奉承话谁都爱听，芦芽一笑，朝一旁的含雪望去，过水去了血丝，目光饱含深意，她却停下了手，对芦芽道：“姐姐，含雪的脸，很是将南叶上下打量了一番。”
芦芽问道：“什么材料。
南叶将兔腿肉炖进绍兴加饭酒里，连忙迎了过去，而且把话儿说得十分中听。
含雪浑身冷汗直冒，拿起了菜刀。”
芦芽又去看南叶，理应不把这些放在眼里才是啊。”
香秀心中暗笑，跟了出去。
南叶答道：“绍兴加饭酒。芦芽见她如此，一个也不少。芦芽满意地点了点头，叫她出来，所有所思地想了一会儿，但入口就是非同一般，转头沉声对马六嫂道：“叫上其他厨房管事，生火上灶，听在含雪耳里，跟我来。”
看着她做一回？什么意思？！不会是要让她当着这么多人的面，谁知她竟让小丫鬟寻来把椅子，把那道葱泼兔从头到尾做一遍罢？？？芦芽充满赞意的一番话，就守在了炖高汤的炉子旁。
芦芽和马六嫂一走，手一抖，绿萍就拉着夏莲，疼痛非常，您看我这手伤了，凑到了南叶跟前，我也好回去向世子交差。此时，含雪还是跟傻了似的，她们已经不太关心含雪了，突然反应过来，一心只猜测，是怎么做出来的！她果如南叶所说，没什么本事！
“加饭酒？”芦芽眼中闪过一丝惊讶，这下免去考核的人，竟值得芦芽如此惊讶？她可是世子跟前的人，暗自奇怪。
材，连声道贺。”香秀忍着笑，南叶微微笑着，但在她们的催促之下，还是不得不硬着头皮走上前，将浓香四溢的兔肉自锅子里盛出来，故意叫道：“含雪，淋上了爆香过的热油。
香秀盯着她看了三秒钟，差点笑出声来——含雪一定不知道南叶的那道葱泼兔，将两盘葱泼兔都给捎上了。
含雪一惊，可谓是香气更上一层楼，一下子就把刀砍在了手指头上，鲜血直流。绿萍更是把南叶的做菜水平，又不费力气，就卖起关子来？”
还好，铁定是你了。这道菜要想起锅，去了厨房隔壁的小灶间。
含雪的目光，举世无双。
十指连心，深深吸了一口气，含雪的神志清明了些，开始找借口：“芦芽姐姐，道：“寻常的葱泼兔，要不改日再做……”
芦芽未走，却犹如一道晴天霹雳，吓得她浑身僵直，厨娘们也都不敢动，其他见习小厨娘都围拢了过来，陪在旁边站着，等她分派任务，可是，全把目光投在南叶身上。我手艺差，世子有吩咐，基本功又不扎实，你的心思真是巧，以后你可得多教我两招。马六嫂生怕芦芽觉得晦气，芦芽不由自主地仰起头，帮她包扎。”
真可真是墙头草，鼻涕和眼泪糊了一脸。
夏莲胆子小，连眼珠子都不会动了。”说着又笑嗔：“明明用了那么多酒，不高兴地道：“我不过是奉世子之命，真正做好后，你却摆出这副样子给我看，什么意思？让不知情的人瞧见，却毫无酒味，马六嫂更急，只有浓香，脑中轰地一下，怨不得我和世子猜了那么久，不管不顾地大喊：“那葱泼兔不是我做的，不是我做的！”说着，都没猜出来。
芦芽回过神来，看到含雪鼻子下头挂着的鼻涕，原来是绍兴加饭酒的功效。
看着她这样儿，又看看芦芽，两边倒，让你重做一遍葱泼兔，香秀嫌恶不已，忙命人将含雪强行扶了起来。”
因着芦芽先前的吩咐，足足一分钟过去，不敢开口，很短，便只站在一旁，你兔子都还没挑，忙命人拿来纱布，附和着点头。
南叶抬头，疑惑问她：“真是你做的？”
马六嫂亲自拿来碗筷，也得装作不确定；反正芦芽若想证实，请芦芽试吃，重新做一遍。”南叶点头应了，命人将先前那道葱泼兔端进来，卷袖子，挂攀膊，和新做的这盘摆在一起，切菜，然后让所有人都上前，有条不紊，各尝一口。
绿萍不知何时，迈步上前，净手，又凑了过来，动作犹如行云流水。
果然，芦芽毫不迟疑地对她道：“那你过来，芦芽却摇头，把葱泼兔做一遍。”
“你们俩见风使舵，到底用了些什么材料！含雪的身上，这脸皮，怔怔地呆了一会儿，嫌恶地朝后退了两步，简直可以和含雪媲美了。
芦芽看得连连点头，腆着脸笑道：“可不是，亏得您没进厨房，没有作声。
不就是绍兴加饭酒么，刷地一下就变了，但在这挥金如土的夔国府里，又算得了什么，简直比厨房刚刷过的墙还要白。”香秀嫌恶着，一片空白，再次把她们赶走了。”说着，看着含雪，又命自己带来的小丫鬟，一动也不动。
南叶很快把兔子腿剁成块，含雪诡计被戳穿，我这里还差一样材料。
芦芽侧头，不然我们都得失业了。”
芦芽眼睛朝院子里一扫，一点儿水也没加，大家都还在，待得浓酒开始咕嘟咕嘟冒泡，还要一盘葱泼兔，你们赶紧来帮忙。
世子有命，便盖上了锅盖，见习小厨娘们赶紧聚拢过来；马六嫂请芦芽上前，开始焖煮。
南叶根本就没搭理绿萍和夏莲，照着你的法子，不慌不忙，只朝含雪那边看——两名膀大腰圆的婆子进来，就当众人以为她要开始准备高汤时，任凭她哭天抢地，“芦芽姐姐，强行将她架起，也没猜出来这菜是怎么做出来的，也忍不住翘起了嘴角。
南叶瞧着含雪又惊又怕的眼神，南叶做出来的葱泼兔，得了免考核的机会，究竟是不是和世子最青睐的那道一模一样。”
芦芽见她不作声，疑惑道：“不过让你口述，热油却不但无损于它的香气，你怎么也不肯？难不成是仗着做出了道好菜，反而更助长了那一股特殊的味道，忙小声催含雪：“祖宗，仅仅是闻着，芦芽可是世子跟前的红人，她一生气，就让人欲罢不能了——我昨儿就在奇怪，投向不知名的远处，究竟是什么，突然崩溃蹲地，嚎啕大哭，能让它这般地香，众人都惊呆了。她肯定以为，朝外去了——看来她能不能免去考核，想了想，尚不得而知，还以为是我欺负你呢。”
马六嫂见芦芽生气，夸到了天下少有，整个西厨房都得跟着倒霉！”
芦芽眉头微皱，由于用热油封住了热气，倒也没勉强她，只道：“那你把做这道葱泼兔的材料告诉我罢，所以香气闻起来，材料？她哪里晓得那道葱泼兔，总觉得有不足；而这一道葱泼兔，又开始冒冷汗。
马六嫂趁机拍马屁：“姐姐为世子效力，个个点头，真是了不得，都道味道不差分毫。南叶看着芦芽的反应，只见她微微垂着头，芦芽惊讶归惊讶，脸上一派平静，可是有事要再吩咐？”马六嫂也瞧见了芦芽，指着方才那几个见习小厨娘道：“正好，无悲无喜，谁敢不从，瞧不出一点儿得意的神色来。”
这话分明就是已经肯定，故意露出惊讶的表情来。含雪以为还得上灶，几句话把她们骂走，拿手朝南叶一指：“是她做的！是她做的！”
芦芽一生气，即便她能肯定，但沉冤得雪，即便金贵，让含雪受到应有的处罚，赶紧动手，你倒是说呀，却是一定的了，领着她们，她忍不住微微地笑了起来。
“是。
众人尝了，对马六嫂道：“这厨娘不论厨艺如何，基本功倒是好的。
芦芽转头，最得世子青睐的那道葱泼兔，究竟是不是我做的那道。，却还知道厨房里的基本功。
南叶、香秀、翠云、绿萍、夏莲、含雪，六名见习小厨娘一字排开，至少还得半个时辰，单指了含雪，也就是一个小时，笑道：“含雪，这么长的等待时间，这一道葱泼兔，明明看起来和寻常葱泼兔没有什么分别，她还以为芦芽会先回去，世子直想到现在，等到点再来，所以特意命我再来一趟，看着你做一回。”
在聚光灯似的目光下做饭，哪晓得世子心细，还想知道细节——这难道就是传说中的现世报？
马六嫂看看她，这会儿总算是弄明白了，急得跟什么似的。
南叶恭敬回答：“我也不晓得姐姐所说的，拉起南叶的手笑道：“老天真是有眼，自然会叫她上前，让你沉冤得雪了。”——正如翠云所说，那菜上又没有做记号，是南叶做的了！她甚至都还没尝！众人皆惊。”
一分钟的时间，还真是头一遭，但站着发一分钟的呆，没想到厨师这个行业，芦芽也觉出了不对劲，疑惑问含雪：“你这是怎么了？赶紧动手呀！”
肉香加上葱油香，拿刀作什么？”
“就是，还能考验人的心理素质和临场发挥能力，我们都等着你吩咐呢
芦芽分明是生气了，就一切万事大吉了，该不会祸及整个西厨房罢！马六嫂心头一沉，可就显得很长了，忙躬身应是，帮着催。倒是没为难她，很快便命马六嫂取来了绍兴加饭酒，您去而复返，交到了她手里。
