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第31章 Chapter4 B型人健康大揭秘6

Chapter4 B型人健康大揭秘6

B型人一周吃什么

与O型人和A型人相比,B型人是人类史上比较晚出现的血型,B型人是最早习惯于气候和其他变迁的草原游牧民族。所以,B型人对肉类和蔬菜都极适应,尤其奶制品特别适合B型人。但是有些食品如鸡肉、玉米、西红柿以及大部分坚果和种子不适合B型人食用。

下面是B型人的一周健康食谱。

星期一

早餐:1杯牛奶+1个鸡蛋+2片面包+1碟小咸菜

午饭:米饭+胡萝卜炒肉片+海带鲤鱼汤

晚饭:小米粥+凉拌海蜇丝

星期二

早餐:1碗菜肉馄饨+ 1杯香蕉奶昔

午饭:米饭+葱爆肉丁+1碗西红柿冬瓜汤

晚饭:1个馒头+毛干青椒+木瓜汁

星期三

早餐:五谷粥+芙蓉花菜

午饭:米饭+葱爆羊肉丁+虾皮豆腐

晚饭:米饭+凉拌胡萝卜丝+羊肝汤

星期四

早餐:1杯牛奶+2片干果麦片+1根香蕉

午饭:2块千层饼+素炒豆芽+羊骨汤

晚饭:鱼片燕麦粥+香菜豆腐皮+大麦芽茶

星期五

早餐:1碗粗粮粥+1个苹果

午饭:米饭+糖醋排骨+金针菇汤

晚饭:米饭+素炒小油菜+香蕉奶冻

星期六

早餐:紫菜饭团+1杯橙汁

午饭:米饭+炝炒油麦菜+海参猪骨红枣汤

晚饭:2片黑面包+大盘蔬菜+水果沙拉

星期日

早餐:1杯营养牛奶+1个鸡蛋+1小份蔬菜沙拉

午饭:1小份米饭+红烧鳕鱼+素炒甘蓝菜

晚饭:2份小馅饼+干煸四季豆+1杯菠萝汁

事实上,B型人在饮食上并没有太多的忌讳,对肉类和蔬菜都很适应,只要遵循饮食丰富、平衡的原则即可。

下面是适合B型人的饮食一览表,希望B型人能据此改善自己的饮食习惯。

建议食物:

主食:大米、小米、燕麦、米粉、糙米粉、米饼、小米饼、年糕

肉类:羊肉、兔肉、鹿肉

蔬菜:青豆、四季豆、菜豆、大豆制品、胡萝卜、大蒜、甘蓝、甜菜、花椰菜、欧芹、茄子、土豆、山药、蘑菇、辣椒

海产品:鲶鱼、鳟鱼、鳕鱼、比目鱼、鲭鱼、海鲈鱼、小梭鱼、鲱鱼、鳎鱼、鲟鱼、梭子鱼、三文鱼、沙丁鱼

奶制品:酸奶、脱脂奶、山羊奶、山羊乳酪

坚果:核桃、杏仁

水果:香蕉、木瓜、葡萄、李子、菠萝

饮料:绿茶、薄荷冰茶、奶茶

可吃食物:

主食:大豆饼、非小麦做的高蛋白面包

肉类:牛肉、肝、火鸡、野鸡

蔬菜:绿豆、豌豆、蚕豆、黄瓜、南瓜、萝卜、芹菜、芦笋、茴香、竹笋、生菜、大头菜、菠菜、西红柿、洋葱、大葱、生姜

海产品:鲤鱼、鱿鱼、金枪鱼、旗鱼、扇贝、胡瓜鱼、鲍鱼、鲨鱼

奶制品:黄油、全脂奶、大部分的乳酪

坚果:栗子

水果:西瓜、桃子、苹果、橙子、橘子、草莓、蜜瓜、杏、无花果、黑莓、猕猴桃

饮料:咖啡、茶、啤酒、葡萄酒

忌讳食物:

主食:玉米、黑麦、小麦、荞麦、大麦

肉类:鸡肉、咸肉、熏肉、鸭、鹅、心脏、火腿、鹌鹑、猪肉

蔬菜:小扁豆、红豆、黑豆、鹰嘴豆、斑豆

海产品:螃蟹、海螺、贝类、蚌类、牡蛎、海龟、蜗牛、凤尾鱼、梭鱼、鲸鱼、鳗鱼、田鸡、虾、蛤、章鱼

奶制品:冰淇淋

坚果:花生、南瓜子、葵花子、腰果、开心果、榛子、松子

水果:石榴、柿子、椰子、仙人掌果

饮料:可乐、汽水、白酒

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