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第53章 3农业耕种

第十篇3农业耕种

如果给你一块农田,你会种出绿油油的青菜、金灿灿的麦子吗?先别说大话,开口前先想想自己能否经受住“面朝黄土背朝天”的辛劳,即使可以吃苦,又是否懂得耕种的技巧。一块田地,只有精心照料、看护才会获得丰收,否则只是一块杂草丛生的荒地而已。

诗海漫步

【衣食当须纪,力耕不吾欺】

出处:晋·陶渊明《移居二首》

释义:人的衣食需要自己经营,只要付出劳动,田地是不会欺骗我的。纪,经营。

【足蒸暑土气,背灼炎天光】

出处:唐·白居易《观刈麦》

释义:两只脚(下)蒸腾着的是大暑天的土壤之气,脊梁上灼烤着的是如火一般的太阳。形容劳作的艰辛。

【田家何待春禽劝?一朝早起一年饭】

出处:宋·绍定翁《插田》

释义:种田的人哪里用得着等待布谷鸟来催促耕种呢?每天早起,关系到一年的吃饭问题。

【乡村四月闲人少,才了蚕桑又插田】

出处:宋·翁卷《乡村四月》

释义:乡村四月里闲人很少,刚刚忙完采桑养蚕,又忙着插秧。

【农家农家乐复乐,不与市朝争夺恶】

出处:宋·陆游《岳池农家》

释义:农耕之家是最快乐的,不像那些经商的人或官府的人为了金钱地位而凶恶地争夺。

【昨夜新雷催好雨,蔬畦麦陇最先青】

出处:宋·徐玑《新春喜雨》

释义:昨天夜里一声春雷,下起了一场春雨,菜畦和麦陇最先呈现出一片青绿。

【三月四月江南村,村村插秧无朝昏】

出处:元·刘诜《秧老歌》

释义:三月四月的江南乡村,村村都在不分昼夜地插秧苗。

【深处种菱浅种稻,不深不浅种荷花】

出处:清·阮元《吴兴杂诗》

释义:水深的地方适宜种菱,水浅的地方适宜种稻子,而不深也不浅的地方适宜种荷花。反映了劳动人民充分利用自然发展生产的情形。

【东家稻熟早芟草,西家豆稀懒打虫】

出处:清·袁枚《劝农歌》

释义:东边一家的稻子获得丰收,而西边一家的豆苗长得稀疏,因为他们懒于给豆苗治虫。意在劝诫农民应勤于耕作、不要懒惰。

名句拾遗

【春贷秋赋民皆欢,春赋秋贷民皆怨】

出处:《淮南子·说山训》

释义:春天放贷,秋天收税,农民就会欢喜;但春天收税,而秋天放贷,农民就会抱怨。

【禾稼春生,人必加功焉,故五谷得遂长】

出处:《淮南子·修务训》

释义:禾苗从春天开始生长,但还必须有农民辛勤劳作,对其多下工夫,才能让五谷良好地生长。

【王事唯农是务,无有求利于其官,以干农功】

出处:《国语·周语上》

释义:在所有的公事当中,最重要的是专务于农业。没有为了自己的利益而妨害农事的。

【舍本事而事末作,则田荒而国贫矣】

出处:《管子·治国》

释义:抛弃农业而从事经商,就会使天地荒废,使国家贫穷。本事:农业。末作:指工商业。

【草茅弗去则害禾谷】

出自《管子·明法解》。

意为:不除掉有害的杂草,就会妨害庄稼的生长。

【数夺民时,大饥乃来】

出处:《吕氏春秋·上衣》

释义:多次占用耽误农时,就会造成大的饥荒。时:农时。

【地诚任,不患不财】

出处:秦·商鞅《商君书·错法》

释义:土地被真正利用起来,就不怕没有财源。

【善为国者,仓廪虽满,不偷于农】

出处:秦·商鞅《商君书·农战》

释义:善于治理国家的人,即便粮仓总是满满的,也不会放松农业生产。

【农,天下之大本,民所恃以生】

出处:《汉书·文帝纪》

释义:农业,是天下最根本的(产业),是百姓赖以生存的衣食来源。恃:依赖,倚仗。

【虽有兹基,不如逢时】

出处:《汉书·樊哙传赞》

释义:虽有田具,不如碰上及时雨。

【天为之农,而我不农,谷亦不可得而取之】

出处:北魏·贾思勰《齐民要术》

释义:上天给了我好时机耕种,而我不耕种,也就不会收获到粮食。

【春不夺农时,则有食;夏不夺蚕工,则有农】

出处:《新唐书·来济传》

释义:春天不耽误农耕的时间,就能有粮食吃;夏天不占用蚕事工作,就能有衣服穿。蚕工:与蚕事有关的工作。

【寸麦不怕尺水,尺麦但怕寸水】

出处:明·无名氏《沈氏农书》

释义:一寸长的小麦不怕一尺高的水,(但是)一尺长的小麦怕一寸高的水。谓麦初长时,任水灭顶无伤;成熟时寸水软根,倒茎沾泥,则麦粒尽烂于地面也。

【救荒不如备荒,备荒莫如急农时】

出处:清·魏源《吴农备荒议》

释义:与其等灾荒来了再想办法补救,不如早防备灾荒,而防备灾荒最好就是抓住农时。

谚语集锦

【三百六十行,种田第一行】

释义:百业农为先。种田:务农。第一行:最好的行业,意为驾轻就熟、最保险。

【苏湖熟,天下足】

释义:苏(州)湖(州)一带粮食熟了,天下的粮食就有了。虽是夸张,但从一个侧面反映了苏湖一带农业发展水平高。宋元明清时期的中国的粮食供应基地主要集中于长江中下游的太湖、鄱阳湖和洞庭湖等平原和湖沼地区。这些地区不仅自身人口稠密,还要运出大量的粮食供应其他地区,所以从宋代以后就流行“苏湖熟,天下足”、“苏常熟,天下足”、“湖广熟,天下足”的民谚。

【不插“五一”秧】

释义:过了5月1日就误了农时,即使补插补种也会全面减产。

【立秋三场雨,遍地是黄金】

释义:立秋前后的雨水对农作物是很重要的。

【早凉晚凉断种粮】

释义:早凉晚凉的秋天,一般是干旱的天气,粮食歉收。

【秋分天高白云来,处处欢歌好稻禾】

释义:反映秋分秋高气爽,丰收在望,即将进入秋收季节。

【一穗丢一颗,一亩拣一簸】

释义:告诫人们秋收要颗粒归仓。

【春生夏长,秋收冬藏】

释义:春天萌生,夏天滋长,秋天收获,冬天储藏。指农业生产的一般过程。亦比喻事物的发生、发展过程。

【大树之下无丰草,大块之间无美苗】

释义:大树遮挡了阳光,下面的草儿光照不足,自然也长不丰茂。同理,整地时土块不充分整细,影响苗的生长不整齐。

【隔重山,多一担;隔条河,多一箩】

释义:这是指异地换种可以增产。换种的距离、原则很难具体说明,农谚就用“一座山”、“一条河”来代表。

【立秋无雨是空秋,万物历来一半收】

释义:立秋之后,作物生长正需要大量的水,这时如不下雨,谷物就要枯萎。

【水稻开花遇东风,将来晒谷不要扬】

释义:水稻靠风传媒花粉,水稻开花期间遇到拂拂的东风,有助于传粉,可使颗粒饱满,减少空谷,故言“将来晒谷不要扬”。

【雨落四月八,果子有花无荚】

释义:四月正是各种果树开花的时期,如果连续下雨,就会影响蜜蜂传粉,造成有花无荚(无果)的后果。

【立夏北风如毒药】

释义:立夏是插秧耘草的时节,此时如果刮北风,则对秧苗生长极不利,故把北风比做毒药。

【天上鲤鱼斑(透光高积云),明日晒谷不用翻】

释义:在夏秋季节,如果天空上出现像鲤鱼斑的云彩,那是透光高积云,说明明天将是晴天丽日高温,也是晒谷的好天气。

【不冷不热,五谷不结】

释义:气候如果没有冷热变化,粮食作物便不能结子成熟。

【春时耕种夏时耘,粒粒颗颗费力勤】

释义:比喻只要辛勤劳动,必有收获。

【池塘积水须防旱,田地勤耕足养家】

释义:池塘里积水是为了防止甘旱,土地深耕勤出是为了种好庄稼。

歇后语荟萃

【春雨落地——草苗一块儿长】

释义:春雨下过后,野草和禾苗都在生长。比喻凡事都有两面性,有好的也有坏的。

【二八月的庄稼——青黄不接】

释义:旧粮已经吃完,新粮尚未接上。也比喻人才或物力前后接不上。青:田时的青苗。黄:成熟的谷物。

【屠夫说猪,农夫说谷——三句话不离本行】

释义:指人的言语离不开他所从事的职业范围。行:行当,职业。

【蚱蜢看庄稼——越看越光】

释义:说明蚱蜢破坏庄稼。

【稻田里插秧——以退为进】

释义:弯着腰倒着走插秧,不会破坏已经插好的秧苗。比喻以退让的姿态作为进取的手段。

【麦田里种棉花——一举两得】

释义:麦子收割后麦田里还可以种棉花,做一件事得到两方面的好处。

【壁角里使头——挖墙脚(角)】

释义:使用头可以挖到墙壁的角落。角与脚同音。比喻拆台。头:刨土用的农具。

趣味阅读

【谜语驿站】

黄布袋,包银珠。

秋天一到满地铺。

谜底:稻谷

样子像青草,想吃割一刀。

今天割一捆,几天又长高。

谜底:韭菜

架上藤藤结绿瓜,瓜头顶上开黄花。

生吃清凉又解毒,炒熟味道也不差。

谜底:黄瓜

横竖倒看见谜底

杜甫是唐代诗人,有“诗圣”的美誉。他自幼聪慧过人,七岁时就能以“凤凰”为题咏诗,九岁时便已写得一手好字。祖父杜审言(唐初有影响的诗人)对孙子十分喜爱,饭后常带他到村外散步,领略山水风光。

在金秋的一个黄昏,祖孙二人漫步于稻浪飘香、一片金黄的田野。农夫正忙着收割,杜审言触景有感,便吟诗四句,考考孙儿。诗曰:

四个不字颠倒颠,四个八字紧相连,

四个人字不相见,一个十字立中间。

面对丰收场面,敏捷的杜甫沉思片刻便说出了答案。

在当今时代,也有一个类似的故事。

有一年春节,壮族某山村举办“迎春诗会”,会上人人吟诗作对,洋溢着喜悦气氛。四位壮族姑娘按捺不住欢娱之情,她们经过商议,合写了一首题为《我爱……》的四句诗谜:

我爱四座大山山对山,我爱四条大川川对川,

我爱四方日暖春光好,我爱四家窗口紧相连。

诗谜挂出片刻,就有人猜出了答案。

前例谜底是个“米”字,要顺看、倒看、横着看,方能领悟其妙;后例谜底是个“田”字,亦需从四面观看,方可破解。

【幽默看台】

兄弟种田

有两兄弟合种一块田,稻已经熟了,他们商议如何分配。

哥哥对弟弟说:“我拿稻禾的上半截,你拿稻禾的下半截。”

弟弟对分配不公表示不满。

哥哥说:“不难解决的,到明年,你拿上半截我拿下半截就可以了。”

到了第二年,弟弟催哥哥下稻种。哥哥说:“今年种芋头算了!”

【巧言妙语】

白吃又何妨

从前有4个人,分别是卖韭、蒜、葱和白菜的小商贩。4人交往甚密,每天收市之后,便在一处饮酒谈叙,但卖白菜者十分吝啬,从来不请客,可谓一毛不拔。

有一天,卖韭、蒜、葱的三人凑在一起商议,想让那卖白菜的出丑,欲让他破费一次。于是他们又相约去饮酒。

席间,卖韭菜的提议行酒令,各吟诗一首,要求每句首字必须是本人所卖的东西。卖蒜、葱的都表示同意,只见那卖白菜的先饮尽一杯酒,然后抹了抹嘴说:“我也无异议,谁先说?”

首先是卖韭菜的从座位上站起来,说道:

久(韭)饮他人酒

接着卖蒜头的说:

算(蒜)来不应当

卖大葱的紧接着说:

聪(葱)明人自晓

最后该是卖白菜的人了,他知道三人是在挖苦自己,但他脸不红心不跳,气定神闲地夹起一块肉放进嘴里,边嚼边潇洒自如地说:

白(白菜)吃又何妨

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