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第15章 结怨或是结缘

“大舅家谁去了……”安氏虽然还没说,但是水意感觉到,就是找了大舅家的哥哥去了。

“当初你大舅家的壮丁就有你大舅,你大表哥,还有你张外祖母的二舅,你三舅就比你大三年,当时还小,就剩下你十七岁的二舅,和十四岁的表哥。为了不让你二舅去,你张外祖母就赶紧给你二舅定了亲过了礼,等到知道之后就剩下你大舅和表哥了,最后你大舅年纪大,还不如你表哥去拼个将军回来,就你表哥去了。”安氏说的含糊,但是水意知道当初大舅一定是被逼着将儿子送去的。

“表哥没有回来吗?”能让安大志这么难过的,大概就是这个亲儿战死沙场,没有消息。

“蛮夷两年多就平定了,但是现在都已经过去快五年了,你大舅倾尽了所以的积蓄,但都打听不到任何好的消息……”这该发放回来的都发放回来了,没发放回来的,也没有查到消息。

水意是明白了,这么些个年各种探消息,难怪安大志和林氏这么苍老,也过得这么的潦倒。

水意也想到,难怪当初安氏被降为姨娘也没人管,当年正是安家多事的时候呢。

“娘,找不到是好事来的,这证明表哥还活着,说不定到时候衣锦还乡呢!”水意乐观地安慰安氏,安氏也是点头附和着,然后就转移话题问水意买这么些个糖回来干什么。

“娘,我要做脆酸梅。”水意将已经晾干透的青梅拿进厨房,然后让安氏过来一起帮忙。

“脆酸梅是什么东西,能吃吗?你怎么会做这些呢?”安氏满脸都是疑惑地望着自己的女儿,水意从来没见过青梅,她怎么会做。

“呃娘,我以前听府里的老婆子说的,说酸果要是放糖腌制会去掉酸味,很开胃很下饭的。”水意愣了一下,完全没有考虑到水意当初是三步不出闺门的深闺弃女。

“真的?那倒是可以试试。”安氏听了就没有怀疑,自己的女儿的确会经常跟些老婆子唠嗑的。

“嗯,那娘我们开始做吧,我听说要先拿刀子把青梅划开十字的道子,然后用盐巴抛抓搓揉,这样放糖的话甜味能够更突出。”这是水意见过祖母做的最简单的脆酸梅的腌制方法,这样也能够快速的将青梅腌制出来。

不过,除了这个方法之外,青梅和糖盐的比例也是相当的重要的,青梅太多,会味道不进去。糖太多会甜了,盐太多就酸涩了。水意大概买了三斤的糖,准备放五斤青梅一半的量,然后盐巴相对更少,能够尝到咸味就差不多了。

“娘,用盐巴搓揉之后,还要放一个多时辰才可以第二部,我们先吃了晚饭再说吧。”用盐揉完之后,就等着最后一步放糖就可以了。

这一次水意为了更加加快入味,在青梅上面可是划了好多道口子,绝对能够在几天内吃到酸甜可口的脆酸梅。

娘儿四个就这中午的剩菜吃了面条之后,天色已经黑了下来。家里为了省油灯,只能坐在屋外凑着初夏的月光,而安氏也借着月光一点一点地绣着荷包。

“娘,大晚上你就歇歇,不要绣了,伤眼睛。”看着安氏眯着眼睛凑的近近地刺绣,水意就眼眶有点发酸。她来了这里,现代的爸爸妈妈怎么办呢?

“娘就把这花心给补了就不做了,你跟弟妹去玩儿去。”听到安氏这样说,水意也没纠缠,跑到旁边教水景晖说话。

“来,讲‘姐姐好’。”水景晖说话不利索,但是水意也看过水景晖和水思的舌头,两人基本上长的一个样,然后舌根也没有什么东西,水意简单看来觉得是没有问题的。

有些小孩天生学话学的慢,尤其是水景晖之前的环境让他胆子变小,这越发的心理影响让他不敢说话了。

“快说哦,要说三个字的,不然姐姐不跟你玩儿。”水意半利诱半威胁地诱哄,水景晖涨红着脸,话被逼着在喉咙,却怎么都说不出来。

可是直到水意去将酸梅的最后一步做好,安氏放下绣活,水景晖的两字真言也没有扭过来。

“没事,晖儿慢慢来,别焦急。”看着水景晖满头大汗的样子,水意只好软言地安慰,不让水景晖难过。

等着脆酸梅腌好的时间,水意也没有闲着,水家老宅一直挂着水宅二字,水意看着就不爽。所以采买的时候除了日常的,还买了绿色的颜料回来。

然后水意拿了一块古旧的暗棕色木板,然后就用绿色的颜料酱着让镇上秀才帮忙写的拓印出来‘晖意居’四个字,重新挂在门口上。

这样以后就是自己的新家,跟水府没有半点关系。

接着,水意就到山地上一点点的将泥土移到新居,等安大志夫妇到时候送来菜秧子就能够种菜了。

从早上搬到下午,连续搬了几天,原本陌生的村里人也渐渐多了起来,不少人都开始指指点点地看着水意他们。

“小偷子,三只手,小时偷鸡大时偷牛。”突然,就有人拦着水意他们姐弟,“你们三个偷儿给我站住。”

水意本不想理这些多嘴的少年,但没想到几个却不但骂他们,还要拿小石子扔他们,让水意不由地心里冒火。

“小舅舅,你看这几个偷儿,就是前几天来到我们村子里面的,你们住在上南村没看到,这几个都是偷儿,才被赶出来的。”一个穿着红衣裳十岁左右的小男孩指着水意他们嘲笑着。

“可不是,还说什么都是大官儿的小姐少爷,我看啊还没有教养过我们,居然偷东西,简直不要脸。”几个嫉妒水意和水思都长了一张清秀白净的脸蛋的女孩更是恶狠狠地骂道。

比起这些农户女孩,水意他们在水家虽然不好过,但也也不用日晒雨淋的,所以肤色除了苍白之外,其实比这些农家姑娘还是白净秀气些。

那边最高大的少年大概十五岁左右,长得高大,皮肤倒是白皙,可是一张脸上的青春痘是又红又肿的,看起来恶心又发毛。

水意下意识地撇撇嘴,又流氓又样衰的人,她是相当的恶心的。

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