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第2章 十二道峰味

京城某撞星几率颇高的广场,赵丹峰正跟对面一人聊的开心。镜头很讨厌的始终不切到这人的正面,不过从背影和模糊的侧影看,应该是个娇小可爱的女人。

“这个忙你要帮我。”镜头缓缓拉近,声音也随着出现。

说话的女人端起咖啡杯浅浅喝了一口,放下杯子,一张俏脸儿出现在镜头里,周讯,周公子。

画面切到关于周讯的一段简介之中,只见周公子一脸希冀的看着赵丹峰,“虽然我知道你做饭很挫,不过听说最近有稍微进步那么一丢丢,而且也不能太好,太好了那进酒店吃就好了。我要找的就是刚恋爱时候那种味道,在认识两周年的时候,我想把初识时候,吃过的那道菜做出来,给他吃。”

周公子说着,镜头切到了周公子的丈夫高盛远先生,还可爱的跟大家打了个招呼。说着,我们认识两周年了。

赵丹峰挠挠头,“你们第一次见面,应该是在酒店宴会吧,那种东西我做不了。”

“谁说的,我们吃东西是在大排档,我记得吃的是云吞面。”周公子说着,“不然我能找你?这个忙你一定要帮。”

“那好,现在我们就出发吧!”赵丹峰拿起外套,周公子一脸迷茫,“去哪?”

“你们初识的地方啊。”赵丹峰指了指南方,“我们一路向南。”

镜头切到周讯的一段采访里,盘腿坐在沙发上的周公子认真的回忆着,“我和赵丹峰认识应该是在九八年,那时候一起拍《大明宫词》。我演少年韦后,他演薛绍,因为我和少年太平公主有一些对手戏,他又正好是太平公主的驸马,所以一来二去就认识了。”

导演问着,“那时候赵丹峰还在上大二吧,是个怎么样的人呢?”

歪着脑袋,周公子想了想,“他这个人吧,很大气,很难让人讨厌的一个人。整天笑眯眯的,对女朋友特别照顾。这个可以讲的吧,太平公主是他女朋友,也就是胡婧了。我跟胡婧很熟,也就跟他很熟了。赵丹峰很讨导演喜欢,不然后来我们也不会有合作的机会。大概我是圈子里少有的不是中戏他们那个圈子里的,但对他感情生活很了解的人,哈哈,不要问我八卦啊,我不会说的。”

“为什么会找赵丹峰完成你如此重要的任务呢?”导演问着。

“因为赵丹峰这人很讨女孩子喜欢啊,我想让他跟老高多学着点,怎么讨女孩喜欢。”周公子一脸得意的说着,小算盘打的不错。

赵丹峰带着周公子走在紫荆广场星光大道旁,赵丹峰靠着栏杆吹着海风,“你知道我第一次来香江就是站在这个地方,想着晚上要去吃点什么吗。”

“说明你是一个人来的。”周公子机智的吐槽。

“算是吧。”赵丹峰赶紧转移了这个话题,“说说你两认识时候的事情吧。”

“你什么时候也这么八卦了,我记得你不是八卦的人啊。”周公子笑着说着。

赵丹峰耸耸肩,“我知道你两怎么结婚的,但不知道你两怎么认识的啊。要做出一碗好吃的,能让你感觉到第一次见面感觉的云吞面,我总得知道你两怎么认识的吧。”

两人在海边说着悄悄话,镜头里飘过一句话,大家都想知道你们是怎么认识的!周公子做了个鬼脸,这是秘密。

第二天周公子因为有宣传活动,赵丹峰一个人行动,准备先尝尝几家比较著名的云吞面。赵丹峰是出了名的吃货,有兴趣的时候也参加过一些美食评点的节目,自然云吞面也是赵丹峰算是喜欢吃的那一类。

对着小镜头,赵丹峰吃着一碗云吞面,“汤滑,面顺,云吞入口即化,这东西吃起来呢,就是一个词,舒心。吃东西也跟做事一样,做自己喜欢做的事,总是会很开心。吃自己喜欢吃的东西,也会很舒心。云吞面这种东西呢,不像拉条,拉面什么的,讲的是面要筋道。这东西要吃的顺心,入口即化,每一个云吞都要当饺子一样咬几口,吃出个味道,那是山城抄手。”

当然,剧组之前就跟店老板是商量过,所以很自然赵丹峰就进了后厨,准备偷师。第一步就是怎么做云吞皮,赵丹峰玩的很开心,那是真的玩,有见着把面粉弄的满脸都是的吗,赵丹峰就是。

跟老板聊着天,老板很开心的问着,“你从来不做饭的吗?”

“几乎是。”赵丹峰一点不惭愧。

“男人要会做饭,才不会受苦。”老板娘在一旁以一副过来人的态度教育着赵丹峰。

“上学时候,没那个能力说有个专门的厨房做东西吃。等毕业了,慢慢有能力了,买了房,发现其实很少有机会能用到。其实基本上都是父母煮或者阿姨帮忙煮饭,很难真正有时间可以考虑这个事情,艺人是没有自由时间的。”赵丹峰说着,镜头切到赵丹峰的访问。

导演问着,“除去拍戏,做代言,你平时都会做什么。”

“陪我女儿玩。”赵丹峰很简洁的说着,“工作是养家,除去工作,那么不就应该跟家人待在一起吗,何况本来时间就不多。我很享受跟家人待在一起的时间,带她们去旅行,计划是在我五十岁之前,我要带我的女儿走遍这个世界。”

“为什么会有这样的愿望?”导演说着,“这样会占用你很多时间,可能会为此牺牲掉一些戏。”

“我不想我女儿十八岁之后,会被男孩子一句我想带你遨游全世界就骗走了,如果是这样,那说明我给她的爱太少。”赵丹峰笑着说着,“我的女儿就是我的公主,公主就该骄傲的说,我早就环游过了好不好,比你早十年。”

“你这是叫宠溺,会惯坏小朋友的。”女导演显然很喜欢这个话题。

“哈哈,没关系,她妈妈是严厉的妈妈,慈母多败儿,慈父就不会啦。”赵丹峰也很喜欢这个话题。

镜头重新切回店铺,赵丹峰切着肉馅,偷懒甩着胳膊,摆出一副莫雯蔚食神里的造型,张牙舞爪的剁起肉来。看着小镜头,“老高啊,看在我这么卖力的份上,不管怎么样,都得说好吃啊,不然看着这把刀没?”

一早上时间赵丹峰从云吞面门外汉,正式晋升为入门级厨子,菜场买了菜,走进一间家庭厨房。

“十二万分感谢mani霍文希小姐贡献了家里的厨房给我一展厨艺。”赵丹峰说着,镜头里冒出来个鬼脸,配上一行字,乱入的霍文希女士,音皇著名经纪人,艺人经理。

“猪小弟的厨艺真的是这个。”霍文希对着镜头比了个小拇指,被赵丹峰推到一边,“别闹,我正在起步。”

“需不需要我帮忙?”霍文希继续乱入着。

“那么帮我切肉馅吧。”赵丹峰想了想。

“公司还有点事,sorry啊。”霍文希立马逃走。

“没义气的女人。”赵丹峰翻了翻白眼,开始忙活起来。

摘菜,洗肉,切肉馅,和面,赵丹峰做的有模有样,只不过旁边那个平板电脑是干吗的?镜头悄悄推过去,发现竟然是早上偷拍的店主做云吞面的全过程。

被发现作弊的赵丹峰丝毫不以为意,“这叫视频教学,不懂别瞎说。”

用乌鸡开始熬制高汤,忙活了一中午,赵丹峰坐着休息,镜头切到采访,导演问着,“听说你唯一会的厨艺就是煲汤?”

“没错,煲靓汤,人生唯一的骄傲。”赵丹峰笑着说着。

“比演戏还骄傲?”导演说着。

赵丹峰点点头,“演戏是我的工作,是我人生的一部分,拍得观众还看的过去,评审看的过去,那是我应该做到的事情。煲汤不一样,这是对我家人的一份责任。在家的时候,煲汤给家人喝,不管是清淡的还是浓稠的,都是沁入心田的爱。我喜欢这种表达爱的方式,真要我说我爱你,我是不怎么能说出口的。”

“为什么这么多厨艺里唯独学会了煲汤呢。”导演问着。

“嗯,和年轻时候一些经历有关吧,责任也驱使我做一些力所能及的事情。”赵丹峰笑了笑,“每一个男人都应该会一道拿手菜,做给自己喜欢的女人,她会喜欢的。”

星空下的维港星光灿烂,镜头飘过一行字,海利公馆值得回忆的维港之夜。海景餐厅边,赵丹峰趴在栏杆上,看着远处的维港,身旁是一张已经布置妥当的餐桌,极尽浪漫之能。

刚下了活动的周公子衣服都没换,穿着一身小礼服就来了。看着风景就哇了一声,“让赵总破费了。”

“赞助的。”赵丹峰得意的回过头,冲周公子笑着,顺便脱下外套给周公子披上,“感冒了你家老高要劈了我。”

“真是太感动了,太谢谢节目组了,这节目太好了,认识十几年也没见着赵丹峰对我这样。”周讯对着镜头鞠躬,“各位认识我的,不认识我的网友,可别骂我啊,看好了,这是他主动的,不是我要求的。”

“德行,见不得好。”赵丹峰帮周公子拉开座位,周讯坐下,笑着说着,“驸马爷看来今天任务是没完成啊,不然这是准备吃西餐补偿一下?”

赵丹峰哼了声,打了个响指,侍者端上被盖子盖着的餐盘,放在桌上,介绍着,“百年赵氏秘制云吞面,请两位品尝。”

揭开盖子,周公子噗嗤笑了,笑的那个没形象啊,“可乐死我了,西餐厅吃云吞面,你干嘛不在大排档吃西餐?”

“这事儿可以考虑。”赵丹峰乐呵呵说着,端起一碗递给周公子,“尝尝。”

周讯先喝了口汤,点点头,“乌鸡红枣,没的说,你煲汤是一流的。”

“必须的,老婆孩子都说好。”赵丹峰指指云吞,“吃一个试试。”

周公子舀起一个吃了一口,默默放下,赵丹峰看着,疑惑了,“不好吃?我试了很多次啊,这次应该很成功的。”

摇了摇头,周公子笑起来,“不是我和老高吃的时候的味道,但让我想起了另一个熟悉的味道。”

“什么味道?不会是家的味道吧。”赵丹峰乐起来。

“记不记得那一年在影视城,大半夜的拍一场夜戏,我和胡婧那场吃馄饨的戏。”周讯看着赵丹峰,“你坐在不远,给厨子说,少盐不要放味精,不加香菜少放葱花,淋香油不要放醋。”

“你记性比我好。”赵丹峰端起一碗,自己吃起来。

“那时候我也在谈恋爱,就觉得这男生真是体贴,把女朋友照顾的真好,可是羡慕的要死。”周讯笑着指了指面前这碗云吞面,“你现在的口味也没变,少盐,不放味精,不加香菜少葱花,淋香油不放醋。”

“这是我的骄傲。”赵丹峰也笑起来,“谢谢,到了最后,却是你让我重拾往昔。”

“神经病啊,哈哈,你日子还长着呢,跟我这矫情,不知道你日子过的多好!观众可别被赵丹峰骗了啊!这货太会演戏了。”周讯还说着什么,镜头里却是没了声音,只剩下维港夜空下,两个吃云团面的吃货。

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