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第71章 抢答第一关

第11章 饮食娱乐,诗意生活

珍馐佳肴,休闲娱乐,诗意生活。从某种意义上来说,饮食和娱乐就是一部感性化了的文化发展史,通过点点滴滴的饮食和娱乐,重拾文化的记忆。

第1节抢答第一关

1.名菜“东坡肉”,当年是:( )

A.百姓烹制送给苏东坡的肉 B.苏东坡烹制的肉

快乐解答与积累:

答案:B。这是杭州的一道名菜。相传宋代的苏东坡在杭州当官期间,有一次十二月外出调查民情,由于事物繁多,直到二十三才动身去杭州。当地百姓感激他集资宰了数头肥猪送给他过年,苏东坡不但不收还亲自下厨将猪肉烹饪挨家挨户给老百姓送去,故当地人称之为“东坡肉”。后来,杭州这个地方每年除夕夜,家家户户都会烹制东坡肉以示纪念。

2.高尔夫球类似于我国古代的哪项游戏?( )

A.击鞠 B.捶丸 C.蹴鞠

快乐解答与积累:

答案:B。击鞠就是古代的马球,蹴鞠类似于现代的足球。

3.“会当凌绝顶,一览众山小”是杜甫的名句,诗人登上了哪座山发出了这样的感慨?( )

A.黄山 B.泰山

快乐解答与积累:

答案:B。这两句诗出自杜甫的《望岳》,是现存杜诗中年代最早的一首。诗人到了泰山脚下,但并未登山,故题作“望岳”。诗篇描绘了泰山雄伟磅礴的气象,抒发了诗人向往登上绝顶的壮志。表现了一种敢于进取、积极向上的人生态度,极富哲理性。全诗的内容如下:岱宗夫如何,齐鲁青未了。造化钟神秀,阴阳割昏晓。荡胸生层云,决眦入归鸟。会当凌绝顶,一览众山小。

4.围棋的产生与什么有关? ( )

A.古代战争有关 B.贸易往来

快乐解答与积累:

答案:A。围棋在春秋战国时期就已经流行开来,关于它的得名,《左传?襄公二十五年》中解释说:“以子围而杀之,故谓之围棋。”

5.除夕夜我们北方吃“更岁饺子”,人们在饺子中放那种食品以示祝福长寿?( )

A.花生 B.糖块

快乐解答与积累:

答案:A。北方在包饺子的时候往往在饺子里放红枣、花生米、糖块等。长生果(就是花生)祝福人们长寿。红枣和糖块表示日子越过越红火。

5.舞狮是我国优秀的民间艺术,有南狮和北狮之分,其中狮头以刘备、关羽、张飞等三国人物的戏曲脸谱来打造的是:( )

A.南狮 B.北狮

快乐解答与积累:

答案:A。“南狮”是富有南方风格的一种狮形,它额高而窄,眼大而能转动,口阔,背宽、鼻塌、面颊饱满,牙齿能隐能露。主要有文狮、武狮和少狮三大类。文狮以刘备、关公作脸谱,武狮以张飞作脸谱,极富夸张色彩,活泼生动。

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