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第一千零四章:拍卖会

“各位,各位,时间差不多了,请各位就座!”看着时间差不多了,中村正也走到了台前,一边向着众人点头哈腰的,一边请这些人去各自的座位坐下来。

这些人也都是奔着那条大鱼来的,自然不会造次,都很配合的去那里坐了下来。

蒋海和普拉-沃尔顿则坐在远处,看着这些人的情况,他们自然是不会去哄抬物价的,但过来看着还是很有必要的,很快拍卖会便在中村正的主持下开始了。

蒋海不是第一次参加这个东西,自然也不是很在意,只是坐在那里看着就好。

这一次拍卖的,基本上都是一些海产品,像是刚才的那十公斤黑鱼籽,除此之外还有一些其他的金枪鱼,黄鳍的,蓝鳍的都有,这些都是普拉-沃尔顿自己收上来的。

然后还有一些巨大的螃蟹,龙虾之类的,当然,每一个的大小,都要超过四十公斤,否则的话也没有拍卖的必要,毕竟蒋海庄园里面差不多大的龙虾也三十多公斤重呢。

拍卖的速度很快,不到一个小时,基本上东西就拍了一个七七八八了,百分之九十的东西,都找到了属于自己的主人,只有一条马鲹流拍了,虽然这条鱼很大,但明显要价有些高了,毕竟这并不是什么很罕见的鱼类,除此之外其他的东西都已经卖掉了。

“接下来我们将进行最后一项拍卖,就是这条蓝鳍金枪鱼,下面是这条鱼的情况,体长……重量……肉质评价为S级,虽然现在不是春拍,但我们都知道,这个东西的存在是为了什么,下面这条金枪鱼开始拍卖,起拍价格60万美刀,每次叫价不得低于五万美刀,开始!”随着中村正的话音落下,就有一个老头把手举了起来。

“一百万!”老头举起了手之后,慢慢的喊出了一个数字,当然这条创记录的金枪鱼,可不只值这个价格,老头儿这么做,是告诉那些小的商家,这条鱼,不是他们可以寻思的。

“这位是小野俊夫,是世界上最年长的三星级米其林厨师,小野二郎的儿子,他也是目前三星级米其林餐厅,数寄屋桥次郎的社长(岛国会长等于董事长,社长等于总经理是)。”看着这人举起了手,普拉-沃尔顿也给蒋海介绍了起来。

这个人蒋海也曾经听说过,传说中的寿司之神么,不过蒋海本身不吃生的,而寿司大部份都是生的,蒋海又不喜欢吃素,所以对于这家店并不感兴趣。

“120万美刀。”这时一个戴着眼镜的中年人举起了手。

“这是神田料理的负责人。”看着这个中年人,普拉-沃尔顿也对着蒋海说道。

“神田?”听到她的话,蒋海也看了她一眼,这个神田是什么情况?

“神田也是一家三星级米其林餐厅,全东-京一共有十三家米其林三星餐厅,所以米其林也评东-京为美食之都。”听到蒋海的话,普拉-沃尔顿笑着介绍了起来。

听到她的话,蒋海耸了耸肩,国人的评级和外国人的还是不一样的。

“150万!”这时一个外国人举起了手,笑着向着身边的人说道。

“这是Quintessence的行政总厨,这也是一家三星级的米其林餐厅,不过是做法菜的。”看到这人,普拉-沃尔顿也紧跟着介绍了起来,不过蒋海有些疑惑,一个做法餐的抢什么金枪鱼?他只是过来抬价的么?事实上也确实是如此,他只叫了之一次,就没有再叫过了。

接着斋藤寿司店,叫价170万,水谷寿司店,叫价185万,随后涨幅就渐渐的掉了下来。

毕竟这条鱼虽然肯定是值二百万美刀以上的,但又有谁不愿意少花一些钱把它买下来呢?

不过虽然涨幅没有那么吓人,但叫价的速度也都没有停过,慢慢的涨过了二百万。

“为什么要买这条鱼的都是一些寿司店呢?”看着面前的这些人,蒋海有些疑惑的向着普拉-沃尔顿问道,接着普拉-沃尔顿也向着蒋海介绍了一下岛国料理的情况。

在国内,如果说什么店赚钱的话,那必然是海鲜料理店,可是在岛国却不一样。

因为岛国最赚钱的店,就是寿司店,实在是因为岛国的人真的是太喜欢吃寿司了。

而寿司主要考究的就是手艺,其次才是材料,他们最大的要求是材料的新鲜。

米饭再贵能值多少钱?海带再贵可以值多少钱?最贵的就是上面放的那一小条鱼肉。

就是这样的塔配,再加上一些调料,如果你去以上报的了名的那几家寿司店去吃,一个人两、三万日元就跟玩一样,就花光了,这还是说不点什么名贵的东西,只是为了吃饱的情况下。

在这样的情况下,这些饭店,你预定半个月之后的饭,都未必排的上。

更何况来这些店去吃寿司,也没有什么人一定会那么抠抠搜搜的,一人五万日元消费并不算高,一天接待二百人,那就是一千万日元,将近十万美刀,一个月就是三百万的流水。

这还得说是没有吃什么太过于名贵的东西,比如说这条金枪鱼。

这金枪鱼不说腮边的肉,光是大腹、中腹这些,一份估计也得卖个上万日元吧。

这一条鱼,就算是他们三百万美刀买进,也绝对赚的回来。

正当那边的寿司店们在一万两万的涨价的时候,突然一个声音响了起来。

“275万。”随着声音响起,众人也向着那个声音看了过去,当时就有不少实力不是那么雄厚的寿司店叹了一口气,他们知道这回是争不过了。

而他们看着的人,则是一个六十岁出头的男人,这个男人长着一张四方大脸,此时正笑眯眯的看着台上的那条鱼,仿佛这就是他的囊中之物一般。

“这人叫做木村清,也是这一次最有可能买下咱们这条鱼的人。”看着这人,普拉-沃尔顿又给蒋海介绍了起来,而蒋海也在看着这人,不过蒋海感觉这人好象不是一个厨子。

“他确实不是一个厨子,他是一个会长,他年轻的时候成立了喜代村公司,但喜代村只是一个公司,这个公司下面主要有两个品牌,一个是喜寿司一个是三昧寿司,虽然这两个寿司并没有评上米其林,但却是岛国开的最广的两家寿司,其中三昧寿司还是二十四小时营业的,在岛国的收入相当的可观,也正是因为如此,这些寿司店是争不过这个真正的企业家的。”听到普拉-沃尔顿提起了喜代村,蒋海也点了点头,喜代村他也知道,以前在国内查蓝鳍金枪鱼的资料,也有这个公司的介绍,基本上鱼王都是这个公司最后拍下来的,实力确实是强。

看着这人加入到了竞争的行列当中,百分之九十的寿司店都放弃了,最后还是同样是连琐的斋藤家又加了两万,277万美刀,但随后就被这个叫做木村清叫价285万美刀给盖了过去。

而在这个价格出现的时候,也就代表这次的拍卖结束了。

这条鱼原本的价格也就是270万美刀左右,现在多卖了十五万美刀这可是一个好消息。

在中村正落锤的瞬间,这条新记录的鱼,便归属于喜代村的木村清了。

而他也站了起来,接受身边这些寿司店的人们的祝贺,他的三昧寿司,主营的就是鲔鱼,也就是金枪鱼,所以这个东西,他是势在必得的,随着拍卖会结束,众人也依次退场了。

而在此时,中村正来到了蒋海和普拉-沃尔顿的身边,笑着向他们汇报着刚才的成果。

拍卖会最主要的,可不是卖这些东西,而是为了推广沃尔玛,同时把沃尔玛这里以后会进高档海鲜的消息告诉这些寿司店的人,在岛国,熟客,是一个很重要的东西。

岛国是一个相当念旧的国家,跟国内或者是美国,品质是硬道理不同,这里的人品质是一方面,更主要的是他们相当的念旧,比如说一个人总去家附近的一家便利店买东西,哪怕这个便利店的东西,要比别的地方贵一些,只要东西差不多,他就会一直过来买。

这些寿司店也是如此,他们都有相熟的供货商,想要让他们过来买鱼,就需要这个么拍卖会,来让他们知道沃尔玛公司,确切的说是蒋海那边的鱼的品质。

开寿司店的,对于品质的要求是极为严格的,给他们留下了这样的想法,那就更加的有利于让蒋海的海产品进入到岛国的市场当中,这也算是打开了一个新的市场了。

“对了,喜代村的社长,木村先生,希望可以请普拉小姐和蒋先生共进晚餐……”在说完了正事之后,中村正向着蒋海和普拉-沃尔顿说道,听到他的话,蒋海却摇了摇头。

“可能这饭是吃不上了,而且我得赶快走,因为那些人已经盯上我了!”想着刚才在筑地市场那被人盯着的感觉,蒋海认真的说道,而普拉-沃尔顿听到他的话,也严肃了起来。(未完待续。)

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