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第30章 像熬粥一样恋爱

我不是一个喜欢下厨做饭的人,却极喜欢熬粥。熬粥是需要心情的,急躁不得,粗糙不得。傍晚时分,完成了一天的工作,欣然走向厨房。淘好米后用冷水浸泡,想像着坚硬的米在水的滋润下渐渐舒展变软的当儿,水便开了,将米小心地推进锅里,先用大火煮沸,锅里的米花随着翻腾的水一圈圈荡开,美如浪花。10分钟后改文火慢熬,边熬边用勺子缓缓搅动。薄雾般的热气飘散在空气里,整个厨房都弥漫着粥的香味。将起锅时,在粥中淋少许油,盛到碗里色泽鲜亮,鲜滑爽口。这个熬粥的过程,总会让我自然地联想到恋爱。像熬粥一样恋爱,两情相悦是主料,浪漫和争吵是调料,包容和耐心是燃料。熬粥之前先用水把米浸泡半个小时,就像是恋爱前的观察期。你总要看看他(她)的脾气性情能否与自己合拍,两样不适宜放在一起的原料,就算再好,也熬不出好粥来。人也一样,他是青年才俊,你是美女精英,两个同样拔尖的人物遇到一起,未必就能营造出和谐美满的婚姻。两情相悦之后,一定要开水下锅,用大火去煮。

恋爱的前期,也正是激情四溢的时候,她的一个眼神,他的一句话语,都会引燃内心的激情。感情最热的时候,也是理智最弱的时候,所以恋爱中的人总会做一些超乎平常的举动:通宵不睡地煲电话粥;连夜从一个城市赶往另一个城市,只为了她一醒来就看得到你;你送她回家,她再送你回去,然后你再把她送回来,反反复复一直送到天亮……这样的傻事,因为有爱情作底,便有了甜蜜的味道,傻也傻得可爱。恋爱时一定要有这些疯狂的傻事,老的时候回忆起来,便会有一抹微笑漾在嘴角。当火热的激情渐渐淡去,这个时候便要改成文火慢熬了。就像文火煨肥羊,青梅煮烈酒,只有用小火加耐心仔细去熬,调料一丝一缕地全都融化到粥里去,才能熬得骨酥筋烂,香味四溢。恋爱到了这种程度,你中有我,我中有你,融为一体。但也不能就这样停滞不动,还需不时搅拌一下。熬粥搅拌是为了出稠,恋爱中的搅拌则是为了增加新鲜和活力。恋爱的过程中会穿插一些浪漫情节,也难免会有争执分歧,就像熬粥时需要加入少许的油,爱情也会因了这些调料的滋润更加明艳可口。像熬粥一样恋爱,把甜蜜、幸福、体贴、关爱、思念、焦灼统统切碎,放在一起文火慢熬,迟早会熬出一碗大滋大补的爱情粥。

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