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第67章 商业计划

在购置这些装置之前,苏未然已经让父亲提前准备好酒了,众所周知,酒这东西放的时间越长,便越是香醇,而这提前准备好的酒水,自然是要在开业那天拿来吃的。

农村,不管置办多大的酒席,杀猪是必须的,而这猪当然是自己家养的,一是节约本钱,二是肉好吃。更何况,马上就要过年了,所以杀猪是很正常的事情。

在这个地方,只要是家里条件比较好的,一般都会在过年前夕杀猪,根本不需要去街市上买肉,而家境不好的呢,那就和另外一家家境不太好的合伙杀一头猪。

杀猪的时候,将猪绑在木板上,上秤时,不管猪是肥是瘦是大是小,都要说上一句:“到年三百六十五斤。”

苏未然记得自己小的时候,总喜欢吃那个用猪血与米磨成面灌就的小肠,每个小孩拿一小截,相当于过年了,特别热闹。

开业这天,家里来了许多的客人,摆了将近二十桌。而且这已经算是少的了,苏未然家虽然只是住在一个寨子上,但是如果以村计算的话,那人也是相当多的。

更何况,苏泽江有一段时间做过屠户,认识的人也比较多。

这一顿,苏未然跟父亲提过,不收任何彩礼钱,就当作是人亲饭。但是在农村若是没有彩礼钱,那也是不成样子的,更何况开业图个吉利,所以苏泽江说了,每个人给六元六的彩礼钱,图个六六大顺就行了。

这样一来,大家都吃得很欢畅。

于是,在过年之前,苏泽江终于把自己的小小酒厂给开起来了。

按照苏未然的计划就是,当第一批酒酿出来之后,各个村子里每家送两斤,给他们尝尝鲜,毕竟这是村子里的第一家酒厂,规模虽然不大,但是至少有做大的倾向。

另外,在过年之后,苏泽江可以大量地生产酒水,将其贷给其他村子的人,赚了钱之后,再将本金给苏泽江,如此一来,销路便扩大了。

当然这些都只是计划,想要真正实施,还得需要一段时间。但是苏未然一点都不担心她的经商方案。

其实她也知道,将酒水贷给别人,利润很低,但是她相信,积少成多。

而且,在她的计划方案里头,还有一种酒水,那就是刺梨酒,刺梨是一种随处可见的果子,上面长满了刺,但是闻起来特别香,家乡的许多人都喜欢喝刺梨酒,但是做工太麻烦,很少有人酿刺梨酒,于是,在村子里,这刺梨酒便算是珍贵酒水了,向来都是拿来接待贵客的。

像普通的白米酒这些东西嘛,则是在办大酒宴的时候,拿来喝的,所以人们对其的质量程度要求不高。

但是苏未然还是要求父亲,不能在其中掺杂水,毕竟一件事情想要做好,做得长远,那必定是需要质量保证的。

任谁都能知道,在镇上买的酒水都是掺杂了一定数量的白水的,所以他们需要做得更好。

这些便都是苏未然的计划了。苏泽江作为一个老人,在听了之后都觉得很不错,主要是他觉得苏未然现在才十六岁,想事情便这么周到,当然是开心不已了。

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