出入要平衡，进补同时要疏泄
传统中医有八大治法，就是“汗、吐、下、和、温、清、消、补”八法。单说前四种，其中汗法是通过发汗以去除外邪的一种治疗方法。吐法是通过引起呕吐去除病邪的一种治疗方法。用于治疗痰涎、宿食或毒物停留在胸隔之上。而下法是通过泻下大便以去除病邪的一种治疗方法。用于治疗实邪积滞肠胃，大便秘结不通的里实病证。这四种方法的共同点就是都是通过“排泄”来达到治病的目的。其实养生的道理与治病的道理是相通的，简单说来就是既要补，又要泻，该补的时候补，该泻的时候泻。
我们人体的五脏六腑无时无刻不在运转着，也就需要我们源源不断地输入营养和能量，但人体也像一部运转的机器，需要能量，同时也会产生废物。因此，人体内也有很多废物和毒素，其寄居体无外乎固、液、气三种形态。这三种形态的积聚体就是我们所说的三浊：固态浊物、液态浊水、气态浊气。
气态浊气有三种形式，即鼻中呼出的气、肛门放出的屁和口中打出的嗝。
液态浊水有四种形式，即尿液、汗液、痰液和泪液。
固态浊物包括粪便和胆结石、尿结石等各种结石。
三浊包含了人体内大多数毒素，如果能将这些毒素逐一排出，人体内环境清洁了，有害细菌减少了，繁殖变慢了，五脏六腑的负担减轻了，生病的几率自然也就降低了。
有一位医者用了一个很好的比喻，他将三浊比做家里的垃圾，将细菌等比做蚊蝇蟑螂之类，单是将蚊蝇蟑螂消灭是没用的，因为只要滋生蚊蝇的垃圾在，蚊蝇等就会再次滋生。所以治标不如治本，清除掉家里的垃圾，蚊蝇自然无法生存。
同样道理，清除“三浊”的过程也是如此。
首先，应该开窗通风，把浊气放出来；其次，要把下水道疏通；最后，把角落里的脏东西清理出来。
什么意思呢？就是我们要把体内所有排出毒素的通道全部打开，不管是浊气、浊水还是浊体全部排出。一言以蔽之，就是我们要打开体内所有的排毒阀门，进行一次彻底的大扫除。
援助行动：帮助脏器排出毒素
最近，小丽公司附近道路整修，经常发生堵车，害得她每次都得提前下车，步行十几分钟到公司，小丽为此抱怨连连，谁知一个多星期过去，小丽竟意外地发现自己的便秘症状减轻了，不仅如此，饭量也增加了不少，脸色似乎也好多了，这让她觉得是运动促进了体内排毒。因此，她每天早早起来，围着河边跑上一圈，情况果然大为好转。现在，她办公桌下放着运动鞋，工作间隙中，也会尽量多走上几步。
的确，在各种污染源层出不穷的今天，单靠身体的自我排毒是远远不够的。我们都知道，汽车需要定期保养，房子需要经常打扫，脸要天天洗，人体自然也应该常常排毒！所以，现代生活中许多热爱健康的有识之士利用节假日到一些没有污染的远郊区呼吸新鲜空气，名曰“洗肺”。一些富人花巨资到欧洲用机器洗肺、洗胃、洗肠，清理内脏器官，进行清毒、排毒等保健养生。当然，大多数市民是没有这个条件的，但我们也不能让毒肆无忌惮地危害健康，而应采取一些切实可行的方法来及时清除体内毒素。
其实，人体的五脏六腑自有一套动态、立体、完善的排毒系统，只要给予他们充分援助，你就能打一场漂亮的“排毒战役”！
1.胃
胃的主要功能虽然是杀死食物中的病原体并消化食物，但偶尔也兼职排毒，通过呕吐迫使体内毒素排出。
援助方案：不要空腹吃对胃刺激大的过酸、过辣的食物。尽量规律用餐，保证胃的健康。
2.肺
肺脏是最易积存毒素的器官之一，因为人每天呼吸，将多约1000升空气送入肺中，空气中漂浮的许多细菌、病毒、粉尘等有害物质也随之进入肺脏；当然，肺脏也能通过呼气排出部分入侵者和体内代谢的废气。
援助方案：空气清新的地方或雨后空气清新时练习深呼吸，或主动咳嗽几声帮助肺脏排毒。
3.肝
肝脏是人体最大的解毒器官，它依靠奇特的解毒酶P450对食物进行加工处理，将食物转换成对人体有用的物质，然后吸收，但食物中的某些毒素可能留存下来。
援助方案：练习瑜伽。瑜伽是顶级的排毒运动，通过把压力施加到肝脏等器官上，改善器官的紧张状态，加快其血液循环，促进排毒。另外，我们在日常饮食中可以多食用胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果等来帮助肝脏排毒。
4.肾
肾脏是人体内最重要的排毒器官，不仅过滤掉血液中的毒素通过尿液排出体外，还担负着保持人体水分和钾钠平衡的责任，控制着和许多排毒过程相关的体液循环。尿液中毒素很多，若不及时排出，会被重新吸收入血，危害全身健康。
援助方案：充分饮水。不仅可稀释毒素在体液中浓度，还促进肾脏新陈代谢，将更多毒素排出体外。特别建议每天清晨空腹喝一杯温水。
5.大肠
食物残渣停留在大肠内，部分水分被肠粘膜吸收，其余在细菌的发酵和腐败作用下形成粪便，此过程会产生吲哚等有毒物质，再加上随食物或空气进入人体的有毒物质，粪便中也含有大量毒素。和尿液一样，若不及时排出体外，毒素也会被身体重新吸收，危害全身健康。
援助方案：养成每日清晨规律排便的习惯，缩短其在肠道停留时间，减少毒素的吸收。多吃粗纤维食物可以促进肠蠕动，防止便秘。
膳食、饮水、运动：清肠通便三重奏
有句顺口溜说得好：“要想身体健康，必须大便通畅，废渣糟粕不去，肯定断肠遭殃。”一语道出便秘的危害和肠道畅通的重要性。
中医早在汉代便提出腑气不通致衰的理论：“欲得长生，肠中常清；欲得不死，肠中无滓。”说明了肠道通畅才能延年益寿。
那么如何保持肠道的通畅呢？可以从饮水、运动和膳食三方面加以调整。
1．多吃粗粮和根类蔬菜，摄取充足的食物纤维
我们日常所进食的主要是经过精细加工的食品，如精小麦、精米、精面粉等，而粗粮（糙米、麦、豆类等）的摄入越来越少，殊不知粗粮中富含的食物纤维是通便排毒的利器。
除粗粮外，牛蒡、胡萝卜等根类蔬菜食物纤维含量也很丰富，所以我们在平时的饮食中应注意增加粗粮和根类蔬菜的摄入量。
2．摄取充足的水分
水也是软化大便、保证肠道通畅的利器，我们每天至少要喝7～8杯（每杯300毫升），当然8杯以上更好，但不宜过多，以免给肾脏造成负担。在各种水中，最好的选择还是20～30℃的凉开水。
3．揉腹通便
这种方法是通过简单的按摩来舒畅气血，促使胃肠平滑肌张力及蠕动增强，增强消化排泄功能，以利于通便排毒。
4．大笑放松身心
人们受到惊吓或紧张时，会嘴巴干涩、心跳加速，肠子也会停止蠕动。而我们在大笑时，一方面震动肚皮，对肠子有按摩作用，能帮助消化，防止便秘；另一方面，大笑能缓解压力和紧张情绪，促进肠道蠕动，保障肠道畅通。
5．不要忍便
食物进入口腔，经消化、代谢后的残渣，应当在8～12小时内排出，如果粪便在肠道的停留时间过长，粪便中的有毒物质及水分就会被肠壁吸收，使毒素随着血液输送到其他各器官组织。而缺乏水分的粪便太干硬，更难以排出，极易发生便秘。我们在生活中可能由于这样那样的原因而忍便，造成粪便在肠道内停留时间过长，不利于肠道的畅通，甚至引起便秘。
6．多运动
运动量不足的人，肠道蠕动也很迟钝，使得粪便停滞不下，从而阻碍肠道畅通；运动量大的人，肠道蠕动加快，不利于粪便的停滞，保障了肠道的畅通。
体内虚火要去除，就请泥鳅来帮忙
以前生活条件差，粗衣鄙食，饥寒交迫，人们营养不良，体质虚弱，表现为脾虚、怕冷、面黄肌瘦等，上火也多是虚火。现在人们生活条件好了，吃得好，穿得暖，按理说体质应该比较强壮了，即使上火也应该是实火。但是现代人生活压力大，夜生活多，经常吹空调，喝冷饮贪凉食，这就造成人体内阳有余而阴不足，阴阳失去平衡，体内寒湿较重，表现的也多是虚火。
《黄帝内经》里说：“今热病者，皆伤寒之类也……人之伤于寒则为热病。”意思是说寒为热病之因，如果寒气过重，身体内表现出来的都是热证、热病。由此，我们可以知道人体的虚火实际上是由寒引起的。
为什么寒重反而会引起“火”呢？
因为当身体内的寒重，造成的直接后果就是伤肾，造成肾气虚弱，各脏器功能下降，气血两亏。肾主水，这个水是灌溉全身的，当水不足时，就如同大地缺水一样，土地会干燥。表现在人体上就是火气。
那么该如何祛去体内的虚火呢？吃泥鳅是一种很好的方法。
泥鳅味甘性平，能祛湿解毒、滋阴清热、调中益气、通络补益肾气。《本草纲目》记载，泥鳅有“暖中益气”之功效，可以解酒、利小便、壮阳、收痔。经常食用泥鳅，可以将身体内的虚火全部打掉。
有人说吃生泥鳅最好，买几条回来，去掉头和内脏，用水洗净后剁碎即可。但是如今河水污染严重，不再像以前那样清澈见底，而且吃生泥鳅总感觉很可怕，所以最好还是煮熟后再吃。其实，下面两款食用泥鳅的方法都是不错的选择：
泥鳅炖豆腐：将豆腐切成丁，放入沸水锅中，熄火浸3分钟备用。活泥鳅用沸水洗净，放入油锅略炒后加水，滚烧后放入豆腐，盖盖继续烧5分钟即成。
泥鳅黑豆粥：黑豆淘洗干净用冷水浸泡2小时后，加冷水煮沸，然后放入洗净的黑芝麻，这时改用小火熬煮，粥熟时放入泥鳅肉，再稍煮片刻，加入葱末、姜末调味即可。
