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第52章 鲁掌柜

“行,还要麻烦您了,不过,我毕竟没有进货的经验,我还要先看看货才能做决定。呵呵……”曾大树说完就有些不好意思地笑了,因为他觉得他在经验老道的井掌柜面前就像一个什么都不懂的小孩子一样,而且他身上似乎还带着一股小家子气。

“呵呵……”井掌柜也开怀地笑了,和善地说道:“谨慎些不是坏事,现在没有客人,我们现在就可以去货行看看。”

“哎!谢谢您!”曾大树高兴得都不知道该说什么好了,连忙跟着井掌柜向外面走去。

欧阳夫人家的山阳酒楼位于青山镇的北街,青山镇共有东西南北四条长街,最繁华的要数北街和西街,四条街两纵两横,正好形成一个大大的井字,井字中间的那个大口就是青山镇的菜市场,曾大树以前就是去那里卖菜的。井掌柜要带曾大树去的那家东西南北中货行开在东街上,东街没有西街和北街那么繁华,但是东街上店铺的租金最便宜,所以很适合专门靠熟客上门的大宗货物批发生意,就好像现代的批发市场一样,现代的批发市场往往所处的地理位置就在城市中不繁华的地带,这样可以节约经营成本。

井掌柜对去东西南北中货行的路径非常地熟悉,他带着曾大树从菜市场中穿过去,又转了两个弯,一会儿就到了东西南北中货行的店铺门口。东西南北中货行的店铺门面很大,让曾大树有一种踏实的感觉。进货的店铺就在眼前了,曾大树心中既欢喜又紧张。

井掌柜从从容容地走进东西南北中货行的店铺,店铺里面的鲁掌柜见了来客,连忙站起身来,走过来迎接井掌柜,和井掌柜两人亲热而友好地打着招呼。其实论起身份来,井掌柜相当于现代的酒店经理,而鲁掌柜相当于现代的批发部的店长,而且山阳酒楼又是东西南北中货行的大顾客,依着这两个人身份的对比,井掌柜的面子要比鲁掌柜的大一些。所以,虽然两个掌柜之间表现得很友好,但是,鲁掌柜待井掌柜又有些讨好的客气。曾大树从进来店铺里面之后,就像被遗忘了似的,充当着背景的角色,那两人在一起亲热地寒暄着,曾大树一点存在感也没有。

终于,井掌柜和鲁掌柜寒暄完了,井掌柜向曾大树做介绍:“老鲁,这是我们酒楼里的曾大树厨子,大树,这位是鲁掌柜。”

“鲁掌柜,您好。”曾大树客气而尊敬地打招呼。

鲁掌柜也是一个老掌柜了,年龄和资历都比曾大树高,他感兴趣地打量着曾大树,然后抚着半白的胡子对井掌柜说道:“这位曾厨子就是你们酒楼新招的厨子吧,听说自从他进了你们酒楼,这生意就好得不得了了,可是真的?”

“不错,确实如此。不过,我这次带他来,是想从你这儿进货,年轻人有想法,他想在他们村里开一个小杂货店,就卖些平常的东西,但他没有这方面的经验,所以就来问我,这不,我就把他带你这儿来了。”井掌柜微笑着说道。

“行,您介绍过来的客人,我一定不会慢待了的。井掌柜,请坐,这位曾厨子,请坐。”鲁掌柜客气地招待道。

“我今天就不坐了,酒楼里事多,我还得赶回去呢,下回有空了再来找你喝酒,呵呵……”井掌柜爽朗地笑道。

“那行,您贵人事忙,下回想喝酒了记得来找我,呵呵……”鲁掌柜和井掌柜对笑道。

“呵呵……一定!这位小兄弟的事可就拜托你了,大树他人实诚又嘴严,你尽可相信他。”井掌柜笑着对鲁掌柜说道。

“您尽可放心,我保管不会亏待了他的。呵呵……”鲁掌柜笑着说道。

“那行,我就先告辞了。大树,杂货铺进货的事你好好地鲁掌柜说,酒楼那边不着急,等到客人多了的时候你再回来也行。”井掌柜临走前向曾大树吩咐道。

“哎!我会的,多谢井掌柜了。”曾大树感激地说道。

“您慢走!”鲁掌柜把井掌柜送出了店铺的门,见井掌柜头也不回地走了,这才和曾大树进店铺里来。

“曾厨子,你请坐。”鲁掌柜招呼曾大树坐下,然后开门见山地客气地问道:“你想要进哪些货?尽管说,我们货行都可以替你办到。”

“多谢鲁掌柜您了,我家的杂货铺比较小,主要想卖盐、酱油、醋、糖、烧酒、八角粉、桂皮、普通点的茶叶、火柴、煤油、灯芯、饭勺、做豆腐要用的石膏、缝衣裳的针和线、甜嘴的蜜钱和果脯、农户人家用的粗瓷碗、碟子、小勺子、茶杯、做酸菜用的小菜坛子、扫帚和撮箕,暂时就这些了。”曾大树一边说着,鲁掌柜一边用笔在纸上记着。

“你要进多少货?”鲁掌柜接着问道。

“这个我还没有想好,我得回去和我婆娘商量一下,我想先问问价钱,看看货的质量再说。”曾大树有些腼腆地说道,担心掌柜的会嫌他事多、麻烦。

“没问题,你先看看货吧,你要的东西店里基本上都有,看在井掌柜的面子上,价格就比照你们山阳酒楼在我这进货的价格,给你最低的价,东西你尽管放心,镇上的杂货铺基本上都是从我这里进货的,质量上绝对没有问题。”鲁掌柜说着就带着曾大树一样一样地看货。

“这是普通的茶叶,很干的,而且碎掉的很少;这是甜嘴的蜜钱,很甜,放在罐子里密封,可以保半年不长虫;这是甜嘴的果脯,和蜜钱一样,放在罐子里密封;这是菜坛子,有大号的,有小号的,若是第一次用就漏水,可以拿来换;这是糖、醋、盐、酱油、烧酒……这个是酸话梅,是我们从外地运过来的,听说在杂货铺里卖得很俏,一般孕妇和小孩喜欢吃这个,干干的,放多久都不会坏,我建议你进一些放铺子里卖,我不会骗你的,它的价钱比蜜钱和果脯还便宜些,重量也轻。”鲁掌柜从罐子里拿出一颗话梅,递给曾大树,客气地说道:“你尝尝看!看酸不酸?”

曾大树接过话梅,郑重地道谢,然后把话梅塞进嘴里,感觉很咸,有一点酸,想着不能含着东西和鲁掌柜说话,这样不礼貌,便想快点把口里的话梅吃完,于是用牙齿去嚼话梅。

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