登陆注册
2062600000008

第8章 常见病饮食宜忌(3)

四忌食油腻食物。油腻食物如脂肪、动物内脏、奶油、凤尾鱼、蟹黄等,能影响脾胃的转化而生湿、生痰,加重气血的痹阻。从现代医学角度来看,脂肪在体内氧化过程中能产生酮体,可对关节造成较强的刺激。

缺铁性贫血

宝宝缺铁性贫血宜吃富含铁的食物

缺铁性贫血是全世界发病率最高的营养缺乏性疾病之一。多发于6个月之后的宝宝,患病率为20%—30%。

经营养专家证明,每天定量进食一些强化了铁成分的营养米粉,对宝宝缺铁性贫血有良好的预防作用。由于动物性食物中铁的吸收率较高,应加食动物血、肝、鱼及肉泥等,保证充足的铁摄入,使宝宝聪明、健康地成长。富含维生素C的新鲜水果汁有利于促进宝宝对铁的吸收。

宜选择铁容易吸收的食物

缺铁性贫血的宝宝,饮食除了要注意摄入高铁食物,还要注意铁的吸收效果。食物中的铁有两种存在形式:一种是容易吸收的血红素铁,一种是不好吸收的无机铁。

动物肝脏、血液、畜禽肉、鱼肉和蛋黄中的铁是血红素铁,宝宝吃了很容易吸收,补铁效果很好。而蔬菜中的铁和奶类中的铁属于无机铁,虽然蔬菜的铁含量不算低,但宝宝吃了能吸收的却比较少,补铁效果不如动物性食物。

营养不良

宝宝营养不良宜调整饮食种类和烹调方法

营养不良是由蛋白质和热量不足而造成的慢性营养缺乏症,主要是由于喂养不当或继发于其他疾病造成的。对营养不良的饮食调养,应注意到普遍性及个别性。

首先应做好配餐。一日三餐除正餐外,另安排2—3次加餐,以牛奶、豆浆、藕粉、蛋汤、面包、饼干为宜,可稍加糖,一次加餐量不可过多。

其次,制定合理的食谱。食谱中应尽量满足宝宝身体对各种营养素的需要,品种、花样尽量齐全、配比适宜、干稀搭配,尽量符合宝宝的口味及咀嚼能力。

再次,选择理想的食品。制作宝宝的食品一定要新鲜,包括主食及鱼、肉、蛋奶、蔬菜、水果等,注意食品卫生、改善烹调方法,烹调以蒸、熬、炖、煮等为主,禁吃油煎、炸、烤制的食物。

以易咀嚼、易消化为宜,如煮粥、薄面片、蒸馒头、花卷、鸡蛋羹、炖丸子、瓜果类及切碎的菜等。

另外,还应根据宝宝的消化能力,逐步增加食量。加食不可太快,以免再度引起消化不良。烹调后的食物一定要细、软、烂、宝宝易接受。调整食量,根据宝宝的年龄、病情,每餐配给宝宝一定的食量,不可过多,也不能太少。

增加营养不宜过快

经医生判定宝宝营养不良后,应逐渐调整膳食结构,治疗第一周先不增加蛋白质和热量,以后逐渐增加,循序渐进,不可一口吃成个胖子。否则,不但不能调整宝宝营养状况,还会引起宝宝消化功能紊乱,加重营养不良。

宝宝营养不良饮食3忌

忌吃豆类、花生、玉米等坚硬难以消化的食物;忌食煎、炸、熏、烤和肥腻、过甜的食物;忌用芝麻、芝麻油、葱、姜和各种香气浓郁的调味料。

肥胖症

宝宝患肥胖症宜调整饮食结构

婴幼儿不能通过控制食量达到减肥目的,更不能吃减肥药,最好的方法是调整饮食结构。在保证婴幼儿生长发育(一定要保证适量蛋白质的摄入)的基础上,减少脂肪、碳水化合物及高热量食物(油、糖)的摄入量,增加低热量食物(蔬菜、水果)的摄入量。在纯奶喂养、添加辅食、一日三餐各个阶段,妈妈都要注意培养宝宝良好的饮食习惯。

家庭饮食习惯保持健康、父母言传身教也是避免儿童肥胖的关键。喜食高热量、高脂、高糖、高盐食物是儿童的天性,但不健康的饮食习惯更多的是受父母或家庭饮食习惯的影响。

请医生帮助肥胖宝宝制订每月、每周饮食控制计划,对于肥胖宝宝,限制高热量、高脂、高糖、高盐食物是必须的。

超重宝宝宜少吃高热量

超重的宝宝可多安排一些粥、汤面、蔬菜等易饱腹的食物。

包饺子和包馅饼时要多放菜少放肉,减少脂肪的摄入,饺子要皮薄馅大,减少糖类的摄入,同时还要适当限制进食量。

超重的宝宝要减少甜食,不吃巧克力,不喝含糖的饮料,冰激凌也要少吃。但无论宝宝体重过轻还是超重,食谱中的蛋白质一定要保证,牛奶、鸡蛋、鱼、瘦肉、鸡肉、豆制品等可轮换提供,蔬菜、水果每日同样必不可少。

脱肛

宝宝脱肛宜对症食养

宝宝发生脱肛大多是因为有先天性发病因素,一般是由于盆腔的结构缺陷或发育不完善。后天因素主要是由于腹压长期增高,如剧烈咳嗽、呕吐、便秘、腹泻。另外,宝宝营养不良,长期坐便盆及姿势不良也是引起直肠脱垂的因素。此病与排便也有一定关系,便秘是引起脱肛的重要因素,腹泻也能引起脱肛。

对营养不良、身体虚弱引起的脱肛要给予充足的营养食物,如鸡蛋、虾蟹、鱼类、瘦肉、豆类、米面、蔬菜、水果等,以增加营养,增强肛周肌肉收缩力,使脱肛好转,也要多吃含纤维素的食物,防止大便干结。

对于便秘、腹泻或咳嗽引起的脱肛,只要把这些病治好了,脱肛亦可好转。帮助宝宝养成有规律的进食习惯,定时进餐、排便。注意排便时的坐盆姿势,避免排便时间过长。防止引起腹压增加的因素,如大声哭闹、咳嗽、腹泻等。

宝宝脱肛时可用手按揉使之复位,遇有肛门周围肿痛时,可用热水坐浴,加速局部血液循环,促使脱肛复原。也可使用中药治疗,取五倍子研成细末,铺在纸上卷成筒状,放在便盆内点燃,让宝宝坐上使气熏入肛门,肛门可自行收回。

宝宝脱肛应忌食的食物

患有脱肛的宝宝忌食辣椒、蒜、花椒等刺激性食物;忌肥甘厚味的食物,如肥肉、多油汤类、糯米饭、糍粑等黏滞难消化食物;久泻者忌蜂蜜、葱、蒜、豆类、土豆、萝卜、芹菜、韭菜等质粗通便食物。

肾结石

预防肾结石宜母乳喂养

宝宝形成肾结石的主要原因就是糖、蛋白或者脂肪摄入过量,也可能因为夏天大量出汗,甚至体内脱水,使排尿减少,尿内结石物质易产生结晶,从而形成结石。

出现肾结石的宝宝大都会出现小便少、小便困难等异常症状。如果宝宝的肾结石发展严重,还会出现水肿、解不出小便等症状,有的宝宝会出现血尿的症状。

预防婴儿肾结石,最科学的方法仍是母乳喂养。建议妈妈们都进行母乳喂养,喂养的时间以至少6个月为宜。因为母乳中钙、磷比例是最佳的,最适合宝宝生长,营养价值也最好。

宝宝肾结石宜多饮水

宝宝肾结石可多饮水,适当活动,解除尿路梗阻,控制感染,补液增加尿量,以促进结石排出体外。可根据结石种类和尿液酸碱度,调整患儿的饮食成分。

预防肾结石宜增加钙、减少草酸

增加钙的摄取量,但不要过量。适量的钙质会和草酸结合,而由粪便排出,因而减少钙质被肠道吸收,减少结石产生的机会。因此多喝牛奶并不会增加结石,反而有助于减少结石。

减少草酸的摄取,菠菜、茶叶等含草酸较多的食物要减少食用;减少钠的摄取,饮食要清淡,多吃含钾食物,如香蕉等;减少肉类的摄取,以减少动物性蛋白质的摄取,降低形成结石的机会。

宝宝肾结石宜多吃蔬果

宝宝患了肾结石之后,要增加新鲜蔬菜和水果的食用量。蔬菜和水果含维生素B1及维生素C,这些食物在体内最后代谢产物呈碱性,尿酸在碱性尿液内容易被溶解,有利于肾结石的治疗。

预防肾结石不宜过量摄入鱼肝油

不要过量服用鱼肝油,鱼肝油富含维生素D,会促进肠黏膜对钙磷的吸收,增加尿液中钙磷的排泄,会使尿液产生沉淀、形成结石。

预防肾结石不宜长期喝矿泉水

给宝宝冲调奶粉的水,要尽量选择自来水,如果自来水有问题,就需要及时改善家庭饮用水质量。矿物质水里含大量矿物质元素,宝宝肠胃消化功能还不是很健全,长期饮用矿泉水会引起消化不良和肾结石。

手足口病

宝宝手足口病饮食3宜

手足口病是一种高传染性的病毒感染,大多由柯萨奇病毒传染致病,大部分病例发生于每年的6—10月间,好发于10岁以下的婴幼儿。主要表现为发热,手、足、口腔等部位的皮疹或疱疹等特征,多数患儿可以自愈。

手足口病初期宜吃流质型食物:手足口病初期表现为因口腔黏膜疼痛而拒绝饮食,此时的饮食应以牛奶、豆浆、米汤、蛋花汤等流质食物为主,并坚持少食多餐,以维持基本的营养需要。为了进食时减少疼痛,食物要保持不烫、不凉,味道要不咸、不酸,也不要过甜。还可以用吸管吸食,减少食物与口腔黏膜的接触。

手足口病烧退期宜吃泥糊状食物:手足口病退烧期口腔黏膜疼痛减轻,饮食以泥糊状食物为主,如牛奶香蕉糊,牛奶能提供优质蛋白质,香蕉能提供碳水化合物、胡萝卜素和果胶,二者一起制成糊能提供热能、维生素,且润肠通便。

手足口病的恢复期宜增加营养:恢复期应少食多餐,营养要丰富,如鸡蛋羹中加入少量菜末、碎豆腐、碎蘑菇等,大约10天后可恢复正常饮食。

宝宝手足口病不宜吃生冷、刺激性食物

宝宝患了手足口病,不要吃过咸、过凉的食物,也不宜吃刺激性食物,不然会增加胃肠负担,还容易刺激宝宝的情绪。

多动症

宝宝多动症宜吃富含锌的食物

小儿多动症是一种常见的儿童行为异常疾病,它不仅阻碍儿童的正常成长,还会对家长造成很大的心理压力和打击。在及时治疗的同时,正确的饮食护理可以促进疾病的康复。多动症患儿应多食含锌丰富的食物,对提高多动症患儿的智力有一定帮助,富含锌的食物有蛋类、动物肝脏、豆类、花生等。

宝宝多动症忌吃的食物

多动症宝宝,不宜吃含铝的食物,铝摄入过多可致多动症患儿的智力减退,记忆力下降、食欲缺乏、消化不良;不宜吃含酷氨酸的食物,如挂面、糕点等;不宜吃含甲基水杨酸的食物,如番茄、苹果、橘子等;饮食中不要加入辛辣的调味品,如辣椒、胡椒等。

宝宝多动症忌高糖饮食

高糖饮食是引起多动症的因素之一,因为高糖饮食会使体内儿茶酚胺等神经递质分泌不足,从而引起多动。喜欢吃糖果的儿童往往冲动任性、情绪不稳、易发脾气、睡眠不安稳。由于注意力不集中,学习成绩便较差,他们的这些症状与多动症的症状相同。

同类推荐
  • 培养最懂事的孩子

    培养最懂事的孩子

    父母们都知道,生一个孩子很容易,养一个孩子却很难。难就难在教出一个懂事的孩子不容易。其实,孩子有坚强、自信、乐观、快乐,感恩等优秀的品质,懂得与人和谐相处,能够明事理,懂是非,有健康的心理,就是一个懂事的孩子。本书共分五章,分别从培养孩子优秀的品质、教孩子学会与人交往、让孩子快乐起来、正确对待孩子的无理行为、关注孩子的心理健康五个方面入手,为父母讲解了孩子不懂事的原因,重点就怎样培养一个懂事的孩子提出了很多有效的方法。本书通俗易懂,贴近生活,实用性强,是父母培养一个懂事的孩子的必备参考书。
  • 富爸爸家训

    富爸爸家训

    心理学家曾对100名3—8岁的儿童进行过调查,询问他们的钱是从哪里来的。得到的最多的答案是“钱是从爸爸的兜里掏出来的”;其次是“钱是银行给的”;再次是“钱是售货员给的”;只有20%的孩子说,钱是工作挣来的;其中最有意思的答案是“钱是长在树上的”。 怎样让孩子正确看待金钱、怎样花钱、怎样培养孩子未来的理财能力,是世界上每个国家每个家庭都会遇到的问题。由于受传统“重义轻利”思想的影响,长期以来中国青少年的理财教育处于滞后状态,甚至可以说是一片空白。
  • 爱的和谐:避孕节育知识

    爱的和谐:避孕节育知识

    避孕是新时代两性关系的产物,旨在更好地为两性关系服务,避孕不仅仅是不生小孩,还在于优生优育以及更好地享受性生活带来的乐趣.本书就是向基层干部和育龄群众介绍避孕优生的知识。
  • 培养高情商高智商高财商的孩子

    培养高情商高智商高财商的孩子

    本书是一套家庭教育类图书,它是从多个角度全方位打造教育新理念,为广大父母排忧解难,以中外历史上的优秀家庭教育实例来引导读者,并提出了切实可行的教育方案。
  • 名家教子书:母亲的榜样(中国篇)

    名家教子书:母亲的榜样(中国篇)

    本书让您迅速了解大师教育智慧的核心内容,从而能够轻而易举地亲近和理解世界教育大师的智慧,感受世界经典教育方法的巨大魅力。对于那些渴望获得成功的教子经验的中国父亲和母亲来说,本书是一部有很大参考价值的家庭教育读本,甚至可以说是一套权威而完善的教育宝典。汲取榜样母亲科学的教育理念,成就优秀孩子辉煌的发展轨迹。本书介绍了近现代中外36位成功母亲的教子经验,这些“榜样母亲”的教子经验包含了丰富而深刻的教育哲理,在中外家庭教育的历史上有着广泛的影响,意义深远,而且她们的教育智慧在今天的实践中依然不断地被运用。
热门推荐
  • 剑噬虚空

    剑噬虚空

    重生六十年前,身怀上古神器,遇神杀神,遇佛杀佛。谁能挡我?神剑在手,撕裂虚空!
  • 民企教父沈万三

    民企教父沈万三

    元朝末年,乡下少年沈万三被官府抓了壮丁,机缘巧合之下到大都(北京)刘氏商行做了伙计。凭着善于察言观色的本事,沈万三逐渐学会了商场、官场和交际场上或明或暗的规则,为东家化解了一次次危机。不巧的是,他也掌握了当权人物的一个大秘密,为了自保,只得远离京城,返回江南老家
  • 后宫美男三千人

    后宫美男三千人

    我妈死了,我接过了她的皇位也顺带接收了她后宫的三千美男。——齐夏王朝第二任女皇帝,昏君齐成碧和她的男宠们的八卦与艳史。“陛下,您有一天是在处理政事中度过的吗?”“哦呵呵呵,不是有丞相吗?”“陛下,您的节操呢?”“和朕的下限双双私奔了。”
  • 四川曲艺史话

    四川曲艺史话

    本书给了四川曲艺一个简洁、明快的艺术定义,对众多曲种进行了三级分类法,介绍了从汉代到近代四川曲艺的发展情况等。
  • 东宫有本难念的经

    东宫有本难念的经

    宝庆十九年春,大佑国皇太子大婚,大将军之女入主东宫。一个不是淑女的将门千金遭遇一个不是文韬武略的中庸太子,到底是佳偶天成,还是冤家路窄?成婚一年不足,太子忽然休妻。迷影重重,生死茫茫,这样一来,还是不是大团圆结局?
  • 自尊自爱的故事(崇尚品德的故事)

    自尊自爱的故事(崇尚品德的故事)

    美德是“1”,任何名誉、财富等都是“0”,只有写好了前面的“1”,后面才可以有无数个“0”,否则一切都只是“0”。植根于爱的土壤,吸取古今中外伟大先贤的美德智慧,致力于帮助父母、老师和儿童,为中国培育有品格的下一代而努力。
  • 中国最好看的微型小说

    中国最好看的微型小说

    为了让读者在最短时间内迅速、有效地品阅到最优秀的作品,获得最佳的阅读享受,编者在反复、细致讨论和斟酌之后,从小说宝库中遴选了300多篇中国最好看的微型小说,辑录成书。
  • 尸心不改

    尸心不改

    控尸门的欢乐二缺弟子江篱炼了一具美得人神共愤引得天雷阵阵的男尸,以为好日子开始了,结果没想到门派惨遭灭门。--情节虚构,请勿模仿
  • 错嫁傻王爷

    错嫁傻王爷

    软弱时:她受尽委屈,心力交瘁。强大后:你狠,我比你狠;你暴,我比你暴;你无情,我比你更无情!仰天怒吼,她古月夕招谁惹谁了,只不过一时气极举刀咔嚓了出轨老公,结果老天让她……穿了?行,穿就穿了呗,这年头流行,但为毛错嫁个傻子!虽然傻子是王爷,虽然傻子美得没天理,虽然傻子萌的一塌糊涂,可是,那还是傻子啊!呃!傻子其实也不错,勉强跟他过……也行吧?什么?他不傻了?他当了皇帝?他仍然很爱她?知道啦,可那又怎样,谁让他有了别的女人,谁让他伤透了她的心,大袖一挥弃之,皇帝又怎样,本姑奶奶照样休了!于是,后宫少了位吕贵妃,江湖多了个小魔女,身边还跟着两个腹黑的小萝卜头!此文文名、简介偏白,内容不白,小虐怡情,大虐伤身,结局不悲!走过路过记得收一个!(*^__^*)——————————————————————他,余景勋,众所周知的傻王爷,有着绝世之貌,魅惑之容,只可惜,是个痴儿。不过,痴儿又怎样,浴火重生,他夺位称王,成了余国最高贵的王。他,晴天逸,武林至尊,残忍霸道。貌美如妖精,唇红如女子,抛一抛魅眼、钩一钩手指,世间女子为之疯狂!无意间得知她不同于一般女子,对她由初时的吸引到后来的不能自拔。他,严耀玉,第一神医,肤美如玉,洁身自好,却为她沦陷了自己的心。他,吕少恒,英俊潇洒,从小就知道与她非亲兄妹,对她的感情越来越不纯于亲情。他,余景然,阴沉霸气,御花园中惊鸿一瞥,那飘逸的倩影令他暗生情愫。美男增加中…吼吼!【片断一】“娘子,我刚买的,好看吗?”“呃!绿色的…帽子?你买它干嘛?”“他们说你勾三搭四给我带绿帽子,可娘子没给我买,所以我就自己买了,娘子帮我戴,一定很好看!”妈的!她很良家妇女的,谁这么说她?不过…好像她是“勾搭”了几个难缠的家伙!【片断二】“娘子,我…热!”“忍忍,过会儿烧退了就不热了!”过了好久,他说:“娘子,我冷!”“乖,天亮就没事了!”“娘子,还是冷,你像上次一样抱着我睡好不好!”“啊!”他眸发精光,恶狼扑羊:“那换我抱你好了!”【片断三】她无情地白纸黑字递给他,他怒目:“休夫?”“既然你不休我,那就换我休你,以后就没人阻止你与妃嫔风流快活了!”“你不许朕纳妃?朕还没计较你这几年在外勾搭了多少男人!”以下省略N个精彩片断……本文开心+流泪+阴谋+爱情+
  • 读书是你自己的事

    读书是你自己的事

    这是一本可以让孩子受益一生的成长励志读本阅读本书,你可以欣赏精彩故事,感悟读书方法,体验读书的轻松!阅读本书,你可以规划美好未来,成就卓越人生,享受读书的快乐!