2.正常饮食结构必须注意多样化和营养全面。除非不得已,一般不主张吃盒饭,特别不要经常吃盒饭。西方国家为预防肥胖提出不要经常吃快餐。台湾的便当(即盒饭),卫生监测较严格,但居民不常食用,主要售于旅游者。
3.有关部门要加强食品卫生监督,关心员工生活与员工健康,经常分析和研究员工的生活情况,身体情况。
1.除非不得已,上班族一般不要吃盒饭,只有在旅游、出差时,偶尔食用。
2.加强盒饭制作过程的监督,使之符合卫生学要求。
聚友吃火锅
某男,72岁,退休表师,平时爰吃火锅。3天前在火锅城吃火锅后自威上腹不适、恶心、唯吐、咱唯肿痛、口腔黏胜溃疡,一个月前在吃火锅后也有类似症状,5日后才消夫。难道此变化与吃火锅有关?
1.近两次与朋友一起吃火锅后均引起上腹不适、恶心、呕吐、口腔黏膜溃疡、咽喉肿痛,停吃5天后自动好转。
2.这两次吃火锅均以麻辣底料为主,平时不太吃麻辣食品,火锅中的其他食品均为自选的平时喜欢吃的食品,从无过敏反应。
专家引路
1.火锅综合征主要发生于不经常吃火锅的人,尤其发生于老年人和对麻辣不适应者。本例虽平时爱吃火锅,但火锅底料均非麻辣。此两次为麻辣底料,吃后即感上腹不适。
2.火锅综合征是指因食火锅而引起的以消化道症状为主的临床综合征,主要表现为:在吃火锅2~3日后出现咽喉、
牙龈肿痛,舌尖、口腔黏膜溃疡,口唇疱疹,恶心、呕吐、上腹胀痛,腹泻,甚至消化道出血等。如长期吃火锅则可能使症状日趋加重,甚至出现痛风、慢性胃炎及消化性溃疡。
3.在习惯吃火锅的地区上述情况较少见。化学火锅更可怕。
1.吃火锅的同时,吃一杯牛奶或酸奶或蛋羹,可减少火锅综合征的发生。
2.消化道症状明显者可服用雷尼替丁0.15-0.3克,每日3次;或达喜1片嚼碎服下,每日4~6次,可减轻消化道症状。
3.口腔溃疡者,可用口炎清漱口,每日3~4次,亦可局部喷西瓜霜喷剂,可减轻口腔溃疡引起的痛苦。
4.如出现上消化道出血必须到医院诊治。
1.非经常吃火锅地区的人,尤其老年人尽量不要去吃火锅,特别是麻辣火锅。
2.对已有过吃火锅出现消化道症状者,应避免再吃火锅;有慢性胃炎、消化性溃疡及胃出血病史者应不要吃火锅;对有痛风病患者火锅中不宜加用含嘌呤类食品,如动物内脏、海产品及豆制品。
3.对麻辣不适应者吃火锅时底料少加麻辣或不用麻辣,可适当多放些蔬菜、嫩姜。
4.火锅内禁止加入违禁食品。
5.吃火锅后可多吃些水果。
火锅虽然受到很多群众喜爱,但不是所有人都能享用,尤其麻辣底料,不少人吃后不适,必须慎重选用。化学火锅必须严令禁止使用。
夜生活
某女,27岁,小学表师。最近1卑多来,迷恋上跳舞,每同起码有3~4个晚上都在舞厅,几乎每晚都到午衣12点后才睡觉。次日起床后几乎都是仓促漱洗吃寻餐,上班时尚有睡意,中午如不能睡一下,下午表学都无精打采。枚长径常问她你为什么总是没精神?”
1.工作后前两年多精力充沛,生活规律,深得师生们的好评。自从和一朋友参加了舞会,便逐渐迷上了跳舞,跳舞次数逐渐增多,一天中间只有在舞厅才有精神。
2.自觉从跳舞后,生活规律被打乱,睡懒觉,不认真吃早餐,有时甚至来不及吃早餐,中餐吃起来也不香,总想睡觉。
3.教学备课越来越不认真,改作业也不细心,与同事相处也较冷漠。近1个多月来经常心慌、失眠、烦躁不安、食欲不振,体重下降了3千克,本来就不胖的她,这时才有些紧张,担心得了什么病。
1.该老师迷恋跳舞1年多,使她的生活规律被打乱,性格也发生了变化,逐步发展到影响工作,影响健康,即至患了夜生活综合征。
2.夜生活综合征是因为夜晚工作繁忙或生活习惯改变而发生的一系列生理、病理变化的现代生活病。主要表现为失眠、兴奋不安、烦躁、头晕、眼花、出冷汗、食欲不振、体重减轻、血压升高、心悸等,如不能及时纠正,会逐渐加重。
3.夜生活综合征因夜生活内容的不同,常表现各异。如经常晚上开会加班,易导致疲劳过度,次日工作效率下降;晚上剧烈跳舞,易出现兴奋过度,失眠,动静失衡,次日无精打釆;晚上打牌导致彻夜难眠,还能上瘾;晚上经常餐叙,吃得多易导致肥胖,喝酒多易致肝胃损伤,情绪不正常,甚至易引发酒后驾车酿成事端。此外,夜生活过多,还影响家庭其他成员的休息。特别是不良的夜生活,如打架、斗殴、卖淫、嫖娼、吸毒、赌博等,具有更大的危害性。
1.要改变一个人的生活习惯,必须做耐心、细致的工作。要改变该老师的跳舞习惯,必须善于掌握她的心态,从她最近怕痩、怕患病着手,循循善诱,使她自己自觉地逐步减少跳舞,爱护自己的健康。
2.对严重的夜生活综合征患者,可请相关医师指导纠正,充分发挥他们的自身潜能,学会调节生活和安排生活,必要时也可适当用药,但应注意尽量少用化学药品。
1.尽量避免密集地安排夜晚活动,如开会、加班、打牌、跳舞等,个人安排晚上看书、查找文献也应避免时间过长。
2.养成良好的作息习惯。
3.营造良好的睡眠环境,包括室温、光线、通风、卧具等,均要能为睡眠提供舒适的环境,以保证有质量的睡眠。
4.睡前不要喝浓茶、咖啡,不要看太剌激的电视节目,以避免增加兴奋性而影响睡眠。
5.对长期夜生活活跃的人,应定期检查,动态地观察其变化,以决定米取何种调整措施。
警示提醒
随着人民生活水平的提高,夜生活越来越活跃,这原本是件好事,但如超出体能限制,必然影响健康,必须认真对待,以避免夜生活综合征的发生。
忙!忙!忙
某男,40岁,工程师。最近1年多来烦躁不要,焦虑,血压原来正常,近半年多来血压为145/90亳米未柱,偶有失眠、心慌,中西医结合治疗无明显效果,疑为早期高血压。
1.平时身体健康,家中无高血压者。
2.最近1年来多来,为晋升高级工程师而努力拼外文和论文,面临同科室条件相当者的竞争,压力很大,默默下定决心为之一博。在这一年中逐渐从偶尔失眠为经常失眠,从正常血压到血压临界,从能熬夜到体力不济。多次去医院诊治,医院诊断为早期高血压或神经衰弱,尽管采取了中西医结合治疗措施,效果并不理想。
1.时间综合征是指人们对时间的反应过于关注而引起的一种新的生理反应。主要由于不能适应快节奏的工作或学习,不能适应在一定时间内的激烈竞争,总感到忙!忙!忙!从而产生情绪变化,生理变化,甚至产生病理变化。本例在激烈的职称晋升竞争中,时间短、对手强、
压力大,拼搏达到或超过生理极限,出现了时间综合征。
2.时间综合征主要表现为烦躁不安、心率加快、呼吸急促、血压升高、食欲不振、失眠、焦虑、抑郁等临床症状。临床上易被误诊为早期高血压或神经衰弱。
要做时间的主人,善于掌握时间,利用时间,在快节奏的工作与生活中,保持精力充沛,才能有竞争的本钱。
1.要学会科学、合理地安排工作、学习、科研与生活。
2.不要做力所不能及的事。
3.要以平常心对待时间、对待竞争,一旦感到力不从心,一定要认真分析,及时做出调整。
4.一旦出现病理变化,必须请医师指导,并据实以告病因,便于对症治疗。
1.要养成有节奏地学习和工作习惯,当从慢节奏转为快节奏时,应注意是否能持之以恒,一般短时突击是可以的,但必须注意不要拼命蛮干。
2.要学会充分掌握时间、利用时间,做时间的主人,从忙中解脱出来。
3.快节奏工作时,必须适当增加营养,宜进高热量、高蛋白、高维生素饮食,经常吃些新鲜的水果、蔬菜及适当的肉、蛋类食品,并可喝一些绿茶或咖啡。
4.要善于调节生活规律,保持旺盛的精力,这样才有竞争的本钱。
5.不要将时间耗费在打牌与无序的工作上,要以效率衡量时间,以时间计算价值,摒弃无聊的“竞争”。
超负荷学习
某士,17岁,应届高中毕业生,一向成绩优秀,每天用于学习的时甘间都在12小时以上。自威近1个月来记忆力减退,随看即忘,十分苦恼,对高老信心不足,迫于家长和学枚的压力,还得坚持温习,但精力难以集中,似乎不能恢复平时的学习成绩。这是为什么呢?
1.平时成绩优秀,高考前感到记忆力减退,力不从心,虽每天用于学习的时间加倍,可感到总是记不住,失去信心。
2.最近一个月出现失眠、食欲不振、精力不济,有时还需要用喝咖啡来提神。
3.班主任要她不要紧张,她更加紧张,就怕高考考不好,不好向老师、家长。
1.考前紧张综合征是指临考前的学生存在严重的心理压力而引起的一种现代生活病,又称情绪焦虑综合征。
2.本例平时成绩好,高考前学习负担重,心理压力大,长时间超负荷学习,课余时间也用于补习,导致精神疲劳,心理出现障碍,加重了她的压力,怕考不好的包袱越背越重。
3.该病常见于中小学应届毕业生,大学生中也有发生。常表现为对学习十分惶恐,心有余而力不足,烦躁焦虑、失眠、记忆力减退、学习成绩下降,将读书考试看作是一种严重的精神负担,甚至产生畏考等抵触情绪。主要由于学生学习压力过重,长期超负荷的学习,使得学生难以承受,如不能及时调整就形成恶性循环,从而出现一系列的生理、病理变化。
交代。
1.正确引导学生保持良好的心态,及时调整学生的学习时间、方法和内容,注意适当消除不必要的负担。对过分紧张的学生要进行适当的疏导和减压。
2.要告诉家长若学生精神疲劳,机体免疫水平下降,则易患疾病,要帮助学生在考前有一个良好的心态。
3.一旦出现烦躁、焦虑、失眠等症状,可适当调剂生活,适当给予药膳,如何首乌粥、酸枣仁粥、海带煎、炒西芹百合等,对早期轻症者有一定作用,但重症患者必须请医师帮助治疗。
1.学习重在平时,要养成平时爱学习的习惯,不要临渴掘井。
2.学习必须持之以恒,张弛有度,突击只能一时,不能持久,长期超负荷的学习,往往欲速则不达。
3.讲究学习方法,切忌无计划的突击学习。
4.要教育学生面对考试必须以平常心对待,不要操之过急,不要压力过大,不要受外界干扰,注意劳逸结合,保证能有充足的睡眠和饱满的精神。
5.考试前宜进高热量、高蛋白质、高纤维饮食,注意多吃新鲜水果蔬菜,避免吃剌激性食品,可以适当喝一些淡绿茶、
淡咖啡,但必须注意避免产生依赖性。
警示提醒
学生面对考试必须以平常心对待,要想成绩好,必须注重平时的学习,家长切勿过多地给孩子施加压力。一旦发现孩子出现病态表现,必须及时到医院诊治。
变态的求知欲
某男,38岁。从教术岗位选拔到管理岗位3卑来,始终威到缺乏管理知识,看到其他管理干部开口“泰勒”,闭口“弗鲁姆”,感到一头雾水,因而下决心啃管理学。一卑中从系统论、信息论、控制论到市场营销,整天埋在书堆里,但一到基层检查工作,听了别人的发言,什么路径管理、层级管理、人力管理,就又发懵了。逐渐出现焦躁不要,夫眠多梦,十分痛苦,管多次向上级要求回到原岗位。他也管多次下决心猛赶,但总是赶不上。这是为什么呢?
1.3年前是一位公认的技术尖子,自从调到管理岗位后,逐渐感到非常吃力,自认为大概要有一个适应过程吧,就默默下决心,很好地向其他同志学习,多啃几年管理书,想从管理的老祖宗“泰勒”那里能学到管理的精髓。可是事与愿违,经过一年多的努力仍不能适应管理工作的需要,看到别的同志,管理有序,井井有条,自己就是搞不好,怀疑自己不是这块料。
2.近1年来他消瘦了,失眠多梦,记忆力减退,对工作逐渐不感兴趣,多次想调回原岗位。
1.应激反应综合征又称为知识焦虑症,是指因不能承受高知识含量、高效率、快节奏的工作环境及长期的紧张心理和压力而引起的一种现代生活病。常发生于调动工作岗位、,改变工作环境、知识需求量大、工作要求高、不甘落后的人群。本例就是其中的一个典型。
2.临床主要表现为情绪波动,焦躁不安,易激动,多愁善感,多疑多虑,担惊受怕,失眠多梦,记忆力减退,性功能减退,对外界事物兴趣减退,对工作产生怀疑,甚至厌恶,总爱回想过去工作顺心的情景,进一步发展可能对生活缺乏激情,易误诊为精神疾病。
专家引路
1.要找出问题的症结所在。本例是一个从技术岗位调到管理岗位而不适应的典型范例。调动岗位未经岗位培训,实际上是弃长就短。上级主管部门应帮助他去解开这个疙瘩,单凭他本人去啃管理书是不够的。
2.-旦出现应激反应,出现焦虑、失眠等症状,必须进行对症治疗,既要求请专科医师指导,更要求上级主管部门采取有效措施为之减压,双管齐下,效果往往更好。
1.知识的积累是一个长期复杂的过程,必须重视日常的知识积累,重视举办各种知识更新的学习班,重视知识的交流。
2.要适应快节奏的工作需要,必须加强学习,不断进行知识更新,使自己掌握的知识能与周围同志接近,甚至比周围同志更胜一筹。
3.要善于保持心态平衡,化压力为动力,化不利为有利。
4.凡事要量力而行,用己所长,对确实不适合现岗位者,必要时可慎重调整。
5.要虚心向他人学习,掌握科学方法,多走捷径,少走弯路,始终把握学习、生活、工作的主动权。
6.注意保持生活规律,保证有充足的睡眠,保持良好的心态。
1.知识的积累必须注重平时,只要虚心学习就能化解困境,摆脱知识焦虑,避免产生应激反应。
2.安排工作时要因人施用,避免弃长就短。
“身陷”经济舱
某男,50岁,干部,体型较胖,平时身体健康,无心脑缺血牲疾病。这卑某日和另一同事系飞机去重庆开会,散会后系三峡游轮游三峡,坐三等斋。斋内8人,较为拥挤,空气欠流通,自或浑身不适,昏昏欲睡。6个小时后或胸闷、胸痛,以心前区疼痛明显,逐步向左肩背放射。同事看到他面色苍白,大汗淋漓,烦躁不安,立即通知船舱服备员叫来医生,测血压为70/40亳米汞拉,心电图诊断为急牲前壁心肌祆死,未及抢救,便侉止了心跳和呼吸。为什么会发生突然死亡呢?
1.开会期间天气闷热,会议安排较紧,会后还参观了渣滓洞、白公馆,旋即登上游轮,上船前即感到非常疲惫,时有胸闷,上船后便侧卧于床,不愿多讲话。同事也想让他好好休息一下,并未惊动他。
2.上船6个小时后胸闷加重,并出现心前区疼痛,叫醒同事。同事发现其面色苍白,大汗淋漓,呈极度痛苦状,简单说了几句后,便向船上服务员求救,可惜未及抢救他便停止了呼吸和心跳。
专家指引
1.人们在旅途中由于生活在一个相对狭小而固定的空间内,身体处于被束缚状态,如超过4小时可能导致出现一系列的生理、病理变化,即所谓经济舱综合征,常发生于乘坐汽车、火车、飞机或小轮船的有缺血性心脑疾病史、连续出差旅游的老年人中。