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第4章 究竟谁来做家务

亲爱的蒙牛:

今天你下班回来,一脸的倦容,外面在下着雨,你的衣服几乎湿透,脸上不知是汗水还是雨水,滴滴答答地落到地板上。我给你拿来毛巾,你只胡乱擦了几下,便丢在一旁,而后躺倒在沙发上,微微闭上了眼睛。

我问你怎么了,你却一言不发,只是稍稍侧了下身体,将头朝向沙发靠背,给我一个明显有些倦怠的脊背。我给你拿来毛毯搭上,而后便说:牛,你睡会儿吧,我去做饭。你却在这句话后,一把将我拉住,说:别做了,我们叫外卖吧。我拿出你的钱包,翻翻里面不多的钱,说:如果我们以后每天都叫外卖,那你什么时候能够攒到买房子首付的钱?我们是工薪阶层,不是月薪过万的白领,况且,两个人在一起,是要居家过日子的,难道你要将附近的饭店当成自己家的厨房么?

亲爱的蒙牛,其实我知道你并不是真的想天天都叫外卖,你只是有点厌倦每日洗菜做饭的生活。而且,你没好意思开口说的是,你的前女友几乎从未叫你下过厨房,她坚持认定做饭有损男人的身份,男人是用来干大事业的,不是做家务的,她可以为你洗衣做饭拖地,而你也要为她努力拼命赚钱,并达到她想要的步步高升的虚荣。也就是这一点,让你们最终产生了冲突与分歧,你无法达到她想要的荣耀,她也不能够再为你做饭;爱情唯一留给你的,便是因为你前女友出色的厨艺,而胖了一圈的腰围。

可是自从和我在一起,我比你还要笨拙的厨艺,则让你不得不走进厨房,或许是因为爱我,也或许是想要在我面前表现,又或许是你真的想为我做饭,从我们试婚开始,你就每次都义无反顾地挑起厨师的大梁,而我,则成了帮你择菜洗菜的帮手。你的厨艺很快地飞升,练到几乎可以与饭馆厨师媲美,我每次看你在火光照耀下,满头大汗地颠勺、翻菜,将一盘盘色香味俱全的饭菜端上桌来,还时不时地将一些经你加工创新的蒙餐,作为给我惊喜的压轴好菜,这样的时候,我总是会心生感动,知道你从一份饭来张口的爱情,过渡到现在亲自下厨的爱情,其实并不是一件容易的事。

你能够学着为我改变,我已经开心,尽管,我不知道这份改变,有没有披上热恋浪漫的外衣,又能否坚持到试婚结束、真正的婚姻开始。

我想起我的那段转瞬即逝的婚姻,即是结束于充满油烟味道的厨房。我们因为究竟谁该做饭,究竟谁做得家务更多,又究竟是谁,弄堵了厨房里的下水道,而频繁地生出争吵、摩擦,并最终造成不可逆转的离婚的结局。

亲爱的蒙牛,所以我只相信时间,而对爱情的力量,微微生出了怀疑。我很难相信如果一个人不喜欢做饭,为了爱情,他(她)会不知疲倦、天长地久地坚持下去。所以我要静等时间的流逝,它会最终帮我祛掉沙尘,留下洁净宽阔的河床,并露出真正埋藏其内的珠玉和珍宝。

而今天,在我们试婚的几个月后,你终于用表情告诉我,你对每日都要穿越厨房烟尘的生活,有些疲惫了。

亲爱的蒙牛,其实我一直在悄无声息地为你分担着家务,我所做过的家务,也并不比你少,只是,当我做这些事情的时候,你正在上班,或者外出,或者关门做饭。

每天早晨你去上班之后,我都会把床铺收拾干净,将阳台上我们种的花草和蔬菜,浇一遍水,而后又扫地,擦洗地板,整理弄乱的沙发、茶几。在我们搬到两室一厅的房子后,每次将地板擦拭一遍,我都会弄出一身的汗。看到你泡在盆子里的衣服,有些味了,我不忍心,便顺手将它们洗了。忙碌完这些,我还要下楼买菜,为了让我们早一点吃饭,不至于做完了饭已经饿得没了力气去吃,我又会将它们提前摘好、洗净、切好,而后放入盘中。或许我太笨手笨脚,又或许我想要尽快地做完,去写约好的稿子,所以几乎每隔一个星期,我的手上就会有新的刀伤。常常是旧的还没有痊愈,新的又从旁边生了出来。但即便是这样地紧赶慢赶,我做完这些,还是要花费掉将近两个小时。而距离你下班回家,我停止写作陪你做饭的时间,也就只剩了短短的一个半小时。

亲爱的蒙牛,我说这些,并不是抱怨,也不是觉得委屈,我只是想要让你知道,在这个我们要相亲相爱的房子里,每一点家务,我都愿意和你分担,与你共同去做。我们父母婚姻所注定的女人为洗衣做饭整日忙碌不休的模式,到我们这里,应该有所改变。我不奢望你能够像在亲密时承诺的那样,为我和未来的孩子做一辈子厨师,我认定这只是有些缥缈的浪漫的情话。即便因为我在厨艺上的笨拙,大部分时间,我们的饭菜都由你来做,我想我所承担的家务,也必定不会因此而少于你丝毫。

我记得我的从未想过让父亲承担任何家务的母亲说过,两个人的饭菜,那么简单,不过是花费不了多少时间就可以做完,为何你们这一代人,还要为此争吵不休呢?是的,亲爱的蒙牛,我们不应该为家务烦恼,可是,我们也要明白,在这个两个人都要为事业奋斗的时代,家庭里的琐碎家务,在我们还没有能力请到保姆,也不能让远方的父母过来帮忙的时候,它并不是一件小事,也不是一句承诺“爱我就可以付出”而轻而易举地做到的。

你们蒙餐里有一道小吃,叫“太阳饼”,是你在蒙餐馆的最爱。尽管我并不喜欢吃这种全荤的小吃,可是我还是喜欢它的温暖的名字和独特的外形。它是用一张圆形的饼,包上上好的牛肉,而后在边缘捏出漂亮的花纹,再入锅煎出太阳一样黄澄明亮的颜色。我看你幸福地大口吃着的时候,常常想,婚姻应该就像这份太阳饼吧,我们将琐碎烦恼的家务,一起包进两个握在一起的掌心里,十指相扣,奏出的这首锅碗瓢盆的协奏曲,必定有太阳饼的味道。

亲爱的蒙牛,所以如果你累了,一定告诉我,我会代替你的双手,为你做一顿或许并不可口,可是同样可心的饭菜。

而这,其实并不比叫外卖等待的时间,要多出多少。

等你疲惫散去的宝贝

亲爱的宝贝:

还记得我们初相识的时候,就围绕家务展开过的一次激烈讨论吗?那时候我希望我的妻子是一位能把家收拾得一尘不染,把我的白衬衫洗得干干净净,然后熨烫得跟新的一样笔挺的贤惠女子。但是那天你却直截了当地告诉我说,你从来都不喜欢洗衣擦地,因为这些会让你白皙娇嫩的双手过早地衰老。你说最理想的状态,是我们有能力请个保姆,我们用闲暇时间一起散步,喝茶,聊天。说实话,当初听你这样说,我很是失望。当然,这并不意味着我大男子主义,想要逃避家务。况且我一直觉得,家务是我们生活在这个尘世不可或缺的一个部分,就如同你每天都坚持读书写字一样。

在我们父辈的婚姻模式里,家中的里里外外都是女人的专属。我的父亲一年四季都很少做饭,对家务事也不闻不问,很有点“衣来伸手,饭来张口”的皇帝感觉。但是每年除夕和三八节,父亲都会下厨给母亲做一顿饭。这样一个小小的“恩赐”,每每都让母亲乐不可支,很是受用。但是过后她依然投入到辛苦的家务操持中去,那时候我总是想,将来我结婚了,一定要和妻子一起分担所有的家务,不让她像母亲这样劳累。

我的一位大学老师,她是学校里的知名教授,学科带头人。家里衣食无忧,也有条件每天叫外卖吃。但是,她说那不是生活。每天下班后,她总是第一个冲出校园,沿途买菜和水果,然后回家给老公和孩子做饭。我问她,你的课题和教学任务那么紧,回家后又忙着这样那样的家务,会不会很累?她说,在饭馆吃饭时,听着周围的嘈杂声她才会觉得累,回家后在厨房忙上不过是半个小时,就能做出几道自己和家人爱吃的菜,在其乐融融的饭桌前吃饭,身心的疲惫也会随之完全地消失。那次和老师聊过之后,我对家务的看法便改变了许多,明白家务多做一点、少做一点,根本累不死人。而那些从心底里便将家务当作累赘,迫不得已才去做的人,他也永远都不能从这些琐碎小事中,体会到生活的乐趣。

我的一位同事,人到中年的他在单位没有任何职位,也没有养育孩子。但是他却有最精致的全套厨具。他最大的爱好就是做饭,他经常和我切磋做饭技巧,一有时间,就到我那里侃侃而谈他的拿手好菜,有时还会透露他的私家菜烹制秘密。那位同事告诉我说,给老婆做饭时,他感觉特别幸福。比起那些大夸特夸自己功成名就的男人,这样的坦诚,让我觉得他更为真实诚恳。因此,年龄相差20岁的我们,很快便成了无话不谈的朋友。而这样的交往,连我自己都觉得惊讶,且难以想象,两个男人的友谊,竟然是从厨房开始的。

同事的幸福,其实我也一直都有。虽然在夏天做饭时,煤气炉旁热得让人无法靠近,加上我们租住的房子没有油烟机,每次做饭,我都会呛得难受,但我还是愿意为你做一顿饭。因为厨房给我的是另一种别于事业的满足感,和被心爱的女人需要的快乐。每次做好一道菜,你夸赞我做的菜比你老妈做的还好吃时,我口头上虽然会骂你一句“忘恩负义”,但心里别提会有多美!都说好孩子是夸出来的,我不知道这句话是不是同样适合于孩子一样的男人,因为每次你夸我做的饭菜好时,我就会觉得更有义务提高自己的厨艺,于是几乎每天都会变换着花样,让你吃到最好。

每次当我下班回来,你像只小鸟一样飞上来撒娇说你饿了,我就知道是该下厨的时候了。我想,以后等我们有了孩子,他(她)也会稚声稚气地朝我喊:爸爸,我饿啦!除了翻译和写作上的成绩,除了为我所编的蒙古文杂志找到一篇好文章的惊喜,你的期待和爱,一直是我能够始终坚持下厨做饭的原因。爱情说大很大,说小也很小,小到可以只是一盘土豆丝和水煮毛豆。

但有时候,我也会疲惫,厌倦下厨。可能坐在家里自由撰稿读书的你,并不了解,上班之后我需要面对好多的人和事。有些人是我乐于交流的,也有一些人我并不喜欢交往,但为了工作,又不得不硬着头皮交流。加上文字工作是一个太需要耐力的活儿,所以每一次校对,我的眼睛都疼得厉害。因此有时回家,你便可能会看到我的脸上布满了疲惫的阴云。

我至今还清晰地记得,那天我加班到深夜,回来时你早已为我烧好了饭菜,虽然那些菜不是太咸,便是太淡,还因为焦煳,有不怎么好看的颜色,但那却是我吃得最香的一次。在下过一次厨房之后,你也一定体会到了就是做饭这样看似简单的事,长期坚持也需要恒心和毅力。但是在片刻的疲惫过后,我还会重新生出下厨为你做饭的欲望。所以,亲爱的宝贝,如果我哪天下班回来,脸上有疲倦的神色,那并不意味着我厌倦了为你做饭,也不是家务给我带来了疲惫,而是社会和人性的复杂多变,让我不知所从。而我也一直相信,这样的阴霾,不会时时地存在,一阵风来,它们便会轻烟一样,从我们的生活中淡去。

当然家务也并非只是做饭一项,你总说我没有“眼力劲儿”。这一点,单位的领导早就批评过我。和领导们坐在一桌上吃饭喝酒,我常常就忘记了自己作为下属,应该给他们端茶倒水。这也并非我不尊重他们,只是有些东西,刚刚迈入社会的我,还不能自然地想起。做家务当然也是如此。这不是我在耍小聪明,也并非有意把所有的家务都推给你一个人去做,而是男人的眼睛,经常这样视若无睹,感觉不到沙发乱了毛巾脏了地板积水了,都属于家务的范畴。所以如果“领导”你需要我做什么的时候,请一定记得直截了当地提醒或者“命令”我,而我,则会义无反顾地按照“领导”指示,认真操作执行。

我相信,在我们共同的努力下,家里的洗衣机刷碗机除尘机等电器设备,会越来越多,我们也将会有更多的时间,摆脱掉家务的烦恼,坐在阳台上,一起喝茶、聊天,或者带着你去近郊爬山,看辽阔草原。

左楞-德日-其尼-宝鲁雅(蒙古语:做你温柔的枕头)。

想让你的双手始终光洁如玉的蒙牛

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