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第20章 县衙伙食

青梅就对着其中一个穿戴较好的媳妇笑道:“沈三嫂子,打扰你们吃饭了。”

叫沈三嫂子的也笑了,道:“有什么打扰的,正巧也吃完了。”说完又转头看向方氏,问道,“这位就是方大妹子吧?老太太念了一上午,可把你念来了。”

方氏手里还抱着罗天都,就拉着罗名都和沈三娘见礼。

青梅又给方氏介绍:“沈三嫂子是我们老太太从南边带过来的厨娘,伺候了老太太大半辈子,方大嫂有什么事直接跟她说。”

方氏又向两人道了谢。

两方都见了礼,沈三娘就赶青梅走:“你放心,方大妹子就交给我吧,你快去前头照顾老太太。”

青梅“唉”了一声,又叮嘱了方氏几句,这才扭身走了。

沈三娘看罗天都自进门就一直被方氏抱着,笑着问了一句:“这孩子怎么了?是不是不舒服?”

“小孩子第一次坐马车,不习惯,被颠得厉害了。”其实罗天都被马车颠的那股难受劲已经过去,人也舒服了许多,只是方氏担心她,还一直将她抱在怀里。

沈三娘听了哈哈大笑,似乎觉得甚为有趣,罗天都被她笑得有些不好意思,扭着身子要从方氏身上下来。

沈三娘将她们带到那一排矮屋子中靠左的一间,道:“这段日子,府里忙着大人修堤的事,只能委屈方大妹子和两个小娘子,暂且住在这里。”

罗天都扫了一眼屋子,虽然是间下人房,也是有炕有桌,炕上卷了两床半旧的被子,门上挂着一层帘子,收拾得很是干净。

方氏将罗天都放到炕上,摸了摸她的小肚子,担忧地问:“你好些了没?要是还不舒服,娘去街上给你请个大夫来。”

罗天都摇了摇头,道:“我早就没事了。”

她就是肚子有点饿。

正说着,沈三娘又来了,手里提着一个食盒,一边往桌上端菜一边道:“我猜着你们该是中午的时候到,没时间吃饭,每样菜都预留了些,中午先勉强对付一下,晚上要吃什么,提前说一声,我好去准备。”

罗天都一看,有一盘炒青菜,一盘蒸茄子,一盘土豆炖肉,还有六个白面馒头。

一家三口都忍不住吞了吞口水。以往在罗家,不是咸菜就是水煮的青菜,没有一点油水,一年到头更是难得见一回荤。罗天都以前也是喜欢吃素的,到了这里后,也禁不住天天这么没油水的吃,这会儿看到油炒的菜,也不由得有些馋。

沈三娘看了她们三人的神色,暗里笑了一笑,将食盒底层的一大碗米饭也端了出来,道:“你们慢慢吃,吃完了我再来寻你们。”

罗天都看到那桶米饭,眼睛一亮。

那可是米饭啊!正宗稻米煮成的干饭,不是粥。

她来到这个世界差不多两年的时间,还一顿米饭都没有吃过,天天就是粥,咸菜粥,高粱米煮的粥,还都是稀得可以照见人影的,往往是才吃饱,感觉又饿了,她馋米饭都馋死了。

她先给方氏和罗名都各装了一满碗,最后才把剩下的都拨到自己的小碗里,迫不及待地扒了一口到嘴里,稻米特有的松软香甜的味道霎时弥漫开来。

方氏看着她馋得不行的小模样,暗地里又红了眼眶,做爹娘的没本事,连累孩子连口饱饭都吃不上。

罗天都似是猜到方氏的心思,踮着脚,夹了一块炖得烂烂的肥肉,送到方氏碗里,道:“娘,你吃。”

这年头没有饲料,喂猪都得用粮食,长得慢,全是瘦肉,油也不厚,反倒是肥肉比瘦肉金贵。

“哎,你也吃。”方氏被她安慰了,也挑了两块肥瘦相当的,递到她和罗名都碗里。

一大盘土豆炖肉,其实多半是土豆,肉只有那么几块,娘儿三个一人分了两块就再也挑不出来了。罗天都只吃了一块,将另一块偷偷夹到了罗名都碗里。

她自来到这里,就一直被罗名都照顾着,很喜欢这个话不多又事事护着她的漂亮大姐。

方氏是正宗的北地人,米饭吃不太习惯,看罗天都爱吃,便把自己碗里的另一半没动过的米饭分给了她,自己拿了一个馒头,就着面前的青菜慢慢吃起来。

青菜是将蒜头切得细细的,用豆油爆炒后出锅的,很是爽口,罗天都也爱吃。茄子是蒸米饭的时候蒸熟了,夹到碗里,滴上几滴芝麻油,再撒上盐拌匀了,闻着也很香。

“娘,这青菜挺好吃的,咱家以后也种点吧。”

“行,回去后娘找人讨些种子,也在菜园子里种一垄。”她们分家出来后,是没有地的,但是菜园两家可以共用,方氏想也没想就答应了。

“还要蒸茄子。”

“好,娘回去就给你蒸。”方氏舀了一大勺炖土豆到她碗里,招呼她,“多吃些。”

罗天都人小胃也小,再怎么馋,也只吃了半碗米饭就饱了。她搁下碗,便专心用勺子给方氏和罗名都夹菜,看着她们俩吃得香甜,也高兴得眯起了眼。

罗名都年纪大些,平日干的活也多,也是个常年吃不饱的,先前她照顾罗天都,一直忙着给小妹夹菜,等她放了碗,这才放开肚子吃起来。方氏一直等两个孩子吃完了,这才将桌上的饭菜打扫干净,她舍不得浪费,连最后碗底的一点汤也拿馒头蘸了吃下肚。

三个菜,一大碗米饭,再加六个大馒头,被吃得干干净净,娘儿三个还是头一回吃得这么畅快,罗名都看着罗名都的肚子都有些鼓起来,让她有摸一摸的冲动。

沈三娘进来收碗的时候,也怔了一下,她就是料到庄稼人干农活多,饭量比较大,怕留少了让人没吃饱笑话,才照着两个成年人一个孩子留的饭,没料到一个女人加两个孩子居然也能吃得干干净净,就这饭量也让人刮目相看了。

她怕三人没吃饱,还问了一句:“吃饱了没?厨房里还有馒头,不够我再去拿。”

方氏被闹了个大红脸,尴尬地道:“已经很饱了,再多也吃不下。”

罗天都看了都有些心酸,方氏劳累了一辈子,只怕从没在家里吃过一顿有油水的饱饭。

“娘,大姐,以后我会努力干活挣钱,让你们天天都能吃上白面馒头。”罗天都仰着头道。

她仔细考虑了一回,觉得天天吃肉有点困难,天天吃白面馒头还是有可能的。

方氏也笑了,那点尴尬便如同风一样消散了,道:“好,娘等着以后小都赚钱了给娘买馒头吃。”

饭后,娘儿三个在炕上稍为歇息了一会,沈三娘就掀帘进来,寻方氏去做米粉。

“方大妹子远来是客,原本该让你们多休息的,只是小公子自来了这边,就没什么胃口,就是你做的米茧子还能吃一些,说不得只好劳累方大妹子一回了。”

“咱们乡下人,哪里那么讲究,农忙起来日日夜夜去地里做活也是有的。”方氏因为先前多吃了饭,有些不好意思,正要想法子寻点活干,让自己心安。

她是个实在人,既吃了人家的饭,就要好生替人家干活,沈三娘来唤她,倒是正合了她的心意。

沈三娘笑道:“做米茧子要准备些什么,方大嫂告诉我一声,我好下去安排。”

方氏皱着眉想了一回,道:“说来也不怕你笑话,这米粉还是小都嘴馋了误打误撞做出来的,再简单不过了,先将碎米泡在盆子里浸两个时辰,磨成米浆,到时再蒸熟就是了。”

沈三娘这才知道原来那个米茧子是叫米粉,她也笑了,道:“原来还是小娘子的功劳。”

罗天都怕她问自己为什么会想到做米粉的法子,只得“嘿嘿”干笑了两声,认下了这个馋嘴的毛病。

碎米是早就泡好了的,县衙里石碾倒是有,但是没有石磨,沈三娘便唤人去别处借石磨。不多时,果然有四个衙役抬了一顶石磨连同放石磨的架子回来。

方氏做惯了农活,不用人吩咐,立时挽了袖子打了水去洗石磨,罗天都和罗名都则帮着那个叫庆嫂的洗石碾,沈三娘自去洗锅,收拾厨房。

方氏做事麻利,不多久,石磨洗干净了,套上磨杆,再将磨杆上的绳子往顶上一抛,系在梁上,一眨眼,石磨就装好了。

罗天都力气最小,分得的活最轻松,搬了个小凳子坐在石磨边上,拿小勺子一勺一勺往石磨的孔里装碎米,方氏推着石磨将碎米碾成米浆。

磨推到一半,罗天都发现院子门口有颗小脑袋探头探脑的,看见有人看他,又忙把小脑袋缩了回去。

县衙内宅哪里会让个小孩子到处乱跑,该不会就是传说中的小公子吧?罗天都偏过头,又去看了眼。

那颗小脑袋仿佛受了惊似地,飞快地缩了回去,快得罗天都只看到了一双乌黑漂亮的眼睛。

然后院子外头响起了零碎的脚步声,青梅温柔的声音传了过来:“哎呀,小公子怎么跑到这里来了?害得我们一顿好找。”

再来就是一个嫩嫩的声音软软地喊着:“青梅姨姨。”

果然是汤家的宝贝疙瘩汤小公子。

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