登陆注册
4100000025

第二十五章 入职培训

通过与大家的交流,沈一一成功地让在场的人都对她的表现有了直观的认识。她的自信与有条理的回答让大家印象深刻。不管是刘婶还是赵婶,在她的描述下,对于未来店面开张后的美好生活有了憧憬;林政委和沈师长则为自己的部下有望解决随军家属待遇问题的心病而感到乐观,特别是沈师长更是为自己女儿能在这种场面下镇得住别人而暗爽在心头。至于那位帅哥小彭哥哥,沈一一还是最后拉着他一起找了块空地,把那些壁纸给摊了开来。检查的结果自然是沈一一保证找一天请他好好嘬一顿,顺便还让他答应和自己一起去找物理老师把灯箱给拿了回来。

接下来的二天,沈一一则是全天泡在她自己在中街的小铺子里,和修建队的师傅们一起商量最后的装修色调。最后还给自己的小铺子起了个名字:夏朵小铺。她不但自己写了一手赵体的铺名,又找了一个花体的字体在中文店招下面写了一行字:le__au,甚至还照着米老鼠唐老鸭的东家的标志画了个星空下的城堡,当作自己的商标。店里的布置基本上也是参照城堡的样式来设计的。在柜台的一边的木板上就是一个沈一一自己和林雪她们一起用大卡纸画的大大的城堡外形,固定倚靠在墙上。在小店的四周则是用木板裁制的各种树木花草的形状点缀着。沈一一还设计了每天不同时间的灯光,早上是桔红色的光,中午则是日光灯,到了晚上七点以后,更是更换成了绿色光。她还在头顶上搭了个架子,找了些塑料花和叶子绕在上面作点缀。林雪她们来过一次以后,简直被迷住了。沈一一要的就是这种效果。每个人心中都有一颗不泯的童心,对于这样一个童话般的环境,一定会被吸引的。

假期最后一天,她还接到了家具厂的电话。挂了电话后不久,家俱厂厂长就派了辆车亲自把她定制的家俱全拉了过来。沈一一看到这些家俱,做工还真的没得挑。咱们中国人的手艺,只要用心做认真做,一定是没得说的。不过衡量了下自己的口袋深度之后,沈一一很不好意思地想和家俱厂厂长商量,能不能等过一个月再会钞。没想到厂长很豪气地一拍胸脯说:“齐科厂的朋友就是我老郑的朋友。这点木头算什么,不要钱了。”沈一一听了真傻眼。这个厂长真是个好人,可这算不算是慷国家之慨啊?这家厂这样经营下去,经营效益能好才怪。不过,沈一一还是表示一个月后肯定付钱。为了表示对厂长亲自走一趟的感谢之意,沈一一还请刘婶试着做了一个麻辣香锅给郑厂长尝尝。虽然这麻辣香锅吃得郑厂长一开始很不习惯,有点辣得吐舌头,但沈一一赶紧送上的珍珠奶茶又让郑厂长吃得眼睛发亮,连连称赞。等郑厂长吃完,竖起大拇指猛夸做得好吃,还说以后要多多光顾。沈一一顺势送过去一张会员卡,说以后郑厂长来凭卡可打八八折。郑厂长看见这种后世满大街都是,可现在在沈阳还是独一家的营销手段,真是大开眼界。

还在店里的那些部队修建科的人看郑厂长吃得那么香,也一拥而上,要求沈一一也给他们弄点好吃的。沈一一当然不会小气,就辛苦刘婶她们再做几个拿手的菜来,诸如煎饼果子,麻辣烫这类在这时的东北还很罕见的食品一端出来,那是把大伙儿的馋虫都给勾出来了。一边吃大家一边对铺子的未来再次给予了肯定。

不过沈一一还是抵制了刘婶她们想尽早开业的要求。她还是坚持要等装修完成后,散上二个星期的气味再说。这时节可没什么环保涂料,那什么香蕉水之类的溶剂那气味是真的难闻。为了加快气味的散发,沈一一还特地开了暖气,再装了几个换气扇,强力排风换气。也正好,按她的设想,这段时间可以让几个“职工”可以接受服务意识的培训。

当然,咱们中国大陆人,说话的腔调不可能像是台湾人那样,软若无骨,能让人酥到骨头里去。真要是有这样一个人在这个时代这样说话,那恐怕接受度也很低,更多的人如果听到可能会认为这个人是不是哪里出了问题。所以,沈一一重点强调的还是这几点:

首先就是一定要面带微笑。她给几位“职工”一人发了一面小镜子,要求她们没事就对着镜子练习微笑,体会和抓住微笑的那样一种感觉,并练习保持这样一种感觉。逢人三分笑,其实我们的老祖宗就总结过,是人际交往的一个利器。

再来就是眼观六路,耳听八方。实际上目前的经营结构下,这几个雇工都是身兼多职的,既当厨师又当服务员,所以在担任后面的角色的时候,由于目前的雇工较少,不得不要求一个人最好能照顾到更多的顾客,这就需要训练她们的机敏度的。好在她们都是军属,部队里有专门的训练方法训练这方面能力,拿过来改变一下就可以了。

还有就是服务中的一个涵养的培养。从事服务业,可能遇到各种客人,不是每个客人都很讲理,更多的可能是碰到的客人很难缠甚至是不讲理。这种情况下如下应对就很考验情商了。不过沈一一还是有准备的。她之前抽时间写了一个小册子,专门想象了碰到胡绞蛮缠的客人的情况,以及对各种情况的应对方法,这时正好拿来给员工作培训。刘婶她们看到了小册子都连呼想不到沈一一会想得这么周全,这本小册子真的会很有用。沈一一也顾不上考虑她们的恭维话中多少是真心多少是拍师长女儿马屁了,只要求她们一定抽时间背熟,她一个星期后会现场考核,不合格的就什么时候考核通过再上岗拿工资。她相信有了大棒,再加上胡萝卜,这就是管理学说到根本的管理人的办法。

时间在忙碌中过得飞快,休息时间很快过去。沈一一又开始了学生的正常生活,不过这次她将面对自己创造的奇迹了。

同类推荐
  • 大唐寻梦

    大唐寻梦

    一个80后的小青年在一个机缘巧合之下回到了高宗李治统治的大唐王朝,他在这里见到了历史上的第一位女皇帝武则天,他从一个被怀疑的蛮夷奸细一步一步爬到了高宗御弟的洛阳王的爵位。
  • 《资治通鉴》二十讲

    《资治通鉴》二十讲

    《资治通鉴》是中国传统史学极具代表性的名著,是各界人士了解中国传统文化、吸取历史智慧的重要津梁。胡三省说:“为人君而不知《通鉴》,则欲治而不知自治之源,恶乱而不知防乱之术。为人臣而不知《通鉴》,则上无以事君,下无以治民。为人子而不知《通鉴》,则谋身必至于辱先,作事不足以垂后。乃如用兵行师,创法立制,而不知迹古人之所以得,鉴古人之所以失,则求胜而败,图利而害,此必然者也。”本书以中国古代治国理政的重大主题为主线,以单元统摄选文,选编《资治通鉴》对若干重大史事的叙述,加以详备的注释和解说,在彰显司马光大家手笔的同时,注重历史知识的普及和政治智慧的发掘。
  • 不可不知的世界5000年可怕巧合

    不可不知的世界5000年可怕巧合

    在我们生活的星球上,有太多诡异的现象让人无法解释,有太多匪夷所思的巧合引入深思,因为它们的神奇完全超出我们的想象和认知。比如,一个人从万丈高空跌落,竟然安然无恙。一个频繁再婚的男子,在他第53次结婚时,娶到的竟是自己的发妻。科幻作家,鬼使神差地成了著名的预言家。有人则时常可以听到常人听不到的晌动,提前感知地震、泥石流、沉船……一次次应验,一次次令人毛骨悚然。这些人、这些现象、这些可怕的巧合,就在我们周围,与我们朝夕相处……
  • 世界五千年全知道

    世界五千年全知道

    本书是一本历史知识的普及性读物。它以世界历史的发展进程为主干,从古国文明、社会变迁、战争风云、科学进步等角度表现了历史本身的多姿多彩,使读者在增长知识、开阔眼界之余更能品鉴人类文明的醇厚之味
  • 昏君

    昏君

    生活压力很大?那就来当昏君吧!找工作被白眼?那就来当昏君吧!老板剥削厉害?那就来当昏君吧!房价高买不起?那就来当昏君吧!谈女朋友没钱?那就来当昏君吧!股票一路大跌?那就来当昏君吧!老婆不让抽烟?那就来当昏君吧!我们的口号是,当皇帝,就要当一个想干啥就干啥的千古第一昏君。新书需要大家的支持,有啥票就投啥票~~
热门推荐
  • 尸心不改

    尸心不改

    控尸门的欢乐二缺弟子江篱炼了一具美得人神共愤引得天雷阵阵的男尸,以为好日子开始了,结果没想到门派惨遭灭门。--情节虚构,请勿模仿
  • 黄金城(俄罗斯卷)

    黄金城(俄罗斯卷)

    《世界经典民间故事文库:黄金城·俄罗斯卷》在故事的生动性方面,俄罗斯民间故事也有其独到之处。俄罗斯民族特有的奇异想象和魔幻趣味,会让小读者领略到不一样的文化魅力。在俄罗斯民间故事中,处处都能感受到大自然的气息:生命树、白马、灰狼、小狐狸、金鱼,甚至冰霜、龙卷风,一个个活泼生动的形象,或狡黠,或忠诚,或顽皮,都能在这里看到。俄罗斯民间故事,不矫揉、不造作,向小读者传递着来自北方大陆的温情。这个民族特有的奇异想象和魔幻趣味,会让小读者领略到不一样的文化魅力。这些美丽的故事,就像是一束耀眼的阳光,能照进心灵的每一个角落,让一切充满希望!
  • 尸心不改

    尸心不改

    控尸门的欢乐二缺弟子江篱炼了一具美得人神共愤引得天雷阵阵的男尸,以为好日子开始了,结果没想到门派惨遭灭门。--情节虚构,请勿模仿
  • 金沙滩的女人和男人

    金沙滩的女人和男人

    通过通过26个或长或短的故事和场景来递进小说的进程。“事情从七十年代的一次强奸案说起。婉儿是金沙滩一带最美的女人,她的美主要在于她那一笑就有两缕皱褶的小鼻子,随之而来是两个甜甜的小酒窝儿,她的皮肤非常白皙,比浪花还白,身板又是那么高挑,颤盈盈的,就像一杆被风吹拂的修竹。婉儿是三叔王积辉的女人,喜欢赶海。这一天,她挎着小篮儿,又要去赶海。那天的海风平浪静,天空如洗,蓝莹莹的,就像一床铺满浩渺宇宙的毯子。一些船儿睡在毯子上,摇摇晃晃的,像一个个醉汉一样。婉儿来到海边,手打眼罩过来张望,这时伍老大过来了。过去伍老大是婉儿公公的佣人,一次伍老大的父亲随婉儿公公出海时,被大浪掀翻了……”
  • 我们三个都是穿越来的

    我们三个都是穿越来的

    我是因为看了很多的穿越小说,也很想穿越。谁想我想想就能穿越,穿越就穿越吧,居然穿成怀孕九月的待产产妇,开玩笑嘛!人家在二十一世纪还是黄花一枚呢。这也可以接受,可是明明是丞相之女,堂堂四皇子的正牌王妃怎么会居住在这么一个几十平米得破落小院子里,她怎么混的,亏她还一身绝世武功,再是医毒双绝。哎。没关系,既然让我继承了这么多优越条件,一个王爷算得了什么?生下一对龙凤胎,居然都是穿过来的,神啊,你对我太好了吧?且看我们母子三人在古代风生水起笑料百出的古代生活吧。片段一在我走出大门时,突然转身对着轩辕心安说道:“王爷,若是哪天不幸你爱上了我,我定会让你生不如死的。”然后魅惑地一笑,潇洒地走了出去。片段二当我对着铜镜里的美人自恋地哼出不着调地歌时。“别哼了,难听死了。”一个清脆的声音响起。~~~接着一声尖叫紧跟着另一声尖叫。我用上轻功躲进了被子里.~~~"我和你一样是二十一世纪来的。”“你好,娘亲,哥哥,以后要多多指教。”来自两个婴儿的嘴里,我摸摸额头,没高烧啊。片段三“小鱼儿,我可是你孩子的爹,况且我没有写休书,你还是我的王妃。我会对你好的。”安王爷霸道地说道。“你们认识他吗?他说是你们的爹?”我问着脚边的两个孩子。“不认识,”女孩说道。“我们的爹不是埋在土里了吗?怎么他一点也不脏?”男孩问道。那个男人满头黑线。“对不起,我们不认识你。”说完拉着孩子转身就走。片段四“爹爹,这是我娘,你看漂亮吧?”南宫心乐拉着一个白衣帅哥进来问道。我无语中。“爹爹,你看我娘亲厉害吧?“南宫心馨拉着另外一个妖精似地男人走了进来。我想晕。“这才是我们的爹。”“才不是呢,这个才是”两人开始吵起来了。“我才是你们的爹。”安王爷气急地吼道。“滚一边去。”两个小孩同时说道。屋里顿时混乱之中。转头,回屋睡觉去了。推荐完结文《别哭黛玉》完结文《穿越之无泪潇湘》新文,《极品花痴》
  • 我是巅峰BOSS

    我是巅峰BOSS

    "一个优秀的BOSS,必须做到以下几点:让玩家打得爽,让玩家爆得爽,让玩家玩得爽。库库却认为,一个优秀的BOSS,应该做到是:虐玩家,再虐玩家,虐玩家到死。"
  • 嫡女棣王妃

    嫡女棣王妃

    “姨娘,夫人似乎断气了~”“哼!这么一碗药都下去了,难道她还能活着不成?”“那这······”一个年纪稍长的人朝着这位称作姨娘的人示意了一下自己手中的婴儿,似乎有些犹豫,“这好歹是个男孩,现在夫人已经死了,如果姨娘把他占为己有,然后得了这府中的中馈······”“嬷嬷?!”女子也不等她的话说完,就打断了她,“你记住了,我恨死了这个女人,她的儿子,只能随着她去,我就是以后自己生不出儿子,抱养别人的,也不会要她的。把他给我扔马桶里面溺了,对外就说一出生就死了!”猩红的嘴唇,吐出来的话却是格外的渗人。嬷嬷还想说什么,动了动嘴,却是一句话也没有说,转身朝着后面放着马桶的地方走去。却是没有发现旁边地上一个穿着有些破旧的衣服的小女孩此刻正瞪大了眼睛看着她们两。这是什么情况?自己不是被炸死了吗?怎么会······于此同时,脑中不断有记忆闪现出来,她们是自己的母亲和刚出生的弟弟啊?!不行,先救人。转头看见旁边谁绣花留下的针线跟剪刀,想到自己前世的身手,拿起一根绣花针就朝着那个嬷嬷飞了过去,却在半路上掉落下来,暗骂一声,这人是什么破身体。却引得那两个人听见动静看了过来。女人阴狠的盯着她,“你居然没有死?”微微眯起眼睛,自己的前身也是被她们弄死的了,看样子她们谁也不会放过,抓起旁边的剪刀就冲了过去。随着几声惨叫声,从此以后,府中府外都传遍了她的“美名”——凤家大小姐心肠歹毒,刺伤了府中无数的人,宛如一个疯子。
  • 终极穿越系列:我大哥是佩恩

    终极穿越系列:我大哥是佩恩

    一次恶搞穿越让他神马似得穿越到了平时喜欢看的漫画火影忍者中,恰好遇见佩恩与自来也大战!所幸没有被佩恩杀死反而成为了佩恩的马仔。
  • 我是极品炉鼎

    我是极品炉鼎

    一鼎在手,要啥都有。想要丹药?晶果来换;想要硬抢?师姐快上!想要和我对着干?真是瞎了你的狗眼!我可是极品炼炉,惹恼了我,我立刻炼化了你!
  • 富爸爸家训2

    富爸爸家训2

    最近,美国某州评选出来的优秀教师在家庭教育方面向家长提出以下十条建议,让父母不仅拥有“慈爱的目光”,更能拥有“长远的眼光”! 本书观点新颖、行文流畅,是极具现代教育理念的家庭教育手册,或许也能给新时期的家庭教育带来一次方法与理念的革新,是父母们的首选读物。