活性炭弄好了，接下来就是将红糖提炼成白糖。
傍晚的时候明勇终于背着一大袋红糖回来了。
一家人吃过晚饭，等明天明日睡着了，明勇和明玉才开始忙活。
明玉让明勇拿了个大锅，放上半锅水，将水烧开，将那袋红糖缓缓的倒了一半进锅里，然后放入适量的活性炭，用一根干净的木棍不停的搅拌着锅里的红糖水。
只见红糖水的颜色慢慢变浅，直至糖水变成无色澄清的溶液，明玉找了快干净的麻布将糖浆过滤干净，接着继续熬煮，直到糖浆变得非常浓稠，明玉便将糖浆拿了出来。
接着烧锅，将糖浆加热烘干，大概一个多小时后，糖浆都凝结成了一块块晶莹剔透的白糖块。
明玉将糖块拿出来放凉，然后和明勇一起收拾好厨房，便回房休息了，明天再将糖块研磨成砂糖。
第二天，明勇和明玉一起将糖块磨成了砂糖的状态，还留了一些，因为明天明日都喜欢吃，便留了一些给他们当零嘴。磨好了糖块，一家人便开始了开荒的工作。
终于到了赶集的日子了，明玉他们一大早就将豆浆磨好，煮好后装进了一个大锅里，拿了些碗，还有一小罐的白糖，拎了个小灶一张小桌子一张凳子和一些炭便往镇里赶去。
去村长家打算做牛车一起去的，可是由于这阵子农忙，大家都不去镇里，明勇只好租了村长的牛车赶去镇里。
明天明日没有跟去，他们都在家喂兔子和小猪。
到了镇里，将牛车寄放好，明勇便带着明玉去到那天买小猪的那条街上，挑了一个靠近路口的位置，便将东西摆放好，叫卖了起来。
明玉到底是个女孩子，而且上辈子也从来没做过这样的事，便负责将豆浆加热的工作，明勇因为从小就过着普通老百姓的生活，到也放的开，便大声叫道“卖豆浆咯，香甜好喝又顶饱的豆浆。”
锅里慢慢的散发出浓浓的豆香，听到明勇大声吆喝的路人便过来瞧了瞧。
“大兄弟，你这豆浆咋卖呀？”一个书生打扮的男子上前问道
明勇呵呵笑道“不贵不贵，就一文钱一碗，小兄弟要不要来上一碗？”
书生想了想，一文钱呀，不是很贵，但也不便宜，反正新鲜玩意尝尝也不错。
“给我来一碗。”说着便递上一文钱给明勇。
一旁的明玉立刻拿出了一个能装八两水的碗，舀了满满一碗放到桌子上，书生做了下来，只见刚放好豆浆的明玉转身拿了哥罐子还有一个小勺子出来，打开罐子要了些白糖放到豆浆里。
“大哥哥，用勺子搅一下，甜甜的，可好喝了。”
书生搅了搅笑道“哟，还放白糖，这一文钱一碗到也真不贵，我尝尝。”
舀了口放到嘴里，嗯，真不错，香滑顺口，还带点甜甜的，这一大早还没吃东西，喝了口豆浆，整个人都暖和了许多。
“哈哈，这豆浆可真不错呀！大兄弟，这是用什么做的呀？才卖一文钱，简直太便宜了!”书生望着明勇道。
明勇笑道“哈哈，小兄弟喜欢就好，这是秘方，可不能说，我还靠他养家呢，喜欢呀，下回再来喝。”
书生听到，也不再追问，低头继续喝豆浆。
一旁的路人听了，也忍不住来上那么一碗，都觉得好喝。这一传十十传百的，不多久就卖完了。
明玉明勇收拾着东西，便往粮食铺走去。后面没喝到的都交代明玉父女，下回多带点。
