黎雨泽平常也了解医学方面的知识，理所当然的知道一些写药方配药的道理，看完药方很惊讶的说：“芯儿你啥时候懂得这些啦？”
黎芯笑着说道：“自从上次生病之后，我脑袋里装满了很多事情，就像如何做菜呀，怎么造酒呀啥的，而且这个药方自然也是这其中的一个，我真的不知道是为什么。”
索性将全部的事情都归因于昏迷了，谁也不能说出个所以然来。哈哈，想当年俺可是阅读了很多医学书籍背诵了很多验方呢，这一点对俺来说简直是小事一桩！黎芯在心里偷偷的高兴。
“哥哥，你觉得怎么样？如果行的话，你明儿一大早就到药铺里抓药吧，早酿制成功的爹和娘也早日脱离苦海。”
“嗯！明儿一大早俺就去买药去。”
“那行，哥哥你早一点休息！”黎芯高高兴兴的到房里休息。
稀疏的雨在半夜里下了下来。进入深秋季节，秋天雨水的到来不禁使人感到有点寒冷。明儿顾客估计来得会很少的吧！黎芯昏昏沉沉的在床上思考着，不一会儿就进入了梦乡。
远处辰时敲的钟鼎声吵醒了正在做梦的黎芯。她把手放到眼睛上用手揉一揉，立即坐起身来，但见娘亲把门推开向里走来，黎芯红着脸对娘说道：“女儿睡得深了，才刚睡醒啊……”黎母满怀微笑的对她说：“没关系！这几天你一定特别累，是该安安稳稳的休息啦。并且门外下着雨，或许顾客很少，爹地说今儿休息一天的，不让开门营业。你就再多睡一会儿吧。”
“呵呵……”黎芯听到母亲说今儿不营业，伸了一个大大的懒腰后，一脸疲倦的说：“别，俺还是先起床吧！哎，娘亲，哥今儿在家吗？”
“雨泽今儿一大早冒着雨出门了！”母亲回答说。
“噢，俺也要赶快起床了！”黎芯说道。
“行，娘亲先离开啦！”黎夫人离开房间把门轻轻带上。
“咚咚……咚咚……”，一家人被一阵阵敲门声震惊了。黎芯急忙下楼瞧一瞧是什么情况。
黎掌柜走出去将大门一开，就看见一人穿着雨衣，肥头大耳，浓眉大眼，身形魁梧的男子在门外站着，像碗口般大小的手掌依旧敲着大门。
“请问先生有什么事儿？”黎掌柜稍微惊讶的问道。
“俺家的小姐想和你家的夫人比一比厨技！给，这是俺家小姐写的一封信，她说什么信上都讲得很明白，你们自己捉摸吧！”男子铿锵热烈的说道，递来一封粘好的信。扭头就走了。
黎掌柜此事被男子搞得一头雾水。黎芯已经向这边过来了，从爹地手里拿走那封信。
撕开一瞧，竟是城区东边美酒阁的主要厨子，即是美酒阁掌柜的小女儿想要比试做菜本领。约好三天后中午在美酒阁比赛，让城区里的乡绅与业内精英来评判谁优谁劣。谁输了就要至此从杭州推出，方圆百里不能在杭州开店。约定比试的菜是两道杭州有名的菜，其中一道是宫保鸡丁，另一道是酱烧黄桑鱼。写信人为美酒阁沈如烟。
黎家一家人顿时你一句我一句，很是惊讶。事实上比试菜技的事情在以往就有了，不管是官方还是民间里，厨子之间常常采用比试菜技的方法决定店铺的优劣，厨技的档次，乃至是区域的划分。黎家店铺原本就是个很小的家庭餐馆，自然不会牵涉到这样的比赛，但是当顾客纷纷涌来的时候，相同行业的经济利益多少会有所损失。到这个时候，相约比试菜技就是必须进行的了。
可如美酒阁这样嚣张的，还真不是很多。通常是挑战的一方说时间与位置，受战的一方提出菜名。而美酒阁这样做，很显然在他们心里有些害怕。杭州城区三岁小孩就了解，宫保鸡丁与酱烧黄桑鱼是美酒阁的拿手好菜。
“芯儿，这你行吗？”搞清楚事情缘由的黎父怀疑的问道。
“咱还有什么选择呢？”黎芯反问说。“那就应战吧！俺想是没有什么问题的！”
“芯儿，俺回来啦！”黎雨泽捧着一大包药高高兴兴地跑过来，“外边雨还没停呢！”只顾自己说着说着。突然觉得气氛很怪异，抬起头看看，爹地眉头紧锁，娘亲唉声叹气，连晓严晓宇也低着头，妹子脸蛋上透露出一点愁绪和稍微多一点的奋发。
“有啥事啊？”黎雨泽急忙问。
“给，看一看吧！”黎芯将挑战的书信递给大哥。黎雨泽看了一下，说：“芯儿啊，你自己怎么看呢？”
“哥哥，俺决定赴约！”我就不相信啦，学了这么多知识的我就不能赢一个宋朝小厨娘，黎芯怀着必胜的信心暗暗思考着。
“算了吧，芯儿，咱就让了他们吧，从杭州离开也没啥。”黎掌柜安慰着对黎芯说。
“不行，爹地！咱们不让！芯儿相信会赢这次比试菜技！您就为我加油啦！”黎芯对父亲肯定而毫不犹豫地说。
“芯儿，咱听爹话，从杭州吧！为什么偏要和他们比试高低呢！”在旁边的娘亲也劝诫说。
“哥哥？”黎芯哀求的看着大哥。
“爹地，娘亲，让芯儿与她比一下吧！我有信心芯儿不会输给他们！而且就凭芯儿的这般好厨艺凡是开餐馆一定会有别人找她来比试菜技的，咱们不能老是避而退让是吧！是不是？晓严，晓宇，你俩咋想的？”黎雨泽转过身问身旁的俩孩子。
“咱们相信芯姐姐会赢的！”晓严确切的说道。晓宇走到黎芯身旁把她的手拉着说：“芯姐姐啊，晓宇愿意帮你的忙！”
“晓严，你现在去美酒阁一次，对她们说三天后咱一定准时到！”见孩子们各个很有信心。黎掌柜好像信心增添了不少，对晓严大声的说。
晓严应答一下就赶快向外门奔去。
“芯儿啊，你能做酱烧黄桑鱼吗？”黎掌柜仅记得黎芯做过宫保鸡丁，那个顾客当时吃得很香，但没见到她做过酱烧黄桑鱼。黎掌柜似乎有点担忧。
“爹爹，您就放一万个心吧，我能做这个菜的！”
黎芯思考了一下说道：“这酱烧黄桑鱼需要用：山顶上天然辣椒，良姜，八角，熟牛油，胡椒粉，滋味老白酱，蒜苗，营养盐。”
“对啦！那个宫保鸡丁，额……，需用：新鲜玉米粒，雏鸡丁，孜然生姜片，芝麻油，玉米酱，嫩黄瓜，虾仁儿，大青椒，椰果，大葱，干木耳。嗯，好像就是这些啦。”
大家听了很惊异，只是机灵的晓宇用笔在一旁慢慢的写。
“爹爹，请您去将我需要的材料买来吧，深海里上等黄桑鱼千万不能太肥也不要太瘦，雏鸡千万要很活泼的，而且不要超过二两，然后买两斤白面粉，三斤鸡翅，半斤红薯干。”“晓宇，你都写下来了吗？”黎芯就像一员大将自由安排人员工作，镇定自若。
“写下来了！”晓宇说着。
“爹爹，您把晓宇带上，一同去买啊！”
“好的，晓宇，咱们俩现在就去吧。”黎掌柜与晓宇一同走出了大门。“哎呀！”与刚从门外往回走的晓严撞了个满怀。
“黎大爹啊，已经把信送到啦，给，他家给我的一些赏钱哦！”晓严递给黎掌柜几枚钱币。
“傻晓严，别人赏给你的呀，你自己收下它就好了！”黎掌柜没有接那三四枚钱币。
“我俩在这儿吃喝不愁，也不用钱，把它拿了买菜去吧，大爹！”晓严硬把钱币塞到黎掌柜手里，就向黎芯跑来。
“芯姐姐啊，美酒阁的那个姐姐让我对你说，你得真心实意的和她比赛，她想要正儿八经的让你服输！”“但是我坚信芯姐姐一定会赢的，那家的姐姐看起来弱不禁风的，丝毫不像能做菜啊！”“芯姐姐你要加油啊！”晓严一句话说了好长时间。
“芯儿，大哥能帮你啥忙啊？”黎雨泽在身旁问黎芯。
“如今我还不做什么，噢，对啦，哥哥，把你手里的药快给我递过来。”
“对了，差一点儿都给忘了啊，给，这个！”黎雨泽突然明白过来。
“咋了，芯儿啊！那儿不好了啊？”一直没插话的娘亲听到了“药”这个字，担心的问道。
“娘亲，这个不是给我的啊，这是爹与您的啊，不跟娘您说啦，我要去熬药了。”一边说着一边把药提着就向厨房跑去。
“雨泽，这到底是咋了？”
“恩，那个，这样这样……”黎雨泽把昨儿晚上与妹子的谈话对娘亲细细说来。
“噢，是这回事啊！这芯儿真是贴心啊！”黎母听了感触至深。
美酒阁是杭州城区里排名首位的酒店，杭州城区百里之内的风流人士和达官贵人只要有很重要的宴会，就会安排在这儿。主人沈庆山，据说原是皇宫的钦定厨师，被称为沈美厨，以炒菜味美菜香，夺人口味文明。
沈庆山五十六岁得到了个小女孩，就是现在的女儿沈如烟，其母在生孩子时难产就死了。他们夫妻感情深厚，娘子死后沈庆山发誓说不再娶亲，独自一个人把女儿喂养成才。所以对他的独生女儿特别疼爱，把自己的全部厨艺全都传授给她。沈如烟十四岁就在杭州出名，哪个不知美酒阁的沈如烟厨艺很精通，天下没人能与她相比，长得如花似玉。人们称她为扬州第一大美人。
沈如烟超爱研究厨技，再加上眼光很高，普通人她根本瞧不起，所以即使已经是十八岁了却仍然尚未出嫁。
一整个月下来沈如烟见她家酒店生意猛然间差了很多，怀疑之际，到处打听别人，才知道杭州城最近新出现了一个叫黎芯的厨娘，厨技精湛，技术很好。好多的顾客纷纷涌入黎家店铺。本来自恃高傲的沈如烟怎么咽得了这口气，有爹爹作靠山，而且有多事的人在中间煽惑，于是激起了她的争强好胜的心理。就有了三天前上门比试厨技的事情。
