酒店老板的致富秘诀
日本的酒家大王福富太郎,30多岁时就拥有20余亿日元的资产,在新桥、银座、横滨都办有大酒店。
福富太郎的发迹是从新宿的一家酒店做童工开始的。他的传奇性的生涯和成功的秘诀,是值得我们研究的。
福富太郎出生于东京的大井町,15岁时的一天,他看到大酒家“处女林”征聘服务员的广告,就去应聘,被录用后,当了站在前边迎接客人的小童子。
他从小就有招徕客人的天才,这种天才在他当服务员时代就充分地发挥出来了。在接待客人时,他别出心裁地把八字形的大胡子贴在鼻子下面,使客人觉得他很可爱。
当时还没有拿湿手巾给客人擦拭的习惯,他就拾起酒女们弃掉的香水瓶,把剩余的香水滴在湿手巾上,给客人擦拭。这些新做法,使酒家的生意日渐兴隆,没多久,他就被提升为管理员。
做管理员之后,福富太郎依然过着节俭的生活,数年之间他所穿的西装只有一套,为了存钱,好多年他没有穿内衣内裤。
这一天,神田今川桥有家小酒店被税捐处查封,他听到这一消息之后,就认为开辟新天地的机会来临了。他去和这家小酒店老板洽谈,请老板委托他来经营。商谈成功后,他立即大肆宣传。
大酒家“处女林”的老板看到他的做法非常赞赏,就又来请他当“处女林”的经理。当时的“处女林”大酒家的生意不佳,于是他便着手进行种种改革。他模仿日本剧场的广告,把店面改为玻璃柜。这样一来,不但使“处女林”起死回生,而且他也赚了一大笔钱。
有了资金后,福富太郎独资经营新桥“好莱坞”。他首先和一家啤酒公司签订契约,让啤酒公司先交一年所需的啤酒,酒款等到一年以后支付,交换条件是“好莱坞”不售别家啤酒公司的啤酒。
其次是做到大众化,使月薪两万日元的小职员,每月也能够来光顾两次。
有理财天才的福富太郎,经营“好莱坞”十分成功。接着他又买下神田的“玫瑰”,再进一步在啤谷、横滨、池袋开连锁大酒店。这是他15年间的经历。
人要出人头地,努力和运气固然重要,但福富太郎认为致富还须具备三项要素:
第一项是名字。他的原名是中村勇志智,这平凡的名字给人的印象不够深刻。他认为应该给予顾客强烈的印象才能把生意振兴起来,所以当他做“处女林”经理时,就使用贵族近卫千磨的名字。这个名字的确引人联想,可使任何人都想到:他是不是近卫爵爷家的儿孙?后来由于近卫家提出抗议,他才改名为福富太郎。这一名字不仅能给人很深的印象,而且每天都对自己有一种暗示的功效,看来似乎很能赚大钱。
第二项是自我暗示。除了名字可暗示自己之外,他还从书上得到暗示。喜欢读书的福富太郎从小就精读《太阁记》(数百年前,出身微贱的童仆,后来终于成为统一日本的英雄丰臣秀吉的传记),他说:“我读《太阁记》,读到书中的任何一行都能背诵出来。”读书这件事是任何人都能做的,不过这位酒家大王完全使自己成为书中的人物,他也认为他是第二个丰臣秀吉,他的所作所为,完全模仿了书中的丰臣秀吉。比如,他每天一早就默默地打扫酒家的每一个角落,时常比别人多做一些事情,这种作为被董事长知道以后,他就开始得宠了。
第三项是抓住顾客的心理。顾客就是财源,有了顾客,酒家的生意才能兴隆,因此要时刻注意了解顾客的需求,不断改善酒店的经营方式,才能招引更多的顾客。
创业成功要诀之一,善于捕捉时机
现任岛村产业公司及丸芳物产公司董事长岛村芳雄,当年背井离乡前往东京一家包装材料店当店员时,薪金只有1.8万日元,还要养活母亲和三个弟妹,因此他时常囊空如洗。
他回忆说:“下班后,在无钱可花的情况下,我拥有的唯一乐趣,只是在街上走走,欣赏人家的服装和所提的东西。”
但他对凄凉落魄、身无分文的生活并没有发过牢骚,也没有失去他爽朗的气质。
有一天,他在街上漫无目的地散步时,注意到女性们,无论是花枝招展的小姐,还是徐娘半老的妇人,除了都拿着自己的皮包之外,还提着一个纸袋,这是买东西时商店送给她们装东西用的。他自言自语:“嗯!这样提纸袋的人,最近越来越多了。”
机会就是成功的开端,在对一项事情一见倾心之后,对它的兴趣日益加深,然后把思想凝注在这事情上面开始下苦功,就可以慢慢地走上成功之路。
岛村这样一想,整个的心就被纸袋和绳索占住了。两天后,他到一家跟商店有来往的纸袋工厂参观。果然,正如他所意料的,工厂忙得像发生火灾的现场一样。参观之后,他怦然心动,毅然决定无论如何非大干一番不可。
“将来纸袋一定会风行全国,做纸袋绳索的生意是错不了的。”
身无分文的岛村虽然雄心勃勃,但是却有无从下手的感慨,因为他身无分文,所需要的资金从哪儿得来呢?世上有锦上添花的人,但却少有雪中送炭的人。
“机不可失,时不再来。我必须紧紧地抓住这次机会!”
以后几天,资金问题一直困扰着他,最后他决定硬着头皮去各银行试一试。一到银行,他就对纸袋的使用前景,纸袋绳索制作上的技巧,他的原价推销法等说得口干舌燥,但是每一家银行听了他的打算后,都冷冷淡淡地不愿理睬他,甚至有的银行以对待疯子的态度来对待他。
“我每天前去走动拜访,总有一天他们会改变主意的。”他如此想,于是决定把三井银行作为目标,连续不断地前去展开波状攻击。
然而他疯人般的热心,在三井银行也没有得到同情,起初那些态度冷冷淡淡连他的话都不愿听的职员们,过了几天,对他蔑视的态度就逐渐表面化,终于耐不住厌烦地大发脾气,一看到他就以怒目相视。
有时他一来,大家就发出一阵哄笑来取笑他,有时干脆把他赶了出去。
皇天不负苦心人,前后经过3个月,到了第六十九次时,对方竟被他那煞费苦心、百折不挠的精神所感动,答应贷给他100万日元。当朋友和熟人知道他获得银行贷款100万日元后,纷纷过来帮忙,有的出资10万日元,有的出资20万日元,就这样他很快就筹集了200万日元的资金。
于是,岛村毅然辞去了店员的工作,设立丸芳商会,开始进行绳索贩卖业务。他深信,虽然他的条件比别人差,但是用自己新创的原价推销法干下去的话,一定能在竞争激烈的商业界站稳脚跟。岛村的原价推销法相当有名,其实方法很简单,没有什么花招。
首先,他前往产麻地冈山的麻绳厂,将这家工厂生产的每条45厘米长的麻绳以5角钱大量买进,然后按原价转卖给东京一带的纸袋工厂。这种完全无利润反而赔本的生意做了一年之后,“岛村的绳索确实便宜”的名声远扬,成百上千的订货单就从各地源源而来。
接着,岛村就按部就班地采取他的行动。他拿着购物品收据前去订货客户处诉说:“到现在为止,我是没赚你们一分钱,如果这样让我继续为你们服务的话,我便只有破产这条路可走了。”
这样跟客户交涉的结果,客户也为他的诚实做法所感动,心甘情愿地把交货价格提高为5角5分钱。
同时,他又到冈山找麻绳厂的厂商商洽:“您卖给我的绳索每条5角钱,我是一直照原价卖给别人的,因此才得到现在这么多的订货,如果这样无利而赔本的生意让我继续干下去的话,我只有等待关门倒闭了。”
冈山的厂商一看他开给客户的收据存根,大吃一惊,像这样甘愿不赚钱做生意的人,他们生平头一次遇到。于是就不加考虑,一口答应以后供应给他的麻绳每条只收4角5分钱。
如此每条赚一角钱,按照当时每天的交货量1000万条计算,每天的利润就有100万日元。这一利润比他以前当店员5年的薪金还要多。
创业两年后,他就成为名满天下的人,同时他也把丸芳商会改为公司组织。
他回忆说:“有一次,我遇上以前去三井银行时把我赶出来的银行职员,他知道我发了大财,因此一看见我就面红耳赤地望而却步,一会儿,就偷偷摸摸地溜走了。”
创业13年后,他每天的交货量至少也有5000万条,其中的利润实在难以计算。现在的袋子绳索更是讲究,有塑胶带、缎带、绢带等,每条卖价5元左右,这些高级品的利润更为可观。
岛村的成功,究其原因,首先是他有先见之明,在十多年前,他就预料纸袋流行的时代一定会到来。其次,是他的原价推销法得到了商业界的信任,使他不花一文宣传费,顾客便自动替他宣传,使他无往不利,在几年间就从一个穷光蛋,摇身一变成为日本绳索大王。可以说,他的原价推销法,即“吃亏就是占便宜”的推销法,是一项高明的神力无穷的招财进门的法宝。