5.1 嘴巴生意是个无底洞
嘴巴是消耗的无底洞，地球上当今有50多亿个“无底洞”，其市场潜力是巨大的。为此，犹太商人设法经营凡是能够经过嘴巴的商品，如粮店、食品店、鱼店、肉店、水果店、蔬菜店、餐厅、咖啡馆、酒吧、俱乐部等等。
犹太人认为，吃完的东西要消化和排泄，1美元一只冰激凌、10美元一份牛排，进入人的口中几小时后，都会化作废物排泄掉。如此不断地循环消耗，新的需求不断产生，商人可以从经营中不断赚到钱。
当然，任何一种生意，要想做好它，光生搬硬套生意常规还是不够的，它还需要具有聪明的头脑和深邃的洞察力。“嘴巴”生意也不例外。请看一例：
有个住在大阪的日本人，他是当今有名的大富翁，也是日本肉馅面包店的创始人。20世纪70年代初，他与美国麦当劳公司合作，向日本人提供价廉物美的肉馅面包。
刚开始经营的时候，日本的商人都笑话他，认为在日本推销肉馅面包，无疑是自找死胡同钻，绝不可能有市场。但他不这么认为，他看到日本人体质弱，身材矮小，这可能同食大米有关；同时他又看到，美国的肉馅面包店的效应正向全世界发展。基于这两点，该日本商认为，同样是“嘴巴”的商品，在美国能畅销，在日本为什么不可能？再说，按照犹太人的观点，“嘴巴”生意绝对赚钱，他只要经营得法，为什么不可以获取利润？
凭着这些信念，该日本商的肉馅面包店开业了。不出所料，开业的第一天，顾客爆满，利润还大大超过该日本商原来想象的程度。以后利润日日升高，一连用坏了几台世界最先进的面包机器，还是满足不了顾客的消费需求，该日本商利用肉馅面包，即利用“嘴巴”的生意轻而易举地发了大财。
在现代社会，什么东西都可以成为商品，可谓“商机无限”。但做生意总有个利润厚薄之分，也有个“长短线”的问题。有的商品可能很好销，但利润率却很低；而有的商品可能销路不是很广，但其利润率很高。同样，有的东西只在特定的环境和时间才能赚钱，而有的东西无论什么时候都赚钱。
我们总想知道究竟什么东西最能赚到钱，当大多数商人还在摸索总结的时候，犹太人却早已把商品分了类，他们认为：不管过去、现在还是将来，“女人”和“嘴巴”是最能赚钱的商品。“嘴巴”生意无疑是犹太生意经中最耀眼的部分之一。
5.2 公益策划与善意营销两不误
犹太商人是最具商业道德的买卖人。他们之所以能够摘取“世界第一商人”的桂冠，与此是分不开的。
众多犹太巨商在发财致富中，都无一例外地有一个共同举措——注重慈善事业和公益事业。19世纪中期至20世纪初俄国银行家金兹堡家族，从1840年创立第一家银行起，经过几十年的经营，在俄国开设了多家分行，并与西欧金融界建立了广泛的业务关系，发展成为俄国最大的金融集团，其家族成为世界知名的大富豪。
金兹堡家族像其他犹太富豪一样，在其发迹过程中做了大量的慈善工作。他在获得俄国沙皇的同意下，在彼得堡建立了第二家犹太会堂；1863年，他又出资建立俄国犹太人教育普及协会；用他在俄国南部的庄园收入建立犹太农村定居点。金兹堡家族第二代继续把慈善工作做下去，曾把其拥有的欧洲最大图书馆捐赠给耶路撒冷犹太公共图书馆。
美国犹太商人施特劳斯从商店记账员开始，步步升迁，最后成为美国最大的百货公司之一的总经理，在20世纪30年代成为世界上首屈一指的巨富。他也做了大量的慈善活动：除了关心公司职工的福利外，他曾多次到纽约贫民窟察访，捐资兴建牛奶消毒站；并先后在美国36个城市给婴幼儿分发消毒牛奶；到1920年止，他捐资在美国和国外设立了297个施奶站；他还资助建设公共卫生事业，1909年在美国新泽西州建立了第一个儿童结核病防治所；1911年，他到巴勒斯坦访问，决定将他1／3的资产用于该地兴建牛奶站、医院、学校、工厂，为犹太移民提供各项服务。
事实上，犹太商人做善事的同时，也遵循“以善为本”的生意经。他们大量地捐资为所在地兴办公益事业，会赢得当地政府的好感，对他们开展各种经营十分有利。有些犹太富商由于对所在国的公益事业有重大义举，获得了国王的封爵，如罗斯柴尔德家族有人被英王授予勋爵爵位。有些犹太人还获得当地政府的优惠条件开发房地产、矿山、修建铁路等，从而拓宽了赚钱的路子。
归根结底，犹太人热心捐钱办公益事业是一种营销策略，这种营销策略为企业提高知名度、扩大影响、博取消费者的好感起到重大作用，对企业巩固已占有市场及今后扩大市场占有率也会产生作用。
犹太商人从来都把“以善为本”作为一项重要的经营策略，除了与其民族的历史背景有关外，也是一种促销好办法。他们认为，人类的内心都有希望被人注目、受人重视、被人容纳的愿望。所以，犹太商人为了充分利用人类内心深处的欲望，他们用善意的、亲切的、温和的态度与人交往。
5.3 暗示术是一切广告的核心
每个人都有一道心理防线。在他神智清晰的时候，职业刺探者也束手无策。
“怎么办？”
“将他击昏。”心理学家的回答肯定让你吃惊不小。
凭借“心理暗示术”，来实现自己推销产品的目的，可以说是犹太人的一个特长。
事实上，他们并非真正去把顾客打昏，而是对顾客进行心理催眠，让其“神智不清”，甚至“休克”过去。
催眠的方法很多，暗示是其中较为有效的一种。暗示过程实际上是一种使人不发动自己判断力，陷入某种精神状态或采取某种行动的过程。
催眠可以强化回忆的能力，使人想起意识很久的往事。例如，一位男士经过催眠之后，竟能将20年前的汽车广告词一字不漏地讲出来。
例如，一家电影院在放映过程中，突然插入了一段冰淇淋广告，时间很短，一晃而过，观众还没有意识到是怎么回事时，广告已经消失。但在潜意识之中却留下深刻印象。看完电影之后，大家都到剧院门外的售货亭买冰激凌，效果极佳。这则广告对于人们的购买行动起到了暗示作用。
可口可乐公司也用过这种方法，结果发现，影院旁的可口可乐销量提高了18%。
哪些人更容易受暗示影响？女性容易受到暗示的影响，男性一般比较理性，不易受影响。
所以，以女性为对象的商品，利用这种暗示效果一定不凡，如“乌溜溜的秀发谁不爱（洗发精）”、“让你提前下斑（化妆品）”。一句“味道好极了（雀巢咖啡）”，更是让国人皆大欢喜。
按年龄来讲，年轻人较易受到暗示的影响，特别是儿童。
某家食品公司，印制了一些儿童玩具画册，与一般画册一样，只是在每页的左下角若无其事地印有自己的商标图案。这些图案，在幼儿的脑海中留下深刻的商标印象。儿时的记忆对于将来的购买行为会产生一定的影响。一些开发儿童智力的产品，对孩子及其父母都有一定的暗示。它的目的就是让儿童下次见到商品时，会有购买的冲动。
暗示需要讲究策略。暗示过程一般分两个阶段：首先使消费者产生一种想法，然后在想法的基础上采取行动。暗示者要针对不同的商品、不同的人采取不同的策略。
例如我们常见的一种名叫命令性策略的暗示。这种策略将内容和目的直接告诉对方，使他们有危机感存在，迫使自己果敢行动。如“数量有限，欲购从速”、“清仓大甩卖”、“紧急行动，除夕大赠送”、以及“跳楼”、“放血”之类的广告语。
命令性策略要求暗示语言精练。现代生活节奏紧张，消费者没有过多的时间去思考为什么甩卖。因此，这种暗示会条件反射性地引起消费者的兴趣，“跳楼大甩卖”会使消费者想到降价甩卖，于是消费者就产生了一种购买欲望。
5.4 赞助社会就是销售产品
《塔木德》上说：“与众人为善，声名永存。”
纵观众多犹太巨商的成功历程，就会注意到，他们有一个共同的举措，即致富后都特别注重慷慨解囊做各种善事和公益事业。
犹太人笃信中的一个信条上说：犹太人生活在哪里，就应该在哪里生根。他们不但诚信经商，还用自己的财富和实业去帮助和庇护犹太同胞或非犹太人。他们相信，只有以诚相待、取信于人，犹太人才会拥有朋友，而不是到处树敌。
美国的菲利浦一莫里斯公司是一家热衷于赞助社会公益事业的有名公司，这家公司是美国500家大公司之一，是生产“世界销量第一”的“万宝路”香烟和食品、饮料的跨国公司。它总部设在纽约，生意遍及五大洲，每年的营业额超过百亿美元，他们雇的员工多达114000人。
菲利浦一莫里斯公司把赞助作为长期的推销术，它每年都制订赞助计划，拨出大量财力和人力支持世界各国的一些文化事业活动。它所赞助的范围很广，包括美术、音乐、舞蹈、戏剧。
这个以生产香烟和食品为主的公司，在每年都要花上千万美元的巨款去赞助一些与本公司经营的产品毫不相干的事情。有些眼光短浅的人认为这是白费钱或愚蠢之举，而菲利浦一莫里斯公司董事会主席兼首席执行官哈米什·马克斯韦尔却认为：
“我们作为社会的一员，除了像其他公司一样生产产品，提供劳务和就业机会，向政府纳税，为股东增加利润外，我们还懂得社会的其他需要。为此，我们准备履行和我们公司地位相适应的义务，为社会福利做出贡献。”
他还进一步解释说：
“没有社会的发展，就不可能有商业的繁荣。对于一个公司来说，参与社会发展比单纯追求经济利益更为重要。作为菲利浦一莫里斯公司的人，我们一直在探索创造性思想。我们想通过我们作为法人团体的努力使这种探索方式生动、活泼一些。这样使我们的雇员们意识到他们都是在一个有促进力的环境里工作，还可以使他们以及我们与之打交道的其他人都以和菲利浦一莫里斯公司合作为荣。”
菲利浦一莫里斯公司就是通过把自己和整个社会的利益联系起来，通过赞助文化事业密切了公司与社会的关系，从而扩大了公司的影响和知名度，反过来又促进本公司的产品销售。事实证明这确实起到了有效作用。如“万宝路”香烟在泰国市场原来是没有销路的。自从它赞助了“大都会环球歌剧使者”在泰国和东南亚巡回演出以后，它就逐渐就打开了这个国家的市场。
这样的例子不胜枚举。犹太商人如此乐善好施，实际上也是一种生意经。他们为所在地兴办公益事业大量地捐资，自然赢得当地政府的好感，对开展各种经营十分有利。有些犹太富商由于对本国的公益事业有重大义举，所以获得了国王的封爵，如罗斯查尔德家族有人被英王授予勋爵爵位。有些犹太商人还获得当地政府给予优惠条件开发房地产、矿山、修建铁路等，赚钱的路子得到了拓宽。
犹太商人明白这个道理。在一切经营活动中，与人为善、把人与人的关系处理好，这是他们成功致富的秘诀，不失为一种生存立足策略，也是我们应该明白的一个道理。
5.5 关注有钱人的流行趋势
犹太商人想方设法赚有钱人的钱，而且还通过有钱人来引领人们的消费。
我们知道，要使某种商品流行起来，最重要的是先让它在那些有钱人当中流行，特别是对那些比较昂贵的奢移品更是这样。一种商品，当它在有钱人中流行时，就会在一般老百姓中形成一种示范效应。
人往高处走，水往低处流，一般人都羡慕上流社会，且愿意与上流社会接近。上流社会流行的衣饰、运动、口胃、风格无疑对一般人有很大影响，尤其对女性、少男少女影响更大，他们总会去赶潮流，竞相模仿。
犹太人深谙此道，并以此来操纵流行趋势。比如犹太富豪罗斯柴尔德的发迹，就是利用古钱币让其先在上流社会中流行起来然后再普及大众的。此外，日本的汉堡大王藤田的发迹史也体现了这一点。
银座犹太人藤田先生不仅靠汉堡包大发其财，而且还做女人和小孩的生意，如钻石、时装、高级手提包、玩具等。
在经营过程中，他首先把对象放在上流社会中有钱人的流行趋势上，无论是钻石的花样、服饰的色彩，还是手提包的样式，都是按照有钱人的喜好特制的。结果，他的产品不仅畅销，而且20年来经久不衰，从未发生过“流血大拍卖”的事。
当然，藤田先生之所以能战胜竞争对手，还在于他善于从实际出发，灵活多变，绝不是只知道选购在欧美最风行的服饰。因为欧美的服饰只适合那些金发碧眼、身材修长的欧美姑娘，而日本的妇女黄皮肤、黑头发、个子矮小，和那些服饰很难和谐。
有钱的人，即使钱再多，也不会拿钱去买不适合自己的东西。所以，那些只知其一不知其二的商人们，虽然片面地赶上了有钱人的时髦，但不具体问题具体分析，恐怕最终还免不了亏本。
藤田先生之所以被称之为“银座犹太人”，恐怕与他灵活地运用犹太生意经有很大关系。现代市场瞬息万变，能够把握住流行时尚，无疑就握住了赚钱的尚方宝剑。但把握一种流行趋势谈何容易，犹太人从有钱人下手的商业策略值得我们学习和借鉴。
关注有钱人的流行趋势，从而引领有钱人的流行时尚，再加上仔细分析研究市场，商家就可以赶上潮流，甚至超前于潮流。这样也就把握了主动，赚钱自然是水到渠成的事了。
5.6 杂草也有用处
犹太经典《塔木德》中说：“世上没有废物，只是放错了地方。”
犹太人认为，在这个世界上没有一件无用的东西，任何无用的东西都是可以利用的，都能寻找到它存在的价值和用途。
犹太人善于从别人轻视的东西中，寻找到它存在的价值和用途。所以有句犹太名言说：“杂草亦有用处。”
据说，这句格言来自一则寓言故事——
有一天，一位农夫弯着腰在院子里除草。天气很热，他满头大汗，汗珠不停地顺着脸颊流下来。
“可恶的杂草！假如没有这些杂草，我的院子一定很漂亮，神为什么要造这些讨厌的杂草来破坏我的院子呢？”农夫这样嘀咕着。
有一棵被拔起的小草正躺在院子里，它回答农夫说：“你说我们可恶，也许你从来就没有想到过，我们也是很有用的。现在，请你听我说一句吧。我们把根伸进土中，等于是在耕耘泥土，当你把我们拔掉时，泥土就已经是耕过的了；此外，下雨时，我们防止泥土被雨水冲掉；在干涸的时候，我们能阻止强风吹起沙尘。我们是替你守卫院子的卫兵，如果没有我们，你根本就不可能享受种花、赏花的乐趣，因为雨水会冲走泥土，狂风会吹散泥土……所以希望你在看到花儿盛开之余，能够想起一些我们的好处。”
农夫听了这些话，不禁肃然起敬，站得直直的。从那天以后，他就再也不会瞧不起任何东西了。
犹太人的这种观念强调每一件东西都有用处。他们认为，事物的好坏在互相转换、变化，好东西并不是绝对的好，它也必定会有一些缺陷；坏东西也并不是绝对的坏，它也有自身的特殊用途，凡事就在于人的发掘了。
