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第43章 肠粉

明玉看来看厨房,由于是酒楼,食材都很齐全,不过现在可是大早上呢,而那个可恶的家伙好似刚从外面回来,想他也吃不下什么东西,就做点清淡的好了,可是做什么呢?

明玉转了转厨房,看到有虾子,想起了肠粉,自己工作的时候,由于非常喜欢吃肠粉,特别是虾仁肠粉,后来为了能吃到正宗的虾仁肠粉,还特地的跑去学了。而这刚好都有现成的材料,就做这个了。

想着,明玉便让人帮她剥虾仁,又让人找了一块大白布。她自己则将所有需要的材料粘米粉、生粉、澄面等称好。

只见明玉将粘米粉、生粉、澄面等与盐及油混匀,加入清水调成粉浆。接着把一块稍大於蒸盆的白洋布洗净,浸水平铺在蒸盆上,把粉浆舀入,用手推平,撒下葱花、虾米,加盖蒸约两分钟 。

明玉拿了个超大瓷盘刷上油,然后把蒸熟的的粉皮连同白布反转倒放於扫过熟油,拉去白布,把粉皮卷成肠粉,拿了个小瓷盘将卷好的肠粉摆放好。拿了些炒熟的花生拍碎,洒在上面,便洗手,亲自将肠粉端去给沈易云。想着,光吃肠粉会有点渴,便让人拿了份豆浆一起。

明玉从厨房一出来,掌柜便亲自将明玉领到沈易云所在的厢房。掌柜敲了敲门道“大少爷,明玉姑娘来了。”明玉不由一阵恶寒,这这这,太像看古剧青楼老鸨领姑娘到某位大爷房前的话了。

“进来吧”掌柜未出声之前,其实沈易云就已经闻到了肠粉的香味,坐在桌子旁废人沈易云道

掌柜将门推开,退身让开,示意明玉自己进去,一心惦记这玉米的明玉想也没想,直接端着食物走路进去。

明玉将肠粉放在沈易云的面前,人便退到一边。

沈易云看着那碟玉白中夹杂着红绿的肠粉 ,拿起筷子夹起一节放入嘴中。入口软糯,却不粘,放了虾子,葱花,口味鲜咸,上面沾了花生,更添一股滋味,色泽也十分好看,比起楼中的早点,一点都不逊色,饿极的沈易云不一会便将一碟肠粉吃完了,配着豆浆,那感觉十分的满足。

明玉看到沈易云的样子就知道玉米的事成了,心里不由的也十分高兴,看着沈易云都觉得顺眼了不少。看着看着不由的有些痴迷,沈易云所在的厢房靠在路边,又是二楼,刚好又坐在窗前,太阳照在沈易云那张略显清瘦的脸上,泛起一阵黄晕,那如若含丹的粉唇,让人有种想要上去采摘的冲动。

前世,明玉到27岁都没有谈过恋爱,上学的时候,只要有闲空,明玉都会去打工,出来后更是一头扎入科研中。楼下一阵嘈杂将看得入迷的明玉吵醒了,也将还在享受美食带来满足感的沈易云吵醒了。

沈易云只是皱了皱眉,转头望着明玉道“我很满意,那棒子你都拿去吧。”说完,交待了鸿韵楼的掌柜,自己又策马而去。

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