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第3章 凉咖啡的启示

富兰克林是美国著名的科学家,他是一个勤于思考、善于观察的人。富兰克林时常留意观察身边发生的小事,而且往往能从这些日常生活问题中发现很多奥秘。

有一天,富兰克林到一位好朋友家做客,朋友拿出家里最好的咖啡招待他。多日不见的两个朋友,见面就聊个不停,根本没注意到咖啡已经凉了。朋友觉得很不好意思,便说:“都怪我太懒了,如果我把咖啡壶擦亮一些的话,咖啡就不会这么容易凉了。”富兰克林对朋友说的话感到很纳闷:为什么咖啡在熏黑了的壶里比在白净的壶里凉得快些呢?同时,他又联想到另一个现象:夏天人们总是穿颜色浅的衣服,觉得更凉快;冬天则恰恰相反,人们都穿上深色的衣服,好像这样更保暖。这又是为什么呢?难道颜色的深浅和保暖有关系?富兰克林决定一定要搞清楚其中的缘由。

正好这天下了大雪,雪停后,茫茫大雪铺了一地,太阳照在雪地上特别刺眼。富兰克林想通过实验来找出原因,就找来一块黑布和一块白布,并把两块布铺在地上。过了一会儿,他掀开两块布看下面的情况。果然不出所料,黑布下面的雪已经化得差不多了,而白布下面的雪才刚开始融化。

富兰克林又做了很多其他类似的实验,结论一致:颜色越深越容易吸热,颜色越浅越不容易吸热。白净的咖啡壶不容易吸热,里面的咖啡就不容易凉;而熏黑的咖啡壶因为颜色深,容易吸热,所以咖啡凉得更快。同理,夏天阳光强烈,人们穿颜色稍浅的衣服,就不容易吸收热量,更凉爽;冬天人们穿深色衣服就是为了能吸热保暖。

夏天穿浅色衣服,冬天穿深色衣服,很多人都知道这个生活常识。当我们发现生活中的一些问题,但又不知道“为什么会这样”时,就要好好地思考一下了。

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