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第13章 美丽可以吃出来 (3)

第五天,汤、牛肉和西红柿。

除喝汤外,可以吃些西红柿、牛肉。牛肉可以吃200克,西红柿可生吃,并且不限量。

第六天,牛肉和叶类蔬菜。

牛肉和蔬菜随便吃,还可以吃两块牛排,但不能吃烤土豆。除喝一次汤外,一定要多喝水。

第七天,米饭、果汁、蔬菜和汤。

可以吃点米饭和蔬菜,喝些不加糖的果汁,多喝水。蔬菜可以用葱炒着吃。

看了一周的美味汤谱,还有口感极佳的瘦身汤,想到一周的坚持就能瘦下几千克,你是不是已经蠢蠢欲动了呢?那么加紧脚步,快点加入到靓汤美女的队伍中来吧。

柳腰美女更爱吃

纤腰女人的魅力绝非“性感”二字就可以涵盖,因此腰部是瘦身的关键。但由于我们现在都是缺少运动的懒人一族,腰腹部脂肪容易积聚,这也是让我们头疼的一大原因。有人总以为柳腰美女们的腰就像楚宫中的女人一样,是以挨饿换来的。其实不然,只要吃对东西,饮食科学,你也可以是赵飞燕!

现在我们就一道看看纤纤细腰是怎么吃出来的。

让粗腰变细——饮料篇

1最佳饮料——水

不含卡路里,同时会产生饱胀的感觉,所以饮食就会减少。同时可以清除经期前的肿胀感。饮凉水时,还可以因为肠胃需要加热凉水,而帮助燃烧体内的卡路里。要注意!合理饮水是成功减肥的关键。

大清早:喝杯温水清肠胃

一早起床,在丰富的早餐前先喝一大杯温开水,有助推动肠道蠕动,令你产生便意,帮大肠来一次大扫除,肚腩当然不再骄傲。这招喝水瘦身法有不少明星都效仿,瘦身成功指数极高!

午饭时段:餐前饮水减食量

尝试每餐前尽量饮一杯清水,一来可以填饱咕噜咕噜响的五脏,减少进食量;二来可以补充身体所需的水分,加速新陈代谢。

下午茶时段:闻花水戒零食

一到此时,食欲又旺盛了,拿出随身零食,薯片、曲奇、汽水……都是致肥美食,一个下午茶的热量高过一顿午餐呀!自问自制力不够的姐妹们,不妨在办公座位周围喷点花香喷雾,闻着可以抑制食欲。

喷雾做法:将10毫升无水酒精、1滴玫瑰花油(或熏衣草油亦可)先后倒入喷雾式瓶内,然后加入90毫升矿泉水摇匀。朝天花板上喷,令全室充满花香,深呼吸一下。

晚餐时段:喝水瘦身,一个月减10磅

只喝水的节食瘦身法是不健康的,正确的饮水瘦身法是借摄取蛋白质和蔬菜,以降低对碳水化合物和糖分的摄取量,而且还要慢慢咀嚼。

晚餐:白饭一碗、肉或鱼、大量蔬菜(每日要饮15公升水)。

2错误的饮料——酒类

啤酒和烈性酒都有可能提高体内的可的松,一种将脂肪转移至腹部的荷尔蒙。喝酒时,还倾向于食用更多的食物。

3特别介绍减肥神水——红茶姜水

红茶姜水减肥本身是有排毒的作用,但是想想看就知道它的方式很烈,而且也要有适宜人群。

让粗腰变细——食品篇

1最佳食品——豆类和浆果类

白豆、黑浆果、干杏和冬季南瓜都是高纤维的食品,营养学教授认为:纤维不仅因为可以使人感到饱胀从而帮助减重,同时也可以防止便秘,使腹部不至显得过大。每天理想的计量是25~35克。

注意:如果你还不习惯于高纤维的食品,就慢慢增加计量,并在一整天内将计量平分。食用过多或过快都会导致肿胀和不舒服。

2错误的食品——饮食过量

食用太多的卡路里——无论是脂肪、淀粉质食物还是蛋白质——都会增加腰围。

让粗腰变细——饮食习惯篇

1最佳饮食习惯

良好的饮食习惯对保持好身材大有益处。一些意大利人(以及大部分地中海国家的人们)喜欢在他们的比萨饼上加一点番茄、紫苏和橄榄油,而不喜欢多余的奶酪和意大利香肠。他们喜欢把水果作为零食,而很少吃下一加仑的冰淇淋。

假如没能忍住,他们就要靠走路来消耗掉多吃的食物。(这句话很重要哦,适当的辅助运动会让你的减肥成果事半功倍!)

2最差饮食习惯

假如你没完没了地看电视,随心所欲地吃东西——你大概要开始变成大肚便便的样子。

正确饮食,粗腰会缩水10公分,拥有纤纤细腰,不再是梦想!

想像一下自己瘦身成功后的模样吧,行动处如弱柳拂风,是不是已经美到家了?夏天也可以大方让裙子随风起舞了吧?给自己一个自信的理由吧,从此美丽插上一双翅膀,让纤腰成为你的致命武器。

尝尝苹果也变美

苹果本身就是含水分和纤维素很多的果品,常被健美一族视为瘦身、排毒、养颜的佳品。通过吃苹果来达到瘦身的目的,方法特别简单易操作,而且效果不错。

苹果减肥的具体方法是减肥期间每天只吃苹果,可以按人们习惯的早、中、晚进食习惯食用,食量以不感觉饥饿为好。3天之内不能吃其他食物。如果感觉口渴,饮用白开水及一些没有刺激性的茶水。总之减肥期间,肠胃对食物、饮料十分敏感,故不能随便食用,以免引起肠胃不适。进行苹果减肥后,由于连续3日没有进食,因此人的肠胃暂时会比较娇嫩。进食之日切记要循序渐进,慢慢恢复饮食,要清淡且不要过量。

所谓苹果减肥指的是3日内只吃苹果,从而改善体态的减肥方法。苹果中含有丰富的人体所必需的营养物质,能满足人体的正常需求。现代医学证明,苹果可以缓解便秘,对便秘有良好的治疗效果。减肥期间,苹果中所含的特殊物质会使体内的毒素顺畅排出,因而能迅速减轻体重,使人的体质得到改善。3天的减肥期间,凡是按照正确的方法去实施的人大部分可减少3~4千克,效果最好的可达到5千克。有些人不仅体态得以改善,某些疾病也得到了不同程度的好转。苹果减肥见到效果后,最好改掉不良的饮食习惯和嗜好。一般情况下,每1~2个月后进行一次减肥,就可以维持已获得的效果。

苹果瘦身法除了以上介绍的吃法外,以下还给爱美的靓丽MM们奉上几道丰盛的苹果大餐。

苹果蛋饼

用料:苹果2个(约300克),鸡蛋4个,鲜奶100毫升,糖25克,色拉油适量。

做法:

1将鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌。

2将苹果去核,切成花片。

3烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎。

4将苹果片铺在蛋饼上,待底部熟后再翻转煎,然后装盘。

点评:此饼色泽金黄,味美,口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好。

果香脆卷

用料:翠玉苹果2个,鱼肉400克(鲤鱼、草鱼、鲈鱼均可)。哈密瓜半个,春卷皮4张,葱1根,姜1片,盐、淀粉少许,植物油适量。

做法:

1鱼肉切片,用葱、姜及调味料腌10分钟,备用。

2苹果与哈密瓜去籽、去皮,切成同鱼肉大小的方形片,淀粉调成糊状。

3用春卷皮包卷鱼片、苹果与哈密瓜片成长方形状,用淀粉糊粘牢,入油锅中炸酥、捞起、沥干。

4将每块对切排入盘中即可。

点评:鱼肉要切成薄片,并且要用辛香料先腌过,才能去腥味。苹果要选口感清脆的。这款菜闻起来浓香阵阵,吃起来清香独特,所含热量很少,具有减脂功效,是最适合女士口味的一款佳肴。

果粒通心粉

用料:通心粉1小袋,苹果1个,瘦猪肉150克,洋葱1头,胡萝卜半根,西兰花少量,油2茶匙,盐、味精、番茄酱、糖少许。

做法:

1通心粉先煮熟,过冷水,沥干水后备用。

2苹果洗净、切丁,用盐水泡过、捞起,备用。

3胡萝卜切丁,与西兰花一块烫熟,瘦肉剁碎。

4起油锅加入洋葱略炒,再加入肉末炒熟,加入以上材料,拌匀后调味。

点评:原来通心粉还可以如此热热闹闹地吃。主蔬合一一直是营养专家们很推崇的吃法,不仅营养更全面,符合瘦身原则,而且口味也很特别。

苹果什锦饭

用料:白米饭1碗(约150克),富士苹果1个,火腿3片,番茄1个,青豆、玉米粒少许,芹菜1根,植物油、盐、味精适量。

做法:

1苹果洗净、切丁,用盐水泡过、捞起,沥干水备用。

2番茄洗净、切小块,火腿切小块,芹菜去叶、洗净、切小丁,备用。

3起热锅,放1小匙油,将芹菜丁炒香,加入苹果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、调味料翻炒后,再放进熟米饭,以大火迅速炒匀,即可起锅食用。

点评:以苹果炒饭是不多见,但此道苹果素食炒饭,光鲜、美味,又富含多种果蔬纤维,既营养又瘦身。

各位懒女孩们,看了上面的大餐是否早已垂涎欲滴了呢?从此与苹果成为亲密的友人吧,让它们成为你营养瘦身的帮手。

诱人鱼肉益处多

对于众多的瘦身一族来讲,如果不能让他们吃肉那可真是太痛苦了!但如果你是一位爱吃鱼的MM,那么幸福之神将眷顾你,因为鱼肉的好处实在太多了,多到数都数不清。平时就有吃鱼补脑的说法,其实除去这些,鱼肉的好处还有许多,现在我们就一道来看一看吧。

鱼肉减肥法适用于从事脑力劳动或中等体力劳动、喜欢吃鱼的美女。进行鱼肉减肥节食需要4~6周,每周有2~3天只进食鱼类,最好是生鱼片或鱼汤,其余几天可以选择低热量的正常食谱。因为鱼肉易于消化,蛋白质含量高,而热量很低,所以采用这种方法既能保持营养均衡,又能达到减轻体重的效果。而且,由于每周只运用2~3天,因而坚持起来较为容易。

英国牛津大学的一位科学家表示,多吃鱼肉有助于缓解心情抑郁以及朗读困难。这位名为亚历山大·里查德森的神经科学家表示,人脑需要某种脂肪才能正常运转。

她说一些鱼肉当中富含的Omega—3脂肪可以帮助改善心情忧郁的状况。在斯德哥尔摩举行的相关研讨会上,里查德森表示缺乏上述脂肪有可能导致心情抑郁,患上孤独症,出现朗读困难以及精力不能集中。

这位科学家表示,压力过大、过度饮酒和吸烟以及摄入过量咖啡因都会导致上述脂肪会含量降低。她还表示上述脂肪有助于改善肌肤、头发以及指甲的状况。

当然,鱼肉的好处何止以上这些呢?爱美的女孩子一定都希望自己的皮肤光彩照人,令人羡慕。让我们看看吃鱼对皮肤有什么好处呢?要想有年轻、紧绷的皮肤,没什么比吃鱼肉更有效了。鱼肉中含有一种神奇的化学物质,这种物质能作用于表皮下的肌肉,使肌肉更加精练,表皮也就自然紧绷而富有弹性了。

说了那么多吃鱼的好处,现在该请出鱼肉的经典菜谱了,那就是鱼和豆腐一起做的靓汤哦。

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