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第47章 经典国学:感受不一样的韵味(6)

答:是。饺子史称“娇耳”,是由我国医圣张仲景发明的。张仲景在长沙为官时,常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行,他在衙门口架起大锅,舍药救人,深得长沙人民的爱戴。张仲景告老还乡后,经过家乡白河岸边时,见很多穷人饥寒交迫,耳朵都冻烂了。他仿照在长沙的办法,叫弟子搭起医棚,架起大锅,在冬至那天向穷人舍药治伤。此药方叫“祛寒娇耳汤”,即将羊肉、辣椒和一些祛寒药材入锅煮熬,煮好后再把这些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后分给乞药的病人食用。每人两只娇耳、一碗汤。人们喝下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖。食用数日后,病人的烂耳朵就好了。

后来,人们称这种食物为“娇耳”“饺子”或“扁食”,在冬至和大年初一吃,以纪念张仲景。12你知道“月到中秋分外明”是怎么回事吗?

答:月亮本身并不发光,而是反射太阳的光线。地球围绕太阳转动,月亮围绕地球转动。当月亮背向太阳的一面转向地球时,我们就看不到月亮,这一天就是阴历初一,也就是“朔”。当月亮被太阳照射到一半而转向地球时,我们就会见到圆圆的月亮,这一天就是阴历十五,也就是“望”。八月十五这天,月亮离地球较近,所以看起来要更亮。

13“和尚敲木鱼”是为了警醒吗?

答:对。相传有一位白衣问天竺长老:“僧人住处都悬挂木鱼,是什么意思呢?”天竺长老回答说:“为了警醒众人。”浩如烟海的佛教经典其实讲的都是心灵的种种尘垢和种种的洗练方法,它只有一个目的就是恢复人的本心明澈朗照的功能。磨洗成一面镜子,使人对人生宇宙的真理能明了。

14“似曾相识燕归来”的上一句是什么?

答:无可奈何花落去。“无可奈何花落去,似曾相识燕归来”出自晏殊的《浣溪沙·春恨》:“一曲新词酒一杯,去年天气旧亭台。夕阳西下几时回?无可奈何花落去,似曾相识燕归来。小园香径独徘徊。”

15“耳顺”指什么年纪?

答:六十岁。古代孔子曾说:“吾,十有五,而志于学,三十而立,四十而不惑,五十而知天命,六十而耳顺,七十而从心所欲,不逾矩。”

16仰韶文化是我国历史上哪个时代的文化?

答:仰韶文化是黄河中游地区重要的新石器时代文化。1921年仰韶文化在河南省三门峡市渑池县仰韶村被发现,所以被称为仰韶文化,它的持续时间大约在公元前5000年至公元前3000年。它分布在整个黄河中游,从今天的甘肃省到河南省之间。今天已发现上千处仰韶文化的遗址,其中以河南省和陕西省为最多,是仰韶文化的中心。

17请根据下列关键词,猜一种戏剧艺术表现形式。灯光汉武帝撑竿

答:皮影戏。皮影戏是靠灯光和用撑竿撑着的皮影表演的一种戏剧。相传汉武帝因宠妃李夫人死后日思夜想,茶饭不思,法师将李夫人画像刻在一张羊皮上,用灯照影作为李夫人的灵魂使汉武帝信以为真,后来就形成了皮影戏。

18我国汉朝时的“储蓄”是指什么?

答:储备粮食。在我国储备一词最早见于《后汉书》,“左者急耕嫁之业,致耒耜之勤,节用储备,以备凶灾”。这里的储蓄指的就是积谷防饿。

19整羊席是哪个少数民族的传统食物?

答:蒙古族。整羊席是蒙古族的传统食物,只有大草原才有如此之多的羊,羊多才会有整羊席。

20被称为我国最大的古典艺术宝库的石窟是哪一个?

答:甘肃敦煌莫高窟。敦煌莫高窟是甘肃省敦煌市境内的莫高窟、西千佛洞的总称,是我国著名的四大石窟之一,也是世界上现存规模最宏大、保存最完好的佛教艺术宝库。

21汉白玉石是一种比较名贵的石头吗?

答:是。白玉就是纯白色的大理石,是一种石灰石形态。因为从中国古代起,就用这种石料制作宫殿中的石阶和护栏,所谓“玉砌朱栏”,华丽如玉,所以称作汉白玉。天安门前的华表、金水桥、宫内的宫殿基座、石阶、护栏都是用汉白玉制作的。

22我国家喻户晓的放牛娃出身的大画家是谁?

答:齐白石。齐白石1863年出生,幼年家贫务农,后学木工,习雕花,40岁以后五次出游,遍及祖国南北,50岁以后定居北京,以卖画刻印为生。他画的虾栩栩如生,形神兼备,达到完美的顶峰,成为一代画师。

23第一位以“诗书礼乐”教弟子的私学教育家是谁?

答:孔子。春秋战国时期,孔子不仅是散文大家,还是一位与旧时宫廷乐师截然不同的音乐家,他把音乐作为表现人的思想感情的重要手段。他和许多来自民间的音乐家一起,形成了新的潮流,还把音乐带到课堂上。

24豆腐的由来与淮南王刘安有关吗?

答:有关。相传,淮南王刘安梦想长生不老,急于寻求灵丹妙药,于是在八公山召集了一批门客,叫他们燃起熊熊炉火,用黄豆和盐卤炼丹。不料刘安渴求的灵丹妙药未能炼出,而黄豆和盐卤加工后却起了化学反应,变成了细腻可口的豆腐。这就是世界上最早的豆腐。

25踢毽子最早始于春秋还是汉代?

答:汉代。据历史文献和出土文物证明,踢毽子始于我国汉代,盛行于六朝、隋、唐。至今已有2000多年的历史了。

26婚礼上放鞭炮的目的是什么呢?

答:震妖除邪。相传古代的时候有一个姓王的人家给自己的公子娶妻,谁知在准备拜天地的时候出现了两位新娘,并且都说对方是假的,是妖怪变的。主人没有办法,只好请出月老来辨认。月老提了几个问题,两位新娘的回答都很正确。无奈之下,月老只好建议王家报官,请求县令来解决这个问题。聪明的县官为了辨识其中的真假,让衙役在空地上树立了两根两丈长的柱子,让两位新娘爬山去,说:“谁先上去,就允许谁跟王家公子结婚。”那位妖怪变的新娘很快就爬到了顶上,于是县官命人放鞭炮,并用带鞭炮的弓箭射向柱子上的新娘,她就化作一团青烟消失了,掉下来的是一只狐狸皮。从那时候起,人们在结婚时总要放鞭炮,以示震妖除邪,图吉利。这种象征吉利的做法,一直流传至今。

27南北的方位也表示尊卑,请问表示尊的是南还是北?

答:北。我国古代宫殿都是坐北朝南的,帝王的座位设在北方,面向南方。因帝王是一朝之长,万人之上,所以帝王坐在北边,北就为“上”。而坐在南边的群臣则为卑,南就称“下”了。

28我国第一部严格意义上的学术史专著是《明儒学案》吗?

答:是。《明儒学案》系统记载、总结论述了明代学术思想的发展和演变,是明代思想史、哲学史、学术史的专著,由明末清初三大思想家之一的黄宗羲编纂。

29我国古代最繁华的贸易港口是哪里?

答:泉州。泉州从唐代起对外贸易就很著名,到了南宋和元朝时期,这里商贾云集,已经成为当时我国最繁华的对外贸易中心,与埃及的亚历山大港并称世界最大的贸易港。

30我国最早的商标是绘有兔子图案还是鸽子图案呢?

答:兔子。我国最早的商标,可追溯到北宋时期。当时,济南有家姓刘的针铺店,以白兔为商标,颇负盛名。这个商标是用铜版印刷的,近似方形,中间绘有白兔捣药图,画像鲜明突出。图画的上端横写着店名,“济南刘家功夫针铺”,两侧写有“认门前白兔儿为记”的条幅,图下摆从左到右写有关于经商范围,方法和质量要求的告白:“收买上等钢条,造功夫细针。不误宅院使用、转买兴贩、别有加饶。渭记白。”这件历史文物现存于国家博物馆。

31南北朝时,代表北方民歌艺术最高成就的是哪部作品?

答:《敕勒歌》。“敕勒川,阴山下,天似穹庐,笼盖四野。天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊。”这首诗具有北朝民歌所特有的明朗豪爽的风格,境界开阔,音调雄壮,语言明白如话,艺术概括力极强。宋诗人黄庭坚说这首民歌的作者“仓促之间,语奇如此,盖率意道事实耳”。因为作者对草原牧民生活非常熟悉,所以能抓住特点,不必用力雕饰,艺术效果就很好。

32“衣钵”是佛教的专门用具吗?

答:是。“钵”是僧人的食器,与袈裟合成为“衣钵”,是佛教的专门用具。中国禅宗师徒间道法的收受,常付衣钵为证,成为衣钵相传。到后来,“衣钵”泛指传授下来的思想、学问和技能等。

33春秋战国诸子百家中,在文学史上最有影响的是儒、道、墨、法四家,请你说出各家的代表人物。

答:儒:孔子、孟子;道:老子、庄子;墨:墨子;法:韩非子。

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