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第166章 佳人有约(8)

“这豆芽都是精选的,可不是随随便便的豆芽都能做出来的哦。”

“哦,豆芽也要竞选啊,像美国总统一样么?”

“小西你又打岔?”霏霏“恶狠狠”地看着我。

“呵呵,不好意思哈。”我忙举起手表示歉意,“那这样做岂不是很费事么?”

“费事是费事,但很好吃啊,你不觉得么?”傲月在地面看着我。

我将筷子上剩下的全部塞在嘴里,确实,味道还不错的,香、酥、脆,很绝!

我们正谈论着那个豆芽藏肉丝,后面的才也跟着上来了。

“这是红花鱼翅捞饭,这是三菜煲饭,请慢用。”

“这红花鱼翅捞饭里面都有什么啊?”我看着傲月和霏霏问道。

“这里有藏红花,鲍翅和顶汤制作而成,也有大补的功效,而且从颜色来看,红绿相间,让人食欲大开。”

“这个三菜煲饭,原料很简单,三菜分别指油菜,白菜和香菜,菜虽简单,但选料却不简单的,油菜要三寸半高,叶绿肉厚,去掉菜帮留三叶嫩心,白菜要去掉外面厚帮,只要里面菜心,而香菜只要肥大的叶茎,其他一律掐掉。在配以顶汤制作而成三菜煲饭,美味至极,不行尝尝。”

霏霏向一个美食家一样,将每道菜情况的娓娓道来,即使不看到菜只是听霏霏在这说就已经食欲大开了,更还有美味佳肴在眼前呢。

“很好,我看霏霏适合做个美食家哈。”

“她本来就馋,如果真做了美食家,那还不将好随了她的心愿,天天骗吃骗喝了?”傲月在一旁打趣。

“这是罐煨三宝鸭,三位的菜都上齐了,请慢用。”

“哦,好,谢谢。”我很绅士地冲传菜员点点头。

“霏霏,这道菜又怎么个说法。”我继续像霏霏“请教”。

“这个菜嘛,是三宝板栗、金丝枣、莲子配以半片鸭放入紫砂罐内蒸七分熟,然后再小火煨成,口感纯香,吃起来,香而不腻,具有很好的养生保健作用。”霏霏又是如数家珍般地讲出罐煨三宝鸭,真是让我佩服至极。

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