有这样一组数字：87人中，血脂异常51例，高血压37例，高黏滞血症35例，颈椎病或椎间盘膨出31例，脂肪肝22例，冠心病6例……这是对温州地区87名著名企业家体检后做出的健康报告，这意味着：企业家的健康状况不容乐观。造成这些人身体状况每况愈下的最主要原因就是应酬频繁。是内在与外在的综合因素导致了这个不容乐观的事实。对此，一位医学专家坦言：“如果你现在没有时间休息，你将来就会有时间住院。”的确，身体是革命的本钱，当身体再也熬不过去时，再忙的事业也要停下来。
现在被视为人类健康“第一杀手”的心脑血管疾病，正悄然逼近一个“特殊群体”——３０岁左右的年轻人，这一疾病患者的年轻化正引起人们极大的关注。
据有关医疗专家综合分析，“特殊群体”主要指一些工资福利好的企事业及某些权力部门的“少壮派”，以及一些私人企业主。这些人整天忙于应酬，不少人几乎每天在圆桌边周旋，已经演变为一种生活方式。觥筹交错时，亚健康和疾病便不请自到，由此造成了对身体的危害并引发一种病症，被称为应酬综合征，它是一种社会病，是吃出来的病。在医学上还被称为多种代谢综合征、代谢性心血管病综合征、富裕综合征，更有称之为死亡四重奏者。
这种病的表现为：
1忙于应酬引发“富贵病”
腹部饱满，体重增加，一副发福相。应酬往往离不开吃，吃得多，消耗得少，导致营养过剩、肥胖。同样，动物蛋白摄入过多则加重肾脏的负担。鸡、鸭、鱼和肉等酸性物质摄入过多，容易使人疲劳、乏力、提不起精神等，并最终导致一系列疾病产生。因摄入的总热量远远超过机体的需要，致使体内脂肪过剩，血脂增高，导致脑动脉粥样硬化。
在餐桌上尽可能不要喝烈酒。因为在1克酒精中含有7 000卡的能量，烈酒绝对是高热量饮品，对糖尿病病人和高血糖病人都是忌讳的。
2 透支睡眠变成“边缘人”
应酬需要时间，睡眠透支成为必然。年底本来就是一年中最忙的时段，不仅需要制定新年计划，又要总结一年工作。应酬综合征使现代人走到健康边缘。
在我国，都市人的睡眠情况本就不容乐观。特别是职业男士，由于社交活动多，下班以后还要忙于应酬，睡眠时间少得可怜。到了年底，有的人一个晚上要赶两三个地方。值得注意的是，睡眠不足严重影响人体健康，使免疫力下降，不知不觉中就成为一个“健康边缘人”。
3面色晦暗无光、口唇发紫
由于频于应酬，所以使人非常疲惫，造成舌质白厚、四肢沉重、胸闷腹胀，或者面色晦暗无光、口唇发紫、自觉气不够等。
那么如何应对应酬综合征呢？下面专家为您准备了一剂“药方”。
1提倡吃多少点多少，主随客便。鸡、鸭、肉等动物性食物要避免过量，否则人体呈酸性体质，容易疲劳。而过多蛋白质也受用不了，只能通过肾脏排泄，无形中增加了肾脏负担。尤其是高血压患者，其肾脏功能已经遭到不同程度的损害，对肾脏排泄无疑是雪上加霜。
2适当增加豆制品和鱼类的摄入量。豆制品对脂肪摄入过多的高脂血症具有降脂作用。鱼类含有的不饱和脂肪酸对降脂同样有益。一定要细嚼慢咽，尽可能多吃蔬菜，蔬荤比掌握在3∶1至4∶1，这样脂肪吃多了，也能随蔬菜中的膳食纤维排出体外。
3饮酒要限量，少许酒可促进胃液分泌，有助消化，促进血液循环。选择红葡萄酒最为适宜。劝酒、嗜酒和醉酒都不利健康。
4餐间不挑食、不偏食，每样吃一筷，最多不超过三筷，浅尝辄止。下筷夹菜后要略微停顿一会儿，这样既可把过多的烹调油顺着菜盆流失，又可放慢进餐速度，因为10个胖子10个快，吃菜吃饭一定要细嚼慢咽。
5饭(粮食)一定要吃。每人一小碗，这样不至于因粮食摄入量不足而动用蛋白质充当能量。饭后可以吃点水果，但不提倡饮茶、吸烟，因为茶中鞣酸会阻碍食物中钙、铁的吸收。
6适度运动。最好的运动是步行，尤其适合应酬综合征人群。每周五次，每天一次，每次3 200～5 000步。
7抓紧时间自我调节，做到睡眠、饮食有规律，从生活内容到作息时间都做出相应的调整，将自己的心理调整到工作状态上。
专家爱心提示：
对于没有胃口的应酬者，应暂时远离大鱼大肉，吃些清淡食品。另外还要保证睡眠，养成睡前放松、定时起床的习惯。
健康小贴士：
中草药居民膳食指南八原则
根据我国社会现状及对人民群众营养调查，1997年公布了“中国居民膳食指南”8条原则：
（1）饮食多样，谷类为主。
（2）多吃蔬菜、水果和薯类。
（3）每天吃奶类、豆类或其制品。
（4）经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉。
（5）食量与体力活动要平衡，保持适宜体重。
（6）吃清淡少盐的膳食。
（7）如饮酒应限量。
（8）吃清洁卫生、不变质的食物。
现今医学除临床医学、预防医学、康复医学外，尚有自我保健。这最后一种医学是指医学目的已不局限于靠医生防治疾病，而是要自觉改善生活方式，自我保护健康。为此人们都应努力去除现存的不健康的生活习惯，实行自我保健，提高生活质量。
