登陆注册
250000000009

第9章 用经济学的智慧换取狗粮 (2)

女孩郁闷是因为饭馆里的消毒餐具是要收费的。现在,许多餐厅酒店、娱乐场所等地方都能看到“顾客最低消费××元”的标示,结果这样的规定就被戏称为餐饮娱乐业的“潜规则”。

餐厅的餐具消毒本是理所当然的事情,但因为有利可图,商家便将其纳入收费行列。只要有百分之一的利润,商家就会思维活跃起来;只要有百分之一的利润,商家就会保证将其充分利用。

他们强调这样一个消毒的过程,一方面让消费者在不情愿之余,还不得不接受,另一方面,还可以为自己从中套取些利润。一套餐具多收0.4元,十套就是4元,百套就是40元,若是大点、好点的餐厅,一天百套也不足为奇。一年之中,就白白净收至少7000元左右的利润。商家是不是太会做生意了?真是聚少成多,积土成丘啊!

有人认为最低消费侵害了消费者的合法权益,违背了消费者的意愿,因此应当撤销。如果从经济学家的角度来看,恐怕就要持与法学专家们相反的意见了。

首先,撤销“最低消费”,于法无据,没有哪个法律规定应当对其进行撤销。

其次,在消费者消费的过程中,最低消费如果是被明确告知的,那么,消费者有充分选择的余地,决定是否消费。当他选择消费的时候,就应当视其为理性的消费者,是承认这种消费的,则可以推断出这种“最低消费”是合理的。

如果消费者不接受这种“最低消费”,消费者有权拒绝。尤其是在有些饭店里,有包间最低消费多少一说,这是商家提供的特殊服务,要求最低消费应当是允许的。因为包间的配置是需要一定成本的,只要商家的要求不过分,就合情理。

吃饱喝足后,皮皮和爸爸继续前行。

在都市里流浪有一点好处便是,在那些四处开放的小饭馆里,可以找到吃的。

这天傍晚,它们在一间大排档前看到了美食。

老板娘将一堆剩菜剩饭倒给皮皮它们吃,皮皮咬了几口后,郁闷地住嘴了:“只有这么几片肉,剩下的都是我不爱吃的萝卜和青菜。”

皮皮爸爸塞了一嘴吃的,口齿不清地催促它:“赶紧吃,哪轮得上我们挑三拣四啊,有的吃就不错了。”

皮皮郁闷地想:“吃饭还不能挑,那这个世界上还有什么是值得挑选的啊?”

皮皮的疑惑其实也是很多去饭店消费的顾客所想的,餐饮业是充分性竞争行业,经营者有选择何种经营方式的权利。

倘若商家出高额费用提供幽雅环境,齐备设施,一流的饭菜和服务,却得不到相应回报,那么经营就会亏损。一个普通的小饭馆几十元钱就能酒足饭饱,而在高档饭店至少需要消费上千元才行。

消费者可以选择去哪里消费,随着部分消费者的放弃,就会筛选出一部分消费能力高的顾客。也可以说,商家是在通过这一途径对消费者进行“选择性供给”。在商家提供餐饮服务的过程中,“选择”是双方的、平等的,而商家一般都对进入的顾客有一个基本的消费额预期,不到这个预期值的顾客,不是他们的目标顾客。所以,利用“最低消费”来做个衡量,也是正常的。

与上面经济学的观点不同,大多数人认为作为餐饮企业给消费者提供达到卫生标准的餐具是不可推卸的责任,这是无可厚非的。经营者将免费餐具改为收费服务,实际上就是变相降低与消费者约定的服务标准,是减少消费者应得效用的行为,也减少了消费者进餐的满足感。作为买卖,餐饮的全部费用应当算在成本中,由企业承担,而不是被转嫁给消费者。如此重复性收费,对消费者并不公平。

“只要这个世界上还有愚昧和苦难,那么,经济学就不会是无益的。”皮皮吃着美味的食物,口齿不清地说。

皮皮告诉你:

在现实生活中,消费者一般都倾向于保护自己的权利,认为不应当有“最低消费”。目前由于没有相关法律规定出台,所以,工商部门也没有办法采取相应措施。因此只能再次提醒消费者,在消费前,一定要慎重选择,要清楚该店是否实行“最低消费”,最低消费是多少,以及自己是否要选择这种“最低消费”。

别墅区的斑点狗——管好自己的口袋

皮皮和爸爸在流浪中,来到一片别墅区,那里住的都是富人,小区门口还有保安把守。

一只斑点狗趾高气扬地从它们身边走过,进到别墅区里,一个打扮得花枝招展的女人牵着它进到一间屋子里。

“我们什么时候也能住这样的地方啊!”爸爸由衷地感叹。

皮皮不以为然:“失去自由的富贵有什么意思。”

皮皮是理性的,它不会因为一时的冲动而付出自由的代价,但并不是人人都能做到这一点的。现在,许多青年人都希望成功,所以,付出任何代价都愿意,但往往是得不偿失,到最后悔恨不已。

例如,在消费观念上,年轻人往往认为自己还年轻,挣钱来日方长,所以,花起钱来大手大脚。他们新创了一个消费时尚名词叫做:“三天乐。”所谓的“三天乐”,就是在发工资以后的前3天尽可能地潇洒、快乐,只留下很少的钱来保证剩余27天的基本生活。这里所说的“基本生活”,估计就是“饿不死”的状态就可以了。年轻人是消费时尚的忠实FANS,他们会计较收入的多少,却绝对不会计较钱花剩下多少。

这样做便是非理性消费。只有保持理性,才能始终处于主动地位。

这天,皮皮和爸爸在别墅区的一角发现了一个洞,正好可以钻进去,它们进去的时候,看到那天那只趾高气扬的斑点狗正有气无力地趴在一户人家的窗户后面。

“你怎么了?”皮皮上前问道。

“我快饿死了。”斑点狗虚弱地回答。

“怎么会?你的主人那么有钱,还忍心饿你?”皮皮爸爸惊讶地问道。

“主人出远门了,临走的时候,给我留下了狗粮,但我和我的朋友把这些食物一次全吃光了。现在,我的朋友们走了,我已经饿了好几天了。”斑点狗懊恼地回答。

皮皮问:“你怎么不给自己留点储备粮食呢?”

斑点狗疑惑地抬起头:“我从来不需要储备啊,一向都是有多少吃多少。”

皮皮摇摇头:“正是因为你消费从不理性思考,才落得今天这个下场。”皮皮知道像斑点狗这样养尊处优的宠物是无法体会到挨饿的痛楚的,所以,它们也不会养成理性消费的习惯,狗食对它们来说,只是“招手就有”的东西。

如今,都市里像斑点狗这样的年轻人越来越多:有着稳定且收入较高的工作,却总连最基本的生活费用都负担不起。年轻人都是喜欢花钱的,一逛街总能发现许多“值得”掏钱的东西,于是这也买,那也买。买的时候忘乎所以,没钱的时候后悔莫及,“早知今日,何必当初”,这世上的好东西太多,喜欢就买,迟早得为钱发愁。

年轻人是感性的,对待消费更是没有节制,看到一件喜欢的上衣,就好像寻到了宝物一样,欲罢不能;辛苦了一周,周末一定要去酒吧喝喝酒,去KTV唱唱歌。在年轻人的心里,生活就应该是这样潇洒的,总是斤斤计较地生活,还没等步入老年呢,就可能先愁老了。再说,年轻也就那么十几年,现在不享受,等到老了就快乐不起来了。到那个时候,后悔也晚了。所以,一定要抓紧现在,将享乐进行到底,却无法将钱留到月底。

不理性的消费令年轻人不顾后果地挥霍,吃一顿花去半个月工资的大餐。他们说这是一种生活体验,年轻就应该多见识见识。见识各种类型的消费是没有错的,但是一旦这种消费养成习惯,你的生活就没有保障了。

只要人活着,就需要开支来保证正常的生命存在,但有一些开支是可有可无的。不要以为只要尽情地花钱就是潇洒,我们也应该学会精打细算,把钱花在最需要的地方。

全球富豪排行榜上,洛克菲勒总是名列前茅。他有一个习惯,就是一定要到他熟悉的一家餐厅用餐。开始的时候,每次用餐后他都会付给服务员15美分的小费。

但是,有一天,他用餐后不知什么原因,仅付了5美分的小费。服务员见比往常的小费少,不禁埋怨道:“如果我像您那么有钱的话,我绝不会吝惜那10美分的。”

洛克菲勒却毫不生气,笑着说:“这也就是你为何一直在做服务员的原因。”

洛克菲勒还有一个习惯,就是记总账。他每天晚上祷告之前,总要把每美分的钱花到哪儿去了弄清楚,然后才上床睡觉。

洛克菲勒说:“紧紧地看住你的钱包,不要让你的金钱随意地出去,不要怕别人说你吝啬。你的钱每花出去一分都要确保有两分的利润,然后才可以花出去。”

虽然我们不是利益的狂热追求者,但我们也应该管好自己的钱包,为以后的生活做好打算。

皮皮告诉你:

时下,商家们为了缓解经营压力,不断推出优惠政策、新花样来刺激消费,这个时候如果再不节省,我们的生活就会变得越来越艰难。如果哪一天,我们也很不幸地被裁员,没有了每个月的固定收入,没有积蓄,那我们怎么生活呢?

管好你的钱包,把钱花在最需要的地方,我们才能逐渐积攒出自己的“小金库”,才能保证自己的生活经得起风雨。

以假乱真,富人区的冒牌犬——穷消费PK富消费

皮皮看着斑点狗可怜,便出去为它找了一些吃的,斑点狗连谢谢也顾不上说,就狼吞虎咽地吃了起来。

皮皮的爸爸在一旁看着斑点狗发呆,嘴里还念念有词:“不太对劲啊,太奇怪了,怎么会这样。”

“怎么了?”皮皮疑惑地问。

“这条斑点狗不太对劲啊,你看它的斑点,很不自然,像是后来才画上去的,而且它的体格,也不像是一般的斑点狗。”爸爸对狗的认识很深。

“你是说,这是一条冒牌的名牌狗?”皮皮大吃一惊。

斑点狗这时也吃饱了,它抬起头说,“对啊,我并不是纯种的斑点狗,我原先的主人对我进行了一些加工,以假乱真地卖给了这家主人,他们也知道我是假的,但他们还是很高兴地把我买下了,因为我足可以以假乱真,而且,我的价格还很便宜。”

皮皮恍然大悟,原来这就是所谓的“精神消费”,是有闲阶层或者说富人们的玩意儿。

同类推荐
  • 经济热点面对面

    经济热点面对面

    中国的经济到底是怎么了?经受了这些打击和考验,中国的经济会大幅下滑吗;通货膨胀率还会上升吗;中国的石油安全吗;中国的粮食安全吗;中国的中小企业能起死回生吗;中央政府会怎么办;宏观政策会走向哪里?这些原是经济学家们关心的话题,在这一年都成了老百姓迫切想要弄明白的问题。
  • 每天一堂生活经济课

    每天一堂生活经济课

    在我们的日常生活中充满了经济学的运用,经济学是每个希望生活更幸福的人的学问。经济学在社会生活各个领域的广泛应用以及经济学规律对生活的巨大作用。本书的文章大多以短论为主,针对经济与社会生活中发生的一些引起作者注意的事件,探讨经济中的一些问题。文章既有经济学之内的经典解释,又有经济学之外的通俗剖析,文词符合作者一贯的风格,流畅简洁,大处着眼,小处入微,让读者在坐而论道中轻松地领会经济学的高深内容。
  • 锦江商脉:三千年商路暨南方丝绸之路始点

    锦江商脉:三千年商路暨南方丝绸之路始点

    一部人类文明史,很大程度上就是商业文明史。锦绣,不光是一个丽词,或许也是两种最贵重的商品。锦江、锦城、锦里、锦官驿……带锦字号的名字,给成都商业带来了锦绣华章。成都商脉,因锦江古老绵亘,因锦江乘风破浪,因锦江名扬四海。商业之脉,说到底,就是商人之脉。厘清了人脉,也就握住了商脉。锦江这个滔滔不息、流溢千年的河流大品牌,又滋养出了众多丽如锦绣的商业大品牌。把手放进城中锦水,我们就能摸到悠远绵长、流动不休的成都商脉。
  • 在北大听的12堂经济课

    在北大听的12堂经济课

    爱尔兰的哲学家埃德蒙·伯克曾说过:“骑士时代已经过去,随之而来的是智者、经济学家和计算机专家的时代。”或许很多人对经济学概念还很陌生,觉得这是一门遥远而专业的学问。但是,经济学与我们的工作、生活、学习等息息相关,影响着人生的每个阶段。即使你头脑中并没有“经济”的意识,经济学也会在你身边体现和发生。
  • 芝麻绿豆经济学

    芝麻绿豆经济学

    作者从事经济学相关的项目研究,专业知识丰富,且对日常生活中的经济学现象有独特的见解。所以,作者避开了传统灌输式的内容呈现方式,选择从经济学的角度出发,对恋爱、买房、赚钱、消费、销售等进行生活化的讲解,让大家明白经济学如芝麻绿豆一样简单并且和我们的生活息息相关。
热门推荐
  • 古龙文集:名剑风流(中)

    古龙文集:名剑风流(中)

    江湖名门“先天无极派”掌门人俞放鹤于家中遭人毒手,其子俞佩玉亲眼目睹父亲惨死却无力相助;后遇未婚妻林黛羽才得知父亲的好友也一一被人杀害。而最让人难以置信的是就在同一天晚上,这些人却又奇迹般的“起死回生”。是有人恶意的玩笑,还是这“复生”背后隐藏了不为人知的阴谋?
  • 我们给老师打分吧

    我们给老师打分吧

    ,是谋划把老师搞掂的主谋,还有“铁三角”中的唯一女生田田和军师范弥胡,当严肃可爱的老教师石老师碰上这群捣蛋鬼时,她该如何接招?本书生动,本书是快乐少年第四辑之整蛊校园之一,头脑灵活。幽默,情节简单,是一部全面反映小学生校园生活的小说,生动有趣描述了小学生的成长经历,肖小笑,“铁三角”中的老大,班长,学习好,适合广大青少年读者
  • 穿越:御尊乞丐

    穿越:御尊乞丐

    嘿嘿,小兄弟,我看你天庭饱满、骨骼清奇,是难得的练武奇才啊,要不要加入我们丐帮?现在入帮不仅不收入会费、中介费,逢年过节还可享受额外的员工福利哟!最重要的当然是跟着本帮主可以吃香的喝辣的。什么?皇帝说本帮主的势力太大,要我招安?我去!自己管不好自己的天下,还怪起本帮主来了。回去告诉皇帝,要想天下太平,赶紧八抬大轿请本帮主入宫,让我好好教教他该怎么治理天下。
  • 邪肆王爷苦情妃

    邪肆王爷苦情妃

    她,倾国的美貌,如水的纯清,爱着自己喜欢的人,却因为一次偶然,遇上了他,一个霸道而又狂邪的男人,开始了她的苦情人生.他,她的挚爱,她不顾一切的与他私奔,却没想到,在他们两人拜堂成亲,她把自己的初夜给了他的第二天,他竟将她卖给了她所要逃离的那个人,竟眼睁睁地看着她被他......他,狂傲邪肆的王爷,本要为她放弃江山,放弃一切,她却与别的男人私奔,他决不会如她所愿,她,只能在他的身边,就算是毁了她,也决不会放开她......他,一个如春风般的男子,是她第一个去勾引去利用的男人,几经背叛与折磨,他的心,渐渐迷茫.他,一个沉迷她的身体的君主,让她成为自己的性奴,却为此亡了国.几度漂零,几度沉浮,真与假,情与仇,爱与恨,她将情归何处.
  • 牟宗三说儒

    牟宗三说儒

    牟宗三先生终生不做官,不取财,不搞华而不实。对于平凡的世界,他更强调不平凡的人生学问,“这学问不为自己,专为我们中国文化做一点点贡献。”在这位最具“原创性”的“智者型”哲学家,当代港台新儒家中的重镇身上,我们能够看到一个儒者的真情真性与一份儒家的生命力量。
  • 妖孽滚滚来:驱魔少女樱花斗

    妖孽滚滚来:驱魔少女樱花斗

    吓?!十六岁生日拜染血樱花所赐很不华丽地穿越了?啊哈?!这个世界对鬼族的定义就是黑色头发紫色眼睛?于是眼前的美少年是要替天行道灭了她吗?一只美人+一只帅锅+一只鬼族+一只狐狸=华丽丽妖孽四人组?她才不是鬼族!她是千夕家第七十七代阴阳师!因此邂逅……妖孽无数?“呜呜呜……爷爷我要回家!”【轻喜+温馨+奇幻+HappyEnd……】
  • 杀手的诱惑:绝色娇宠

    杀手的诱惑:绝色娇宠

    为了完成任务,她诱惑了他,破了他的童子之身!五年后的相遇,她被他拐了!为了取得解药,她甘愿留在他身边,成为他的玩物,却又一次落到另一个男人的手里……沈君毅:御龙山庄的庄主!武功天下无敌,没有女人敢直视他冷冽霸气傲视天地的眼神,只有她,不仅敢直视,还敢挑衅。她是唯一一个能够让他心动的女人!齐书剑:江湖第一剑客,本无情无欲,冷漠的他,却爱上了她,为她愿意赴汤蹈火,失去生命也在所不惜!花无宸:冥阳宫的宫主!天下第一美男!长得比女人还美,却心狠手辣,下手从不留情,可始终对她下不了手!到底谁才是她真正的归宿?
  • 毛泽东名言故事

    毛泽东名言故事

    成为我们的座右铭,成为我们的口头禅,成为我们行动的指南,毛泽东很多永载史册的文章、气势磅礴的诗篇、家喻户晓的题词、沁人心脾的格言,甚至已经成为我们思想的一部分,它们早已经深入人们的内心,化作我们的行为
  • 带上儿子做特工

    带上儿子做特工

    七岁的苏小念利落地潜进目标的酒店套房,三秒打开了保险箱。小念扬起纯真无比的小脸看向身后的苏染尘:“妈咪,你又慢了二十秒。”主卧室传来暧昧的声吟,苏染尘一把捂住了小念的眼睛,低声说道:“小孩子不准偷看,妈咪进去宰了目标,小念在这等着。”“妈咪,你先别走.你忘了给枪装上销声器。”“呃……”“小念,你留在这,这回行动很危险,你去了妈咪会分心。”“妈咪,你忘了带红外爆破器。”“呃……”“小念,完成任务,我们撤退。”“妈咪,你忘了擦掉指纹。”“呃……”终于有一天,天才儿子正式上升为迷糊特工妈咪的上司。小念盯着任务袋中的照片,憨憨地抬起头看着苏染尘:“妈咪,这次K计划的目标长得和我好像哦。”苏染尘接过资料:“李慕凡,天和娱乐公司总裁,国际安全部暗警,军要部0328号。这人身份还真多,的确和小念好像哦,看着有些眼熟。”“妈咪,小念帅还是他比较帅。”“当然是小念帅来,青出于蓝胜于蓝嘛.呃?我为什么要说这句话呢?”K计划长时间未完成,从未失过手的母子特工组合在栽在了这个男人手中N+1次后。苏小念可怜西西地看着苏染尘:“妈咪,昨天晚上在他电脑上盗出的武器资料是假的!”苏染尘深吸了一口气。“李慕凡!你故意让我们盗取假信息,有什么目的!”七岁的苏小念无邪的脸上第一次出现了挫败的表情,拉了拉苏染尘的袖子:“妈咪,你这样就等于暴露了身份!”那个英俊无比的男人诧异着一张脸,坏笑道:“啊?难道你看过我的电脑?”注意:女主不是万能,也不是白痴。她有缺点,有脾气,会犯错,也有强悍的时候。(想看全能女主的==还是饶了我吧)【注意!】此文进入VIP半价销售,即一次性订阅全,只须花原来价格的一半!【注意】:推荐小乱的文《藩王的宠妃》<九岁庶女>《特工帝后风九少》《黑道豪门主母》
  • 王的专宠冷妃

    王的专宠冷妃

    穿越到即将灭亡的北宋,她成了亡国公主,为了联合小部落抵抗金国的侵占,她牺牲自己嫁给部落的王子联姻。她凭借所有的能力构筑能够抵御他的城墙,试图有尊严的活下去。她不择手段,利用身边一切可以利用的人力物力。然而,背叛、出卖使她最终沦为他的奴隶……当她逃出皇宫,消失在他面前时……他才明白自己的感情……他强迫她做了自己的皇后,却遭到她的鄙视和冷漠。直到他深陷敌营,命在旦夕时,她才明白,爱原来一直都在……