登陆注册
449300000018

第18章 零售企业物流管理 (5)

ABC控制法是对库存商品进行分类排队,根据各类商品的重要程度,投入不同的管理力量,采用不同的管理方式。ABC的控制意味着对A类库存需实行重点管理,而对C类库存则无须进行精确控制,介于A类与C类之间的库存即为B类库存。

5商品库存技巧

经过采购、运输、验收等一系列环节后,并非把所有商品都摆上货架,而应有计划地将商品上架,其余商品则需要库存。因此,要提高仓库利用率,降低商品的库存损耗,就必须讲究一定的商品储存技巧。

1)存放地点的安排技巧

商品存放应严禁混杂堆码。混杂堆码包括一般商品和危险品杂堆、生食和熟食杂堆、有毒品和食物杂堆等。

2)库容量安排技巧

库容量安排应按照不同商品的规格、尺寸、数量,合理安排商品的堆码位置,并要便于商品查找、进出和保养。

3)编号管理技巧

商品应分区分类进行编号管理。根据商品的性质和仓库的结构,采取商品分区堆码、分类存放、按序编号的方法进行管理,以便于查找。

4)堆码技巧

商品堆码应根据商品性能和外形,选择合适的堆码形式,做到牢固(不偏不斜,确实稳定)、齐整(成行成列,标志向外)、定量(过目成数,便于检查)、方便(装卸搬运检查、物流作业方便)、节省(节省位置,提高库容)。堆码之前,商品下面还要加放垫布等物,以防止地面潮湿使商品变质,垫物要有利于通风透气,商品堆码好后,上面盖好遮盖物,以防止日晒雨淋或潮气损坏商品。

5)保管技巧

保管应建立保管卡,保管卡内容包括收货日期、发货日期、商品名、入出库数量、结存数量、凭单号码、商品堆码位置等,有的卡片还要包括商品等级等更细的内容。通常一货一卡,悬挂在显眼之处。

6)养护技巧

商品养护的原则要求就是“预防为主,防治结合”。所谓商品养护是保证商品在仓库储存期内保质保量,防止霉烂变质、倒塌毁坏、虫蛀鼠咬等。因此,仓库需要定期打扫卫生,控制灰尘和温度,以保证商品的绝对安全。

三 零库存——库存管理的终极目标

“零库存”是指以仓库储存形式的某种或某些种商品的储存数量为零,即不保持库存。零库存是一种特殊的库存概念。实现零库存具有非常重要的意义,因为它可以免去仓库存货的一系列问题和费用,也简化了库存控制的工作量,如无须库存盘点、实物动态掌握等。

实现零库存的目的是减少社会劳动占用量(主要表现为减少资金占用量)和提高物流运输的经济效益(即投入产出比例)。实现零库存不仅仅是减少仓库中的物品,因为在库存结构、库存布局不尽合理的状态下(如行行、层层设库或库存相当分散),即使某些经营实体的库存物资数量趋于零或等于零(即不存在库存物品),但从全社会来看,由于仓储设施重复存在,用于设置仓库和维修仓库的资金占用量并没有减少,换言之,节约社会劳动的目的并没有全面实现。很多零售商对零库存的理解往往不够全面,要深入理解零库存,应注意以下两点:一是库存物品的数量趋于零或等于零(即近似于无库存物资);二是库存设施、设备的数量及库存劳动耗费同时趋于零或等于零(即不存在着库存活动)。第二点的意义非常重大,实际上是企业库存结构的合理调整和库存集中化的表现,它足以和仓库物品数量的合理减少相媲美。

零库存是一种新理念,是一个目标,目的是要努力使整个过程的库存最小化。为避免对零库存理解的绝对化,要注意以下几点:

第一,从经营的全过程来看,绝对的零库存是不可能的。“零库存”的思路是要合理地配置库存,使全过程库存最小化,虽然有些环节可能实现零库存,但这是依靠其他环节的库存来解决的。从总体上看,库存的整体水平应该是减少的趋势。

第二,库存的影响因素是复杂的,存在着许多不确定因素,如市场需求、企业经营、外部供货、交通运输等都可能出现不正常情况,要有相应的库存来解决,因此要完全取消这些库存是困难的。

第三,提高企业效益是零库存的目的,也是其他环节的共同目标,但在实现途径上有时存在不一致,不能因为库存减少而影响企业经营活动,影响企业效益,对此应综合权衡。

第四,各种实现零库存的形式、途径都有各自的适用范围和应用条件。离开必要条件和适用范围,零库存也就无从谈起,非但收不到预期效果,而且会适得其反。

实现零库存有很多种形式,零售商可根据企业的实际情况合理地取舍。

1委托方式

委托方式是指零售企业委托他方代存代管所有权属于自己的物品,从而使企业不再保有库存,甚至可不再保有保险储备库存的一种零库存方式,受托方收取一定数量的代管费用。委托方式可以使受委托方利用其专业的优势,实现较高水平和较低费用的库存管理。企业不设库,减去了库存管理中的大量事务,集中力量销售商品。但是,这种零库存方式并未能使库存总量降低,因为它是靠库存转移实现的。

2协作方式

协作方式是指分包企业使主企业的供应库存为零,同时主企业的集中销售库存使若干分包劳务及销售企业的销售库存为零的一种零库存方式。许多发达国家都采用协作方式,主企业主要负责装配和产品开拓市场的指导,分包企业各自分包劳务、分包供应和分包销售。例如,主企业的商品可以分包给若干推销人或商店销售,可通过配额、随供等形式,以主企业集中的产品库存满足各分包者的销售,使分包者实现零库存。

3同步方式

同步方式是在对企业进行周密设计的前提下使各个环节速率完全协调,从而根本取消或暂时停滞库存的一种零库存形式。

4准时方式

准时方式比同步方式有更多灵活性,它比同步方式更容易实现。准时方式是利用供应和销售之间的协调,从而实现零库存的一种方式。

5看板方式

看板方式是准时方式中一种简单有效的方式,它是在企业与供应商之间,采用固定格式的卡片为凭证,使供应商根据企业销售状况准时供应,从而协调关系,做到准时同步。采用看板方式,有可能使供应库存实现零库存。

6即时供应方式

即时供应方式是一种像拧开自来水管的水龙头就可以取水,而无需自己保有库存的零库存形式。企业可以随时提出购入要求,采取需要多少就购入多少的方式,供应商以自己的库存和有效供应系统承担即时供应的责任,从而使企业实现零库存。

以上是零售企业实现零库存常用的几种方式,这几种方式各有利弊,企业实现零库存的关键是选择适合自己的方式。这样,企业就能够减少资金占用量,提高企业经济效益,实现完美零库存。

同类推荐
  • 许三多精神:打造不抛弃不放弃的优秀员工

    许三多精神:打造不抛弃不放弃的优秀员工

    培养“不抛弃、不放弃”的王牌员工,缔造“士兵突击”式的超战斗力团队,铸就“钢七连”式组织的全套落实方案。“许三多精神”折射出许多正在被国内外优秀企业、员工成功实践的职业理念。在商业伦理和社会价值观日趋功利化的时代,这本书提供了一种关于企业和个人全面和谐成长的、多赢的生存哲学。
  • 销售就要做得狠一点

    销售就要做得狠一点

    本书中这套方法为销售人员提供了一份穿行于新领地当中的路线图,并能收获优异的表现与心灵上的满足感。无论是销售业界的前辈级人物,还是初涉销售圈的新人,阅读这本书,都会体验到豁然开朗的感觉。
  • 攻心销售力:让你业绩倍增的隐秘说服技巧

    攻心销售力:让你业绩倍增的隐秘说服技巧

    《攻心销售力》主要内容包括:隐秘源于内心,说服肇始于思想;隐秘说服是个心理游戏,有效说服才是硬道理;口才加动作,利用你的语言天赋等。
  • 老板的5项修炼(大全集)

    老板的5项修炼(大全集)

    随着社会的不断发展,管理研究的层次在不断地深入,管理理论也在不断地完善和发展。企业老板为了成功创业、守业和拓业,亦需掌握多方面的管理知识和技能,以使企业在激烈的市场竞争中战胜对手,更好地生存、发展并不断壮大自己。亢博剑编著的《老板的5项修炼大全集(超值金版)》秉持“打铁还需自身硬”的原则,从心态、管人、渠道、资本和开局等五个方面介绍管理的基本知识、思想、技能和方法,并穿插大量国内外成功企业老板的经典案例。《老板的5项修炼大全集(超值金版)》以期加强企业老板的自身修炼,使其对企业管理有一个更清楚的了解和认识,并将其用在实处。
  • 直销:一本最实用的直销圣经

    直销:一本最实用的直销圣经

    直销不仅造就了无数企业和行业的辉煌业绩,还造就了无数的高收入人群。近几年来,直销在我国迅速发展起来,并以其非凡的魅力吸引很多喜欢挑战的人员加入。许多人正是看到了直销的光明前景而加入到直销员大军中来的。本书致力于满足每个直销人员应当掌握的正确心态与基本技能,是每一个直销人员必备的入门指南。本书的所有观点和技能都来源于权威的专家学者的专业指导和直销成功人士。
热门推荐
  • 傅斯年传

    傅斯年传

    傅老虎、傅大炮轰遍高官显要;真学问、真胆识,道尽古今中外。是 子路,是颜回,是天下强者;为自由、为正义,为性情铁汉。傅斯年是我国近现代史上的著名学者,对于新文化建设、历史学新领 域的开拓、新教育思想的提倡等,均做出过很大贡献。本书以严谨的态度 客观论述了他的一生功过,是一部具有较高水平的人物传记。
  • 绯闻巨星

    绯闻巨星

    “梁沐枫,我不欠你的!这辈子,我只欠了一个人,他叫言深叶……”风起云涌的娱乐圈中,有一群人占据着最顶端的位置,而他们的星途并不一帆风顺,他们之间的感情纠葛对他们的事业产生了巨大的影响……
  • 天诛荒

    天诛荒

    蛮荒时代,征战成为大地之上的主要风景,人族虽能战胜并操控兽族,但半兽人却始终让他们感到绝望,于是人族以永世供奉的契约得到了神族的帮助,就在所有半兽人都将被消灭之时,神族却停止了攻击,仇恨的种子便开始在大地上蔓延开来……
  • 三国战神之吕布

    三国战神之吕布

    一个普通的少年,意外穿越到三国。且看他如何斗名将,泡美眉,玩转三国,成就一代战神神话。
  • 九霄霸主

    九霄霸主

    我很软弱,甚至懦弱,因为一直以来我迷失了自己,忘记了自己是一个男人。十岁那年雁枫在宗门召唤大典上,召唤了一块让他被视为宗门耻辱的石头。自此沦落异乡,五年的摧残后,邪恶的黑袍人帮他解开了命运的禁制,从此雁枫被推到了风口浪尖。是继续软弱,还是选择坚强?
  • 培养孩子的伟大励志故事全集

    培养孩子的伟大励志故事全集

    本书以故事为出发点,结合孩子的特性、心理特点、常见问题,做了精辟、简短的阐释。书中精选的故事有趣耐读,而且富含哲理,意义深刻,是家长激励孩子,培养孩子能力的不错选择。
  • 大户人家

    大户人家

    张百川成为了建筑业巨子,也从农村“杀”到城市成为豪门大户。大户人家充满又鸡吵鹅斗的事端:张百川用心计招来小秘,老伴顿生醋意;大儿媳春雁守着疯傻的丈夫,听窗外一声吆喝,陡然唤起作女人的心愿;二河安分守已,偏遭人敲诈;四海为非作歹,打架斗殴,挑逗老爹的小秘,最终锒铛入狱;张百川壮心不已,却卷入政府官员的腐败案中;小不点儿五湖为一点点尊严,吃尽了苦头……大户人家由此展开了千家万户诸多似曾遭逢的现实问题,透视出当代人可歌、可怨、可恨、可叹的种种行为心态,并启迪人们思考:在富裕之后,人——还缺少什么?
  • 中国最狂的总裁

    中国最狂的总裁

    马云且狂且怪,但他狂的有谱,怪的有理。不管是策划了600名雅虎中国员工从北京乘火车专列到阿里巴巴总部的杭州之行,还是在公司内部晚会的舞台上一脸无奈的扮演白雪公主的搞笑角色;不管是妙语连珠的点评《赢在中国》,还是潇洒不羁的举办“西湖论剑”,马云像一位纵横商海江湖的大侠,将先进的管理理念,不屈的创业信念,独特的做事风格播撒在商界,让人们仰视,也让人们深思:“既然80%的普通人,都能成功,但为什么成功的偏偏是那个长相普通,智慧普通的家伙呢?”
  • 修仙那些年

    修仙那些年

    今朝有酒今朝醉,莫笑凡尘三千事。饮罢一壶忘一事,不胜人间一场醉。
  • 尸心不改

    尸心不改

    控尸门的欢乐二缺弟子江篱炼了一具美得人神共愤引得天雷阵阵的男尸,以为好日子开始了,结果没想到门派惨遭灭门。--情节虚构,请勿模仿