伊洛本想让青山再多磨些山楂的,只是奶奶已经在外面叫吃饭了,二人便商量着下午再来磨。吃饭前伊洛倒是想起来面还没发上呢,当下也不顾吃饭又惶急慌忙的去厨房了。青山让爷爷奶奶先吃,也同伊洛一起去了厨房。
二人找了两个木盆活了有两个小半盆的面,一盆是玉米面和白面的,另一盆是全白面的。伊洛想着用这做两样发糕,一样玉米发糕一样白糖发糕。一时里又是放酵母,又是放白糖的。搞定之后,伊洛就和青山将盆端到了阳光好的地方,然后才去吃饭了。
下午他们更是忙了一个下午,幸好全家人齐上阵,倒也没到手忙脚乱的地步。奶奶专门负责烧锅,伊洛等羊奶煮好了以后,便又去活了些玉米面,这用来蒸窝头的面倒是只放在一旁醒个半小时就好了。
想起还有上午青山剥的兔子和山鸡没处理呢,伊洛让青山备足了大料,又开了一个锅,开始卤这些野味了。
这一锅是爷爷和青山负责的,虽然他们没有用这种方法处理过这些山鸡兔子什么的,不过伊洛稍说几句他们也都明白是怎么个做法了。
青山只时不时地掀开过看看卤的程度,过后就又去磨山楂了,因为娘子吩咐了要多磨些做成山楂糕的。
伊洛将两种发糕和窝混着蒸了,足足有两大锅。玉米发糕里又配了些昨日在山里摘的酸枣子,卖相倒是有了,味道应该也差不了。
发糕放锅里以后伊洛便出了厨房,想着将上午换下的衣服洗了。摸摸头上包的花布,伊洛暗想自己现在可是个十足的农家妇女了呢。不过心下也有些美滋滋的,她倒没想到那个大男人相公也能细心到这个地步。自己都没想到拿个东西包了才洗好的头发,他倒是从屋里找了个方巾亲自过来给自己包了。
伊洛趁着中间的空档洗了衣服,到厨房时,发糕也差不多蒸好了,也只简单的切成了正方形。
她倒不是没有想过做些蛋糕,只不过做蛋糕在这没有烤箱的时代真不如发糕好做,而且这发糕也是暄暄软软的,吃起来味道也很好。
伊洛和面的时候没把握好分量,做的倒是有些多了。不过她又想着这没关系,也可以剩些自家吃的。
等这些做好的时候,日头已经偏西了。那边的卤味青山也已经做好了,不过爷爷说在锅里再焖一会儿,味道会更好,所以倒也没起锅。
伊洛切好发糕和家人吃了一些后,便让青山将磨好的山楂端来做山楂糕了。青山也要留在厨房帮忙,伊洛将他推着他出去了一边还道:“你没见爷爷一人在那处理你带来的野味吗,你去帮爷爷吧,我自己行的。”
青山见自家娘子如此坚持的样子,于是笑着道了声,“好。”转身便出去了。后来奶奶倒是又进了厨房,祖孙二人说说笑笑的忙活着倒也愉快。
也不知伊洛的哪个步骤出了差错,成品的山楂糕粘的拿不起来,只能用勺子挖着吃。不过比起山楂酱,这山楂糕也能成形了,当下伊洛将这些都切成了长方形。
做好以后伊洛正准备拿些出去让相公和爷爷尝尝,倒是听见了二婶子一进家门就嚷起的大嗓门儿,听着似乎是来送了什么东西让青山明天回门的时候带着的。
奶奶和伊洛对视了一眼就笑道:“你二婶子敢是怕你们明天回娘家没东西可带呢,你再拿块山楂糕,让你二婶子也尝尝。”
伊洛听了奶奶的吩咐,又小心地夹了两块山楂糕,便端着盘子出去了。
伊洛一出门,二婶子就迎了上来道:“这是在厨房里忙什么呢?”伊洛也笑着回道:“二婶子来啦,刚才做了些糕点,诺,这山楂糕才做好的,您尝尝。”伊洛说着便把盘子递向了二婶子。
二婶子于是也笑着接了,见这盘子上还放着一双筷子,也只道伊洛新媳妇讲究,嘴里说着:“哎呦,我还不知道这山楂也能做成糕点来吃,只看这鲜亮的样子,味道就差不了。”一边说着便要伸手去拿山楂糕了。
伊洛想出声阻止,可却也没有二婶子的动作快,当下就见二婶子手上粘了粘粘的山楂糕。二婶快嘴道:“这咋还粘的拿不起来呢,我还以为是洛儿讲究才放了双筷子呢。”
伊洛不好意思的笑笑道:“这山楂糕做得不太好得用手托着才拿得起来。”
二婶子怕伊洛难堪便道:“哪能说不好呢,能把这山楂做成这样的糕点我看就很不错了。”
伊洛正想着要让二婶子去厨房洗洗手,青山走了过来接过了二婶子手中的盘子道:“婶子,您去厨房里洗洗手。”
奶奶想是在里面听见了外面的动静,当下端了盆水道:“他二婶子,快过来洗洗手。”二婶子便笑着走了过去道:“你老在里面那,怎么也不出来。”
奶奶道:“洛儿做了些个发糕我说给你装些出来呢,谁想你这么猴急?”
说完二人都笑了起来,青山望着伊洛挑了挑眉:你怎么也不提醒婶子一声?伊洛不好意思的吐了吐舌头,小声道:“我没来得及嘛。”
青山笑着摇了摇头,夹了一筷子道:“我尝尝,能不能吃?”伊洛急道:“什么叫能不能吃?很好吃的好不好?”
看见青山还有些血迹的大手时,伊洛一把夺过了他手中的盘子嚷道:“你快去洗了手再吃。”
青山道:“那边可还有一些没弄好呢,一会儿洗了手又要弄脏的。要不,娘子你喂我好了。”说着话竟然还微微低了头,伊洛推了他一下道:“你想的美,快去洗手。”
二人的这一番对话倒是被正拿了发糕吃的二婶子听了个不漏,当下二婶子发糕也顾不得吃了,笑着对旁边的奶奶道:“这小两口的感情可真好。”接着又大声对伊洛道:“青山都这么说了,洛儿你就喂他吃些,啊。”
话未必竟又大声笑了起来,伊洛也只能红着脸不依道:“二婶子。”随后瞄了青山一眼,看没人了我怎么收拾你。
青山看见娘子眼中的点点寒光,于是很干脆道:“我去收拾那些兔子去。”伊洛心中暗骂:兔子兔子,你就会打兔子。