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第4章 良好的习惯可以健脑(3)

饮酒引起高血压的确切机制尚不十分清楚。可能与酒精引起交感神经兴奋,心脏排出量增加,以及引起其他血管收缩物质的释放增多有关。而高血压是脑血官病的易发因素。长期大量饮酒影响肝脏功能,使肝脏合成蛋白质的功能明显减退,进而引起某些凝血因子缺乏,如第二、七、九、十因子,纤维蛋白质溶解活动增加,血小板生成减少,使出血时间延长而发生出血性脑血管病。通过剌激脑血管平滑肌收缩,或改变脑代谢而降低脑血流量。饮酒后利尿增强(抑制垂体抗利尿素分泌)而致脱水。由于脱水,血液浓缩,有效的血容量和脑血流量减少,血液黏度增加,促发脑血栓形成。

酒精对神经系统的作用包括直接中毒、成瘾后戒断状态、脑血管意外、醉后外伤以及继发性营养缺乏和肝脏损害。病人在滥用酒精、镇静剂或致幻剂醒来时,不认识周围的环境,仍然部分地或完全地失去意识联系、行为异常、孤僻、伤害自己和别人。

酒精对中枢神经系统的直接毒性作用导致脑萎缩。酗酒者对光剌激的敏感性明显增加。酗酒增加了脑外伤及脑梗塞的机会。酒精中毒者常伴有睡眠障碍,而剥夺睡眠是已知的一种重要癫痫诱发因素。酗酒后,由于乙醇对肝脏的毒性作用使肝脏对抗癫痫药物的解毒能力降低,而且酒精可加速苯妥英钠的排泄,导致血浆有效抗癫痫药物浓度降低,再加上酗酒者多不遵照医嘱口服抗癫痫药物,故酒精性癫痫往往成为难治性癫痫。

总之,酒宜少饮切忌多,饮酒适量对脑的健康还是有益的。

烟有百害而无一利

迄今为止,已知的与烟草有关的疾病已超过25种。烟草所致的急性危害包括缺氧、心跳加快、气喘、阳瘘、不孕症以及增加血清二氧化碳浓度。吸烟的长期危害表现在:①吸烟使肺的结构和功能受到损害。②吸烟引起心血管病。③吸烟导致胃肠道病变。④吸烟使老年痴呆提前到来。⑤吸烟对糖尿病患者危害极大。⑥吸烟能引起多种疾病和癌症。⑦被动吸烟危害大。⑧吸烟者将殃及后代。⑨吸烟影响心理健康。⑩吸烟减寿。

吸烟是有百害而无一利的。在燃烧的烟草中,烟碱对血管的张力、血液流变学变化很有影响,会造成血液高凝、高黏状态,血小板易聚集。而血液流变学异常本身就可造成头痛。另外,烟雾中的一氧化碳可与氧竞争和血红蛋白结合,从而造成脑组织供氧不足,导致脑血管扩张而头痛。而吸烟时患者往往处于不良的环境中,如空气污浊、气温高、湿度大等,这些都是头痛的易患因素。如果长期吸烟,则会损害小动脉内皮细胞,干扰体内脂质代谢,长期下来就会引起动脉粥样硬化和小动脉玻璃样变,引起高血压病而出现高血压性头痛。吸烟能严重地麻痹人的思考和感觉机能,所以,奉劝从事脑力工作的人一定要戒烟。有人可能说:“不对,吸烟能使人心情振奋,使大脑更加清醒。”这只不过是一种错觉而已。研究人员通过对射击成绩、记忆词汇和颜色分辨力等进行的客观试验表明,抽烟者都不如不抽烟者。据报道,人吸一支香烟,主管形象思维的大脑右半球的机能就要停止四五分钟。

抽烟对大脑害处这么大,首先是由于烟中含有大量尼古丁的缘故。其次就是一氧化碳对身体的毒害。从大脑的健康着想,奉劝大家最好是不抽烟。难以戒烟的人,也要力争少抽,或者抽的时候采取一定措施,防止把尼古丁和一氧化碳吸入体内。

英国科学家发现,普普通通的茶叶是改善记忆力的“良品”之一,多喝茶能使人的大脑更健康,还能预防因衰老引起的记忆力减退和早老性痴呆等。上述研究结论是由英国纽卡斯尔大学药用植物研究中心的科学家们提出的。负责此项研究的埃德-奥凯洛博士介绍说,他和他的同事用红茶和绿茶进行了一系列试验后发现,茶叶中的一些化学成分能有效防止一种神经传递素——乙酰胆碱的过度缺失,从而有助于记忆力的保持。在早老性痴呆患者的脑部,乙酰胆碱水平都非常低。因此,在治疗这一病症时,医生通常都是让患者服用一些药物,促使其脑部的乙酰胆碱恢复到正常水平。茶叶中所含的化学物质正好可以保持脑部的乙酰胆碱量,不会使它下降到太低的水平。

喝茶改善记忆力

从人脑的结构来说,人脑可大致分为大脑、小脑和脑干等部分。小脑主要是维持肌肉张力、保持体态姿势的协调运动和平衡;脑干包括延髓、脑桥、中脑和间脑,它上连大脑,下接脊髓,后通小脑,从大脑到小脑和脊髓的往来神经纤维都要经过脑干,脑干还是许多重要神经核的发源地。间脑中的下丘脑部分是交感神经与副交感神经的皮质下中枢,与体温、食欲、血管反应等多种生理功能密切相关;延髓则是呼吸、心跳、血管运动等中枢神经的所在地。人体的各种功能性活动,都要靠脑的这些部分来指挥,指挥要靠神经的兴奋,兴奋需要能量的支持,这是人脑消耗能量较多的一个重要原因。

妙招7远离损脑坏习惯

每个人都或多或少有一些坏习惯,对身心健康危害不大的,适当克制一下就行了;但如果严重损害身心健康的话就需要引起注意,早日戒除。近年来的研究发现,人们的日常生活习惯中,有几个坏习惯会损害大脑健康,必须要引起重视。

大脑消除疲劳的主要方式是睡眠。长期睡眠不足或质量太差,只会加速脑细胞的衰退,聪明的人也会变得糊涂起来。曾有科研人员把24名大学生分成两组,先让他们进行测验,结果两组测验成绩一样。然后,让一组学生一夜不睡眠,另一组正常睡眠,再进行测验。结果没有睡眠组学生的测验成绩大大低于正常睡眠组学生的成绩。由此,科研人员认为,人的大脑要思维清晰、反应灵敏,必须要有充足的睡眠,如果长期睡眠不足,大脑得不到充分的休息,就会影响大脑的创造性思维和处理事物的能力。

青少年的生长发育除了遗传、营养、锻炼等因素外,还与生长素的分泌有一定关系。生长素是下丘脑分泌的一种激素,它能促进骨骼、肌肉、脏器的发育。由于生长素的分泌与睡眠密切相关,即在人熟睡后有一个大的分泌高峰,随后又有几个小的分泌高峰,而在非睡眠状态,生长素分泌减少。所以,青少年要发育好,长得高,睡眠必须充足。

经常睡眠不足,会使人心情忧虑焦急,免疫力降低,由此会导致种种疾病发生,如神经衰弱、感冒、胃肠疾病等。研究人员发现,睡眠不足还会引起血中胆固醇含量增高,使得发生心脏病的机会增加。澳大利亚的科学家提出,人体的细胞分裂多在睡眠中进行,睡眠不足或睡眠紊乱会影响细胞的正常分裂,由此有可能产生癌细胞的突变而导致癌症的发生。一般说来,不同年龄的人每天所需的睡眠:中、小学生每天应睡8-9小时,成年人每天需睡7-8个小时。

进食过饱后,大脑中被称为“纤维芽细胞生长因子”的物质会明显增多。如果长期饱食的话,势必导致脑动脉硬化,出现大脑早衰和智力减退等现象。人的消化系统需要定时休养,才能保持正常工作。如果饱食,上顿的食物还未消化,下顿的食物又填满胃部,消化系统就得不到应有的休养。人体胃黏膜上皮细胞寿命很短,每2-3天就要修复一次,一曰三餐之外还常吃夜宵,就使胃黏膜得不到修复的机会。由于让食物长时间滞留胃中,逼迫胃大量分泌胃液,破坏胃黏膜,容易产生胃糜烂、胃溃疡,从而诱发胃癌。

营养过剩同样会增加体内各脏器的负担与畸形发展。心脑血管疾病、糖尿病、脂肪肝、肥胖症等“富贵病”的原因多为贪吃惹出来的。另外,体内甲状旁腺激素的多少又与平时饮食量成正比。长期饱食就会使人体内甲状旁腺激素增多,容易使骨骼过分脱钙,造成骨质疏松,从年轻时就经常饱食的人,到了老年,由于体内甲状旁腺激素含量明显增加,即使摄取较多的钙,也难以沉着于骨骼之中,所以患骨质疏松的机会就会明显增加。

情结抑郁

情绪是大脑对外界剌激的一种自然反应,也会反作用于大脑,影响大脑的功能。长期情绪抑郁、精神抑制、焦虑不安会使大脑功能受损,导致思维迟钝、注意力不集中、记忆力下降、思考困难等。情绪抑郁的人往往说话较少,整曰沉默寡言、不苟言笑的人并不一定就聪明。

长时间地用脑过度导致大脑疲劳难以恢复,造成脑功能衰弱,自主神经中枢受到制约,引发自主神经功能紊乱或神经衰弱症状。仲懒腰是人体应对身体疲倦的一种自我保护方式,尤其是脑力工作者,经常坐着不动,容易引起大脑缺血、缺氧,导致头昏脑沉。而多仲懒腰可以让胸腔器官对心、肺造成挤压,使心脏充分运动,短时间内给脑部供应更多的氧气。仲懒腰时,对上肢和躯干部的肌肉有一种反向牵拉作用,这种向上举的活动能使全身的肌肉得到一定程度的舒展。长时间坐在桌前读书或工作的人,有意识地仲一仲懒腰,活动一下肢体,扭一扭腰肢,握一握拳头,打个哈欠,做一次深呼吸运动,由于胸腹腔的扩张,可使内脏功能得到改善,加快血液循环,头部供血增多,因而能消除大脑和肌肉的疲劳,提高工作和学习效率。

氧:大脑是全身耗氧最多的器官,平均每分钟消耗氧气500-600毫升。只有充足的氧气供应才能提高大脑的工作效率,用脑时特别需要讲究空气卫生,切忌在小屋里边用脑边呑烟吐雾。

睡:大脑消除疲劳的主要方式是睡眠,长期睡眠不足或质量太差,会加速脑细胞的衰退,聪明人也会变得糊涂起来。

乐:保持愉快,笑口常开,可增加肺呼吸量,增加大脑的氧气供给,提高大脑的生理功能。

食:饮食应平衡、合理,多吃富含维生素C和蛋白质丰富的食物,如新鲜瓜果、蔬菜和各种瘦肉、豆类等。

动:多做细致的手工活动,如写字、绘画、弹琴以及难度较大的体操动作。

听:常听优美柔和的及自己喜欢的歌曲,有利于大脑神经细胞代谢,锻炼并促进听觉神经功能。

读:即多读书。书是智慧的源泉,要专心去读而不是“走马观花”似的一目十行,要学会从书中吸取知识而不是单纯消遣。

说:大脑中有专存语言的叶区,经常说话也会促进大脑的发育和锻炼大脑的功能。应该多说一些内容丰富,有较强哲理性或逻辑性的话。

察:多观察自己的周围并注意及时往大脑中储存,然后加以记忆。

思:勤思考是锻炼大脑的最佳方法。只有多动脑筋,勤于思考,人才会变得更聪明。

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