1.5—2岁母乳喂养婴儿体格发育参考值
1.5—2岁母乳喂养婴儿体格发育参考值
男宝宝体格发育参考值
月龄，指标，体重（kg），身长（cm），Kaup指数。
21个月—，11.55±0.11，85.1±2.9，15.9±1.25。
2岁—，12.15±011，87.1±3.1，16.0±1.25。
女宝宝体格发育参考值
月龄，指标，体重（kg），身长（cm），Kaup指数。
21个月—，10.85±0.12，83.7±3.1，15.5±1.35。
2岁—11.48±0.12，85.7±3.2，15.7±1.35。
1.5—2岁不确定喂养方式婴儿体格发育参考值
男宝宝体格发育参考值
月龄，指标，体重（kg），身长（cm），头围（cm），胸围（cm）
21个月—，12.39±1.39，87.3±3.5，47.3±1.3，48.9±2.0。
2岁—，13.19±1.48，91.2±3.8，48.3±1.3，49.6±2.1。
女宝宝体格发育参考值
月龄，指标，体重（kg），身长（cm），头围（cm），胸围（cm）
21个月—，11.77±1.30，86.0±3.3，46.2±1.4，47.8±2.0。
2岁—，12.60±1.48，89.9±3.8，47.2±1.4，48.5±2.1。
鱼松
材料：鱼肉100克。
调料：植物油、酱油、盐、白糖、料酒。
做法：
1鱼肉洗净，剔去骨、刺，用料酒腌一下，放入蒸锅内用中火蒸5分钟至熟备用。
2锅置火上，倒油烧热，放入鱼肉，用小火边烘边炒，至鱼肉香酥时，加入盐、料酒、白糖、酱油，再继续用小火烧干汁即可。
香芋炒牛肉
材料：牛肉200克、香芋100克、胡萝卜片适量。
调料：盐、料酒、香菜段、酱油、植物油、高汤、淀粉。
做法：
1牛肉洗净，切片，用酱油、淀粉、料酒、盐拌匀，腌10分钟。
2香芋去皮，洗净，切片；胡萝卜片入沸水中焯烫，捞出沥水。
3油锅烧热，下入牛肉片滑散，再放胡萝卜片、香芋片翻炒，加高汤焖熟，加盐调味，撒上香菜段即可。
酱炒鸡丁
材料：鸡肉丁250克，腰果、青豆、胡萝卜丁、鸡蛋液各适量。
调料：植物油、盐、料酒、淀粉、高汤。
做法：
1青豆洗净；鸡肉丁加少许盐、鸡蛋液、淀粉拌匀；腰果、鸡丁分别过热油备用。
2油锅烧热，下胡萝卜丁略炒后加入高汤、鸡丁，焖烧2分钟，放入料酒、青豆翻炒，再放腰果，加盐调味即可。
香肠炒蛋
材料：鸡蛋3个、香肠100克。
调料：植物油、盐。
做法：
1将鸡蛋打散，搅拌均匀；香肠切成碎末。
2将香肠末放入蛋液里，搅匀。
3锅置火上，倒入适量油，烧热后把搅拌好的香肠蛋液倒入，大火翻炒2分钟，加盐调味即可。
蟹棒小油菜
材料：蟹棒200克、油菜100克。
调料：盐、植物油、葱末、姜末、水淀粉。
做法：
1蟹棒洗净，沥干水分，切块；油菜洗净，切段，用沸水焯烫，捞出沥水。
2锅置火上，放适量油烧热后，下入葱末、姜末爆香，加蟹棒块煸炒片刻，再放入油菜段炒至熟，加适量盐调味，用水淀粉勾芡后收汁即可。
香菇炒笋片
材料：鲜香菇100克、去皮莴笋50克、火腿适量。
调料：盐、葱末、姜末、水淀粉、植物油。
做法：
1鲜香菇洗净，去蒂，切成两半；莴笋去皮，洗净，切成片；火腿切成片。
2锅置火上，放适量油烧热，放入香菇片、火腿片、莴笋片煸炒2分钟，再放适量水转小火略烧3分钟，用水淀粉勾芡，加盐、葱末、姜末调味即可。
奶油菠菜
材料：菠菜叶100克、奶油20克。
调料：黄油、盐。
做法：
1菠菜叶洗净，沸水焯烫，切碎。
2锅置火上，放入适量黄油，烧热后下入奶油，待其溶化后，下入菠菜碎用中火煮3分钟至熟透，加盐调味即可。
香肠卷
材料：面粉500克、香肠100克、胡萝卜汁适量。
调料：酵母粉、杏仁粉。
做法：
1酵母粉倒入胡萝卜汁中拌匀；面粉中加入杏仁粉，慢慢把酵母胡萝卜汁倒入，边倒边搅拌，直到面粉变成散块，揉成面团，饧10分钟，再把面团分成小块，搓成面条，缠在香肠上。
2烤箱保持38℃，把面坯放入饧40分钟，发至两倍大左右；蒸锅置火上，将饧好的香肠卷生坯上锅蒸10分钟即可。
土豆泥饼
材料：土豆100克、面粉200克、鸡蛋2个。
调料：植物油、盐。
做法：
1把土豆洗净，蒸熟，去皮，捣成泥状，加入鸡蛋、盐、面粉和在一起，揉成团，做成10个圆形的等份饼坯。
2锅中加油烧热，把土豆饼坯逐个放到油锅里炸1分钟捞出。
3油锅继续加至七成热时，将土豆饼坯放进去，再炸半分钟，至两面呈金黄色即可。
