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第16章 让娱乐物超所值:娱乐经济学(3)

如果想要吃其他的,则得自己掏腰包。看来,这全天免费只是酒店钓鱼的诱饵而已。再看酒店里前来消费的人群挤得人满为患,大家都是冲着这免费来的。虽然被骗了,但有火还没地方发,谁叫你来的,姜太公钓鱼,愿者上钩,人家广告上明明写着,解释权归酒店所有,虽然字很小,不太醒目。再说你也不好意思理论,为了吃人家的免费餐,还要人家管你吃个够?大庭广众之下,面子上也过不去呀。送的免费餐吃不饱,只好自己再点上些炒菜、酒水,一结账,几百块钱出去了。这顿免费餐吃得还真不便宜。

作为商家,追求的都是利润最大化,他们为什么要给你提供免费午餐呢?但现实生活中,总有一些人相信这样的事情。原因何在?因为虽然每一个人都是经济人,也追求自身利益的最大化,但是,经济人的理性是有限的,在利益尤其是能轻易获得的利益面前,人们就容易失去理性。

我们经常看到此类广告:本店清仓大甩卖,商品一律四折!其实商品的标签早已在打折前进行了修改,不过是将现在的价格提高为原来的两倍而已。说到底,没有谁会赔钱赚吆喝。

商家的目标是营利,所以商场也好,酒店也罢,都不可能免费为你提供商品和服务,免费的午餐是不可能存在的。

也许有人会提出反对意见,很多酒吧里花生米是免费的。可是你注意到没有,花生米可随意索要,饮用品则贵得很,连一杯清水都要好几块钱。按常理,花生的生产成本要比水高,酒吧为什么要这么做呢?

理解这种做法的关键在于,弄明白水和花生米对这些酒吧的核心产品——酒精饮料——的需求量会造成什么样的影响。花生和酒是互补的,花生吃多了,会有干渴感,要点的酒和饮料也就多了。相对于酒和饮料的利润来说,花生是极其便宜的。多吃花生米能带动酒和饮料的消费,而酒吧主要靠酒和饮料来赚取高额利润,所以,免费供应花生米只是为了提高酒吧利润而已。

反之,水和酒是不相容的。水喝得多了,要点的酒类自然少了。所以,即使水的成本很低,酒吧也会给它定个高价,减弱顾客的消费积极性。

免费的花生米实际上是引导顾客多消费酒水而已。酒吧的做法正是应了那句——世上没有免费的午餐。

去美国参观旅游过的大多数人都知道,位于华盛顿的国家美术馆是免费对游人开放的。这么说,是不是国外就有免费的午餐呢?其实不然,华盛顿的国家美术馆一楼是展览大厅,楼下是画廊,有出售画家作品的,还有出售美术期刊、画册、图书、工艺品的。最多的是出售世界名画仿制品和印刷品的,一楼每一幅展出的名画在楼下都能找到其仿制品和印刷品,两者的价格相差悬殊。例如,一楼展出的凡·高名画《向日葵》,其标价是几百万美元,而楼下出售的仿制品却只卖20美元,印刷品更是便宜,几美元就能买到。面对如此大的差价,人们对仿制品和印刷品的购买欲望怎能不强烈?

试想,如果国家美术馆收门票,前来参观的人肯定会少很多,楼下买仿制品和工艺品的人也将随之减少,售出的商品也会减少,楼下的铺位对外出租的价格就会降低。如此一来,门票收入可能还不及铺位对外租金的减少。所以,虽然从表面上看,国家美术馆没有收门票,是赔钱的买卖,其实暗地里他们早已通过高额的铺位租金费把比门票更多的钱赚到了口袋里。

如此看来,作为一个消费者、一个经济人,不能只片面地追求利益最大化,面对商家免费午餐的诱惑,我们应该清醒地提醒自己“天底下没有免费的午餐”,精明的商家是不会让你轻易拣便宜的。

购买力:女模特收入比男模特高

1995年,美国一家时尚杂志计算了诸多国际名模的薪水。出生于1966年的女模特辛迪·克劳馥,成为整个20世纪最赚钱的模特,年收入高达650万美金。到2005年,时装女模特海蒂·克鲁姆的年收入已突破750万美元。这还不是最高的收入,著名女模特吉赛尔·邦辰1500万美元的收入更让众人跌破眼镜。2005年,有5名顶尖女模特跻身《福布斯》杂志2005年年度收入最高名人百强排行榜。与女模特的风光相比,该榜单上却没有一名男模特。

女模特的工资如此之高,说明其在消费市场非常受欢迎。那么,厂家为什么更愿意把钱消费在她们身上呢?

经济学帮我们回答了这个问题。在劳动力市场上能够进行交易的并非是人本身,而是人力服务。人力服务的流通同样受制于供求关系原理,当一种服务的需求量上升时,提供此类人力服务的工资水平也会“水涨船高”。这一点完全符合竞争性劳动力市场的基本原则:员工的工资与他们为企业在盈亏平衡点之上所创造的价值大致成正比关系。

时装模特们提供的正是一种人力服务,服装厂商们雇佣时装模特的目的很明确,为了更好的展示自己的服装产品。模特的工作,就是将厂商生产出来的衣服,在众多潜在买家面前更完美地展现出来。

大多数的衣服如果穿在身材出众、长相漂亮的人身上会更加引人注意,所以厂商必然会挑选最好看的男女模特来宣传自己的产品。在模特圈里,无论男女,总是长得好看的薪水高。由于社会对男女两性的美丽标准不同,简单地认为女模特薪水高是因为她们比男模特长得好看,是不符合经济学道理的。

女模特工资更高,最根本的原因在于市场的需求。在服装行业,女装市场要远远高出男装市场。以美国为例,女人们每年买衣服的钱,要整整高出男人两倍,而其他国家这个差距还要明显。

根据供求关系以及劳动力市场的基本原则,既然女装市场的需求如此可观,那么对于生产厂商来说,女装的潜在市场价值更值得期待。厂商因而会找到一个更高的盈亏平衡点,以此为根据来决定对女装市场的投入成本。而在最能展现女装的女模特身上投入更多,一切就显得合情合理了。

比如,一些拥有众多读者的时尚类时装杂志,在引导消费者选择怎样的服装和化妆品上有着巨大的影响力。往往这类杂志每一期都会刊登着数量众多的女模特照片,这样能够更好地引起读者的关注。而服装的生产厂商们当然希望自己的产品能够被人关注,所以他们会不惜高价找一些顶尖的女模特来做自己服装的代言人,以便吸引更多潜在买家的注意。有了这些杂志读者的关注,服装厂商的潜在效益也会随着增加。

与之对应的是,男模特在杂志上的附加值就显得小很多。多数男性并不会过多关注时装杂志,他们甚至都很难说出一本男性时尚杂志的名字。即使服装厂商聘用了男模特拍摄服装照片,投入的成本虽然要比女模特少,但带来的效益是远比不上女模特的。这样一来,厂商当然不愿意花钱雇佣男模。

同样的道理,在化妆品领域,厂商们也多会找女模特来做广告,一个漂亮女模特带来的潜在效应对于厂商来说是难以估量。大多数男人根本不使用化妆品,市场的潜在消费需求很小,因而能够参与这一劳动力市场的男模数量不多,价格也不会太高。

面对着诸多领域都不如女模特的情况,男模特的工资水平自然和女模特相差甚远。一般情况下,男模的出场费只有女模的三分之一,顶级男模的出场费也不过能到顶级女模的一半左右。

在经济市场中,商品的价格除了生产成本外,更多地取决于市场的供求关系。男模与女模的生产成本,实际上相差并不大。造成两者工资收入差异的根源,显然是市场的供求关系。而决定供求关系的正是作为消费者的我们,我们的购买力实际上才是决定男女模特工资的关键所在。商家愿意花更多的价钱在女模身上,目标很明确,他们希望以此交换到更大的利益。

团购:网聚力量,打捞实惠

团购是在今天的互联网时代新兴的一种娱乐消费方式,正受到越来越多的年轻人追捧。合理利用网络团购,将会为自己的消费节省不少开支。

所谓网络团购,就是互不认识的消费者,借助互联网的“网聚人的力量”来聚集资金,加大与商家的谈判能力,以求得最优的价格。尽管网络团购的出现只有短短几年的时间,却已经成为在网民中流行的一种新消费方式。据了解,目前网络团购的主力军是年龄25岁到35岁的年轻群体,在北京、上海、深圳等大城市十分普遍。

如今,在团购网站和团购帖子的“省钱才是硬道理”的号召之下,小到图书、软件、玩具、家电、数码、手机、电脑等小商品,大到家居、建材、房产等价格不很透明的商品,都有消费者因网络聚集成团购买。不仅如此,网络团购也扩展到健康体检、保险、旅游、教育培训以及各类美容、健身、休闲等服务类领域。

团购的好处主要表现在两方面:一是团购价格低于产品市场最低零售价,二是产品的质量和服务能够得到有效的保证。

团购能够带来上述好处的原因:一是参加团购能够有效降低消费者的交易成本,在保证质量和服务的前提下,获得合理的低价格。团购实质相当于批发,团购价格相当于产品在团购数量时的批发价格。通过网络团购,可以将被动的分散购买变成主动的大宗购买,所以购买同样质量的产品,能够享受更低的价格和更优质的服务。二是能够彻底转变传统消费行为中,因市场不透明和信息不对称,而导致的消费者弱势地位。通过参加团购更多地了解产品的规格、性能、合理价格区间,并参考团购组织者和其他购买者对产品客观公正的评价,在购买和服务过程中占据主动地位,真正买到质量好、服务好、价格合理、称心如意的产品,达到省时、省心、省力、省钱的目的。

此外,团购尤其适合以下人群:买东西不会选择、总是留下遗憾的朋友;担心个体消费,在售后得不到应有保障的朋友;担心购买到假冒伪劣产品的朋友;不了解市场价格,不懂得选材,或不喜欢逛市场的朋友;不大会砍价、不喜欢砍价、不屑于砍价的朋友;对自己和亲人的健康有强烈责任心,必须购买符合环保标准产品的朋友;经济实力不强的在校大学生。

目前网络团购形式大致有三种:第一种是自发行为的团购;第二种是职业团购行为,目前已经出现了不少不同类型的团购性质的公司、网站和个人;第三种就是销售商自己组织的团购。而三种形式的共同点就是参与者能够在保证正品的情况下拿到比市场价格低的产品。怎样才能使网络团购的商品最划算?参加团购前要先做好市场调查,并且要了解自己要买的商品的价格、品牌以及性能,只有心中有数了,才不会被网上的所谓“团购优惠”弄糊涂。

作为一种新兴的消费方式,网络团购目前还没有相关的规则来约束它,因此,诈骗案也屡见不鲜。对此,网络团购作为一种消费方式,消费者在选择网络团购以博取价格优惠的同时,更应该全面考虑,对于交易要小心谨慎。

网络团购毕竟只是出于某一特定目的而临时组织的松散团体。现实中,团购者交易成功后就分散了,售后一旦出现纠纷,往往难以再组织起来,这给消费者日后的维权行动带来困难。因此,网络团购的参与者还应该想办法签订团购协议来规避各种风险。

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