登陆注册
1045100000034

第34章 区域与历史 (3)

明清时期的造物艺术出现了空前发展的繁荣局面,各种手工艺产品争奇斗艳,可谓精美绝伦。一般而言,任何时期的造物观念之形成以及造物活动本身,必然会受到当时特定的社会环境及其文化的影响。明清时期巧夺天工的造物价值取向,与明清时期的社会经济、文化的发展水平是一致的,是中国封建社会巅峰时期的思想观念在文化艺术等方面的物化表现,也是当时社会的审美理念的集中体现。

在造物艺术的领域里,常用"巧夺天工"或"巧夺造化"来形容那些可与天然物相媲美的人工制品的制作工艺技术的精到和巧妙。其实,"巧夺天工"或"巧夺造化"也是各个历史时期的工匠在造物的过程中所注重和追求的标准之一,所谓"天有时,地有气,材有美,工有巧,合此四者,然后可以为良"。但是,在不同历史时期的社会经济文化的诸多因素的影响下,对器物的评价的价值取向是不一样的,工艺技术的评价标准和工匠所追求的目标亦各不相同,各个历史时期遗存的陶器、玉器、青铜器、漆器以及其他的各类器物用具便是明证。同样,在明代的社会生活中流传的或敦厚端庄、或富丽堂皇、或质朴简约、或淡雅秀丽的陶瓷、漆器、雕刻、家具、织锦等物以及民居建筑的样式及其装饰中,也能解读出明代的社会观念与器物的价值取向。

唐宋以降,繁荣的诗词创作促进了相关文论的发展。到了宋代,诗体声律的技术规范虽然已经完全形成,但朝野中议论诗词之高下则以"浑然天成,无牵强之迹"为标准。后来,这样的评价标准在文人的推动下又扩展到了文化艺术的多个方面,并一直延续到后世。受其影响,宋元时期社会生活中使用的各类器物产品,如瓷器、纸张、织锦、车船、武器以及各式用具等,得"人间巧艺夺天工"柳絮飞残铺地白,桃花落尽满街红。纷纷灿烂如星陨,赫赫喧豗似火攻。后夜再翻花上锦,不愁零落向东风。"引自《赵孟頫集》。之誉者甚众。到了明代,巧夺天工的价值取向在造物艺术的领域得到进一步强化,主张"虽由人作,宛如天开","精在体宜",具体表现为"巧法造化,质则人身,文象阴阳"。如简洁明快的明式家具,多为硬木制成,几近无饰的形体突出了其结构的尺度、均衡、韵律等特征。如此造型看似简单,但在加工制作的过程中,其高密度的硬木材料和复杂的榫卯结构则是一般人不敢问津的。只有熟练掌握了工艺技术的资深工匠,才能通过其智慧的工作来完成明式家具的制作,其成品造型稳重大方,结构匀称合理,拼缝过渡自然,榫卯丝丝入扣,花纹若隐若现,其完美程度是可以用"巧夺天工"来形容的。

清代的造物艺术在整体上所呈现出的精致与繁缛的风格特征,反映了清代工匠的工作态度与审美观念。其时,"盖事之出于人为者,大概日趋于新,精益求精,密益加密,本风会使然",这也是"巧夺天工"的价值取向在清代的具体表现。中国的传统手工业发展到清代,已是门类齐全、产品丰富的产业,手工艺人的人数有了大幅度的增加,其内部亦有了更为精细的分工,工艺技术的规范也向着条理化、规则化发展。

相对独立的专业分工与条理明晰的工艺规范,为"精益求精"的造物艺术奠定了坚实的技术基础,而文人士大夫阶层对精致生活的需求,则直接导致了"清玩"清玩,指符合文人趣味的清雅玩品,如古琴、钟鼎彝器、书画、怪石、古器、盆景以及文房四宝等。宋高宗《翰墨志》录:"杨凝式在五代最号能书......在洛中,往往有题记。平居好事者,并壁匣置坐右,以为清玩。"的发展。清玩的出现,标志着传统的手工产品不再是单纯的生活用品,其中的一部分已经开始转为艺术品。不受拘束的文人士大夫在文字狱的重压之下,只好把自己的志趣和精力转移到他处,参与到园林、家具、雕刻、髹漆、陶瓷、服饰以及文房清玩的制作过程中,其雅致的趣味通过器物的结构、造型、装饰等方面表现出来,因而对清代及后世的造物艺术产生了巨大的影响,与之相适应的手工艺技术亦有了极大的提高,各种精美的作品不断涌现,有许多达到了登峰造极的水平。

另外,清代统治者的喜好也极大地影响了当时社会的审美风尚,宫廷养心殿造办处和如意馆等处的工匠按照他们的旨意去制作,使一部分玉器、陶瓷、髹漆、家具等器物的精致与繁缛达到极致,尤以康熙(1661-1722)、雍正(1723-1735)、乾隆(1736-1795)三朝为盛。康熙皇帝"多能艺事......又设如意馆,制仿前代画院,兼及百工之事。故其时供御器物,雕组陶埴,靡不精美,传播寰瀛,称为极盛"。雍正皇帝与乾隆皇帝曾多次对器物提出具体的修改意见,从而使各式器物的制作更为雅致。始于康熙年间的造办处与如意馆,最盛时有40多个作坊,聚集了全国各地技艺精湛的工匠,所制作的产品主要供宫廷使用,有的也被皇帝赏赐给皇亲国戚。这部分流散到社会上的皇家器物成为当时民间作坊竞相模仿的标本,从而将皇家"巧夺天工"的造物价值取向散布到民间,有力地促进了民间作坊的工艺技术水平的提高,使民间作坊也能够生产出与宫廷造办处与如意馆不相上下的作品。

二、民间陶瓷的百花齐放

中国的制瓷工艺水平,在明清时期达到了历史上的最高峰,无论是官窑还是民间的陶瓷生产都呈现出一派欣欣向荣的景象。以景德镇为中心的官窑生产体系实力雄厚,烧制的瓷器胎质有了很大提高,釉色的控制技术更加娴熟,制作出多个新的品种。而闽、粤、晋、苏、浙等多个省份的民间窑场烧制的瓷器,也逐渐形成了各自独特的艺术风格,在明清陶瓷艺术发展史上有着特殊的意义。始自元代的珐琅瓷器在明清时期有了新的发展珐琅,相传起源于法国,英文名"enamel",在南方俗称"烧青",在北方俗称"烧蓝"。主要品种有画珐琅、内填珐琅、掐丝珐琅三种。以画珐琅的工艺难度最大,而掐丝珐琅在中国又叫"景泰蓝"。珐琅制品多以金属制胎,在胎体上用石英、长石、硼砂等矿物质配制成的珐琅釉料细磨成粉状颜料绘出图案,然后放入高温窑炉中经800℃高温反复烧结而成。其色彩绚丽,具有耐腐蚀、耐磨损、耐高温等特点。取得了很大的成绩。福建德化的白瓷观音像等人物瓷塑,多以形态自然逼真取胜。江苏宜兴窑生产的紫砂茶壶等物,由于文人的参与而使其造型雅致,从而闻名天下。

随着民间日用陶瓷器皿的普及和官窑生产规模的缩减,景德镇的民窑瓷器在明代中期以后有了很大发展,形成了"官作趋办塞责,私家竭作保佣"的局面,"成毁之势异也"。明代嘉靖之后,由民窑生产的宫廷用瓷和高档陈设瓷"利厚计工,市者不惮价,而作者为奇钓之;则至有数盂而直一金者;他如花草、人物、禽兽、山川、屏、瓶、盆、盎之类不可胜计,而费亦辄数金;如碎器与金色瓮盘,又或十余金,当中家之产"。这些生产高档瓷器的民窑因其产品的质量、形制等原因而被叫作"官古器"、"假官古器"、"上古器"、"中古器"、"泑古器"、"常古器"、"小古器"[清]蓝浦《景德镇陶录·卷二·镇器原起》记:"官古器:此镇窑之最精者,统曰官古。式样不一,始于明。选诸质料,精美细润,一如厂官器,可充官用,故亦称官。今之官古有混水青者,有淡描青者,有兼仿古名窑泑者,若疑为宋之汴杭官窑则误。假官古器:始于明,亦非仿汴杭官窑,乃镇瓷之貌为精细。

而假充官古式者,质料不及官古器,花式则同。有专造此种户,所谓充官古也。上古器:始于明,镇窑之次精者,统称上古。质料工作颇佳,其曰古者,以时尚古器非仿宋代器式,或曰精细似过于景德窑。中古器:明以来镇窑统曰中古。精而又次之器也。质料不及上古,故云中,其称古意则同前。泑古器:此假中古器。近今所造,花式、泑色不异中古,而质胎不美。自有泑古器而真中古遂贵。常古器:镇窑稍粗器也统曰常古。质料、工作无可品,但供日用之常。其以古称,别乎饭冒等器耳。泑古器户、常古器户皆互兼造。小古器:此镇窑专造小圆器者。如琖、盃、盌、碟等类,质料、工作如中古,较之常器又高一筹,俗亦古之云尔。"等名。景德镇生产民间日用器具的瓷窑很多,其中最为有名的是小南窑,"窑独小,制如蛙伏,当时呼虾蟆窑。器粗整,土埴黄,体颇薄而坚。惟小碗一式,色白带青,有青花,花止兰朵、竹叶两种。其不画花,惟碗口周描一二青圈者,称白饭碗。又有撇坦而浅,全白者仿宋碗,皆盛行一时"。

在当时,"工匠来八方,器成天下走",其价廉物美的产品几乎垄断了全国的瓷器消费市场。在景德镇窑产品的冲击下,各地瓷窑的生产多已衰落,仅在边远偏僻地区,多数瓷窑还在维持着生产。清代的"景德镇袤延仅十余里,山环水绕,僻处一隅,以陶来四方商贩,民窑二、三百区,工匠人夫不下数十万,藉此食者甚众"。康熙、雍正、乾隆时期的官窑瓷器主要由御器厂组织生产御器厂,也称"御窑厂",系明清两代为供应宫廷所需瓷器而设的机构。明洪武年间始设于江西景德镇。明代一般由宦官充任督陶官;清初由工部、内务府派员,或由江西巡抚主管。乾隆以后,以榷九江关使管理,并以饶州同知、景德镇巡检司监造督运,遂成定制。"器则美备,工则良巧,色泽精全。仿古法先花样品式,咸月与岁不同亦"。"仿肖古名窑,诸器无不媲美;仿各种名釉,无不巧合;萃工呈能,无不盛备。又新制洋紫法、青抹银彩水墨洋、乌金法、琅画法,洋彩乌金、黑地白花、黑地描金、天蓝窑变等釉色器皿。土则白,壤而埴,体则厚,薄惟腻。厂窑至此,集大成矣。"

第二节 精致与繁缛:明清时期的民间造物艺术 (2)

在官窑生产体系的带动下,明清时期的陶瓷工艺技术在整体上有了长足的进步。瓷器作坊的内部分工更为精细,生产管理和技术操作的进步大大提高了生产率和瓷器的质量。明代开始使用辘轳制坯,提高了制坯的效率。由于采用了专门刀具在旋转的坯体上进行削切,使坯体的内外都能够很光滑。锥花、拱花、堆花等装饰工艺以及镂空等制作手法在瓷器上得到广泛使用,绘瓷技术更加规范化。同时,由于塑形技术的提高,出现了一些小巧的造型瓷器。过去常用的蘸釉法逐渐为吹釉法所取代,使器物上的釉彩更为平滑。明代的青花和釉里红、三彩、素三彩、五彩、斗彩等彩瓷器物的明晰釉色,证明制瓷工匠已经能够精确控制瓷器焙烧的火候。而焙烧工艺技术的发展,又为瓷窑的窑炉腔体扩充提供了技术保障,使窑炉的容量的增大成为现实,有效地提高了生产效率,并且使龙缸等大件器物的烧造成为现实。洪武三年(1370年)规定,"凡祭器皆用瓷,其式皆仿古簠、簋、登、豆",并且还多次将瓷器作为谢礼赠送琉球、真腊等国。社会生活的需求促进了明代景德镇瓷器的生产,其中又以青花瓷器的品种和产量为最多。

明代早期的青花瓷器以及其他品种的瓷器在继承元代艺术风格的基础上,适应着新的社会需求而进行创造,形成了独特的风格特征。多数瓷器的形体由元代的瘦长演变成丰满,尊、碗、盏及大盘等的造型古朴庄重,小件的盘、碗等的形体则清秀圆润。其主要的装饰手法为器内阳文印花、外壁青花图案。此后的永乐、宣德乃至正德、嘉靖时期的青花瓷器的主要装饰手法亦基本如此。永乐、宣德时期的制瓷技术有了很大提高,"其时以骔眼、甜白为常,以苏麻离青为饰,以鲜红为宝"。永乐的瓷器造型清秀典雅,宣德的瓷器浑厚端庄,由于采用了来自西洋的青料,使得青花瓷器的釉色浓艳明快,纹饰亦优美生动。正统、景泰、天顺时期的青花瓷器样式,与宣德青花瓷器的风貌基本一致。成化时期的制瓷工艺在继承前期的基础上亦有创新,盘、碗、杯、碟、高足杯等小型器皿造型秀丽,胎体轻薄,装饰工细。青花瓷器的产量很大,又有青花红彩、青花釉里红及黄、绿釉青花、青花填绿等品种,"成窑上品,无过五彩"。国产的"平等青"青花釉料之一。又称"陂塘青",系明代成化到嘉靖中期景德镇青花瓷器使用的主要色料。

同类推荐
  • 西方的没落

    西方的没落

    《西方的没落》是一部深刻、丰富的书,它不仅包含着对历史深刻的洞见,而且在社会学、人类学和政治思想上也做出了非常卓越的贡献,在现代西方产生了复杂、广泛的影响。
  • 清末民初北京国民道德建设的社会文化史考察

    清末民初北京国民道德建设的社会文化史考察

    的现代化,即敦促教育国民由传统臣民向现代公民转变,是近一百多年来政府和社会各界都很关心也都在推动的社会大课题。清末民初的北京,作为全国观瞻所系的“首善之区”,在由传统帝都向民国首都转型的过程中,强力发起了从散漫、保守的传统“臣民”道德向具有公共意识与社会责任的现代“国民”道德转型的社会教化运动。这场运动明面上是伦理道德范畴的现代转型,实质上却是清末民初北京文化权力关系(传播谁的道德)、文化阶层关系(谁对谁传播道德)及文化社会关系(怎样传播道德)的深刻综合反映。
  • 大巧若拙(从关键词读经典)

    大巧若拙(从关键词读经典)

    中国历来有向学的传统,把读书看得很神圣。古人为我们树立了读书的榜样:苏秦头悬梁、锥刺骨,匡衡凿壁偷光,董仲舒三年不窥园……这样的典故还有很多。这些"书痴"不仅书读得好,人生也很成功,对后世产生了很大的影响。人们崇尚读书,尊重读书人,乃至习惯于对读书人高看一筹,这是烙在中国人灵魂中深深的印记,永远都抹不掉。今人读经典,正是这种传统的延续。
  • 世界文化史

    世界文化史

    本书从人类与美术的起源始笔,以介绍西方美术数千年发展史中的三次高峰为重点,连成一条脉络清晰、起伏不断的中轴线,对古希腊古罗马、文艺复兴、十九世纪这三次高峰时期的整体美术面貌、画家与画派、杰出作品、创作技术、风格演变等,均作了系统详尽的介绍和分析。同时对高峰间歇期的中世纪,十七、十八世纪以及苏联和美国的美术,也给予了简明扼要的评述。本书专列现代派美术一章,全方位地探讨了形成的原因,对各流派作了全面介绍。
  • 山西民间舞蹈

    山西民间舞蹈

    这是一套面向农村,供广大农民朋友阅读的文化丛书。它涉及戏曲、曲艺、民间歌舞、民间工艺、民间故事、民间笑话等多个门类,涵括了编织刺绣、建筑装饰、酿酒制醋、剪纸吹塑、冶铁铸造、陶瓷漆艺等林林总总的艺术形式,是老百姓熟悉的艺术,是我们身边的艺术,和我们的日常生活密切相关。
热门推荐
  • 穿越之三岁花魁戏郎君

    穿越之三岁花魁戏郎君

    一个三岁宝宝只不过脑子智商太高,突发奇想的要去跟姐姐学游泳,可谁知,不小心脚打滑,掉了进去,姐姐想要去救她,可怎么也走不动……三岁宝宝就这样嗝屁喽,哈哈!竟然穿越到炎耀国,更不可思议的事情是:宝宝的灵魂居然……居然附在一个青楼花魁的身上!oh!no!让一个三岁的宝宝去做花魁?还不如让本作者我去呢!且看我们的宝宝是怎么样玩转青楼,玩转帅男的!--情节虚构,请勿模仿
  • 3—6岁聪明宝宝营养餐

    3—6岁聪明宝宝营养餐

    《美食天下(第1辑):3-6岁聪明宝宝营养餐》教妈妈给宝宝做最爱的美食,天天不重样的爱心食谱,均衡营养,助力成长。科学合理的功能食谱,提升宝宝免疫力,超级妈妈的健康圣经。《美食天下(第1辑):3-6岁聪明宝宝营养餐》由中国烹饪协会美食营养专业委员会推荐。
  • 尸心不改

    尸心不改

    控尸门的欢乐二缺弟子江篱炼了一具美得人神共愤引得天雷阵阵的男尸,以为好日子开始了,结果没想到门派惨遭灭门。--情节虚构,请勿模仿
  • 替嫁:暴王的宠妃

    替嫁:暴王的宠妃

    本书移动阅读基地平台名为:《孽债:替嫁残妻》新文《阴毒继母:暴王,妃要一纸休书》求收藏小姑姑挖空心思陷害设计玩阴谋,她却成了牺牲品,被迫替嫁给了传说中喜怒无常暴虐不仁的暴戾王爷,开始了水深火热的生活,一次次的逃亡,却次次被抓回,换来了一次比一次更加残暴的……精彩片段一:冰冷的嗓音在大堂里回荡:“本王没时间在这里和你一个不守妇道的小女子耗,直接抬进去洞房,不拜堂了!”一句话,激起千层浪!不拜堂,哪里还是正妻?连一个低等妾室都不如!潇潇悚然惊怒……精彩片段二:“看,本王多宠爱你,你说放了她就放了她,只不过,你就要先和本王的宠物玩一会了呢。”君帝天残忍的将潇潇放进了笼子里,对面的苍狼一脸凶狠,獠牙呲开,焦燥的用力扑向潇潇……精彩片段三:“本王的小奴隶,若再敢违背本王或再逃走,小心你脆弱的小脖子。”男人邪肆一笑,残忍冷酷的话无情刺穿她脆弱的心房他霸道低吟:“潇潇,你是用来抵债的,今生,天堂地狱你也逃不掉!宠和伤害都只能是我赐予你!”“魔鬼,爆君,我一定会杀了你!”她怒吼着坠入深渊支持画纱吧,收藏+票票+留言=画纱的动力,万分感谢!
  • 你就是船长

    你就是船长

    公司就是你的船,你就是这艘船的主人,公司的兴亡和发展就与你密切相关。本书立足于现代企业管理中的实际问题,融合世界500强企业优秀的管理理念和职业精神,内容翔实,案例生动。无论你是企业的经营者、管理者,还是一名普通的职员,都可以在轻松的阅读中获得积极有益的启示。
  • 逍遥仙侣传:轮回

    逍遥仙侣传:轮回

    “轮回”的梵语为sam!sa^ra。音译僧娑洛。谓众生由惑业之因(贪、嗔、痴三毒)而招感三界、六道之生死轮转,恰如车轮之回转,永无止尽,故称轮回。本书的故事发生在历经了万年浩劫之后二百年的人间界,神秘少年轩辕十三来到人间界后,面对这一切又将会谱写出怎样的故事呢?正可谓:修仙路漫漫,谁能与我相伴?纷纷乱世,孰是孰非?斩妖除魔,红颜相伴,只为心中一个信念,且看平凡少年不平凡的修仙之路。
  • 缠龙冰心

    缠龙冰心

    她,柳伊冰冷酷无情,对敌人从不手下留情,冷、酷、狠,已经是在江湖上人人皆知的事情,可是让他想不到事,他的所有面具会为了一个男人而完全卸下……
  • 修二代的美好生活

    修二代的美好生活

    听说修二代的日子快活无比,不缺灵石不缺丹,不愁法宝不愁吃。 可是……这是真的么?
  • 重生之魔帝

    重生之魔帝

    大BOSS女主成长路,且看她登上世界权力的王座】暗流汹涌强者林立,当为枭雄。以剑入道荡平蝼蚁,吾为魔帝。剑典,藏纳天下剑术,追求至高剑意!身携剑典,惊华归来,成就无上剑道!创万剑神宗,重拾辉煌,成最强之名!家人被害自身惨死的简安,一朝重生,脱胎换骨。善恶一念,一念成魔,一念成佛。她善良软弱,随意相信他人,最后落得悲惨下场。良善犹可欺,狠辣不敢辱!重生之后的她,抛却善良,斩却软弱。既不成佛,我即成魔!要做,就要做那站在最顶端的魔,冠以尊贵帝之名!所有规则秩序,都会被她践踏在脚下,更由她来掌控这一切!她会扫平一切障碍,胆敢忤逆她的人,都会成为她剑下亡魂!神挡杀神,魔挡灭魔!一剑光寒荡九州!她当成为这世间无尽的黑暗,让无数人恐惧而颤抖!以魔帝之名,点燃世间火焰,问鼎世界的王座!顺我者昌,逆我者,亡!#世界观#——神能者,异能者,武者,异端种族。#人生观#——以鲜血和仇恨铸就世界顶端的权力王座!【作者玻璃心一颗,拒绝拍砖,若有不忿,必请自扎草人虐之】PS:女主会变漂亮滴哦~*推荐我的VIP文*重生明星娱乐文《重生造星系统》都市异能中医文《国手丹医》霸气女强古代文《隐帝》华丽转身复仇文《名门女王》
  • 每天懂点买房风水学·居家装修学·生活创意学

    每天懂点买房风水学·居家装修学·生活创意学

    如果你手里有2000万以上,买房前可以不看这本书;如果你不介意装修后处处都是遗憾,装修前可以不看这本书;如果你家里有保姆为你收拾得窗明几净,你可以不看这本书!否则,这是你的必读书!