人人都爱哆啦A梦——铜锣烧
大家好，我是来自22世纪的机器人，我叫做哆啦A梦。要说爱好嘛，没有太多啦，只是喜欢吃又香又甜的铜锣烧，要是每天都能吃上一大盘，那该多开心。
铜锣烧是日本的传统食品。并不复杂，就是两个蛋糕做的薄饼，中间加上了豆沙馅。因为样子好像两个合在一起的铜锣而得名。大家小时候在看《机器猫》的时候，是不是都对里面的铜锣烧产生了好奇心了呢？不过市场上正宗的铜锣烧很少见哦。在有些西点店里有卖，可是味道却参差不齐呢。
既然自己掌握了厨房大权，我们就可以制作适合自己口味的定制铜锣烧啦。
铜锣烧中间的红豆沙不好自己做，直接去超市或者点心店购买就可以。记着一定要买高级的，钱不够就找妈妈预支过年的零花钱吧。薄饼部分需要自己做了，要努力做出好吃的蜂蜜味来哦。
首先把两个鸡蛋敲到碗里，打碎。什么？不会打鸡蛋，喂，不会打鸡蛋还吃什么铜锣烧啊？没办法，用法宝来帮助你吧，掏掏掏——看，这叫作能够很方便很省事打碎鸡蛋的打蛋器。其实各大超市里面都有卖哦。
打蛋器使用起来很简单，只要拿着它在蛋液里快速的搅拌就可以了。因为它特别的造型，很容易就把鸡蛋打散——记得用完了要还回来！
打好鸡蛋后，我们把鸡蛋液、两杯牛奶和一大勺面粉混合在一起，混合的比例以稀糊糊的有点粘度为佳，就和摊煎饼所需的粘度一样。加上适合口味的白糖和蜂蜜。然后别忙，还要加点秘密材料。等我掏给你看……这是只要放在面食里就能让食物充满了小泡泡从而变得很松软的泡打粉（或者小苏打也可以），仍旧是各大超市均有出售哦。
把一点点泡打粉（或者小苏打）加入混合好的液体中。找一个平底锅，把混合好的液体倒在锅上，形成薄薄的一层，它的大小就是铜锣烧的大小。然后就用小火烧吧，等到出了好多气泡的时候翻一个，两面都煎到金黄就可以拿出来了。把所有的薄饼烤熟，等到凉的已经可以直接用手拿起来的时候，就可以用它们夹着红豆沙吃啦。如果你担心红豆沙会在吃的时候从中间漏出来，也可以只用一块薄饼涂满红豆沙，对折一下这么吃，就比较方便了。
小贴士
哆啦A梦在中国曾经被翻译作“机器猫”、“小叮当”、“叮当”、“阿蒙”。作者藤子·F·不二雄病逝后，其遗愿“希望亚洲地区统一改以日本音译”，所以现在都统称为“哆啦A梦”。根据朝日电视台的统计，哆啦A梦的道具里最受欢迎的前五位是：1. 任意门、2. 时光机、3. 竹蜻蜓、4. 时间包巾、5. 记忆面包。
平凡的浪漫——山寨法国大餐
迷信名牌是一件风险很高的事情，名牌不能只买贵，还得买对。这又不是网络游戏打装备，每件装备都能标上“力量加10”的属性，穿上了就有固定的效果。贵的东西好用不好用也得分情况是不是。有些东西，国内外的情况不同，就不能乱买。说有人买个超贵的外国香水，自己觉得挺美，别人过来一闻，跟小时候那杀虫剂一个味儿。闹得进他们屋的人没人夸香水反过来各个问：咱这又开始打蟑螂了？
特别羡慕电影里面豪华的外国餐馆，高档的法式大餐吧？不是我说，就咱们这些从小馋炖肉长大了就知道炸鸡香的孩子，还真不一定能尝出来人家高级在哪。我们何必非要拧巴着自己去忍受咱本不习惯的享乐？
想吃法国大餐？山寨的足可以，你又有几个朋友能吃出来碗里的到底是俄国鱼子酱还是鲫鱼罐头的菜汤儿？这本书学到现在，你已经会做了玉米浓汤、沙拉、啤酒猪排、炸苹果圈，甚至连蛋糕都能自己制作。除了一套漂亮的餐具外，你还缺什么呢？
稍微懂点行的人都会嘲笑某些中国人红酒兑雪碧的做法，太糟践人家高级东西了是吧。可是你也可以反过来想想，外国人喝茶的时候不都加牛奶白糖么，真正的中国茶他们觉得只苦不香。就像很多中国人喜欢喝摩卡不喜欢黑咖啡一样，纯茶和咖啡都很苦，非本地人只能加上大量的糖才能忍住苦味喝出香来。换句话说，红酒兑雪碧是暴殄天物这件事对我们的意义，并不是阻止我们再也不这么喝了，而是提醒我们，买高级红酒完全就是浪费。
选一个漂亮的桌布，买一个精致的烛台，放上点优美的背景音乐、找个小篮子摆几个长棍面包或者小圆面包。先上玉米浓汤，再来啤酒猪排，旁边摆上沙拉与炸苹果圈，最后就是从微波炉里刚出来的巧克力蛋糕。唯一的缺憾是，我们少一道精致的开胃菜。没关系，反正也就是意思一下嘛。你可以切一点酱制品，旁边摆上点绿色的蔬菜，再浇上千岛酱或者烤肉酱。如果你约会的对象就是吃虚荣浪漫这一套的，那么这点招数足够管用。万一她不吃的话，趁早还是离开她把，你还真养不起。
我有个同学对象在国外，自己在外面辛辛苦苦打工，挣钱买了个稀有的名牌书包，回国的时候带着上了街，想着就算没人认得，起码也是混个特立独行。没想到跑街上一看，大街上的姑娘人手一个盗版，做的比她手里这个真的还显得真。还都是那些打扮粗俗的女孩才拿，稍微时尚点儿的都不好意思带。羞得我同学对象第二天就把书包藏家里了，再也不好意思拿出来了。
让我们继续发扬山寨横扫时尚的传统，否则的话它们就该横扫你的钱包了。
小贴士
一般西餐的顺序是：头盘（开胃菜）、汤、副菜（鱼类、蛋类等）、主菜（比如牛排猪排啦）、蔬菜（比如沙拉）、甜品、饮料（比如咖啡、茶）。
诺，做饭其实很简单吧？说白了，就是用油、用水、用蒸汽把食物加热熟了。用盐、用鸡精、用各种调料把食物的味道调节好吃了。只是在这个过程中还有很多技巧，掌握的越多，做出来的食物就越好吃。掌握的少，不过是做的菜粗笨一点罢了。只要养成了经常做菜的习惯，边做边练习，边琢磨，边试验，很快就能成长为厨房高手的。生活在网络时代的我们具备了很多优越的条件，在生活中遇到了各种难题，都可以求助于网络。我在刚学做饭的时候，遇到诸如不会剥西红柿皮、煮饭用多少水这些琐碎的问题，全都求助于网络，很快就能找到有用的答案。所谓“内事不决问百度，外事不决问谷歌，闲着没事上猫扑”嘛，善用搜索引擎，有全国人民为你提供技巧呢，还怕一个小小的做饭？
咱们的长辈很少有人经过专业的训练，更没有网络资源、电视里烹饪节目可以利用，不仍旧给你做出了香喷喷的一日三餐？在做饭这件事上，关键是能克服掉懒惰和惧怕的心理，相比之下做菜本身的技巧反倒不重要了。
最后，我们还可以说说营养搭配的问题。有很多文章和食谱都在教大家怎么搭配日常的营养。除非是有目的的食疗，否则除了多吃一些医学界广泛承认的对身体有益的食品外，我觉得，健康的吃法就是什么都吃。菜叶、块茎、瘦肉、肥肉、鸡肉、鱼虾，每样都要吃。也不用记忆每样到底吃了多少，只要有一个比较叼的嘴巴，总闹着要换口就对了。
还有一个错误的观点是，有个传统是相信吃什么补什么，要按照这个逻辑，刘翔就应该吃猎豹腿，姚明吃长颈鹿。任何事物偏食都不好。专家指示，一些动物的肾脏里含有不同含量的镉，吃多了可能会造成不育不孕。有的新闻说，有人为生孩子狂吃“腰子”，结果吃成了少精。
烹饪之路，你我都才刚刚开始。但是也没有必要攀登到顶峰，只要我们能为自己和亲人做一顿美食，能体验到做饭的乐趣，就足够了。
