天然食物巧搭配，让营养加倍又加分的食物超优吃法，益精生髓，强健骨骼，给自己和家人最有效的呵护！
口蘑椒油小白菜
材料：小白菜250克、口蘑50克。
调料：酱油、盐、鸡精、水淀粉、花椒、植物油、清汤。
做法
1将小白菜洗净，放沸水中焯一下，捞出过凉，沥干水分；口蘑去蒂，洗净，切薄片，下沸水中焯烫备用。
2锅内加入适量清汤、酱油、小白菜、口蘑、盐，用小火慢炖入味，加入鸡精调味，用水淀粉勾芡收汁，倒入盘内。
3锅中植物油烧热，放入花椒炸至棕红色浇在菜上即可。
芝麻肉丝
材料：猪里脊肉500克、白芝麻适量。
调料：姜片、葱段、大料、桂皮、甘草、花椒、料酒、盐、白糖、鸡精、酱油、红油、植物油。
做法
1猪里脊肉切丝，加入盐、酱油、料酒、姜片、葱段腌渍；白芝麻炒熟。
2锅中倒入植物油烧至五成热，下肉丝炸熟捞出。
3锅内留底油烧热，加盐、料酒、姜片、葱段、大料、桂皮、甘草、花椒、白糖、肉丝翻炒；待炒透入味后，转小火焖至肉丝软烂，放入鸡精、红油，用大火收汁，冷却后撒上熟白芝麻拌匀即可（可用香菜叶点缀）。
砂锅炖豆腐材料：豆腐500克，白菜叶、粉丝各适量。
调料：盐、鸡精、香油、大料、植物油、葱、姜、高汤、香葱花。
做法
1把豆腐洗净，切成小块；白菜叶洗净，撕成小片；葱洗净，切段；姜洗净，切片备用。
2炒锅内植物油烧至五成热，用葱段、姜片炝锅，加入高汤、盐、大料、豆腐块、白菜叶片、粉丝，煮沸后倒入砂锅，小火煲分钟，出锅前加鸡精调味，淋香油，撒香葱花出锅即可。
炒三丝
材料：绿豆芽、豆腐皮各150克，韭菜100克。
调料：盐、鸡精、白糖、醋、植物油。
做法
1将绿豆芽、韭菜洗净，切成小段，沥干水分；豆腐皮洗净，切丝备用。
2锅置火上，倒入植物油烧至五成热时，下入绿豆芽、豆腐皮丝煸炒，再加入盐、白糖翻炒至绿豆芽、豆腐丝六成熟时下入韭菜段炒熟。
3出锅前放少许醋炒匀，加鸡精调味即可。
牛尾骨汤
材料：新鲜牛尾200克，金针菇、粉丝各适量。
调料：植物油、盐、鸡精、大料、料酒、香油、葱段、姜片、香菜末、清汤。
做法
1牛尾洗净，剁成小段，入沸水中焯烫；粉丝用温水泡开；金针菇去根，洗净备用。
2锅内倒油烧热，下入葱段、姜片炝锅，下入牛尾、清汤、盐、大料、料酒用小火炖至八成熟时，下入粉丝、金针菇，煮沸后放入鸡精，淋入香油，撒上香菜末即可。
莲藕猪骨髓汤
材料：猪骨髓150克、莲藕100克、红枣20克。
调料：盐、鸡精、料酒、葱段、姜片、香油、植物油、高汤。
做法
1猪骨髓入沸水中焯烫；莲藕洗净，去皮切条，泡在水中；红枣去核，洗净备用。
2锅置火上，倒入植物油烧至五成热，下入葱段、姜片炒香，加入高汤，放入猪骨髓、莲藕条、红枣、盐、料酒，用小火炖至熟烂，加鸡精调味，淋入香油翻炒均匀即可。
白薯粥
材料：白薯100克，大米50克，枸杞子、黄瓜各适量。
调料：白糖。
做法
1将白薯去皮，洗净，切成片（可用花刀切片）；大米淘洗干净；枸杞子洗净；黄瓜洗净，且小薄片备用。
2锅置火上，倒入适量水大火烧沸，加入淘洗好的大米、洗净的白薯片煮约20分钟，加白糖调味，粥好后可用黄瓜片点缀，上边放入枸杞子即可。
