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第8章 给孩子一个温馨世界(7)

可以相信,当儿子看到父亲这封“道歉信”后,儿子肯定会为父亲的所作所为而感动。运用这样的方式向孩子道歉,可谓情真意切。这样的道歉,无疑使父亲在孩子们心灵中的形象显得更加高大。

其实,向孩子道歉并不是一件丢脸的事情,相反,这正表现了父母的一种豁达,而豁达正是沟通的一种润滑剂。如果你觉得当面向孩子道歉很难为情,不妨试着写一封信,来向孩子表达你的歉意。你的这个举动也许会让孩子更加意外,也更加感动。有些孩子甚至会把这封信珍藏起来,作为父母给自己的礼物。

『教子箴言』

一些父母认为,向孩子认错、道歉,会失掉面子,会失去权威。其实,这种担忧是多余的。学会向孩子“道歉”,对教育子女无疑是大有裨益的。当孩子犯了错误的时候,也会效仿父母的做法,真诚的向别人表示歉意。所以,父母如能郑重地向孩子认错、道歉,孩子就会懂得承认错误并不是一件可耻的事,孩子就会成为一个有正义感、待人以诚的人。

让孩子在家吃早餐

『教育名言』

健康就是金子一样的东西。

——(苏联)高尔基

『经典事例』

一所学校对早餐问题进行了专项调查。调查显示,有43%的学生不在家里吃早餐,有38%的学生光顾街边的摊档,大部分学生买了早餐后在校外吃,有8%的学生带进学校吃,还有6%的学生表示经常不吃早餐。

而在该校的体检中,一个有40名学生的初一班级里,竟有10多人患有胃病。早餐是人维持健康所必须的,也是十分简单的一件事情,是什么让这些正处于成长期的学生们连一顿早餐也不能“享用”呢?

通过调查发现,有的学生是想多睡一会儿,所以就省略了早餐。这样放弃吃早餐的学生不在少数,他们大多早晨一爬起来就去上学,有面包就带上胡乱吃几口,上课饿的实在不行再去买点零食。

还有一部分孩子的父母因为害怕麻烦,所以每个月都要给孩子一些“早餐费”,让孩子独自去外面吃早餐。可是,这些父母并不知道,孩子们早就把所谓的“早餐费”给挪用了。有个男孩,非常喜欢汽车杂志,所以他把吃早餐的钱都买了杂志。他的母亲发现后气愤地说:“我这才发现,我儿子把面包、鸡蛋全换成汽车杂志了!”

而女孩们不吃早餐的理由就更充足了,她们美其名曰为减肥。于是,这笔钱就理所当然地买了一些自己想要,但父母不允许的买的东西,比如:唱片、零食、小说……

而造成这种局面的原因,第一是孩子们对早餐不够重视,第二就是父母们因为种种原因不能给孩子做早饭。而有吃早饭习惯的人大部分都是因为小时候父母“给自己做早饭”,久而久之养成习惯。

其实,早起一会儿给孩子们做顿热乎乎的早饭,不但能够促进他们的身体健康,还能让他们养成每天吃早饭的习惯,不仅如此,在家吃早餐还能促进家人之间的关系,是有百利而无一害的事情。可是,有一部分父母,却没有给孩子提供优质的早餐,使得孩子的身体健康受到了损害。

医学专家指出,中小学生正处于长知识、长身体、增强体质的最重要、最有利的时期。如果长期不吃早餐或者偏食,会造成营养不平衡甚至某些维生素和矿物质的缺乏,不仅不利于中小学生智力、身体发育,而且还会为成年后患高血脂、心血管疾病埋下“定时炸弹”。所以,作为父母,一定要重视孩子的健康,牺牲一点睡眠时间给孩子做顿早餐,这是爱孩子的具体表现。

『教育感悟』

营养专家研究表明,吃好早餐对身体的健康极为重要。孩子在早晨起床后,离上次进餐时间已经是约10个小时,胃处于空虚状态,血糖水平降低。开始活动后,大脑与肌肉消耗糖,血糖水平会继续下降。这时如果还不进餐,体内就没有足够的血糖可供消耗,严重的会出现低血糖,人体也会感到精神不振、倦怠、疲劳、反应迟钝,这些都影响孩子的学习效果。另外,长期不吃早餐还会引起严重的胃病。

调查表明,吃早餐和早餐吃得饱的学生的体形和器官机能发育都比较好,身体素质和学习成绩比不吃早餐或早餐吃得很少的学习要好,因为他们能够从中获得足够的能量和蛋白质。早餐供给的热能应占全天总热能的25%~35%,因此,父母务必重视早餐,让孩子一定要吃早餐。

营养专家近年多次强调吃好早餐对身体健康的重要性,但今天仍有不少孩子吃不好早餐,甚至不吃早餐就去上学。对此,作为父母一定要引起重视。现在,父母工作都很忙,每天起早贪黑,早起经常来不及给孩子准备早饭,选择让孩子们出去吃早饭。

这种做法虽然省事,但是,也有很多的弊端。弊端之一——不卫生。众所周知,早餐业以其方便快捷、新鲜可口、省时实惠而兴旺,但是,卫生状况却普遍较差。在外面吃早餐的人,通常对这种早餐的卫生状况睁一只眼,闭一只眼。因为,出去吃饭就是为了方便,而早餐的不卫生仿佛已经成了一个既定的事实,早就被大众所接受了。

在外吃早餐的弊端之二——“偷梁换柱”。用早餐费买些自己想要的东西,这是很多孩子的“小手段”。在他们的眼中,一个新玩具、一袋美味的零食,远比一顿早餐来得实惠。孩子不能认识到早餐的重要性,和父母的放任有很大的关系。

孩子正处于长身体的时候,一顿既营养、又卫生的早餐,对孩子来说是必须的。是孩子健康成长的最低保障,可是,现实的情况却不如人意,很多父母放弃了对孩子健康的掌握权,把孩子在家吃早餐的权利剥夺了,这是多么令人遗憾的一件事啊!

其实,一顿干净、卫生的早餐一般不会花费太长的时间,无论是自己加工或者是半成品简单加工一下,方便快捷,早起10~20分钟什么都能搞定。

孩子在家吃了早饭出门去上学,身上暖和,精力也充沛,一上午都会精神百倍,学习成绩自然会越来越好。而不吃早饭去上学对孩子身心健康有害。所以,父母早晨再紧张,也应为孩子安排好早饭,让他吃饱吃好了上学去。

『教子导引』

早餐的重要性毋庸置疑。有一个小男孩,个子比同龄孩子高,但是脸色很苍白。一天下课后,在和同学一起玩时突然晕倒,老师急忙把他送到医院去,医生一检查,说是血糖过低造成的,可能他没有吃早饭,一问他果然如此。可见,不吃早餐对孩子的健康有很大的影响,那么,父母应怎样让孩子吃好早饭呢?

1.明白不吃早饭对身体的危害

目前,关于孩子不吃早餐的现象很普遍,其实,一日三餐中最不能省的就是早餐。营养学家认为,早餐是早上起床后结束饥饿状态的第一次正式用餐,孩子的早餐行为不仅影响全天能量和营养素的摄入,而且对他们的认知能力和学习成绩也有影响。

关于吃不吃早餐在对学生解题的反应能力、注意力、短期记忆等方面的研究表明,不吃早餐的孩子无论哪个方面的能力都逊色于吃早餐的孩子。另外,有专家对34名9~11岁营养良好的儿童进行代谢监测,研究不吃早餐对儿童解题能力的影响,发现吃了早餐的孩子图形识别的错误率低于没有吃早餐的孩子,表明不吃早餐对儿童应答的准确性具有不利影响。

孩子正处于长身体、长知识的重要时期,所以他们的饮食,不但要保证每天体力、脑力劳动的消耗之需,还要供给迅速发育的身体需要。如果不吃早餐,孩子经过一夜时间一直要到第二天中午才能吃饭,这中间有十几个小时,这样长时间身体得不到能量补充,时间久了身体一定会垮掉。所以,为了孩子的健康,应该让孩子养成吃早餐的好习惯。

2.不在家吃早餐坏处多

有些父母可能认为,自己没有时间给孩子做早餐,可以让孩子在外面吃早餐,一样不会影响孩子的健康。可是,父母们没有想到,这样一来,孩子也许会养成乱花钱的毛病。他们以吃早餐为名找父母要钱,但是没有专款专用。

在校园外,我们经常见到喜欢吃零食的孩子,哪怕是在课间,他们也会到去买一些没有营养的垃圾食品。长此以往,不但会扰乱肠胃功能,还养成了不珍惜财物的坏习惯。

专家认为,早餐进食能量充足、配比均衡的学生,在数字运用、创造力、想象力及身体素质等方面,都要优于早餐质量差的学生。所以,早餐吃得科学对孩子尤为重要。另外,外面的早餐的卫生状况堪忧,在这种情况下,能吃上父母亲手做的早餐的孩子,是幸福的孩子。而一个负责任的父母,也一定会尽心尽力地为孩子准备早餐。

3.学会用零碎时间做早餐

很多父母之所以不做早餐,是因为没有时间。其实,早餐完全没有必要做得非常繁琐,有的父母很有智慧,他们在刷牙洗脸的同时准备这些早餐。有位母亲说:“我起床、洗漱、做早餐、吃早餐一共花40分钟时间,其中洗脸的时间稍微长些,所以用于做早饭的时间并不多,不比在外面买多花时间,关键是更卫生安全有营养保障。”

做一顿简单而又有营养的早餐并不困难,主要是经验的摸索。没有经验的父母可以向别的父母请教,怎样才能快速地做好一顿美味的早餐。相信只要有这个愿望,“爱心早餐”一定会早日端上餐桌,和孩子们见面的。

4.增加亲子交流的机会

现代的生活十分的忙碌,很多父母都抱怨和孩子在一起的时间太少,亲子的沟通不顺畅等等。可是,父母们没有想到,早餐时间是一个很好地和孩子相处的时间。让孩子在家吃早餐不仅关注了孩子的身体健康,还能增进亲子间的感情,让孩子体会到父母对他们浓浓的关爱。

父母的关爱对孩子对父母来说都是一个促进情感的机会,我们不应该失去这样的机会。另外,随着孩子慢慢长大,他们的动手能力越来越强,不妨拉上孩子一起和你做早饭,这样一来,就更加促进了亲子间的交流,还增加了孩子的成就感,何乐而不为呢?所以,为了我们的孩子心理和身体的健康,请早起来30分钟,给孩子做早饭吧!

『教子箴言』

要提高孩子们的身体素质,最主要的是改变父母的健康观念。首先,父母要学着为孩子做一顿营养的早餐,父母对于孩子健康的付出,一定会得到回报。而一个习惯于忽略孩子早餐的父母,不算是合格的父母。

不偷看孩子的日记

『教育名言』

尊重孩子的人格,孩子便学会尊重人。在家里,要从小就把孩子当做独立的社会人来养育。这样培育出来的孩子,走上社会便能够成为独立的社会人,并具有“后生可畏”的劲头。

——(日本)池田大作

『经典事例』

星期天,儿子出去补习功课了。爸爸来到儿子的房间,发现他的书桌上很乱,就走过去想帮儿子整理一下。突然,他灵机一动,打开了儿子的抽屉,在里面发现了一个蓝色的笔记本。

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