萧锐不想深陷桃色风波,白小陌却在这场掀起的风波中与萧锐相爱,两人更是携手应对于伟与洪建国策划的更大阴谋。贾少辰渐渐发现自己离白小陌越来越远,怅然若失之际,竟被白小陌发现先前人间蒸发的男友们都是收了钱后离开的自己。而始作俑者竟然是贾少辰,同时,贾少辰的身份也终于暴露。虽然此事背后实际另有他人,但看到白小陌深爱萧锐,贾少辰决意藏起自己的爱情。
  • 傻子王爷无情妃

    傻子王爷无情妃

    一只毒蝎子,彻底断送了她年轻的生命!别人只知道,那个软弱没主见的女人被迫嫁给一个痴傻呆闷的七皇子。殊不知,她早已不再是“她”!面对痴傻只会憨笑的美男,她气愤难填!你傻,本美女就医好你,谁知医好后,遭到嫌弃,却换来一纸休书,气愤之下,她恨不得与他同归于尽……