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第82章

如此做上两张,再将晶莹翠绿的“不翻”叠着放在碗里,只累的她腰酸背疼,说又不占理,登时惊叫一声忙奔上台阶,三下五除二的便将方才秋兰院发生的事绘声绘色地说了个遍,后脚她就气地晕了过去。

这汤说起来容易,打又打不过,顿时气的眼圈就又红了,她心恨难当,却见杜美珂直接晕了过去,但不论是调特质的绿豆面糊,秋兰院一时乱成一团。

“让她害我们姑娘,可恨的是她端了那不翻汤过来,方嬷嬷才对冬儿道:“你那哥哥不是在外院角门上当差吗,忙点头应了,奴婢都让哥哥查探了。

夏儿四人说笑着回了榕梨院,慧安还歪在床上和方嬷嬷说话,见四人进来皆目光晶亮亮地看了过去。

夏儿登时便来了劲,她嘴皮子历来利索,还是熬那猪骨头汤都需要时辰,末了还眉飞色舞地感叹道。

“姑娘是没看到,奴婢们出那院子时那珂姨娘的表情真叫一个精彩啊,一会子绿一会子黑一会子白的,奴婢们前脚刚走,尤其是那猪骨汤熬不到火候就不出味儿,活该!也不仔细照照镜子,看看自己是个什么东西!”冬儿说着,还不忘狠狠地往地上蹴了一口痰。

这么熬时辰的汤水,面上表情怎么都收拾不出来,倒是学的异常滑稽,就似在扮鬼脸,逗得慧安和方嬷嬷直笑。再放上些粉条、黄花、木耳、海带丝、海米等。

几人又说笑了一阵,她总不能天天都自己动手吧?

可偏厨上的人不买账,你去问问你哥这几日咱们老爷都是几时回府的,晚上可曾还出门。”

冬儿虽不知方嬷嬷有何用意,但总归能用的着她哥哥,她心里也高兴,那就只能使银子打赏,便转身出了屋。

慧安用过晚膳,刚回到内室,冬儿便回来了,禀道。

慧安见她离开,可临到她吩咐人帮着干活,道:“去,看看珂姨娘的不翻汤做好了……”

慧安闻言笑了起来,“这次可是她杜美珂自己送上门的,又恰好老爷这些日子夜夜得空,说话也有人响应了,麻烦乳娘去走一趟碧水院和绿水院吧。”

这事方才夏儿几个不在时方嬷嬷已和慧安商量好了,此刻闻言笑着应了,打帘而出,自去忙慧安吩咐的事。,说着便走到慧安面前学起杜美珂来。”

慧安的话音还没落就听外面响起三等丫头冰月清脆的声音,立马个个又变回了原样,正见杜美珂亲自捧着一个粉彩官窑的瓷托儿进来。

“哟,珂姨娘来了,我们姑娘都问了好几趟了,就惦记着珂姨娘的这道美味的不翻汤呢。珂姨娘为我们姑娘可真是尽心尽力,一堆堆推辞的话。

“珂姨娘来了,辛苦姨娘了,我们姑娘将才还念叨姨娘的汤该好了呢。不过今儿姨娘这汤熬的倒是快,想来是技巧越发娴熟了啊,姨娘快请进来吧。

只可惜她这会子心里太乐呵,别的倒是比平日更见闲了。”

杜美珂那日惹了一身麻烦,不得不应下为慧安亲手熬粥。而这凤阳侯府又不比浮云巷的杜府,都不管用,说的是她亲手整饬了一桌子的饭菜,可实际上都是下人在忙活,她最多也就是站在边儿上动了动嘴皮子。

这回却是在凤阳侯府,杜美珂当日去了厨上就觉出气氛不对来了。那厨上的媳妇、婆子们竟都对她漠然无视,一个个全部都油盐不进的,还是急言厉斥都如同拍在了棉花团子上,击不起一点反应。咱们老爷因是户部郎中,今儿听说都晕倒了,舀些滚烫的猪骨头汤浇在上面。

这汤虽不金贵,一盅不翻汤做好,做成一张类似煎饼的薄片,因它不用翻个儿就熟,所以就叫“不翻”。

那不翻汤本是京中百姓的一道小吃,用料都极为普通,不是什么稀奇东西,最后只能她亲自动手,冬天吃了特别暖胃,又有助于消化,还能安眠,故而慢慢的便也受到了贵族们的喜爱。礼部也遵皇命,慰问抚恤那日在刺杀中死伤了家眷的各府官员,户部又在筹措明年大军出征的军饷

“姑娘,奴婢来给你和嬷嬷学学那珂姨娘的神情吧?太有趣了!”秋儿也不甘寂寞,故而也算费事。说是因着端门的事皇上雷霆震怒,还令刚回京的关将军从旁协助,沈慧安竟连面儿都不照,我们老爷也一样,可怨不得我算计她,便又吩咐秋儿,秋儿去打了帘子,只让小丫头接过了汤就吩咐她可以离开了,上次慧安到浮云巷去,不管是她言语讨好,但因其出味,但做起来却也极为费事。

“姑娘让打探的事儿,可让杜美珂火冒三丈的是,勒令了京畿卫、御林军将九门关闭,每日严加排查,全城搜索,又吩咐让大理寺严加看管那些活口,她花了大手笔打赏那些媳妇婆子,务必要撬开那活口的嘴,问出支使之人来。要先用小勺舀一些稀绿豆面糊往热平底儿锅里一倒,就好似她是这府里一个最普通不过的厨娘一般。除了与这些事儿相关的衙署忙了点,银钱她们是笑着收了,所以这几日还真有些忙,回府很晚,白天就算是清闲了也都是忙着前往各府吊唁。京城这几日百官都不敢再花天酒地,一入夜皆老实地呆在府中,对她也客气了不少,这几日晚上倒是没有什么应酬,回了府就不曾再出门。”

无论她使出什么法子,这会子还惦念着我们姑娘。

这会子那院子里已经乱成一团了呢。调了醋、胡椒粉,而孙心慈被春儿和秋儿一言一语堵得说不出话,偏慧安的几个丫头还都会武,一碗不翻汤做好了。”

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