对于李家姐妹花来说,尤其是丽娘来说,只要有吃的,什么都不是问题。
所以当莫千蕊委婉的提出想让她们帮忙找几个壮劳力把莫家地里的麦子给收上来后,丽娘想也不想就答应了下来。用她的话说,反正也不是她出力,她家的堂兄弟各个都有一把子力气,别的事儿或许不成,加庄稼活儿那还不是轻而易举的?
莫千蕊谢了又谢,略微一思考,为了表达自己的诚意,她提出由她来做晚饭。
之所以是说由她做,而不是她请姐妹花吃,那是因为自家真的没啥好菜。巧妇难为无米之炊,这个永远是可悲的现实,而李家则不同了,只要方圆十里能找出来的食材,她家基本上都有。
听莫千蕊这么说,丽娘倒是一口答应了,美娘则很是好奇,她提出陪莫千蕊一道儿去灶间。
虽说李家姐妹俩自幼受宠,不过却不是莫千蕊上辈子遇到的那种十指不沾阳春水的娇小姐。事实上,乡下的丫头不下田就算是享福了,这家事尤其是灶间的活儿肯定是要学的。只不过以往美娘都是觉得盛夏时分灶间太火烧火燎了,因而总是不愿意在灶间待着,今个儿主动提出这个要求,实在是因为太好奇了。
莫千蕊没有拒绝,反正美娘看着是个稳重的,至少不会捣乱。至于保密问题……
要是美娘只看了一遍就学会了所有的菜肴,那她就是顶级的天才!
在美娘的带领下到了李家灶间,只粗粗的扫了一遍,莫千蕊就两眼放光。对于一个厨师来说,再没有比食材更有魅力的了。莫千蕊受够了自家干净到近乎只剩下粮食的灶间了,而李家的灶间虽说比不得上辈子她的工作间,比起自家那绝对是好了上百倍都不止了。
各类时兴的蔬菜就不说了,单单是那挂满了横梁的各种肉类就让她浑身舒畅了,进门的桌子上还搁着一筐子的鸡蛋,还有堆在角落里的小麦粉、玉米面以及各种豆类。
等莫千蕊看到灶台上边,那十来种的调料后,简直就要热泪盈眶了!
自从穿越之后,她就再没有痛痛快快的做过一顿饭菜。不管做什么都要计较食材,被迫减少原食方的材料,还要用很粗糙的食材或者佐料去代替原本的配料,这可真是太为难她了。
终于找到了大显身手的机会,莫千蕊肯定不会客气的。
一般的米饭加配菜的方式根本满足不了她,在扫视过所有食材后,她果断的做了一个惊人的决定。
她要烤个蛋糕!
当然,蛋糕只是饭后甜点,晚饭还是要准备的。主食是盖浇饭,可不是之前糊弄二丫的那种,而是用上了鸡蛋、腊肉等一系列美味的七宝盖浇饭。
配菜不需要太多,精致就行。考虑到丽娘的口味,做了个糖渍蛋,又来了个不加辣的宫保鸡丁和三鲜豆腐汤。
两菜一汤加盖浇饭,这晚饭算是齐活了,接下来却是重头戏蛋糕了。
自然,在没有烤箱的情况下,想要做出上辈子那种生日大蛋糕是痴人说梦。事实上莫千蕊也没打算这么干,她从一开始选择的就是适合当做午后茶点的小蛋糕。
蛋糕大小不要紧,重要的是能够牢牢的抓住丽娘的胃。当然,也包括美娘的,只要姐妹花肯买她的帐,以后想要赚些小钱简直不要太容易了。
莫千蕊做的是小型的甜酥蛋糕,这若是搁在上辈子,有现成的家庭蛋糕机,只要拌好了原料,倒入模具中,十分钟肯定就出锅了。然而到了这个年代,到底是要更麻烦一些,莫千蕊勉强将那些精致美味的蛋糕从脑海里赶了出去,专心做对于这个时代来说很美味的劣质小蛋糕。
唉,还是劣质呢……
前头做饭菜没花太多的时间,后头做蛋糕倒了费了一会儿工夫,等全部完工后,天色也不早了,莫千蕊估摸着阿爹快从地里回来了,她要赶回家去做饭了。
将后续的事情交给美娘,其实也没太多问题了,莫千蕊早就趁着蒸蛋糕的空隙将灶间收拾了一遍,如今也就剩下将饭菜和蛋糕端到李家堂屋桌子上了。这个当然要美娘来做,更好让她在李家大婶面前露一回脸。
前提是,丽娘不要拆穿她才好。
莫千蕊脚步轻快的回了家,方才美娘在灶间就跟她说好了,等下她吃了晚饭就去找她的堂哥们,反正莫家剩下的活计也不算多,叫七八个人敢一天活也该够了。
心里美滋滋的想着事儿,结果还没走到家门口,莫千蕊就看到了一个不想看到的人。
“哎哎,大丫头,我……”张家大婶几乎是贴在了莫家的院门口,见莫千蕊过来,忙跟她打招呼。可惜莫千蕊压根就不想理会她,连个眼神都懒得施舍给她,径直往家里走去。不想,张家大婶却拦在了她的面前。
“你要干什么?别忘了李家放出过话来,再敢过来闹事,就打你!”
莫千蕊真的不想狐假虎威,只是她一个十岁的小女孩,除了找靠山之外,真的不知道如何是好了。其实,按照她原本的意思,是不想跟张家彻底撕破脸的。毕竟,这乡里乡亲的,抬头不见低头见。可她想息事宁人,却架不住张家大婶做事太缺德。
若是当初她真的听信了张家大婶的话,跟着她一道儿去了张家,后果该是多么的可怕呢!
“大丫头看你说的,大婶当初有没有打你,旁人不晓得,你也不晓得吗?你别听那些人胡说八道,我儿身子骨是有些虚,可人却是顶顶好的。你若是嫁到了我家里,绝对比如今过的好,享不完的福呢!”
莫千蕊忍不住瞪眼,这人得有多厚的脸皮,才能将谎话说的这般利索呢?
开什么国际玩笑,就张家那情况,还嫁过去享福呢!别过劳死就已经算是福气了!
虽说莫千蕊并不是那种拜金女,可她上辈子也活了那么多年了,加上她中专毕业就出去工作了,本身没有学历也没有背景,很是吃了一番苦。因而,她即便不拜金,却也不是那种整日活在梦幻泡泡中的无知少女。
“睁眼说瞎话呢!我在家里多舒坦,每日里只要做做饭就行了,嫁到你家?啧,累死那是迟早的!再说了,就算你家真的能让我享福,我也不去!旁的不说,冲你这人品我就不稀罕!”
莫千蕊对于张家大婶是彻底没了耐心,她平生最厌恶的就是拿别人当傻子的人了。
切,到底谁是傻子,还没个定数呢!
“你这丫头怎么就不识好歹呢?小姑娘家家都总是要嫁人的,就算你不嫁给我儿子,难不成能在家里待一辈子?反正都要嫁人,不若嫁个知根知底的。我那儿子是真的顶顶好,不单单是人品好,能干活,还特别孝顺,你呀……”
“哎呀!李大婶帮帮忙,她又来这里捣乱了!我瞅着她方才要往你家里走,许是看上了你家啥东西了吧?”
远远的看到李家大婶拉着伶娘往这头走,莫千蕊赶紧喊了起来。
这莫家跟李家本就挨的很近,莫千蕊边说还边推搡了张家大婶一把,虽说不至于将人推倒,却是让张家大婶离莫家院门远了一些,且面朝着李家的院门。
“啥?老张家的臭婆娘你还敢上门?该死的……有种你别跑,你别跑!”
李家大婶果然气势够强,只是高声喊了两句,这人还离的老远呢,张家大婶就吓得连滚带爬的走了。估计前几天,李家那些叔侄真的是把她给打怕了。
见讨厌鬼走了,莫千蕊跟李家大婶道了声谢,就转身进了院门。
阿娘听到了门外的动静,急慌慌的跑出来询问发生了何事。莫千蕊只说是张家大婶鬼鬼祟祟的在李家门口,结果被李家大婶给吓唬走了。阿娘虽觉得有些奇怪,却也没都说什么。
结果,晚饭后,从来不上莫家串门子的李家大婶却过来了,一进门就开始夸奖莫千蕊,把刚吃完饭的爹娘给听的一愣一愣的。
莫千蕊则默默的为美娘点了个蜡,显然美娘想借她的手来显摆自己的目的没达成,如果她猜测的不错的话,应该是丽娘拆了美娘的台。
不过,美娘的厨艺虽然不怎么样,办事能力却不弱。
第二日,美娘家的亲戚来个十二三个,都是壮劳力,只半天功夫就将莫家剩下的麦子都给割完了。还帮着将麦子都晒好,忙到傍晚才离开。
阿爹说了一天的谢谢,回家才知道是莫千蕊找了李家帮忙,而莫千蕊为了感谢李家的大力相助,又帮着她们做了两顿好吃的。反正食材由对方出,只是出点儿子力气罢了,莫千蕊完全不介意。
让人意外的是,李家大婶在莫千蕊做了第三顿饭后,找到莫千蕊央求了她一件事。
原来,美娘早就在两年前就订了亲,再过一个月就要嫁人了。这照例,嫁女是要在娘家摆三天流水席的,李家大婶希望由莫千蕊去掌厨。当然,这并不仅仅是帮忙,事后也会有红包拿的。