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第81章 怀旧心理,有“机”可寻 

第十一章5.怀旧心理,有“机”可寻 

精彩点击

总有那么一部分人怀念过去,而聪明的富人便利用人们的怀旧心理,从中寻找商机。 致富指数:★★★★★

适应人群: 对人们的怀旧心理有一定了解的人。 

有一个广为流传的关于黑面包的故事:

第二次世界大战期间,由于战火蔓延,法国面包的主要原料——小麦产量急剧下降,法国面包师们不得不在面粉中加入大量大麦、马铃薯、荞麦等代用品,因此面包就变得越来越黑,最后成了黑褐色。被人们俗称黑面包。

谢辽沙就是一位制作这种黑面包的面包师。

第二次世界大战结束后,法国经济得到复苏,小麦产量增加,面包业也逐渐恢复和发展起来。此时,白面包逐渐取代了那种象征苦难的“黑面包”,电烤箱也取代了手工制作。

然而,谢辽沙却继续用手工制作着他的黑面包。

当时有很多同行的朋友劝他适应市场潮流,改换面粉,再买一台电烤箱,像其他面包师一样做些不费劲的面包,以提高效益。但是谢辽沙总是耸耸肩膀,付之一笑,依然我行我素。因此,他被别人称为“痴人”、“呆子”,并被当做一个笑料。但他毫不在乎:“白面包既无味,又不好看,也缺乏褐色面包的营养价值,对身体无益,我绝不做白面包!”

随着时间的推移,谢辽沙的观点得到了证明。

在20世纪初,法国每天人均面包消费量为800克,但是,渐渐地却有下降的趋势,待第二次世界大战结束时,人均面包消费量下降到400克。面对这种情形,许多面包制作商纷纷因效益不佳而另寻出路,唯独谢辽沙的“天然”面包却因它良好的品质和跟人们怀旧心理的契合,销售量以每年30%的增长率递增,而且销量持久不衰。

人们认为谢辽沙死守着黑面包不放是在抱残守缺,但他们大大地错了。应该说,谢辽沙是一个对他人心理洞察力很强的人,他明白一方面技术的进步并不会替代那些用手工作出来的可口面包,另一方面,虽然二战并非好事,但那毕竟是生命中一段很难忘的日子。随着时间的推移,对那时发生的事情难免会怀念。所以,“谢辽沙面包”会一直有市场。

当人们的需求得到各方面的满足时,人们便会开始怀念那些旧有的东西,充分利用人们的这种怀旧心理,有不少商机可寻。有人开了家专业帮人修复旧照片,并制成配有怀旧文字的相册的小店,生意相当的好。怀旧的产品因加入了人们的感情因素,卖价往往还要高于那些时髦货。商家巧妙利用人们怀旧的心理,让他们在心理需求上得到了某方面的满足的同时,自己也就大获其利。

致富小看板

区别“旧”与“好”

不是所有旧的东西都会让人们留恋,有些陈腐的东西,比如旧社会妇女所使用过的裹脚布,是被人们彻底抛弃的。如果继续珍藏或拿来出售,已经没有任何价值,勾不起人们任何美好的回忆,相反只会引起人们的反感。谢辽沙的黑面包之所以在后来能“畅销”,是因为它比其他的普遍面包更有营养,更具纪念意义。 

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