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第75章 各种药材

人参

别名:山参、园参、人衔、鬼盖,棒槌(《本经》),土精、神草、黄参、血参(《吴普本草》),地精(《广雅》),百尺杵(《本草图经》),海腴、金井玉阑,孩儿参(《纲目》),棒槌(《辽宁主要药材》)。

濒危物种。人参为第三纪孑遗植物,属五加科,多年生草本植物,茎高约40~50cm

珍贵中草药人参(15张),轮生掌状复叶。初夏开黄绿色小花,伞顶花序单个顶生,果实呈扁圆形。也是珍贵的中药材。

多年生草本;主根肉质,圆柱形或纺锤形,须根细长;根状茎(芦头)短,上有茎痕(芦碗)和芽苞;茎单生,直立,先端渐尖,边缘有细尖锯齿,上面沿中脉疏被刚毛。伞形花序顶生,花小;花菩钟形,具5齿;花瓣5,淡黄绿色;.雄蕊5,花丝短,花药球形;子房下位,2室,花柱1,柱头2裂。浆果状核果扁球形或肾形,成熟时鲜红色;种子2个,扁圆形,黄白色。

多生长在北纬40~45度之间,1月平均温度-23~5℃,7月平均温度20~26℃,耐寒性强,可耐-40℃低温,生长适宜温度为15~25℃,年积温2000~3000℃,无霜期125~150天,积雪20~44厘米,年降水量500~1000毫米。土壤为排水良好、疏松、肥沃、腐殖质层深厚的棕色森林土或山地灰化棕色森林土,pH值5.5~6.2。多生于以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下,郁闭度0.7~0.8。人参通常3年开花,5~6年结果,花期5~6月,果期6~9月。

生晒参:主根呈纺锤形或圆柱形,长3~15cm,直径1~2cm。表面灰黄色,上部或全体有疏浅断续的粗横纹及明显的纵皱,下部有支根2~3条,并着生多数细长的须根,须根上常有不明显的细小疣状突起。根茎(芦头)长1~4cm,直径0.3~1.5cm,多拘挛而弯曲,具不定根和稀疏的凹窝状茎痕(芦碗,一年仅长一个)。质较硬,断面淡黄白色,显粉性,形成层环纹棕黄色,皮部有黄棕色的点状树脂道及放射状裂隙。香气特异,味微苦、甘。生晒山参:主根与根茎等长或较短,习称脖芦,呈人字形、菱形或圆柱形,长2~10cm。表面灰黄色,具纵纹,上端有紧密而深陷的环状横纹,习称“铁线纹”,支根多为2条,须根细长,清晰不乱,有明显的疣状突起,习称“珍珠疙瘩”,该须根称“珍珠须”。根茎细长,上部具密集的茎痕,不定根较粗,形似枣核,习称“枣核”。总体特点可归为:芦长碗密枣核,紧皮细纹珍珠须。

野山参生长于山地针阔混交林或杂木林之中,主要生长于长白山和小兴安岭地区。目前的野山参十分稀少,按照年份和大小,野山参价格差别很大,贵的野山参一支可卖到几万元。在购买野山参时需仔细辨别。(1)须:长条须,老而韧,清疏而长,其上缀有小米粒状的小疙瘩称之谓"珍珠点"。色白而嫩脆(俗称水须)者,则不是纯野山参。(2)芦:芦较长,分为二节芦、三节芦、线芦、雁脖芦。(3)皮:老皮,黄褐色,质地紧密有光泽。皮嫩而白者,则不是纯山参。(4)纹:在毛根上端肩膀头处,有细密而深的螺丝状横纹。横纹粗糙,浮浅而不连贯者则不是纯山参。(5)体:系指毛根。

但是,一般的人参虽然不是很多,但是还是能够挖掘到的,并且,还有一些是人工培养出来的,所以说,拍卖会上如果要出现人参,那么必定要是一百年以上的,才会有奇效,并且,还要是那种野人参……

灵芝

灵芝又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草,是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。以紫灵芝药效为最好。

灵芝作为拥有数千年药用历史的中国传统珍贵药材,具备很高的药用价值,经过科研机构数十年的现代药理学研究证实,灵芝对于增强人体免疫力,调节血糖,控制血压,辅助肿瘤放化疗,保肝护肝,促进睡眠等方面均具有显著疗效。

灵芝:治愈万症,其功能应验,灵通神效,故名灵芝,又名“不死药”俗称“灵芝草”,多孔菌科类、一年生真菌,其中以长白山赤灵芝尤为著名。

是担子菌纲多孔菌科(Polyporaceae)灵芝属(Ganodelma)真菌赤芝G.lucidumkarst和紫芝G.japonicrnLloyd的总称,具有扶正固本等功效。

灵芝孢子褐色,卵形,一端平截,(8.5~11.2)μm×(5.2~6.9)μm,具双层壁。在每个孢子的褐色内层产生许多针状小突起,深深地伸入孢子壁的透明外层,外层孢壁光滑。灵芝孢子包裹的两层壁十分坚韧,一般的化学,物理方法很难将其打破,故限制了对其化学成分、生物活性成分的研究。建立有效的破壁方法,可以促进对其生物活性成分的提取及药用价值的研究。

【别名】赤芝、红芝、木灵芝、菌灵芝、万年蕈、灵芝草。

【来源】:为多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子实体。

【采收】:全年采收,除去杂质,剪除附有朽木、泥沙或培养基质的下端菌柄,阴干或在40度到50度烘干。

【赤芝】形态:菌盖肾形、半圆形或近圆形,直径10~18cm,厚1~2cm

菌盖:皮壳坚硬,黄褐色到红褐色,有光泽,具环状棱纹和辐射状皱纹,边缘薄而平截,常稍内卷菌肉白色至淡棕色;孢子细小,黄褐色菌柄:圆柱形,侧生,少偏生,长7~15cm,直径1~3.5cm,红褐色至紫褐色,光亮气味:气微香,味苦涩【紫芝】特征:皮壳紫黑色,有漆样光泽;菌肉锈褐色。菌柄长17~23cm。

用作药物的灵芝为赤芝和紫芝,其药性为甘,平。归心、肺、肝、肾经。主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良,恶性肿瘤等。

灵芝对神经系统有抑制作用,循环系统有降压和加强心脏收缩力的作用,对呼吸系统有祛痰作用,此外,还有护肝、提高免疫功能,抗菌等作用。

但是,要是有什么灵芝出现,大家,也只会关注那些已然有了灵性的灵芝,一般的,虽然也是能够采集到,但是还是不是很多的,大家都是比较喜欢野生的灵芝,并且还要年代越长越好!

云芝

云芝是最具药用价值的真菌之一,具有清热、解毒、消炎、抗癌、保肝等功效。

别名:杂色云芝、彩绒革盖菌、杂色云芝、黄云芝、灰芝、瓦菌、彩云革盖菌、多色牛肝菌、红见手、千层蘑、彩纹云芝药材基源:为多孔菌科真菌彩绒革盖菌的子实体。

采收和储藏:全年均可采收,除去杂质,晒干。

健脾利湿;止咳平喘;清热解毒;抗肿瘤。主慢性活动性肝炎;肝硬变;慢性支气管炎;小儿痉挛性支气管炎;咽喉肿痛;多种肿瘤;类风湿性关节炎;白血病。

常见大型真菌,主要是野生,生于多种阔叶树木桩、倒木和枝上。世界各地森林中均有分布。

彩绒革盖菌子实体一年生。革质至半纤维质,侧生无柄,常覆瓦状叠生,往往左右相连,生于伐桩断云芝

面上或倒木上的子实体常围成莲座状。菌盖半圆形至贝壳形,(1-6)cm×(1-10)cm,厚1-3mm;盖面幼时白色,渐变为深色,有密生的细绒毛,长短不等,呈灰、白、褐、蓝、紫、黑等多种颜色,并构成云纹状的同心环纹;盖缘薄而锐,波状,完整,淡色。管口面初期白色,渐变为黄褐色、赤褐色至淡灰黑色;管口圆形至多角形,每1mm间3-5个,后期开裂,菌管单层,白色,长1-2mm。菌肉白色,纤维质,干后纤维质至近革质。孢子圆筒状,稍弯曲,平滑,无色,(1.5-2)μm×(2-5)μm。

生长条件

1.温度:菌丝适应性很强,3~31℃均可生长,最适为25~28℃;子实体最适生长温度为25~30℃。2.湿度:段木栽培,含水量需42%~47%;袋料栽培时,培养料含水量为60%左右。子实体发生时,空气相对湿度要求85%~90%,低于80%或高于95%,均生长不良。3.空气:云芝是好气性真菌,在通气良好的环境中菌丝生长迅速,子实体发育健壮。4.光照:菌丝生长不需要光线,子实体发生需散射光的刺激,同时子实体有向光生长的特性。5.酸碱度:喜酸性环境,pH4~5.6生长良好。

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