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第16章 喝水篇:怎么喝水才是补水?(6)

早晨起床后的第一杯水很重要,有句话叫“晨起不喝水,到老都后悔”,就是指这第一杯水的重要性。经过一夜的消耗,我们的身体会非常缺水,这杯水在补充消耗的同时,还有着加速肠道蠕动、通便的效果。注意,这杯水必须是温的,太热或太凉都会刺激胃肠。

那么为什么是喝水,而不是喝果汁、咖啡或茶呢?

这个时候不推荐喝其他饮品,是因为肠胃在起床后,还没有完全苏醒,不要让它马上投入工作,也不要接受太多刺激。

如果有时间慢慢坐下来吃早餐,倒是可以搭配可口的饮品。为了保证一天的精力,早晨应该适当追求高能量。在早餐饮品中,豆浆、牛奶、鲜榨果汁都是不错的选择。麦片是非常健康的食品,为了提高麦片中的能量,可以用牛奶冲调。

晚上喝什么水最好?

晚上喝水,应该在临睡前两个小时喝,否则你可能需要起夜上厕所,影响睡眠。晚上最好的饮品当然是温牛奶。关于牛奶是否含有助眠的成分,现在还有争议,但牛奶最起码可以通过增加肠胃供血的方式,起到帮助睡眠的作用。同时,牛奶是古老的天然饮品之一,也是众所周知的美容圣品。其中富含的维生素A、维生素C、维生素E、锌和脂肪都对皮肤有好处。

牛奶有这么多好处,但有些人的肠胃功能很弱,表现在对牛奶中乳糖的不耐受,这种情况下只能割爱了,宁可喝水。

熬夜是美容的大敌。如果你夜晚睡觉没规律,经常熬夜,那么可以在夜间喝一些鲜榨果汁,减轻因为熬夜引起的油脂分泌过量,缓解皮肤的疲劳。虽然吃水果也可以达到同样的效果,但是夜晚人的肠胃应当处于休息状态,如果直接吃水果,对肠胃的负担太大,不如改成果汁,既能吸收营养,又能减轻肠胃负担。

另外,柠檬也是平时饮水的好伴侣。柠檬中含有大量的维生素C,热量低,营养价值高,中医称为“黎檬子”,有止渴、养胃的功效,也是护肤佳品。然而很多柠檬直接食用味道不佳,可以买来切成薄片,喝水的时候放一片进去,做成自制柠檬水,这是很好的补水祛暑的饮料。

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