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第7章 谨防家庭中的潜在“杀手”

(一)餐具中的隐形“杀手”

你家里的碗、筷、勺、盘、锅都安全吗?或许你还不知道,漂亮餐具很容易成为危害健康的隐形“杀手”吧,那就让我们来揭开这些漂亮餐具背后隐藏的危险。

1.竹木餐具:竹木餐具本身不具毒性,但易被微生物污染,使用时应刷洗干净。涂有油漆的竹木餐具对人体有害。

2.纸制餐具:纸制餐具的外层多附着有塑膜或蜡,不要盛放刚出锅的食物。

3.塑料餐具:塑料餐具含有氯乙烯致癌物,长期使用会诱发癌症。挑选塑料餐具时,应尽量选择无色无味、且商品上标注了PE(聚乙烯)和PP(聚丙烯)字样的。平时应当避免把油装在普通的塑料瓶中。

4.铝制餐具:铝在人体内积累过多,会引起动脉硬化、骨质疏松、痴呆等症。因此,应注意不要用饭铲刮铝锅。另外不宜用来久存饭菜和长期盛放含盐食物。

5.铁制餐具:生锈的铁制餐具不宜使用,因为铁锈可引起呕吐、腹泻、食欲不振等症状。另外,还要注意油类不宜长期放在铁制器皿内,因为铁极易被氧化腐蚀。

6.铜制餐具:生锈之后会产生“铜绿”,即碳酸铜和蓝矾,都是有害物质,可使人发生恶心、呕吐,甚至导致严重的中毒事故。建议不要长期使用铝锅,铝、铁制成的炊具和餐具也不要混用。

7.陶瓷餐具:陶瓷彩釉含有铅,铅具有毒性,人体摄入过多就会损害健康。新买的餐具可以先放在醋里泡2~3个小时,以溶解彩釉中的有害物质。另外,彩瓷千万不要放在微波炉里加热。

8.搪瓷餐具:含有硅酸铅之类的铅化合物,如果加工处理不好会对人体有害。购买搪瓷餐具应选工艺精湛的优质产品。

9.仿瓷餐具:现在市面上流行一种仿瓷餐具,这种餐具的原料有些有毒,一旦遇到高温,会散发出甲醛等有害气体,对人体伤害很大。因此,家庭在选购餐具、饮具时,应尽可能地避免购买这类餐具。

(二)远离辐射最强的东西

1.计算机。计算机在开机的瞬间屏幕会产生强辐射,因此在开机时屏幕亮起的那一刹那,尽可能地远离屏幕前方。

2.微波炉。在使用微波炉时,最好离开方圆50厘米以外,否则内脏受到强辐射都不知道!另外,不要用微波炉煮开水,因为当煮好水拿出微波炉后,再加上牛奶或咖啡时.会让里头的水整个爆喷开来。

3.阳光。容易晒黑的人,表示容易产生黑色素,黑色素可以自然抵抗紫外线,所以不必怕患皮肤癌。若不易晒黑的人无论如何一定要记得戴太阳眼镜,因为眼睛无法自我保护,晒太多容易得白内障。

4.电线。电磁波产生最多的地方是插电的电线,所以,尽量离电线远一点。而床头音响也是不能放在床头,要放在床尾,而且睡觉时头部附近不要有插电的电线,如电话、音响、吹风机等。

5.手机。移动式电话会伤害人体头部和眼睛,尤其是时间较长时,容易引发头疼、耳鸣、眼睛酸胀等。而手机对眼睛的影响更直接,其产生的微波在一分钟会使眼睛温度升高0.02摄氏度,会引发白内障。所以尽量用耳机,若不用耳机,也尽量不要戴金属框眼镜打手机。

(三)警惕装修中的危害

以往人们所用的油漆是由桐油、天然生漆作为基本原料,加上颜料来涂刷家具等,这是名副其实的“油漆”。现代的油漆既不是油,也不是漆,而是用化学物品勾兑而成,大都属于易燃易爆物品。

现代油漆中含有多种有机溶剂,如醋酸丁酯、丙酮、甲苯等。调和油漆的稀释剂(俗称“稀料”),如松香、香蕉水等,均为易燃气体。油漆喷涂后,与空气的接触面增大,溶剂很快挥发,故在喷涂油漆的场所,常有一股刺鼻的气味,这就是溶剂的气味。一升油漆会挥发出100多升易燃气体,与空气混合,可形成几千升爆炸性混合气体。溶剂气体比空气重,不易散发。尤其在室内喷涂油漆,易燃气体更不易逸散。刚喷涂过油漆的房间,严禁使用明火作业。

为了使油漆气体迅速散发,我们通常可将房间窗户打开或者采取强制通风的办法,待易燃气体完全逸散后再使用明火,以防止燃烧爆炸事故发生。

甲醛对人体有害,在装修房间时一定要提高安全防范意识。甲醛的藏身之处比较多,因此,一定要排除可能的安全隐患。有些装饰材料以及涂料中就有甲醛等有害物质,一旦超标就会有很大的致癌性或者毒性。经常在新闻中听到,有不少人刚刚搬进新居不久,就身体不适,一检查就发现患了癌症或者其他病症,病因何来?就来自新居里面那些含有致癌或者毒性物质的装饰材料。因此,一旦发觉室内空气刺鼻,身处其中很短时间内就有流鼻涕、流眼泪、咽喉疼痛等症状时,就一定要开门开窗通风。同时,购买一些吸附力强的植物,如吊兰、绿萝或者活性炭等消除甲醛。如果另有居处,可尽快搬离,待通风一段时间将毒性尽可能消除以后,再搬进去居住。

(四)家中光盘的存放办法

不少人都有过这样的经历,打开家中储存光盘的柜子,经常是一股刺鼻的味道扑面而来,仔细观察会发现,味道就来自于光盘本身。表面看上去,光盘光洁漂亮,但为什么会发出这种味道呢?

在目前的工艺下,光盘使用的主要材料聚碳酸酯不会散发异味,味道应该是光盘表面的涂料发出的,这些有机涂料具有和油漆大致相同的化学性质,含有苯、重金属等物质。虽然光盘的涂料用量较少,但如果大量光盘放在一起,就会对人的健康造成危害。尤其是盗版光盘,制作工艺不好,所用涂料质量差,对身体危害更大。

苯属于剧毒溶剂,即使吸入少量也会对人造成长期损害,它能在人体内蓄积,使神经系统和造血组织受到损害。如果重金属的摄入量过多,会使人慢性中毒,尤其会对儿童的智力发育造成不良影响。有些涂料中还含有VOC,即挥发性有机化合物,对人的健康也非常不利。此外,还有一部分异味是光盘的塑料包装盒发出的,很可能来自于制作过程中添加的溶剂。

存放的方法:光盘买回家后,尽量在外面晾一段时间,再放入柜中。如果味道强烈,最好扔掉盒子,直接放入光盘架中储存。

如果家中的光盘数量少,最好常放在通风处,散散味道。另外,存放光盘的柜子最好每周打开一次,通通风。

(五)拒绝大面积地使用玻璃

家里尽量不要装饰那些容易破碎的东西,比如玻璃、木尖等容易造成尖细突出部位的材料。人的生命很脆弱,一点小小的意外就可能致命,我们不能不小心,应当拒绝大面积的玻璃幕墙或玻璃屏风。

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