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第21章 新风尚:八项规定与社会风气的转变(1)

毛泽东同志在名篇《整顿党的作风》中指出:“只要我们党的作风完全正派了,全国人民就会跟我们学。党外有这种不良风气的人,只要他们是善良的,就会跟我们学,改正他们的错误,这样就会影响全民族。”党风政风引领民风社风。好的党风政风,将推动社会风气的转变。八项规定实施以来,在新一届党的领导集体率先垂范下,党风政风发生了显着的变化。勤俭、务实、高效、亲民,八项规定创造了中国共产党治国理政的新气象。在优良党风政风的引领下,社会风气焕然一新。八项规定不仅塑造了良好的党风政风,也使得人们能够重新拾回和弘扬中华好传统。

一、大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统

曾几何时,由公款消费带动的奢靡之风产生了奢侈、浪费的社会风气。大摆筵席、豪华晚会、高档烟酒等奢侈品消费,成为“撑面子”、“做场子”的重要方式。中华民族勤俭节约的优秀传统逐渐被丢弃了。八项规定颁布后,公款消费得到了抑制,奢侈浪费的奢靡之风获得了根本扭转。在八项规定的带动下,餐桌上的剩菜少了,饭后打包的多了;豪华铺张的各类文艺演出和晚会少了,群众演艺活动多了;高档烟酒的价格降了,理性消费的人多了,中华民族勤俭节约的优秀传统重新回来了。

“光盘行动”:遏制“舌尖上的浪费”

“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦。”这是几乎每个人都学过的唐诗,它提醒着我们要节约粮食,反对浪费。然而,由于种种原因,我国“舌尖上的浪费”已经到了触目惊心的程度。2012年年底,广东东莞的一家餐厅内,顾客刚走,餐桌上的菜基本未动,整盘的烤鸭、多宝鱼等只能“一倒了之”。“他们觉得菜点少了,或者饭后打包没面子”,餐厅服务员说,“其实我们看了也很觉可惜,但没有办法,只能倒掉。”据联合国世界粮食署中国区代表黄安生介绍,中国餐饮业每年浪费的粮食可以养活全世界2亿人。

2013年1月初,网络上一个名为“IN_33”的社团发起名为“光盘行动”的节约运动,号召“从我做起,今天不剩饭”。以“节约粮食”、“反对浪费”为主题的活动在社会上自发地开展起来。

2013年1月28日,新华社报道,习近平同志在新华社一份《网民呼吁遏制餐饮环节“舌尖上的浪费”》的材料上作出重要批示,批示指出:“从文章反映的情况看,餐饮环节上的浪费现象触目惊心。广大干部群众对餐饮浪费等各种浪费行为特别是公款浪费行为反映强烈。联想到我国还有为数众多的困难群众,各种浪费现象的严重存在令人十分痛心。浪费之风务必狠刹!要加大宣传引导力度,大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统,大力宣传节约光荣、浪费可耻的思想观念,努力使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风。各级党政军机关、事业单位,各人民团体、国有企业,各级领导干部,都要率先垂范,严格执行公务接待制度,严格落实各项节约措施,坚决杜绝公款浪费现象。要采取针对性、操作性、指导性强的举措,加强监督检查,鼓励节约,整治浪费。”

习近平同志的重要批示在社会各界引发了强烈反响。“光盘行动”与落实习近平同志重要批示精神结合起来,向“舌尖上的浪费”宣战。

理论链接我国餐饮浪费包括其他方面的浪费现象的确触目惊心、令人痛心!究其原因,公款吃喝、商务宴请和居民家庭食物浪费日益严重,饮食消费观念不当、公款消费缺乏监督等是重要原因。广大干部群众对餐饮浪费等各种浪费行为特别是公款浪费行为反映强烈。“俭则约,约则百善俱兴;侈则肆,肆则百恶俱纵。”勤俭是我们的传家宝,什么时候都不能丢掉。要大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统,大力宣传节约光荣、浪费可耻的思想观念,努力使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风。

——2013年1月22日,习近平同志在第十八届中纪委第二次全体会议上的讲话作为餐饮行业的主管部门,商务部召开电视电话会议进行部署,提出旅游饭店建立点餐提示制度、打包服务制度,推进自助餐和分餐制。国家旅游局要求,旅游饭店行业要清理规范最低消费、包间费等额外收费,减少不合理的餐饮支出,建立节俭用餐激励机制,各家餐饮企业可以因地制宜创新形式,对节俭用餐的消费者给予奖励。中国旅游饭店业协会和中国烹饪协会表示,适时开展“节约之星”

活动,餐饮行业要转变服务模式,发展网络订餐、半成品餐和外卖快餐等餐饮,加快推进早餐工程、社区快餐和单位团餐等便民餐饮的发展。

合理点菜、饭后打包,成为绝大多数消费者响应“光盘行动”的主要方式。少点一份菜、自带打包盒等,成为一些人在外就餐的新时尚。青岛市民小张是一位公司白领,平时经常在外吃饭,原来在外吃饭时总觉得菜点少了或者吃完后打包,在面子上不好看,甚至不剩一点都觉得没面子。现在为了响应“光盘行动”,每次在外吃饭时都主动少点一个菜,主动打包。“现在‘光盘’才是真面子!”小张如是说。在西安,饭后打包成了餐饮新时尚。一些酒店不仅打包盒不收费,而且还为打包的顾客提供小礼品。

一名知名餐饮企业的董事长称,餐桌上的浪费除了中国人的面子消费观外,餐饮企业也要负一定责任,如酒店包房设最低消费,服务员收开瓶费和服务费,点菜员推销酒水和菜品有提成等,都是在引导顾客多消费、高消费。很多餐饮企业响应中央号召,站在社会责任的高度,主动约束自己,引导消费者合理消费。

在武汉市,小蓝鲸、太子轩、湖锦、艳阳天等十多家酒店发出《文明餐桌行动》

的倡议书,提出5条倡议,引导新的消费方式。这5条倡议包括:向顾客提供免费的打包盒,鼓励消费者将未吃完的餐食打包;实行“N-1”点菜模式,10个人只点9个菜;多推例份菜;提倡“中餐西吃”,实行分餐制,等等。在吉林省长春市的一家饭店内,“多来半份菜,经济又营养”、“餐后打包最时尚”的提示牌随处可见。在这家饭店用餐的市民表示,由于这家饭店提供“半份菜”,不仅菜价降低了,而且消费者也可以增加选择。兰州市100家重点餐饮企业也发出《开展“文明就餐,杜绝浪费”行动倡议书》,倡议兰州市的餐饮企业做到“两句话提醒”,即在顾客点餐时,提醒顾客“请注意适量点餐,不够再加”、“本店提供打包餐盒”。“两句话提醒”实施后,兰州市餐饮浪费大幅度回落,起到了引导消费者理性消费的目的。

烟台大学学生食堂的保洁员吴明华在“光盘行动”后,坚持和其他六名同事吃学生们剩下的馒头和米饭。“我们那一代是节约型的,他们这一代是消费型的”,吴明华说。同吴明华一起吃剩饭的保洁员张明也说:“现在孩子们生活水平和知识水平都够了,但一些优良传统却丢了,希望大家都多点节约,少点浪费。”正是为了教育同学们爱惜粮食,吴明华和他的同事们才坚持吃学生的剩饭。听说了食堂保洁员的事迹后,烟台大学的同学们更加自觉地爱惜粮食、反对浪费。数学院的何文豪同学说:“自己有时候吃饭也会剩下,现在感觉心里有愧。”烟台大学食堂的刘经理十分钦佩吴明华等人的行为,他说:“在他们的观念里浪费食物等同犯罪,所以他们不是‘可怜’而是可敬。”

“光盘行动”实施以来,在社会各界的共同努力下,“光盘”成为很多消费者的主动选择。“节约粮食、反对浪费”的餐饮新风尚已经深入人心,“舌尖上的浪费”虽然在短时间内不可能完全禁绝,但已经获得了相当程度的遏制。

让艺术回归人民

奢华的舞台、铺张的排场、耀眼的灯光、漫天的烟火,这是很多人对于某些文艺演出的印象。所谓的“明星”歌还没有开唱,就前呼后拥地耍耍大牌。“过去是‘台上一分钟,台下十年功’,现在是‘台下十年功,不如台上三分钟’”,一些群众对“明星”天价的出场费和低下的作风提出质疑。夸张的打扮,暴露的衣着,“以丑为美”,还有一些群众对格调低下、媚俗的节目提出批评。一些地方政府还把文艺演出办成了“政绩工程”、“形象工程”,而艺术作品的投资商也将文艺演出的门票送给政府部门的工作人员,助长了不正之风。

文艺演出本是向人民群众展示艺术成就的重要形式,然而,一些文艺演出已经背离了人民,成为“明星”作秀、炒作的舞台,因而也背离了艺术本身。2013年8月,中宣部、财政部、文化部、审计署、国家新闻出版广电总局联合发出通知,要求制止豪华铺张,提倡节俭办晚会,禁止用公款办豪华晚会,各地办晚会“不讲排场、比阔气、拼明星”。“节俭办晚会”的通知,是八项规定在文艺界的具体体现,吹来了“节俭办晚会”之风。

理论链接我们的财力是不断增加了,但决不能大手大脚糟蹋浪费!要坚持勤俭办一切事业,坚决反对讲排场比阔气,坚决抵制享乐主义和奢靡之风。各级领导干部要时刻把群众的安危冷暖放在心上,多想想困难群众,多想想贫困地区,多做一些雪中送炭、急人之困的工作,少做些锦上添花、花上垒花的虚功。在我们社会主义国家,决不能发生旧社会那种“朱门酒肉臭,路有冻死骨”的现象。

——2013年1月22日,习近平同志在第十八届中纪委第二次全体会议上的讲话2013年8月31日,全国第十二届运动会在辽宁沈阳开幕。这是“节俭办晚会”通知发布后,第一个有着全国影响力的大型活动。为落实“节俭办晚会”的精神,“十二运”组委会制定了“全民参与、回归体育、节约朴素”的方针,一改六运会以来晚上办开幕式的惯例,改在白天办开幕式,节约了灯光费用,也没有燃放焰火。同时,开幕式还取消了原定的大型文艺演出,而是改为深受群众欢迎的全民健身展示,从而大大压缩了开幕式总时长度。点燃火炬的仪式也是简朴大方,没有搞令人炫目的特效。据统计,“十二运”开闭幕式的预算为900万元,仅为原计划的十分之一,参加开幕式全民健身展示的人员也都是来自于基层学校、社区,一名专业演员也没有。为了体现“节俭”的精神,“十二运”开幕式没有用鲜花,而是用绢花,每位参加“十二运”的志愿者也只发一套衣服。正是因为这些原因,“十二运”也被称为“最节俭”的全运会。

2013年的中秋晚会,是“节俭办晚会”通知发布后,由中央电视台举办的第一场大型文艺演出,为体现“节俭办晚会”的精神,这场中秋晚会下足了功夫,让民族的传统节日回归群众。在经费上,这场中秋晚会的花费比去年少了50%,布景依托举办地梅州特有的客家文化,利用演出现场圆形围龙看台的有利条件,营造出“客家围龙屋”的氛围,简朴、清新,没有奢华铺张的“大制作”,但仍不失品位。在演出形式上,采取舞台表演和外景小分队直播连线、下基层慰问等结合的形式,使得晚会更加接近基层、接近群众。在参演的演员中,大量起用来自草根的演员,向“天价明星”说不,还有一批当地学校、社区的群众演员参加演出,体现了“节俭晚会”、“全民晚会”的特色。

根据“节俭办晚会”的精神,国家新闻出版广电总局下文,严格管控央视及各大地方卫视的“跨年”、元旦和春节联欢晚会,同一时间不得出现超过三台晚会,且各家地方卫视只能在这三台晚会中选择一台来办。因此,往年在元旦热闹非凡的“跨年”晚会,在2014年被大部取消,农历马年春节只保留了中央电视台主办的春节联欢晚会,取消了传统的“双拥”晚会、文化部春节联欢晚会和公安部春节联欢晚会,就是最终举办的晚会,在舞美灯光、制作场面以及明星阵容上都有所缩减,较之往年大大节约。

“节俭办晚会”也获得了演出商的力挺。成都演艺集团董事长业丹说:“奢华浪费、竞相攀比,让一些晚会变成纯粹烧钱的舞台。而这样的舞台传达出来的价值观实在令人堪忧。”有多位演出商表示“节俭办晚会”的通知很及时,有利于促进明星出场费的理性回归,能够让演出商投资做正规的营业性演出。

“节俭办晚会”,促进了演艺市场走出喧嚣,走向真正的市场化、正常化运行,使得更多的文艺工作者能够在浮华之后,认真思考艺术的真谛,让人民群众能够欣赏到艺术最本真的一面。从这个意义而言,“节俭办晚会”不仅没有湮灭和限制艺术,反而让艺术回归人民,增强了艺术的生命力。

遏制高档消费品的非理性涨价

改革开放三十年,生活水平节节升高,一部分人已经不满足过去的“温饱”,而是开始追求更有品位、更上档次的生活,奢侈消费开始走入普通群众的生活,这本是一个正常的现象,只要控制在一个合理的限度内,由市场调节,不仅不是坏事,而且是反映我国人民生活水平提高的好事。但是,由于请客送礼、贪污受贿,甚至滥用公款消费等不正之风影响,高档消费品出现了非理性的涨价,价格不断攀高,背离了正常的市场规律和价值规律。高档消费品的非理性涨价,本质是权力价格的上涨。高档奢侈品的非理性涨价,以白酒为甚。八项规定对公款消费和公务接待作出严格规定后,带动持续上涨的高档白酒价格回落,高档消费品的非理性涨价趋势获得了遏制。

中国有着悠久的酒文化,一些名酒好酒浓香醇郁,深受人民群众的喜爱,也曾经创造了世界级的荣誉。但是,高档白酒的消费也迎合了某些人“讲排场”、“好面子”的虚荣心理,这些高档酒的价格也被人为推高。茅台酒,是驰名世界的中国名酒。茅台酒的价格在2013年大起大落,如坐过山车一般。资料显示,2006年,53度茅台酒的价格是每瓶380元,而从2007年开始,茅台酒以每年超过100元的涨幅大幅上涨。仍以53度茅台酒为例,2007年的价格是每瓶570元,2008年的价格是每瓶720元,2009年每瓶涨到了838元,而到2010年每瓶就超过了1000元。2011年和2012年是茅台酒暴涨的年份,2011年一瓶茅台酒的价格超过1500元,2012年初则涨到了2376元。这还是普通包装的茅台酒,如果再贴上“年份酒”、“原浆酒”等标签,一瓶酒的价格还要更高。暴涨背后是“一酒难求”,尽管价格不断攀升,但普通人想要买到一瓶真正的茅台酒并不容易。消费茅台酒,显然已经超出了普通老百姓的承受能力。

2012年底,根据八项规定的要求,公务接待不准上烟酒,高档白酒的用量大幅下降。加上对贪污腐败行为打击力度的加大,高档白酒的价格也出现了下降。茅台酒作为高档白酒的代表,价格也是首当其冲地开始大幅下降。2013年,茅台酒的价格普遍跌破1000元,部分地区价格甚至跌到了780元,回归到了2008年的水平。

茅台酒的理性回归,也导致茅台镇的一些酒厂生意欠佳。据媒体报道,茅台镇原来漫山遍野的酒厂有接近一半处于停产状态。“躺着挣钱的时代已然结束。”一位茅台镇酒厂的投资者说。

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