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第22章 告别“不倒翁”

—不挑食的好习惯

挑挑拣拣既是不好的生活习惯、也是不好的饮食习惯。

讲道理的小故事

小荣已经上小学五年级了,可是身高还不及二年级的同学,每次班级排队的时候,他总是站在第一个,因为班里他最矮。不仅如此,小荣的身体也非常瘦弱,经常得病,和大家一起玩的时候,被别人碰一下就会跌倒,大家都嘲笑他是“不倒翁”。

这不,今天小荣又没来上学,当然又是感冒了。

爸爸妈妈每天一看到小荣,就愁得直叹气,给小荣吃了好多补药,又打了很多补充营养的针,可是仍不见小荣的身体好起来。妈妈怕小荣饿坏了,还买来好多零食,吃了零食的小荣更不爱吃饭了。

常常给小荣看病的刘医生对小荣妈妈说:“小荣就是太挑食了,孩子才十来岁,正是长身体的时候,可是他什么都不爱吃,怎么能健康呢,药补只是暂时的,食补才是关键。”原来小荣平时非常不爱吃菜,就算吃也只是挑自己平时吃的那几样。每当妈妈把菜端上桌,他总是用筷子扒来扒去,弄得满桌都是,妈妈爸爸都没法吃饭了。

后来小荣得了阑尾炎,在医院住了半个多月,什么东西都不能吃。每当看到照顾他的妈妈端着饭吃得很香的时候,小荣就馋得直流口水。

等到小荣病好了,性格突然发生了翻天覆地的变化,每天都按时按点的吃饭,什么食物都不挑了。

妈妈说,得了一次“ 不能吃饭的病”,小荣可算是吸取教训了。

自从小荣正常吃饭不挑食,身体一天比一天好起来,在六年级的那年长了十几厘米,一下子追上了班级的平均身高。

偏食、挑食就是只吃某几种或某些种食物。有的孩子只吃粮食和肉食而不吃蔬菜,有的孩子只吃自己喜欢的那几种蔬菜,其他菜一律不吃,有的还不吃葱姜蒜。而我们平时所吃的各种各样的天然食物,每一种都富含与其他食物不同的营养元素,它的存在一定对我们身体的某一方面有好处。所以如果挑食、偏食非常严重,很多营养就会被我们错失,身体中的各种元素不平衡,就会出现与小荣一样的状况,又瘦又小还容易得病。

养成好习惯

1吃饭吃菜不只吃自己爱吃的,不爱吃的也要少量摄入。平时我们吃饭的时候,要按照爸爸妈妈的安排,因为他们比我们更了解哪些食物对我们的身体有好处。遇到不爱吃的东西也要尝试吃。

2少吃零食,零食会使我们偏爱某一种胃口的食物,而且会将我们的肚子填饱,降低吃正餐的食欲。

3吃饭不干别的事情。吃饭做其他事,精力一分散,食物的美味就不会那么吸引我们,这样吃起饭来也不香。

健康百宝袋

肥肉的好与坏:

很多小孩子都很喜欢吃肥肉,而另一些小孩子一口肥肉也不吃,其实肥肉吃多和不吃都不好。

爱吃肥肉的孩子是因为肥肉味道美,吃起来很香。肥肉里面含有丰富的脂肪,这些脂肪可以促进脂溶性维生素A、D、E、K及胡萝卜素的吸收和利用。长期不吃脂肪会引起脂溶性维生素缺乏症,进而造成视力下降和骨骼生长障碍。所以不吃肥肉的孩子们在能接受的情况下也应当吃一些肥肉。不过肥肉吃多了会让人发胖,如果不想变成小胖子,最好还是少吃点。

常识小星星

小言非常不喜欢吃油腻的东西,不管是肥肉还是含油量大的蔬菜(油菜)、干果,每次吃了都反胃,看到其他小朋友吃得那么香,他很想知道为什么他却吃不下去呢?是不是他是个不健康的孩子呢?

有些孩子可能受到父母的饮食习惯影响,不吃油腻或油大的食物,但是如果只要肯每次少吃一点,就会慢慢接受。但是我们当中有一些孩子天生的肠胃不好,由于油腻的食物中大多含有大量的脂肪酸,对胃肠不好的孩子来说,这些脂肪酸很难被消化,还会增加胃的负担,所以会产生恶心的感觉。不过不要担心自己不健康,油脂含量大的食物中那些营养元素也可以通过进食其他食物获得,这就要求我们要尽量放宽自己饮食的品种,再挑食的话,就真的不健康了。

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